“迪迦迪迦奥特曼”通过精心收集，向本站投稿了14篇高中生物ATP和酶的教案，这里给大家分享一些高中生物ATP和酶的教案，供大家参考。
篇1：高中生物ATP和酶的教案
高中生物关于ATP和酶的教案
探究一：温度对酶作用速率的影响
实验假设
温度影响酶作用速率。具体来说，在其他条件不变的情况下，一定范围内增加温度，酶作用速率升高；超过一定的温度范围以后，再增加温度，酶作用速率下降，高温导致酶失去活性。
实验器材
冰箱，烧杯，试管，量筒，温度计，酒精灯，淀粉溶液，稀释的唾液、碘液等。
实验步骤
①取8支试管，分别标记为1、2、3、4、5、6、7、8；用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液，分别加入上述8支试管；对上述8个试管分别进行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的温度控制5分钟；同时，取另一组8支试管，用量筒量取2 mL稀释的唾液也进行同样的温度控制处理。
②取出上述两组试管，将稀释的唾液分别加入到对应温度的试管中，再水浴保持相应温度5分钟。
③取出试管，加入碘液2～3滴，观察颜色变化，用“+”表示颜色变化的深浅。
实验数据与分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2后颜色变化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
数据分析（酶作用速率） - + ++ +++ ++ - - -
关于实验数据的分析说明：实验中，加入碘液后颜色变化越明显，直接表明淀粉被水解的越少，间接证明酶在该温度条件下的催化活性越低，酶作用速率降低；反之，则相反。
教师提出下列问题，学生进行实验或讨论：
（1）假如实验中将步骤③换成加入斐林试剂，后水浴加热会出现怎样的结果？
学生探究结果：在试管4中出现的砖红色沉淀最明显，而1、7、8试管几乎无沉淀。
（2）假如进行重复实验，在步骤②之后，将实验中的试管1、7、8再置于37 ℃的条件下水浴5分钟，有何现象？
学生探究结果：试管1中加入碘液无颜色变化（不显蓝色）；而7、8试管加入碘液显蓝色。
（3）上述实验说明了什么？
生
说明了在0 ℃时，酶的活性会受到抑制，但在一定范围内温度升高其活性会增加，说明这种低温导致的酶活性的降低是可以被恢复的；而在57 ℃、67 ℃、100 ℃时，酶的活性会受到抑制，并且随着温度的降低，其活性不再变化，说明高温导致的这种活性的降低是不可以被恢复的。
（4）能否根据数学的函数思想，绘出唾液淀粉酶作用速率与温度之间关系的函数示意图？你能否对该函数图进行解释？
学生自主完成：
学生解释：说明酶的催化需要适宜的温度范围；并且特定的酶具有一个特定的最适宜温度；在最适温度范围内，随着温度的升高，酶作用速率增加；超过最适温度范围后，随着温度的升高，酶作用速率降低，最终失去活性；低温对酶活性的抑制是可以被恢复的，而高温导致酶的活性丧失是不可以被恢复的。为什么呢？
师
高温导致了酶的空间结构的破坏，而这种破坏是不可以被恢复的，因而酶的活性中心失去其催化活性；低温仅抑制了酶的活性中心的催化能力，并没有破坏酶的空间结构，所以这种酶活性的降低是可以被恢复的。
（5）有些细菌生活在火山喷发口，也有一些生物生活在温泉之中，你如何来解释这种现象呢？
小组讨论、代表发言：生活在这些环境中的生物，其体内的酶与人体内的酶的种类是不同的，所以所需要的最适温度与人的也不同。
（6）人体内有许多种类的酶，这些不同的酶所需要的最适温度都相同吗？
师
人体不同的酶所需要的最适温度是有所不同的，但大多是37 ℃左右。具体情况，可以查阅相关资料。
探究二：pH对酶作用速率的影响
教学建议：可以参考探究一的实验设计思路，设计出一组呈梯度的pH环境，以研究不同的pH对酶作用速率的影响。
师
能否根据数学的函数思想，绘出H2O2酶作用速率与pH之间关系的函数示意图？你能否对该函数图进行解释？
学生自主完成：
说明酶的催化需要适宜的pH范围；并且特定的酶具有一个特定的最适宜pH；在最适pH范围内，随着pH的升高，酶作用速率增加；超过最适pH范围后，随着pH的升高，酶作用速率降低，并最终导致酶失去活性；过酸与过碱对酶活性的破坏都不可以被恢复。
如人体内的胃蛋白酶需要的最适pH范围是1.5～2.2之间，而胰蛋白酶需要的最适的pH范围是8.0～9.0。
探究三：酶浓度对酶作用速率的影响
实验假设
酶浓度影响酶作用速率。具体来说，在其他条件不变的情况下，一定范围内增加酶浓度，酶作用速率升高；超过一定的浓度范围以后，再增加酶浓度，酶作用速率不变。
实验器材
烧杯、试管、量筒、干酵母菌、过氧化氢、蒸馏水等。
实验步骤
①取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液，用容量瓶（或量筒与烧杯）将上述鲜酵母菌溶液分别配制成稀释10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀释液；另取4支试管，分别标记为1、2、3、4，用量筒各量取3 mL的过氧化氢溶液，分别加入上述4支试管。
②将酵母菌稀释液分别加入上述4支试管，观察试管中气泡逸出的速率与气泡的大小。
实验数据与分析
1 2 3 4
加入酵母菌稀释液后气泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +
数据分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +
关于实验数据的分析说明：实验中，加入酵母菌稀释液后气泡逸出的速率越快、气泡越大，直接表明过氧化氢被分解得越多，间接证明酶作用的速率越大。
师
能否根据数学的函数思想，绘出H2O2酶作用速率与酶浓度之间关系的函数示意图？你能否对该函数图进行解释？
学生自主完成：
生
