自从我从学校毕业后，选择在海外海西溪宾馆工作。我从最初的客房服务员一直担任到前台服务员，最终晋升为大堂副理。这段时间里，我积累了许多书本上所未涉及的实际经验。以下是我在过去一年上半年的工作总结：
作为酒店的门面，前台是酒店给予客人的第一印象。我们始终保持最佳形象，以微笑和精神饱满的态度迎接每一位客人，让他们在踏入酒店的瞬间感受到我们的真诚和热情。
其次，我们注重了解宾客的喜好。主动问候客人，尤其是对于熟客，准确称呼他们的姓名和职务至关重要。这种细致入微的关注让宾客感到受到尊重和重视。我们努力收集宾客的生活习惯和个人喜好，力求在服务中满足客人的需求，确保每一次住店都为他们带来意外的惊喜。
进一步，我们致力于提供个*化的服务。在办理入住手续时，我们与客人多沟通，了解他们的需求。对于外地客人，我们会介绍当地的风土人情，提供关于附近车站、景点的信息。在客人等待退房房间查房的时候，我们始终关心他们的感受，主动询问他们的住宿体验或对酒店的意见，以确保客人在酒店里始终感受到温馨的关怀，避免任何不快的发生。
最后，微笑服务是最为重要的一环。在与客人交流时，我们坚持礼节和礼貌。与客人交谈时，适度地保持交流的目光，倾听客人的意见，不打断客人的发言。即便面对客人的批评，我们也要保持微笑，以缓解紧张氛围，解决问题。使用礼貌用语，提前迎接客人，送别客人，以及在麻烦客人时的致歉，都是我们日常工作中的基本原则。在与客人对话中，不争论，即使客人有错，我们也要耐心解释。通过这些微笑服务，我们能够取得出乎意料的效果。
在每天工作中，我面对各种各样的客人，提供不同的服务，解决各类问题。尽管有时候工作让人感到疲惫，但我却觉得工作十分充实、快乐。我感到非常庆幸能够选择前台这一职位，对自己的工作感到无比自豪。我对这个职业充满真挚的热爱，未来我将制定更为详细的个人工作计划，努力为这个岗位创造更为辉煌的业绩。
最新宾馆年终工作总结2
时光飞逝，转眼迎来了桃源大酒店两周年店庆。在公司领导的英明指导下。我们在酒店管理学习中积累经验，在探索中前进、在开拓中进取。取得了一定的成绩，但离领导要求还远远不够。现将我们的学习情况总结如下：
严格管理制度，完善管理程序
酒店的规章制度需要结合酒店的实际，结合经营过程中不断的调整修订，与酒店经营管理实际相吻合，并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良*运转、规范人员行为、协调各方关系，保正服务质量，避免随心所欲，维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善，这对发展推进我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避免那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事；而不是用人去管人、管事。
临沂酒店管理人督导培训
12月23日公司组织到临沂宾馆参加由时代光华讲师邵得春主讲的酒店经理人实务督导讲座（相当于供电规范化管理）这对提高酒店中层管理人员的培训、培养具有十分重要的意义，开拓了他们的视野，这对提高他们的技能和综合素质很有帮助。同时他们也感念公司领导给予的机会，并增强了他们的工作信心。
酒店之现状
目前桃源酒店经过几次改建、装修后的桃源酒店。成为集餐饪、客房、商务会议为一体的综合型大酒店。在我县酒店、宾馆行业中处于领先的龙头地位。我们拥有很多优势。在现今市场竞争如此激烈的前提下。形式要求我们必须进一不提高效益。利润是我们酒店的命脉。
现阶段酒店管理比较混乱，“管理模式”主要表现在“人治”管理上，随意管理等个体形为在管理者身上时有发生，酒店规章制度形同虚设，这不利于酒店的建设和发展。
面客部门的服务质量的待优化，从客人投诉和反馈中发现，我们酒店的硬件与软件不符；面客员工的服务质量有待改进。面客员工应主动、自觉为客人服务，杜绝出现客人说一说，动一动的现象发生；有些部门或岗位的员工，仪容仪表不整洁，清洁卫生不仔细，设备报修、维修不及时，同样影响着酒店整体服务质量。
厨房片面追求利润“杀客”现象仍很严重，加上厨房内部管理比较松散，员工偷吃偷拿现象比较严重有令不行、有令不止、令行不畅。这对桃源酒店制度化管理是一个很大的阻碍。所有人都不应该破坏它。
20xx年的工作设想
20xx年，我们面临市场竟争将更加激烈，形式更为严峻。我们应以“利润”为酒店命脉，经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳为理念，结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念，在市场竟争中求生存。摆在我们面前的是机遇与挑战并存，压力与动力同在，我们只要抓住机遇，就能战胜一切挑战，为圆满完成20xx年桃源大酒店经营任务，我们必须做好以下几个方面：
一、以效益为目标、抓好销售工作：
销售部加大促销力度，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销、全员服务上下功夫，桃源上下人人都是服务员，个个都是营销员、营销中有服务，服务中有营销，对我们的老客户给他们以宾至如归的感觉，给他们更多的个*化服务，合理推销我们的房间和餐饮，保证酒店利益最大化。销售部是酒店的窗口，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议，投诉不满等较为集中的地方，本着“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，除了能做到礼貌待客，热情服务外，还必须得化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
二、以质量为前提，抓好餐饮工作
