茶文化的视角下英语教学的探析

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篇1：茶文化的视角下英语教学的探析

茶文化的视角下英语教学的探析

现代英语教学是一种双向互动的文化教学，将中英茶文化比较融入到教学过程中，可以突出文化语境的地位，增强学生的语感，提高教学效率与教学效果。

茶文化的视角下英语教学的探析

第一篇:中西茶文化看英语教学中的文化植入

摘要：茶文化是中西方文化中的重要组成部分，茶文化教学在高校英语教学中占有重要地位。

本文详细阐述了中西方茶文化在品饮方式、饮茶礼仪以及茶道精神方面的区别，并给出了多媒体教学法、微型戏剧法以及名著阅读法的渗透途径，为高校英语教学工作者提供参考。

关键词：中国茶文化;西方茶文化;英语教学

1中西茶文化的差异分析

中国是发现并饮用茶叶最早的国度。

唐宋之期饮茶之风便已盛行，形成了较为成熟的中国茶文化。

16世纪初，英国皇室才刚刚接触茶叶。

18世纪以后，饮茶之风才在英国的百姓之中流行开来。

地理、气候、文化与习俗各种因素的不同造就了风格迥异的中西方茶文化。

1.1品饮方式差异

中国茶文化在品饮方式上讲究的是“绿茶”与“清饮”。

茶叶按照加工方式的不同可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶与黑茶六大类。

中国人最喜饮绿茶，一杯清茶，翠绿清香，涤荡心中烦恼。

饮用方式多为冲泡方式。

所谓冲泡，就是用开水泡茶饮用。

早期的中国的茶文化中也包含“煎茶法”与“点茶法”等饮用方式，但是随着时代的发展，中国茶文化逐步去除了方式繁琐的饮茶习俗，回归最为简单的冲泡的饮茶方式。

人们在饮用绿茶时，一般不添加任何辅料，也不放上糕点。

人们对于绿茶的品饮，并不是为了果腹，也不是为了物质的享受，而是为了精神的需求。

或独自一人，或三五知己，或于茶室之中，或于青山绿水之间，或使用紫砂茶壶，或使用陶瓷茶杯，或淡泊无争，或品茗谈心，于“绿茶”与“清饮”中追求的是自然与恬静。

西方茶文化与中国茶文化在品饮方式上有着明显的区别。

西方人更喜爱饮用红茶，也更爱在饮茶时增加糖果、蜂蜜、点心等各种辅料，形成了特有的“红茶”与“辅料”的饮用方式。

与中国的大陆性气候不同的是，西方国家多是海洋性气候，阴雨绵绵，潮湿阴冷。

绿茶的凉性特质并不适合西方国家的饮食习惯。

虽然西方国家最早接触的茶叶种类是我国的绿茶，但随着时间的沉淀，红茶逐步成为西方国家最喜爱的茶叶种类。

人们在饮用红茶时，往往会根据自己的口味加入糖块、奶水果、蜂蜜、咖啡甚至酒精一起饮用，以获得淡苦与香甜结合的美味。

在西方国家，人们在饮茶的过程总还会放一些饼干、蛋糕一同食用，使得饮茶不仅起到解渴润喉、消遣时光的作用，同时具有饭前饱腹的功能。

1.2饮茶礼仪差异

茶饮不仅是中国人的生活常态，也贯穿于中国人的各种仪式之中。

在仪式之中，人们常常通过敬酒、饮酒来表达敬仰与接纳，形成了历史悠久的“酒文化”。

然而，酒性过烈，具有一定的麻醉作用，过度饮用不利于身心健康。

中国人发明了“以茶代酒”的礼仪。

在仪式之中，奉茶是重要礼节。

客人到来时，冲泡绿茶，对坐而谈，欢迎之情溢于言表;新郎新娘结婚之时，双手奉上绿茶一盏，表达对双方父母养育之思的感激;徒弟拜师学艺之时，

徒弟向师傅敬茶一杯，以表达浓浓的师徒情谊;佛家弟子修行之时，每天定时行茶道之礼，收摄内心，舒缓压力，一举一动总表达对佛教教义的敬畏。

西方国家的饮茶礼仪与中国的饮茶礼仪有着明显的区别。

在西方国家，人们并不将饮茶贯穿于各种重大仪式之中，而是将其固化在生活之中，时间明确规定、饮茶方式也几乎不变。

在早晨起床之后，英国人通常会喝早茶，一杯红茶加上各类点心便是一顿丰盛的早餐;午饭之前，部分英国人会冲泡一些绿茶以提神醒脑以保持高强度工作的效率，这个时候饮用的茶一般称为“上午茶”。

与之对应的便是风靡英伦三岛的“下午茶”。

如果说“上午茶”仅仅是部分英国白领的饮茶方式选择，那么“下午茶”便是英国全国人民的共同选择。

创作于xx年的一首英国民谣“当时钟在四点敲响，世间的一切将为茶停止”表达了英国人民对下午茶的热爱与痴迷。

人们经过了上午与下午的紧张工作，精神略有疲惫且腹内略有饥饿，三五知己饮红茶、吃点心、谈天说地，可以舒缓一天工作的疲惫并增进彼此的友谊，对事业有着较大的帮助。

1.3茶道精神差异

自古以来，中国便十分重视饮茶对人品行修养的重要作用，正所谓“茶道精神”。

从陆羽《茶经》中提出的“精行俭德”到宋徽宗《大观茶论》的“祛襟、涤滞、致清、导和”，再到当代庄晚芳教授总结的“廉、美、和、敬”，展现了茶道精神在中国的继承与发展。