具体来说，在底物浓度一定，其他条件不变的情况下，一定范围内增加酶浓度，酶作用速率升高；酶的浓度超过一定的范围以后，再增加酶浓度，酶作用速率不变。这主要与反应容器中底物浓度的限制、产物浓度的抑制等因素有关。
探究四：底物浓度对酶作用速率的影响
教学建议：可以参考探究三的实验设计思路，设计出一组呈浓度梯度的.过氧化氢溶液环境，以研究不同的底物浓度对酶作用速率的影响。
学生探究：进行相关的实验并进行数据分析。并画出底物浓度与酶作用速率关系的函数图。
生
在其他条件不变的情况下，一定范围内增加底物浓度，酶作用速率升高；超过一定的温度范围以后，再增加底物浓度，酶作用速率不变。这主要与反应容器中酶浓度的限制、产物浓度的抑制等因素有关。
师
那么，反应产物的浓度对实验中酶作用的速率有何影响呢？
教师活动：引导学生从化学平衡的角度来分析问题。
生
反应产物对实验中酶作用的速率具有抑制作用，随着反应产物浓度的增加，抑制作用越明显。
课堂小结
酶促反应的速率受到多种因素共同影响；单单考虑一种因素而忽略另一种因素都是不可取的；研究其中一种因素的作用，要注意控制变量。
引导学生阅读“放眼社会”的“酶与疾病”，让学生了解酶和疾病的关系，如先天性酶缺陷病、酶的活性变化而导致疾病的产生、酶在诊断和治疗疾病中的应用，更重要的是理解酶是生物体内进行新陈代谢的重要物质。教师还可鼓励学生收集社会生活中，尤其是医疗卫生事业中有关酶的应用的例子。
用作辅助消化剂的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，尽管胃内酸度较高，不适合大多数酶发挥作用，但人们可以将某些酶制剂做成肠溶剂型，如糖衣片和胶囊等，让酶到达肠内后再被释放出来发挥作用，从而治疗消化不良和食欲不振等症。
学生活动：阅读“酶与疾病”，并利用网络、图书馆、报刊等途径，通过资料收集与整理、实地走访与考察等多种方法，写出一篇有关“酶与疾病”的调查报告。
板书设计
3.酶促反应
4.影响酶促反应的因素
（1）温度
（2）pH
（3）酶的浓度
（4）底物浓度
活动与探究
“探究胃蛋白酶进入小肠后是否能发挥活性”的活动建议：
探究原理：
酶的活性受pH的影响，在过酸或过碱的环境下酶的活性都会丧失。在活性范围内，酶的活性随着pH的变化而有所变化。由于人体的胃蛋白酶由胃腺细胞分泌产生，并在胃中催化蛋白质分解的反应，然后随食糜进入小肠，这时pH由2.0变成7.8，对胃蛋白酶的活性产生了影响。
实验材料：
胃蛋白酶溶液，精肉块，盐酸，NaOH，pH试纸等。
实验步骤：
（1）配制pH＝2.0和pH＝7.8的液体；
（2）在两试管中分别加入等量pH＝2.0和pH＝7.8的液体；
（3）加入两块相同形状的等重量的精肉块；
（4）向两试管中同时滴入胃蛋白酶溶液；
（5）定时观察，记录；
（6）分析得出结论。
篇2：高一酶和ATP课件
高一酶和ATP课件
一、教学目标：
【知识】：简述ATP的化学组成和特点
写出ATP的分子简式
解释ATP在能量代谢中的作用
二、教学重难点：ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用；ATP和ADP的相互转化。
三、教学用具：PPT幻灯片
四、课前准备：让学生到药店了解ATP药品的性状、功效。
五、教学过程：
教学内容教师活动学生活动
（一）引入、问题探讨提出问题：前面学习过的`能源物质有那些？这些能源物质被细胞分解后，以什么形式提供为细胞提供能量呢？
问题探讨：萤火虫发光的生物学意义是什么？萤火虫为什么能发光？一个关于ATP让萤火虫尾部重新发光的例子。引出ATP是直接能量物质。回答问题（如糖类、葡萄糖、脂肪）
（二）ATP分子简介以及ATP和ADP的转化展示ATP的分子结构式，讲授ATP的分子简式的写法和含义。磷酸键水解放出的能量水平。
由ATP脱去最远离A的磷酸放出能量引入，讲述ADP可以和Pi结合，吸收能量，形成ATP的过程。，用幻灯片或板书辅助。
ADP转化为ATP所需要的能量的：动物、人、真菌、大多数细菌通过呼吸作用、绿色植物通过呼吸作用和光合作用（图表辅助）
学生随教师的讲授作出回应，特别是ATP和ADP相互转化过程中，能量的变化。
（三）ATP的利用理解：吸能反应与ATP合成想联系；放能反应与ATP水解相联系。
简介图5－7，细胞中能量的利用途径。
（四）小结及例题什么是ATP
ATP与ADP的转化，及其能量的变化
例题略
篇3：高中生物新陈代谢与酶教案
高中生物新陈代谢与酶教案范例
教学目标
知识方面
1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质
2、使学生了解酶的发现过程;初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素
3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用
能力方面
在引导学生分析生物新陈代谢概念,探究酶的特性,探究影响酶活性因素的过程中,初步训练学生的逻辑思维能力,分析实验现象能力及设计实验的能力,。
情感、态度、价值观方面
通过让学生了解酶的发现过程,使学生体会实验在生物学研究中的作用地位;通过讨论酶在生产、生活中的应用,使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会科学、技术、社会之间相互促进的关系,进而体会研究生命科学价值的教育。
教学建议
教材分析
1、酶的发现
教材简单介绍酶的发现历史,从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是RNA,使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致了解。
2、酶的特性
酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验,让学生通过实验,发现酶的三个特性,这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律,有利于引导学生主动参与教学过程,并且有利于培养学生的多种能力。酶的高效性特点,是通过比较《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率》切入;酶的专一性的特点,是通过比较《实验六、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入;
3、影响酶活性的因素
本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件,通过《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》切入。
本节内容的最后,安排了课外读“造福人类的酶工程”,以开阔学生的视野,同时又有助于加强学生对本节基础知识的理解,使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。
教法建议
1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点
新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称,这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念,在初中生物课和高中生物课绪论中,学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识,但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开,教学教师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析出生物体是如何自我更新的,合成与分解是如何进行的,及其二者的关系,从而使学生更深刻地理解什么是生命。
例如,为使学生理解“新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称”这句话,教师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关知识,引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应,如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程;发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程;发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等,使学生对“新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称”这句话有一个感性认识。
2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并实施有效的讨论是本节的难点。
生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应,同时又是一个稳定的,开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行,而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的,这就要尽可能地降低化学反应能阈,这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂,即酶的原因。
酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论,这样可让学生充分体会生产实践和科学实验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容,可先组织学生依次完成实验,然后再由学生来讨论和总结。
在引导学生分析酶的特性时,引导学生与蛋白质的多样性联系起来,可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性,而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系密切。
3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点,如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析、讨论实验是本节教学的难点。
在组织学生操作、分析、讨论《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》基础上,引导学生分析两个坐标曲线图,让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和pH。
教学设计示例
【课题】 第一节 新陈代谢与酶
【教学重点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶的特性、影响酶活性的因素、酶在生物新陈代谢中的作用
【教学难点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶在生物新陈代谢中的作用
【课时安排】1课时
【教学手段】板图、多媒体课件、实验
【教学过程】
1、引入新陈代谢的概念及本质
(1)学生在初中生物学课本、高中绪论课的学习或通过各种媒体的介绍,对新陈代谢已经有了一定的认识,首先,教师应了解学生对新陈代谢是如何理解的。为此教师可设计一些问题,引导学生以自身为例,剖析生命是如何维持的,以此引入本节的学习,如:
①人体的脑细胞是通过什么途径获得营养?脑细胞中产生的代谢废物又是通过什么途径排出体外的?
②进入脑细胞的营养物质是如何被利用的?
