肘子做法
肘子做法大全家常（通用2篇）
导语：肘子怎么做才能达到最美味的效果呢？今天就和小编一起探讨一下肘子的绝佳做法吧！ 酱肘子 材料：猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。 做法： 将猪肘洗净，除去余毛，备用。 锅中加清水，将猪肘放入烫一下，捞出沥干备用。 葱切成大段，姜切成大片备用。 将八角、桂皮、花椒用纱布包好做成香料包备用。 锅中再次加清水（水量稍多一些）