中国人饮茶，不仅仅是一种生活方式，更是一种精神上的追求。

我国的茶道精神融合儒道释三家之精华，既可以表现出积极进取的儒家精神，也可以表现出淡泊名利的道家哲学，还可以展现宁静致远的佛家文化。

一杯清茗，反观内心，在空灵中涤荡心灵中的尘埃，感受寂静与美好。

对比来看，西方的茶文化并不注重精神方面的追求，更多的在乎于物质方面的享受。

西方茶文化会创造出闲适、随意的饮茶氛围，舒适、自得的饮茶环境。

与中国茶文化“茶禅一味”的格调不同，西方国家在茶道精神的思想内核在于积极、健康、高贵、优雅，透过饮茶来彰显注重品味、强调修养的生活态度。

2高校英语教学中文化元素的重要性

我国的高校英语教学兴起于上世纪80年代。

最初的英语教学多注重语法的训练、词汇的记忆与篇章结构的理解，而忽略了西方文化的渗透。

事实上，文化是语言的内核，语言是文化的载体。

二者相辅相成，缺一不可。

不注重西方文化的英语教学，学生往往不能准确理西方人话语背后的含义，甚至对原文的意思产生误读。

学生只有真正掌握了西方的文化，才能准确理解文化背后的含义。

教师在教授语法、词汇、文章的同时，应当注意中西方文化的对比，帮助学生了解背景特点与语境内涵。

优秀的英语教师懂得，教师教授的不仅是语言，更是文化。

大学生在英语学习的过程中，遇到的最大困难往往是对西方文化的不了解。

不理解西方的风俗习惯，自然不理解解文化语句的含义;不理解西方节日庆祝方式，也理解不了相关语句的含义。

教师和学生只有充分认识到语言和文化的统一关系，才能真正的教好英语与学好英语。

此外，由于文化中常常包含部分小故事、小习俗与小幽默，这也常常能提升学生学习兴趣。

3大学英语教学中的中西方茶文化渗透

西方茶文化是西方文化中的重要组成部分。

教师在大学英语的教学中，应当注重西方茶文化的渗透。

根据中西方茶文化差异特点，渗透主要从以下几个方面进行。

3.1品饮方式的文化渗透

中国人爱冲泡绿茶清心，西方人爱冲泡红茶暖心;中国人喝茶时不加任何辅料，喜欢“清饮”，西方人喝茶时多添加蜂蜜、咖啡、糖块等辅料，喜欢“混饮”。

这些区别教师可以在讲解相关课文时，加以讲解，同时配以图片、视频等多媒体手段加强学生印象。

课堂中运用多种媒体手段，如播放教学片或音乐等，为学生提供目标语言承载的社会文化背景知识。

在这里，教师可以选用王冲霄导演拍摄的纪录片《茶，一片树叶的故事》第五集《时间为茶而停下》进行辅助教学。

该记录片详细阐述了英国茶文化的起源与发展，尤其注重描写了英国下午茶的盛况，给学生以直观的认识。

英式下午茶对所需器具还是有一定要求，首先要配置绘有精美英国植物与花卉图案的瓷器茶壶、维多利亚骨瓷的杯盘或银质茶具，除了茶壶，下午茶还必须备齐滤匙、三层点心盘等15件物品才算完整。

篇2：汉语国际教育视角下的茶文化论文

汉语国际教育视角下的茶文化论文

摘要：随着对外开放的不断发展，加上沟通融合程度进一步加深，如今语言的沟通与交往已经进入了“全球化”发展时代。可以说，汉语已经进入“国际化”发展新时期。越来越多的国家和地区希望了解中国，融入中国发展，这就使得以汉语为纽带的国际教育成为现实发展的必然要求。茶文化是我国几千年传统文化发展的精华和核心，也是对外交往过程中，重要的传播内容，如何在汉语国际教育时代背景下，实现茶文化的有效传播至关重要。本文拟从汉语国际教育发展的背景和潮流出发，结合茶文化发展的特点和要求，实现茶文化的有效传播与推广。

关键词：汉语；国际教育；文化交往；茶文化

1引言

随着中国经济实力的不断提升，逐渐走向世界。一方面，以孔子学院、中外文化年等形式为基础的沟通渠道进一步完善，中国文化交往进入空前发展时期。世界上越来越多的地区和国家知道中国文化，而中国文化的传播途径也进一步丰富和完善。这为中国影响力的不断提升提供了重要基础。另一方面，中国自身经济发展迅速，政治文化等各项生活要素日趋完善，越来越多的国家和人们愿意了解中国文化。

2汉语国际教育发展的背景与方向分析

教育是育人的过程，也是文化传播与知识掌握的重要阶段。以往在接触世界教育时，更多的了解到的是以英语文化为核心欧美发达地区文化，中国的汉语文化事实上缺乏一定的影响力，属于东亚地区的区域性语言。在以往，对汉语这门语言来说，无论是其传播地区，还是掌握人群，实际上都较为有限。教育是一种以文化为核心的意识影响，了解文化的前提和基础是语言，无论是听，还是看，都需要用语言做保障。同时随着语言交往范围的逐渐扩大和语言体系化的不断成熟，文化的魅力和认同感也进一步明显。事实上，文化在传播过程中，语言是保障，但经济沟通才是重点。只有国家强大了，发展了，才会有地区和国家愿意去了解你的文化。如果你自身经济发展落后，基本没有对外沟通和交往，那么文化交往基本上就没有开展的土壤和先天要素。正是我国对外开放程度日益提高，经济实力进一步加强，社会发展不断成熟，使得中国的吸引力逐渐增强。在这一背景下，汉语作为中国文化传播的重要纽带，作用更加明显。随着我国文化建设不断完善，如今对外沟通、文化交往已经成为国家软实力的重要考量。我国逐渐完善对外文化交往的渠道和途径，无论是文化年建设，还是向全球多个国家开设孔子学院，加大留学生选派及交往人数，完善留学服务政策，丰富对外汉语人才培养等等，都是国家针对汉语教育发展趋势所作出的重要举措。从其发展方向来看，在未来，汉语教育的国际化、复合化程度将进一步明显。而这一过程也将是让世界各地区了解和熟知中国传统文化的重要过程。同样正是汉语国际教育日益成熟，使得中国传统文化传播更有保障和基础。这就为我们丰富普及中国茶文化的相关知识内容、完善茶文化研究体系提供了重要帮助。

