闽南人年夜饭
闽南人年夜饭菜单(通用2篇)
闽南有一句谚语:“清明(或冬至)不回家无祖,年兜不回家无某(妻)。”不管平时多么忙碌,年终时一家老小聚在一起吃顿满满的团圆年夜饭才是最重要的。随着新年的临近,让我们来了解一下闽南年夜饭的美味佳肴吧! 火锅是闽南年夜饭的主角之一。围坐在火炉旁,家人们相聚一堂,品着美酒,吃着美食,言谈轻松,温馨愉悦。传统的围炉与现代的火锅有异曲同工之妙,有着锡炉、陶炉、铜炉等不同种类。火锅中烹饪的食材