餐饮部应在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措应在餐饮部推行，即将餐厅的经营收入指标核实为22万元月，*总额控制为7万元月，在一定的费用上和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除*总额的应比例名额，这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、橱师等人员以无形的压力，另一方面使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。厨房部每周或至少隔周推出几款新菜，由酒店领导及相关部门经理品菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务较差的厨师要及时调换。
三、分工到位，抓好客房工作
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪容仪表进行规范，使全体员工在思想上行为上保持一致，保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现“严、细、实”的工作作风。
四、认真做好财务核算,努力增效节支
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作，为此,财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠，使酒店领导能及时了解酒店的经营情况，针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作，派出专人配合营销部上门要帐，保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。
五、以降耗为核心，抓好维保工作。
在酒店部门原有费用的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗要求；采购把关、采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场，贷比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关，坚持制度原则，杜绝进私货和关系货的形为，对较大采购计划，都要事先得到领导审批，做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
六、以精干为原则、抓好人事工作
合理定编、根据酒店实际情况，以精干、高效为用人原则，培养酒店自己的优秀人才，量才适用，让能者上，平者让，庸者下。充分发挥人才能动*。员工招聘根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结购。
七、以“培训计划”为参照，抓好培训工作
制定酒店全员培训计划，由酒店组织召集部门经理、主管人员培训，使中层管理人员在思想认识和日常工作中，得到不同程度的感悟和提升，各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训，使员工在酒店有学习、成长的机会，使员工的工作得以提升、展示。桃源要发展关建是人才，大胆培养和使用人才，是酒店发展壮大之根本，酒店善待员工，员工也善待酒店，把酒店当成自己的家，与酒店同呼吸共命运，安心在酒店建功立业，拼搏奉献和展示才华，只要增强酒店的整体凝聚力，向心力和亲和力，就一定能够提高酒店的核心竟争力。
八、树立“安全重于泰山”经营理念
酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产，安全是一项重要内容。所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。
在公司领导正确决策下，我们共同努力，我们对桃源酒店的明天充满信心，让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为建设推进桃源酒店的明天而努力奋斗！！！
宾馆收银员工作 总结3
时间飞逝，转瞬即逝，永不回头。昨天的喜怒哀乐都已成为过去。我们要面对的不是昨天，也不是明天，而是现在。因此，昨天的成就与失败并不重要，重要的是在今天做到最好。
有一句话说得很好：淘汰并不代表你没有能力，而是你是否在乎你的工作。的确，不是每个人都能胜任每份工作，而是是否热爱这份工作，决定了是否能够做得出*。每个人对自己的现状或许都有不满，但为什么有些人在不起眼的工作中取得成功，而有些人却逐渐失去竞争力呢？原因很简单，就在于对工作的态度。
在过去的一年里，我经历了许多喜怒哀乐，也曾在工作态度上迷失方向，走了一些弯路。但这都是即将过去的事情，我将总结错误，用于未来一年的工作中。或许有人认为工作中没有乐趣，但只要我们善于发现，工作中是有很多值得高兴的事情的。
我曾抱怨每周有5天要在收银台工作，觉得累得不行。我们都知道在收银台工作很辛苦，环境又热、又油、又烫。但当我静下心来思考时，我发现这或许是因为我工作能力强，下单迅速，所以经常被安排在这个繁忙的岗位上。反过来，我可以从中找到快乐，当收银员问是否需要再下一份鸡排时，我回答肯定，是不是感觉自己的声音都响亮了些？心里是否满满的幸福感？
有时候我也抱怨为什么在不忙的时候不安排我上收银，一忙就排我上。但仔细思考，我们都知道在最忙碌的时候，收银员的工作是最辛苦的，不仅要担心找零钱，还可能被顾客责骂。或许是因为我有这方面的能力，所以才会被安排在最忙碌的时段。静下心来想一想，我的抱怨都是无谓的。只要善于抓住幸福，幸福就在我们身边。当我迅速备好餐，递给顾客时，看到顾客满意的微笑，这岂不是我最大的幸福？
有时候我也抱怨为什么要做一些扫地、收餐盘、拖地等看似无趣的小事，甚至小学生都能做的事情。直到有一天听到两个故事，我对工作的态度发生了改变。第一个故事讲述了一个年轻人在一家酒店当服务员，刚开始对洗厕所的工作感到无聊，直到经理给了他一个深刻的教训。第二个故事是关于一位快餐店总经理，最后一项考核是清洗卫生间，而通过的人却是认真完成任务的人。这两个故事告诉我们，即使是看似微不足道的小事，也是成就一个人一生的关键。
新的一年即将来临，我相信我一定能做到最好。