3以茶文化为传播中国传统文化的可行性———基于二者融合点分析

茶文化并不是一种独立于传统文化的'文化元素，其可以说是我国传统文化的精髓。传统文化中对做人、处事的相关要求和规范，对人们掌握道德、礼仪规范的客观约束等等，实际上都在茶文化中有所涉及。对外文化传播过程中，其落脚点只能是文化内容的宣贯与传播，通过充分发挥汉语的工具性指导作用，从而实现传统文化的有效传播。而在传播中国传统文化时，选择以茶文化为切入点，实际上是可行。

3.1文化缩影———茶文化是中国传统文化的重要组成部分

文化是人类活动的集中反映，也是一个地区几千年传承发展的宝贵继承。我国是世界四大文明古国，也是唯一一个文化传承未出现断层的国家和地区。在今天，随着文化传播形式的不断发展和变化，要想将我国传统文化有效、体系化的成功推出，需要我们选择有效的切入点进行推广和宣传。而在这一背景下，茶文化就可以充分代表中国传统文化被有效传播。究其实质，则是因为茶文化是中国传统文化的缩影。茶文化是几千年传统文化中的一部分，也是对传统文化继承和发展过程中，必须要了解的内容。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，经过几千年成熟发展，如今通过茶文化，就能从客观上清楚中国传统文化的内涵和整体内容。

3.2核心涵盖———茶文化有效融入了传统文化的核心内容

之所以说茶文化可以代表传统文化进行传播，其重要的原因之一就是，传统文化的核心和要点都在茶文化中得到一一体现。我国是礼仪大国，传统文化中，所提倡的重要内容之一就是我国是礼仪典范，无论是客人，还是亲属，以及各种事物的处理规范都做了相应的要求。这就是传统文化的核心和精髓。传统文化所提倡的谦让、静心，也在茶文化中被良好继承和成熟应用。同时传统文化更重要的是对个人的要求与约束，包括个人性格、喜好、正确的处事方式，如何做人与做事等等，这些都在茶文化中有具体的体现。茶文化所倡导的生活理念与我国传统文化所倡导的理念，从本质上看是一致的。正是茶文化对传统文化的核心涵盖，恰恰说明了因为茶文化融入了传统文化的核心内容，因此通过推广茶文化，可以很好阐述中国传统文化。

3.3实质一致———两者都是中国文明的集中反映

实质一致，是评判两个内容是否一样的重要标准。对于茶文化与中国传统文化来说，茶文化能否代替传统文化，其依据和前提就是两者的实质与根本是否一致。在文化交往高度开放的今天，想要向全世界推广传统文化，就必须选择能够集中代表中国传统文化的内容来传播。中国传统文化是中华文明的集大成之反映，也是能够代表中国精髓的重要元素。而茶文化也是如此，茶文化是我国几千年文明的重要集合，是不断发展的中国文化的见证。正是二者都是中国文明的集中反映，才使得在文化高度发达的今天，可以以茶文化为传播的接入点。通过充分融入汉语国际教育发展趋势和背景，在传播茶文化的基础上，实现中国传统文化的有效发展。

4结合汉语国际教育背景有效实施茶文化研究的思路分析

文化是其他地区和人们了解该地区风俗、风情面貌的基础，也是展示一个地区形象的窗口。通过文化展现，能让人们对该地区形成相应的直观了解。如今，随着汉语国际教育发展不断成熟，传播茶文化，推广传统文化的机遇日趋完善，这也使得我们需要充分结合时代发展的客观变化，调整传播形式，丰富茶文化研究思路。通过变革茶文化的认知方式、认知思维，从而实现对茶文化的深度研究。

4.1以更加开放的思维———构建茶文化传播的新高度

所谓开放的思维，实质上讲的就是任何文化都是可以相互融合、互相贯通的。要打破传统的旧观念和封闭思维。我们必须清楚随着时代的发展，如今文化之间的隔阂与界限逐渐模糊，文化的融合与互通可能逐渐明显。所谓开放的思维，实际上是一种理论认知基础和前提，也是处理茶文化传播的基本思维。随着汉语国际教育日益成熟，如今世界上越来越多的人了解到中国传统文化的内涵与核心，对中国文化的价值观念也有了更为直观的了解，这是时代发展的必然要求。茶文化作为中国传统文化的核心和精髓实质，想要达到茶文化传播的新高度，就必须以更加开放的姿态和思维来看待这一文化传播与沟通过程，实现文化的融合发展，通过汉语国际教育这一渠道，为茶文化的“国际化”打下坚定基础。

4.2以中外结合的方法———构建茶文化研究的新渠道

事实上，中国的茶叶很早以前就已经先于文化传播到世界各个地区，曾经一度，茶叶是我国重要的出口产品，为我国贸易顺差做出了重要贡献，而随着茶叶出口数量的不断增加，事实上，在国外，也形成了相应的茶文化，而这也应该属于茶文化的一部分。此外，如今孔子学院这一汉语教学渠道的出现，使得越来越多的外地人可以在本国家、本地区了解中国文化。而人们在接触中国茶文化的同时，也必然会形成相应的理论认知和体系化感受。而这些认知也属于研究茶文化过程中的重要部分，因此在研究茶文化时，必须融入这一新渠道，通过将中外研究思路相结合，实现对茶文化研究渠道的有效延展。

4.3以互动、沟通的形式———构建茶文化研究交往的新思维

任何文化都不是单纯的讲解，却不接受反馈的过程。讲解与反馈，互动、沟通才是文化交往、沟通发展的重要桥梁。一直以来，我们在进行文化传播时，由于语言沟通存在一定障碍和困难，使得整个交往过程并不彻底，但随着文化沟通进程不断加快，想要发展自身文化，加深文化研究理解，就必须重视其他人和地区对该文化的理解和认知，通过文化沟通的不断深化，实现茶文化研究的升华与发展。

4.4以长远、前瞻的战略思维———构建茶文化推广的新格局

茶文化的研究与推广要充分结合汉语国际教育发展趋势和特点，通过充分融合，实现茶文化的继承与发展。而想要做好茶文化的推广与发展，就需要我们树立长远发展思维，超前布局。高速发展的时代背景，使得我们在进行文化继承和推广发展过程中，必须以“超前量”的思维来对外自身发展。只有超前布局、提前谋划，才能为茶文化成功推广奠定坚实基础。而梳理长远前瞻的战略思维，也是在文化沟通交往程度不断提升的基础上所作出的客观要求。而这正是时代发展的必然所在。

