厨房值班
厨房值班管理制度（模板4篇）
为确保厨房在收市后，部分客人的特殊要求以及厨房后期收尾工作，特规定以下值班制度 。 第一条：根据工作需要，厨师长安排各岗位人员值班 第二条：*员必须提前抵达工作岗位，保证准时上班 第三条：交班人员必须与*员详细交代交接事宜，并填写交接日志，方可离岗 第四条：*员就认真核对交接班日志，确认并落实交班内容 第五条：值班人员应自觉完成交代工作;工作时间不得擅离工作岗位，不得做与工作无关的事情 第六条
