宁夏
宁夏吴忠炒肉片做法(专业3篇)
导语:吴忠特*炒肉王清餐厅是宁夏中卫的一家异地风味,以下是小编整理宁夏吴忠炒肉片做法的资料,欢迎阅读参考。 第一步,准备食材:莴笋、猪肉、盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。 第二步,将莴笋去叶、去皮、洗干净,然后切片。 第二步,将切好的肉片用盐、酱油、淀粉混合均匀备用。 第三步,将姜切成片,葱切成豆瓣形。 第四步,热锅加油,然后加入肉片、料酒、酱油、盐、味精翻炒。 第五步