5结语

随着文化沟通与交往形式的不断发展与变化，我们可以充分认识到当前已经进入国际化文化沟通、交流时代，而汉语的国际教育也成为趋势和方向。在这一大的背景下，如何进行茶文化的传播，就需要我们在对茶文化进行深入了解的基础上，结合汉语教育的发展方向和潮流，实现其传播与推广。而深度研究茶文化，也需要对国外茶文化的内容进行了解。正是语言沟通障碍的有效解决，实现了茶文化交往的创新与发展，成功推动了中国传统文化的革新与推广。

参考文献

[1]李林海.汉语国际教育与茶文化传播[J].传播科学,,8（15）:36-39

[2]范存智.全球化时代中国传统文化的传播思路[J].文化论坛,,4（7）：44-49

[3]姜飞.结合汉语传播的茶文化研究[J].汉语教育,2013,8（16）:29-32

篇3：人本主义视角下的少数民族英语教学初探

人本主义视角下的少数民族英语教学初探

作者/ 关宇

摘 要：针对少数民族英语教学不注重促进学生的全面发展、教师本位的问题，提出了人本主义的教学理念和以学生为中心的价值观，探索出具有民族特色的教学模式。

关键词：少数民族英语教学；人本主义；以学生为中心

随着经济全球化的纵深发展，少数民族英语教学这股改革风也兴旺起来。但据调查，传统教学只注重智育，不注重人的全面发展，师生之间缺乏情感交流和民族信任感。为了改变现状，就有必要加强对少数民族地区的英语教学研究，树立人本主义的学习理念和以学生为中心的教学观。

一、人本主义教学理念

人本主义认为，教师应该让学生在学习中充分发展他们的情感和心灵因素，满足他们内在的精神需要。教师不只是传授知识，还有责任帮助学生认识自我，领悟人生意义。少数民族学生相比汉族学生学习英语，在语音语调、词汇句法和逻辑思维上都比不上汉族学生。教师应采取情感和认知相结合的教学方式，把少数民族学生喜闻乐见的生活情境与课堂教学结合，让学生与教师在情感上产生共鸣。在学生与教师两个完整的精神世界的相互沟通和理解的过程中，学生的英语学习动机得到了激发，这样的情感经历能使学生原有的认知结构更精细，认知水平更丰富。

二、以学生为中心的教学观

罗杰斯认为，教学的核心观念是以学习者为中心，因而也称为学习者中心论，其反对传统心理学派把学生看做是较大的白鼠和较慢的电子计算机，而强调学校、教师应把学生看做“人”，教人比教书更重要和注重过程的`学习方式。因此，教师在英语教学中更要以真诚、关怀和理解的态度对待学生的情感和兴趣，营造一种促进学习的良好氛围。教师要扮演促进者的角色，构建适合民族特色的真实问题情境，比如，放一些有民族语和英语双语字幕的电影，让学生用英语自由讨论一些具有民族特色的片段，以使学生在耳濡目染中习得目的语。

在少数民族英语教学中，只有以人本主义教学观为基点，关注民族学生的情感教学，并且本着以学生为中心的教学观，探索具有民族特色的英语教学模式，民族学生的英语教学才能够充满生机和活力。

参考文献：

［1］高觉敷。西方心理学的新发展［M］。北京：人民教育出版社，1987：408.

［2］戴炜栋。学习理论的新发展与外语教学模式的嬗变。外国语：上海外国语大学学报，（4）：10-17.

（作者单位 重庆西南大学外国语学院）

篇4：现象学教育学视角下的中学英语教学论文

现象学教育学视角下的中学英语教学论文

一、现象学教育学

(一)现象学教育学主要观点

现象学教育学最初起源于欧洲,在20世纪40年代至70年代逐渐被欧美教育思想界所接受并形成现象学研究传统。在20世纪末,现象学教育学逐渐在中国传播开来,并成为影响当今中国教育改革的重要思潮之一。在《现象学教育学与意义问题》中,范梅南首先谈到现象学教育学有四个特点:(1)关注普通日常生活经验,而不是沉重的认识论、本体论或形而上学的问题;(2)具有规范性倾向,而不是坚持社会科学的价值中立;(3)着重具体经验的反思而不是理论的抽象;(4)现象学研究有一种不言自明的共识,即要求兼具写作深刻文本的高超才能和反思性的学识。

(二)现象学教育学启示

首先,教育应立足于具体的实践场景,关注儿童真实的生活世界,使儿童、教师、学校、家庭和社会建立丰富的联系。同时,把对真实生活的深厚描述和对话等现象学方式引入教育学恰恰有助于真实教学生活的自身显现。

其次,教育研究范式的转化与教师专业发展应得到重视。长期以来,教育受到自然实在论的理论范式的深刻影响,教育者们讨论了教育的本质、规律、结构等,但是对于“人”的问题却很少谈及。“1980年代开始,国外课程研究对这一以工具理性为内涵的Tyler课程模式提出挑战,产生了一系列有人称之为后现代课程的哲学观和教育观。”其中,现象学教育学就是教育学科中的一个重要研究范式转换。这一转向带来了教育研究把人的心灵成长而非客观可测的知识和话语灌输作为核心,同时也带来了对课程的全新解读。

再次,儿童应充分享有与教师、其他伙伴对话和互动的空间。现象学教育学认为,既然教育植根于生活世界,那么,教育者可以把交流作为一种形式,提倡与儿童平等地交往。同时,儿童也可以在教师的指引下,与其他伙伴进行会话、交流与互动。正是在这样一种交互的、积极的和促进的多形式联系中,教育在实现并显现着智慧的价值和意义。

