雄鱼头
雄鱼头炖豆腐的做法（汇总4篇）
导语：众所周知，鱼与豆腐的搭配对于营养吸收十分有益。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量较低，食用后具有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效。接下来，让我们一起学习它的家常做法吧。 做法一： 用料： 胖鱼头1个 北豆腐一盒 姜一块 盐适量 生抽适量 葱两根 胡椒粉适量 做法： 将胖鱼头洗净后切成小块，用盐腌制10分钟。 锅热后倒入少许油，放入姜片炒香。 将腌好的鱼头块放入锅中，煎两分钟。 翻面后再煎两分钟
