“中金子”通过精心收集，向本站投稿了6篇吃高丽参上火吗？高丽参的营养价值有哪些，以下是小编精心整理后的吃高丽参上火吗？高丽参的营养价值有哪些，供大家阅读参考。
篇1：吃高丽参上火吗？高丽参的营养价值有哪些
高丽参是日常生活中经常吃的食物，营养价值是非常的丰富，但是很多人都觉得吃高丽参会上火，一直有很大的争议，下面一起看一下吃高丽参会上火吗？
高丽参的营养价值
高丽参富含多种人参皂甙、蛋白质、氨基酸、核酸、生物碱；脂溶性成份―脂肪酸、精油；聚乙炔、苯酚化合物、植物甾醇、类萜；糖类―单糖类、低聚糖、多糖类、果胶类，以及维他命类与无机物等多种成份。
吃高丽参上火吗按量吃高丽参不会引起上火。
通过对吃高丽参会上火吗的介绍，希望容易上火的人能注意饮食的调整，另外容易上火的人平时最好多吃些青菜和水果。
篇2：高丽参怎么吃
高丽参是人参的一种，它具有很好的滋补效果，除此之外高丽参能增强免疫力、止渴生津、扶本固正，但是高丽参也是讲究吃法的，下面我们来介绍一下。
煎汤服用
将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入陶瓷容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的人参不宜采用这种服法。
隔水蒸服
将人参切片或切段，先放入瓷炖盅内，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干)，待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
切片泡茶
将人参切成薄片，每次取3克左右(约5-10片)，放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)。然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。
切片含服
将人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直到味淡或无味，再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的手续，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
研粉吞服
将人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次。这种方法一般适于服用比较名贵的人参品种，如野山人参，这样可以完全充分地利用人参，而不使其有一点浪费。
篇3：高丽参的功效
高丽参的功效 -资料
高丽参的功效与作用
1．抗健忘症和改善脑缺血性障碍的作用 记忆力减退和运动协调能力下降的人，以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人可适当应用高丽参，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性功能障碍的功效，
2．镇痛作用 研究表明，通过传感神经细胞试验，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3．防癌抗癌作用 高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞增殖的活性，同时也可抑制癌细胞转移。另外，高丽红参与抗癌药同时服用，抗癌效果要好于单独用抗癌药（如丝裂霉素）。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易产生耐受，高丽红参与抗癌药同服用，可增强对癌细胞的杀伤力，减轻抗癌药的'不良反应。
4．增强免疫力作用 高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌药（如丝裂霉素）而下降的细胞性免疫反应，尤其是其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。
5．抗糖尿病作用 高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生，
资料
6．保肝作用 高丽参成分有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝细胞再生和恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7．调节血压作用 高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。
8．抗疲劳、抗压作用， 经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳的恢复和预防运动性贫血有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温（5℃、0℃、-10℃）及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。
9．改善女性更年期障碍作用 研究表明，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认症状有明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。
IO.改善男性性功能障碍作用 高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11.抗氧化及抗衰老的作用 高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
篇4：高丽参片说明书
【通用名称】高丽参片
【商品名称】高丽参片(浮雕木盒)
【拼音全码】gaolicanpian(fudiaomuhe)
【主要成份】花旗参(西洋参)。
【性状】质坚重，不易折断，断面较平坦，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡;气香特异，味微苦后甘甜。
【适应症/功能主治】具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。
【规格型号】75g
【用法用量】1.治疗短期服用方法：50-60g2.滋补长期服用方法：12-20g3.将所需用量的人参及0.9L水、三个枣、三克姜片放进药贯里煮开，水量减至三分之一。一天分二至三次服用。
【禁忌】畏五灵脂，反藜芦。禁与萝卜同食。
【贮藏】与空气隔绝，密封。
【包装】每盒75克。
【有效期】24月
【批准文号】粤Y0574
【生产企业】广州新硕洲贸易有限公司广州新硕洲中药饮片厂
高丽参片(新硕洲)的功效与作用高丽参片(新硕洲)具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。
高丽参片使用常见问题
问：高丽参片(新硕洲)适应症有哪些呢?
答：具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。
篇5：吃高丽参的时候都有哪些禁忌？
首先你确定是高丽参，不是人参或者别的？经常有混淆的.
1.并不是说谁都适合吃，小儿、青年人或者身体健康的人士都不必用参进补。高丽参含有促进性早熟的成分，所以儿童尤须慎服。
2.高丽参食用时要吃五天停两天.
3.在服参期间忌食生冷油腻、辛辣刺激及萝卜等物，忌饮茶。
4.人参吃多了很危险.久病体虚的人士需要吃，正常人不需要.
5.吃法很多：在中药内可入汤煎服，也可入丸药吞服，还可浸酒分饮。日常服法可研成粉末装入糯米胶囊内，空腹服1.5至3克。
服用单味高丽参时，最好隔水炖，炖前以湿布包裹参体，待参条回软后，把参切成薄片。把切片参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，待参汁稍凉时服。
篇6：高丽参和西洋参的区别是什么
人参的种类有很多，其中高丽参和西洋参都是比较名贵的中药材，但是两者的药性都存在差异，西洋参能滋阴降火、高丽参能益气助火，那么具体有哪些区别呢？
高丽参又分白参和红参，脾虚火旺者宜用白参，因“生用气凉，微苦补阴”；脾虚肺怯者宜用红参，“熟用气温，味甘补阳”。总体来说，高丽参茶更适合老年气虚症状明显的人服用，能强壮体质，增强免疫力。但在碰到感冒、喉咙痛时，再喝高丽参茶就会太燥热。
与之相比，西洋参味苦、微甘，性凉，不易上火。主治肺虚久咳，或见咯血，咽干口渴，虚热烦倦、老年体虚，精力不济等症状，阴虚火旺、爱咳嗽的人常喝西洋参茶能益气滋阴，生津止渴。
喝西洋参茶时可取西洋参切片，每次用3～6克，置于保温杯中，以沸水冲泡，闷置15分钟，代茶频饮。1日内饮完，最后将参渣吞下。