二、现象学教育学视角下的中学英语教学模式

(一)教学模式

1.教学内容

在去除了英语教材、课程标准、教学大纲等等政策性文本左右英语教师选择自主教学内容的影响后,他们应尝试在文化视野下的“自然”选材,即教学材料与内容应结合英语国家文化背景及师生的日常生活经历。考虑到中学生心智与认知正处于缓慢发展阶段,教师可以选取一些能够满足青春期这个年龄层的学生兴趣和爱好的内容,将其转换成一个个动听的故事,一张张优美的图片,一段段美妙的音乐,一个个扣人心弦的游戏,让学生真正享受英语世界的美妙。

2.教学方法

在现象学教育学视角下,有效的教学方法能使中学生的学习事半功倍。首先,教师应该学会运用“还原”的方法把一切先前的偏见和预设都去除,从而看到那些被忽略的隐秘的,但恰恰却是最原本的作为依据和意义来源的东西,进而获悉对学生英语学习来说生活本质的东西。从青少年生活世界中的“事情本身”出发,即“回到事实本身”。其次,在直面师生生活本身的同时,教师又要敢于基于事实本身进行突破与创新,并与学生形成互动与交流共同体。“教育是人与人之间共同的精神建构,是一种相互之间的思想的交流、理解和沟通,而人的思想、人的精神是通过语言实现的。”英语教学作为一门语言的教学也不例外。教师在课堂教学中创设生活化的情境的同时,应该在教师与学生之间,学生与学生之间形成一种互动、沟通与理解,而不是灌输与强求。最后,英语教师要将反思作为教学实践环节的重要组成部分,形成两者良性互补。这里的反思不仅包括教师自我的反思,也包括教师群体的反思。“生活的视角意味着教育学的理论主张不可能来源于某一种知识的'演绎,而是来源于对教育实践的思考。”在教育实践的基础上,英语教师要注重对教学过程和方法等等进行反思,在自我思考的同时与其他教师就教学实录或教学感受取得思想的互通,这将对教师教学方法的不断改进及教学能力的提高起到至关重要的作用。

(二)学习模式

1.整合知识内容,建构整体性知识网络

在现象学教育学的视角下,学生在英语学习过程中,当遇见新知识新内容时,他们应该不仅仅停留在对新知识的本身进行学习和思考,那样的知识是缺乏系统性与整合性的。在这个时候,学生应该将新知识和曾经学过的旧知识联系起来,进而使新知识回归到知识本身的源头进行思考,并最终将从学习内容基础上抽象出来的知识体系逐步建构起来。依据现象学的观点,从个别到一般的整体性建构知识是非常必要的。中学生在学习时,可以从具体的学习内容着手,逐步扩大知识储备,在丰富知识积累的基础上进行深加工,逐步建构自己个性化的整体知识体系。如在进行英语词汇学习的时候,学生在学习新单词时可以在脑子里形成一幅单词网络图,这样不仅容易进行单词联想,记住各个相关词的意义,而且可以扩充单词量。当然,英语语法、语音等等的学习都有异曲同工之处,来加以借鉴。

2.重视自我兴趣,回归体验式学习

学生在英语学习中,不应该仅仅关注书本。现象学教育学非常重视学生的生活世界,以及学生作为主体的体验与互动。因此,中学生在英语学习过程中,可以积极关注自己身边感兴趣的内容、话题,通过各种途径如网络、图书馆去搜索英文资料和素材,然后在教师的指导下去多视角地深入学习这个话题,并在课堂上展示出来,供大家相互学习、交流。这样一种体验式的学习,学生在其中学到的不仅仅是英语知识,更多的是如何找资料,如何深入挖掘兴趣点,如何表达自己的观点,如何与他人交流等等知识与技能。

3.学会反思,与他人形成互动群体

范教授的现象学教育学在强调实践的同时,也强调了反思的重要意义。虽然其理论强调的是教师反思的重要性,但笔者认为,从中学生抓起,逐步培养他们的反思能力也是相当重要的,这不仅对于学习,尤其是英语学习进一步提高有帮助,而且对于学习观念和意识的深化也有裨益。在学生平时英语学习的过程中,他们可以有意识地通过写日志、单元小结、学期总结来对自身英语学习进行过程性的反思。

一方面,他们的英语写作水平得到了锻炼;另一方面,他们对自己的学习状况可以形成一定认识,并在思考和总结的过程中找到提高英语学习的途径和方法。当然,让中学生形成完全的自我反思意识和能力还是有一定难度的。所以,笔者认为,学习者可以试着写点比较零碎的英??学习感受,然后与其他伙伴进行交流。在这样互动的过程中,小组成员之间可以发现写作中的语言问题、交流时表达问题,或者学习方法合理性问题等等。长此以往,学生们可以在其中收获反思带来的乐趣和成效。

篇5：低碳经济视角下的茶文化旅游分析论文

摘要：近年来，在全球一体化的进程中，低碳经济成为引领当下经济发展的新趋势。在低碳经济发展模式的带领下，我国的经济也在逐渐实现转型，而这种转型对环境安全而言也是一个好消息。随着低碳经济的深入发展，越来越多的行业加入到这种新型的发展模式中来。旅游业作为嗅觉最灵敏的行业领导者之一，自然也率先引入了低碳概念。随着人们出行观念的改变，低碳旅游已然成为了大多数人的首选。在茶文化旅游中，低碳经济的引入也更加契合茶文化发展的模式。本文首先对低碳经济的理论进行了大体的概述，接着对基于低碳经济视角的茶文化旅游进行了深入分析，希望能够改变当下茶文化旅游存在的不良现象。

关键词：低碳经济；茶文化；旅游

当下，旅游成为人们放松身心的最佳方式之一。每逢节假日，与家人朋友外出游玩也成为生活中的一部分。同时，旅游业的发展也为我国带来了不菲的经济收入。而与之前的传统旅游方式相比，现在的人们却愿意选择更节能环保的方式。作为节能减排的代言人，低碳经济模式的发展引领了一股新的旅游风潮，在低碳经济理念下，旅游业变得越来越绿色环保。而低碳旅游的发展对优化我国的产业结构，促进资源的合理利用也大有裨益。茶文化旅游业的兴起为人们提供了生态化的旅游乐国，它不仅能够让人们看到恬静的茶园景色，也能够加深人们对于茶文化的了解。因而，在此背景下，分析低碳视角下的茶文化旅游将会为经济旅游模式注入一股新鲜血液。

1低碳经济与旅游的关系

1.1低碳经济概述

20世纪九十年代，为了减少温室气体的排放，低碳经济首次出现在大众的视野中。与之前只顾一味追求经济利益相比，低碳经济将环境保护放在了更为重要的位置上。因此，低碳经济的主旨是低排放、低污染、低耗能，在节能减排的基础上实现经济更好的发展。低碳经济不仅能够保护我们赖以生存的环境，更能为我们的子孙后代留下良好的生存土壤。在全民上下高度关注的背景下，低碳经济的重要性也由思想意识高度上升到国家的政治高度。低碳经济模式的实施也展示了我国负责任的大国态度，表明了我国在环境保护上的决心。可见，低碳经济不仅是某个人的事情，或者某个组织的事情，它更应该是全国乃至全世界人民所达成的共识。在全球化经济融为一体的背景下，低碳经济的发展也能够改变某些国家对这方面认识的不足，提高他们对资源利用以及环境保护的意识。

1.2低碳经济对旅游业的影响

在低碳经济的影响下，旅游业也迅速的改变了之前的发展模式，朝着更加绿色、更加生态的发展模式前进。在有限的全球资源下，如何制造可再生的能源，实现经济的可循环利用也成为时代关注的重点问题。随着经济的发展，人们对于自己生活质量的要求不断提高。在满足物质需求的同时，人们也更注重提高自己精神上的幸福指数。因此，节能环保的低碳经济理念也为构建合理的生态旅游产业链，优化旅游产业结构做出了不少贡献。而将低碳经济引入到旅游业中，也必将为旅游业带来更加光明的未来。

篇6：低碳经济视角下的茶文化旅游分析论文

茶文化旅游是在当地茶叶资源以及茶文化背景的基础上，整合当地的特色产业，为人们打造的一个更为贴心和环保的茶旅游方式。相比于其他行业，茶文化旅游本身就具有节能环保的特点，能够给人们带来更为自然的生态环境，而在低碳经济发展理念下，茶文化旅游也开始着手筹建新的发展项目，并取得了阶段性的成果。在中国，饮茶不仅是人们茶余饭后的一个活动，更是促进情感交流的方式之一。无论是在重要的商业密会还是在老百姓的家中，都有以茶会友的习惯。可见，茶文化早已经深入到我国人民的心中，与人民的生活密不可分。因此，以茶叶为主线，结合其他产业共同发展，不仅能够大大的增加当地的经济，更能促进当地茶文化的传播和发展，促进茶文化的弘扬。而茶叶生长的环境大都温度适宜，环境优美，这些先天性的条件也为茶文化旅游奠定了可行性基础。同时，茶文化的内涵也为当地积累了丰厚的文化底蕴，这都为茶经济的发展创造了十分有利的文化条件。

2.1合理配置：科学设计茶文化旅游的路线

对于旅游业而言，旅游路线的规划往往直接决定着旅行的舒适度。因而，茶文化旅游项目以及路线的规划，绝对不能一概而论。为了制定合理的路线，我们只有深入地了解每个城市茶文化的特点，才能够利用这些优势打造专属的特色。中国地大物博，与茶有关的城市也有不少。而由于地理环境以及土壤环境的不同，茶叶的味道也各有千秋。为了凸显当地茶城的特色，我们一定要对当地的茶文化旅游路线进行科学规划和合理的配置。在设计茶文化旅游路线之前，我们要对茶城进行全面而又系统的调查，包括地理环境、人文景观、历史故事、风土人情。其次，我们要将这些内容进行合理的搭配，并进行进一步的修饰和删减，当然，这其中涵盖着可能对茶文化旅游造成污染的项目，也包括了可能破坏当地茶文化特色的因素。剔除了这些不符合低碳要求的项目之后，我们才能打造一条低碳环保的茶文化旅游路线。而适度的开发机制也是维持茶文化旅游城市长久发展的前提。因而，在发展的过程中，我们要对茶文化旅游区的开放程度进行慎重的考量，并不断地进行修正和测试，才能够促进茶文化旅游路线的优化升级。

2.2主打特色：开发低碳的茶文化旅游产品

在旅游中，旅游产品的开发至关重要。茶叶作为茶文化旅游的标配，成为了带动茶文化旅游经济发展的必需品。与茶叶有关的药品和保健品业已经成为旅游业重点发展的产业之一。当然，在研发与茶叶相关的新产品中，我们一定要将绿色安全、低碳环保放在首位。因此，在产品的生产环节，我们也要对产业链进行严格的把关。同时，在包装销售的过程中，我们也要注意资源的浪费问题，特别是包装纸的运用。践行低碳节能的发展理念，使用循环可再生的材料作为茶叶包装，突显旅游产品的茶文化特色。当然，同花哨却毫不实用的包装纸相比，人们更愿意购买环保实用的材料。所以，绿色节能的茶叶包装更能满足大众的消费需求。茶文化低碳旅游模式下，有的城市还开发了茶文化生态游、茶文化健身游的项目，这些项目符合了低碳茶文化旅游的主题，能够吸引不同阶层、不同年龄的游客前来游玩。在低碳经济的概念下，有的茶城还将当地的茶叶制成低碳茶饼，不仅方便收藏，更能够吸引游客的兴趣。可见，开发低碳的茶文化旅游产品不仅能够增加当地的专属茶文化特色，更能为游客量身定制专属的旅游路线，为他们留下愉悦环保的旅游体验。

2.3保护底蕴：深入挖掘茶城的文化内涵

旅游中真正打动人内心的绝不仅仅是美食的诱惑以及别外洞天的美景，在具备了得天独厚的.优势之后，茶城如果想要得到更长远的发展，就必须深入挖掘历史所赐予的文化优势。例如：在我国少数民族文化之中，与色彩绚丽的服饰相比，更让人心之所向的是一段段唯美的爱情故事。可见，文化内涵能够为这个城市建造坚不可摧的城墙。这是任何事物都替代不了的，而这些不仅能够牵动人最敏感的神经末梢，更能为我们带来精神上以及心灵上的鼓舞。民族文化特色是强烈的印记，而少数民族自然的生活状态也能够增加茶文化旅游的魅力，让茶文化旅游低碳的主题表现得更为明显。深入挖掘茶文化也能够让本地悠久的茶文化得到继承和发扬，让这些尘封起来的传统文化重新被人们熟知，这对于文化本身也是一种很好的保护。侨香风情，文化圣海，人们在获得了低碳生活的感受之后，更获得了心灵上的低碳享受。

2.4贴心服务：营造轻松自由的旅游体验

传统旅游之所以被人所诟病正是因为大量的被迫消费。强制性的消费行为不仅造成了人们心理上的不适，也使得旅游的质量大大的下降。因而，基于低碳经济下的茶文化旅游一定要改变传统高消费给人带来的感受。在低碳经济的引导下，茶文化旅游应该是轻松自由的，在这个过程中，除了美好的低碳体验外，其他任何不好的印象都不能留下。而贴心的服务不仅能够给人们留下美好的旅游体验，让游客沉浸在自然的茶园美景之中，更让人们不受强制消费的迫害，有了欣赏美景的心情。

2.5立足创新：打造茶城文明的茶文化品牌

旅游是城市对外宣传的平台之一，在当前的社会媒体中，仅靠电视以及网络等新媒体往往不能够让人们全面的了解当地的茶文化，只有亲身进入到当地，受到当地文化的熏陶，才能够在不经意之间发现茶文化的韵味。在茶文化旅游中，茶城应该注重打造自身的专属茶文化品牌。例如：加强对茶叶质量的监测，打造家喻户晓的茶叶品牌；注重茶叶食品的开发，为人们献上风味独特的茶餐饮。这些不可替代的茶文化特色都能够为茶城不断积累名气，也为茶城走出中国，走向世界奠定了基础。通过一个品牌了解一座城市，这才是茶文化旅游对于这座城市最慷慨的回礼。而这一切都是要建立在低碳经济模式的基础之上，才能让人们得到最舒服、最自在的体验，才能够让每个人成为城市的发言人。这种力量要比广告强得多，通过亲身经历建立的信赖提升城市形象，从而让茶乡的知名度愈来愈高。

3结语

综上所述，在低碳经济的引领之下，茶文化旅游如果想要做出自己的特色，就应该深入的挖掘当地茶文化的内涵，构建合理的旅游路线，搭配自由轻松的旅游体验，并在其中建立具有形象力的茶文化品牌，才能够使茶城的形象深入人心。

参考文献

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[5]杨正怀.基于低碳经济视角下的中国旅游经济发展模式探析[J].农村经济与科技,2016(14):19-20.

篇7：认知语言学视角下的隐喻与大学英语教学

认知语言学视角下的隐喻与大学英语教学

隐喻不仅是一种语言现象,其本质更是一种认知现象,对隐喻认知的不足阻碍了外语教学的顺利开展.文章从隐喻的认知机制、分类及其本质入手,探讨隐喻在外语教学中的.作用,并提出基于隐喻的教学建议.

篇8：基于英国茶文化为视角下英语语言学中的审美意识探讨论文

引言

英国茶文化对英语语言学的影响深远, 英国茶文化属于一种客观存在, 其中的茶文化元素, 通过茶叶、社会生活等载体反映出来。在茶文化作用于社会群体的同时, 社会群体在思想层面会形成与茶相关的精神品质, 进而对英语语言审美意识产生影响。从英国茶文化对英语语言审美进行分析, 有助于提升对英语语言的深度了解和认知, 并促进中西方文化与经济交流。

1 英国茶文化的审美意识分析

1.1 优雅精致的休闲文化

英国茶文化源于充饥解乏的含义, 而从维多利亚时代开始, 下午茶演变成为正式的红茶文化, 将简单的消遣转变为与实用、审美价值相联合的, 兼具茶与舞内涵的社会娱乐方式, 形成了一种优雅而精致的休闲文化。这种文化不仅是优雅的品茶活动, 更是环境、茶具、礼仪、人文素养等多方面的融合。在一场优雅的下午茶中, 英式品茶用其环境要求体现着审美的标准, 下午茶的乐趣与自然环境生动的相融, 家庭聚会、好友相聚、茶舞会都在独特的环境中, 体现着茶文化的高雅。一场优雅的下午茶怎能少的了讲究茶具, 别具一格的茶具配上独特的饮茶文化, 饮茶礼仪配合考究的茶具摆放都彰显着悠久的下午茶文化。品味一场高雅的英式红茶需要男士穿着燕尾服配高礼帽手拿长柄伞, 女士穿着长跑洋装, 配有戴帽, 用严格的服装礼仪要求彰显饮茶文化的内涵。英式红茶的优雅与精致早已成为身份的象征, 参加一场别具特色的下午茶是窈窕淑女与风度绅士社会身份与地位的象征。英式红茶从起茶具、礼仪到参加人员的要求, 都是一种文化的体现, 体现着英式文化独特魅力的审美。英式茶文化用其层层要求彰显了英国文化的形式美与形象美。

此外英式下午茶在举办时, 其谈论内容也成为一种标志, 多是以政治谈论见常, 下午茶成为政治风暴交流的胜地, 深深融入英国人民的灵魂内。英式茶文化还以其独特的方式推动国家民族、工业的发展。由此可见, 优雅的茶文化不仅是身份的象征, 更体现着英国独特的政治文化。

1.2 考究繁复的英式茶道

在英国下午茶文化的形成过程中并不是一蹴而就的, 而是经过慢慢的演变, 从考究繁复的茶道中点滴总结积累形成的。英式茶文化从起高要求的茶具, 复杂的泡茶流程, 以及标准的饮茶程序中从物质要求升级为精神需求。英式红茶的优雅文化从其制茶、饮茶、茶道中点滴渗透, 将人文主义、处世之道、哲学思想渗透到饮茶之中, 形成以茶会友, 从品茶到品味行为与道德。英式红茶从其茶艺中更能感受英国人的精神与道德, 从茶艺中透视茶文化。了解英式茶文化, 首先要了解英国红茶的茶具要求, 其对茶具不仅仅是高级的考究, 更对茶具的品质、颜色、质感、性状进行精心挑选, 从其细致的图案花卉与杯沿设计中体现英式审美。此外饮茶氛围却更体现英国人对审美情趣的独特认识, 往往是设计精致的器具进行搭配, 大到储糖罐小到桌巾, 都需要进行颜色、质量、花纹的搭配, 并结合配乐来烘托下午茶的氛围。并且从其饮茶的固定流程、点心的固定搭配中将审美文化进行升华。另外, 泡茶的工艺繁复, 对于泡茶用水、泡茶器具、泡茶次数、茶叶种类、茶叶重量、泡茶时间等等都有细致的规定, 从反复的泡茶工序中体现在英国人谨慎严格的处世之道, 了解英国人对文化的要求。层层工序渗透英国茶文化的形式美与内在美相结合。

1.3 英国国民精神体现—个人主义价值观

英国民族主义中不可缺少个人主义价值观, 从饮茶文化的审美视角中, 依旧可以体现这个特点。英式文化早已从解饥需求上升到民族文化的标志, 已经成为超越饮食文化的英国身份象征。其下午茶的形式多姿多样以多种娱乐形式显示国民情怀。英国下午茶文化多是以家庭或个人为重要依托, 彰显社会身份地位, 突出其个人主义感, 强化优雅、独立的价值观, 以下午茶的形式进行人家交往与政治讨论, 彰显英国人尊重个人、追寻个人满足感, 对生活有追求的特点, 从中彰显英国民族文化。从英国人对待下午茶的态度中可以看出, 其对下午茶的重视度, 不是简单随意而是价值观的体现, 从饮茶文化中彰显出骨子里的优越感。以饮茶审美视角来看, 英国红茶中充分展示了家庭与个人的修养、地位, 以及对上流社会的追寻, 对个人的尊重等, 通过对饮茶审美折射民族个人主义。但个人主义依旧在社会的大氛围中和谐共存, 体现英国文化中的和谐美。

英国人的审美观、价值观不仅体现在下午茶文化中, 更体现在英语语言中。而纵观英式茶文化, 其中对种种细节的审美情趣体现, 个人茶文化主义、复杂严谨的茶艺要求、别具特色的.茶具使用标准等, 彰显的不仅是饮茶文化, 更是英国人的审美认知, 其更影响了英语语言的审美。

篇9：基于英国茶文化为视角下英语语言学中的审美意识探讨论文

2.1 英语语言的形象美

首先英语语言充满形象美, 其通过符号设置与形状组合等形式彰显英语的书面特点, 以此使读者感受英语的发音形式、书写特点等, 这与英式茶文化中用复杂的器具彰显英式红茶内涵有异曲同工之妙。英语语言中有26个字母, 通过其大小写不同形式彰显其形象美。而字母本身的形态也充满形象美, 比如“S”的书写彰显了线条的优美与运行的规律性, 又如各个小写字母看上去相互配合相互融合, 形象感强。此外许多字母的形象与其意思相同如“Z“常被应用在睡觉瞌睡相关的词语中, 可见英语中常常将形象与内容相联系, 以读音促进内容的表达, 更以音节促进语义的表示。此外, 英语语言还经常通过形象与意境结合, 通过语义的地进行以及音节的配合性, 使得读者在情感上产生共鸣。并且配合修辞使读者在品读时充分感受英语的意境表达。此外英语语言还在整体和谐上通过词组与句式组合营造语言的形象美, 将语言的形象、意境、内容进行统一, 通过形象美给予读者情感上的相通。

2.2 英语语言的和谐美

任何事物在发展的过程中都要遵守规律性, 英语语言也不例外, 在其发展演变的过程中也必须按照规律进行发展。英语语言的规律和谐美与英式红茶文化相契合, 英式红茶必须遵循一定的程序, 其茶具的搭配组合也必须以和谐美的形式展现出来。由此可见, 英语语言美与英式红茶文化有契合性。英语语言在其语音、语义等组合上充满统一的和谐美。如英语来自政治与历史的发展, 因此其读音和表达上存在地域差别性, 但不论何种形式都按一定的运行规律和谐共处, 有一致的书写规律特性, 由此可见彼此和谐共处。英语语言在发展的过程中, 兼顾使用者的感受, 共性与个性发展相统一, 此外, 在单词构成中单音、音节的构成中不仅彰显形式美, 更通过单词在语句中的作用与语义彰显出深厚的和谐美。各个单词的音节发音也是从英语整体出发, 相互烘托, 使读者感受其和谐性。从英语的和谐美中可以看出英语语言美感是逐步发展, 层层渗透的。另外, 随着发展, 英语语言在发展的前提下遵循规律性, 逐渐进行使用结构上的调节与重构, 产生了缩略词, 表达上既简单又有深意, 扩大了语言发展的可能性同时丰富了和谐美。

2.3 英语语言的思想美

英语语言审美意识, 还体现在其思想美这个方面, 并具有文化思想反映的特点, 这个特点, 在英语语言传播和学习的过程中, 借助这个特点, 能够使人们对英语语言审美意识, 以及文化特点, 有更加广泛的认识和了解。从英国茶文化中诸多文化元素, 之所以被历史烙印, 在很大程度上反映了茶文化与语言文化之间的相互作用, 茶文化深深植根于英国人的社会生活思想文化之中, 并影响着他们的社会实践, 跟随社会实践的变化而变化, 在这个过程中, 英语语言也在茶文化的作用下, 发生着变化。研究英国茶文化, 并从英国茶文化视角, 对英语语言审美意识进行研究, 能够帮助我们更加了解和掌握英国人的生活方式, 以及人文思想内涵, 不仅能够促进英语教育的发展, 而且对中西方交流互动, 也有着巨大的促进作用。

3 结束语

本文从两个方面对英语语言审美意识进行分析, 以英国茶文化为视角, 展开论述, 希望能够为中西方文化交往, 以及我国英语语言的学习、教育发展提供助力。

参考文献

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