③学生如何理解同化作用、异化作用,物质代谢、能量代谢,它们之间有何关系?
④想一想,人体的身体有哪些系统参与了新陈代谢过程,各是如何参与的等等?
(2)学生一般只能从生物个体、器官或系统水平上,说明生物体与外界环境之间进行物质和能量的交换,在此基础上,教师应把讨论引向微观水平,即细胞和分子水平的代谢过程。如可以设问:
①你吃下的肉类蛋白质,通过什么途径转化成为你自身的蛋白质?
②你吃下的淀粉类食物,通过什么途径为你提供能量?等等
通过分析、讨论,使学生理解:细胞的结构和生命活动的维持,需要不断地合成与分解,不断地处于自我更新的状态,而这种自我更新的过程完全依赖于细胞内发生的生物化学反应,从而在细胞水平理解新陈代谢的本质,即“新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称”。
2、酶的概念、特性及其生理功能
在学生理解新陈代谢的本质后,可以利用学生已有的化学知识,分析出无机化学反应过程中所需的条件一般是很激烈的,再让学生分析出生物体细胞生存的条件是很温和的,可以提问,如:
(1)细胞生存的条件是很温和的,那么细胞内数量如此巨大的生物化学反应如何在常温、常压、水溶液环境、pH接近中性的条件下,迅速高效的进行呢?
(2)在化学反应中有没有提高化学反应的方法呢?
这样可顺利地引出活细胞产生的生物催化剂,即酶。
3、酶的发现史
这部分的教学,教师可让学生自己阅读,也可发给学生相应的补充资料,尤其是某种酶的研究过程方面的资料,目的是让学生对酶的研究过程、方法有一个较为全面的了解,让学生切身体会到生物学的实验研究对生物学发现的重要作用。
学生阅读后,可提问:酶都是蛋白质吗?并做一定的说明。
酶是活细胞所产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质。酶是细胞中促进化学反应速度的催化剂。现已发现的酶约有3000种以上。它们分别存在于各种细胞中,催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反应,使生物化学反应在常温、常压、水溶液等温和的条件下就可顺利进行。
很多年来,人们一直认为所有的酶都是蛋白质。然而生物学家的实验证明:RNA也可以是高活性的酶。早在1982年,T.Ceeh发现原生动物四膜虫的26S rRNA前体在没有蛋白质的情况下进行内含子的自我拼接,最终形成L19RNA。当时因为只是了解它有这种自我催化的活性,没有把它与酶等同看待。
1983年Atman和Pace分别报导了在RNA前体加工过程起催化作用的酶是由20%蛋白质和80%RNA组成的。如果除去蛋白质部分,并提高镁离子的浓度,则留下的RNA具有与全酶相同的催化活性,这是说明RNA具有酶活性的第一例证。
“酶不都是蛋白质”,这一科学事实再一次有力地证明了实验在科学发展中所起到的举足轻重的作用,同时也让我们看到,科学是发展的,探索是无止境的,而真理是相对的,现在的科学事实可能在今后会被修正,甚至。
另外,酶、激素、维生素之间的区别值得一提,学生在以后的学习中容易把这些物质和它们的作用搞混。可就高中生物学水平做一简单比较:
酶
激素
维生素
从化学本质上看
蛋白质
蛋白质(如生长素、胰岛素等)、固醇类脂类物质(如性激素)
多种多样,一般为小分子有机物。 如维生素D是固醇类物质;维生素A是脂类物质(萜类);维生素C是抗坏血酸(葡萄糖的衍生物)等等。
从生理功能看
可提高生物体生物化学反应的速度,是一种生物催化剂。
激素又称“化学信使”,是特定细胞合成的,能使生物体发生一定反应的有机分子。它的作用力很强,很低的浓度就能引起很强的反应,但在细胞中不能积累,很快就会被破坏。
维生素常常与酶结合,是较复杂酶的组成成分之一。天然食物中含量极少,但这些极微小的量对人体的生长和健康是必需的,人体一般不能合成它们或合成量不足,必须从食物中摄取。
可把酶的发现史与酶的特性这两部分教学内容结合起来,这样可使学生用实验方法探索酶的特性顺理成章。
篇4：高中生物教案设计：酶
高中生物教案设计：酶
【教学目标】
1.知识目标：说明酶在细胞代谢中的特性。
2.能力目标：进行有关实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量变化以及设置对照组。
3.情感态度价值观：养成勇于质疑、自主探究、合作学习的科学探究精神;培养学生关注社会科技发展和学以致用的意识。
【教学重点和难点】
1. 教学重点：说明酶的特性。
2.难点：酶的特性探究、实验中控制变量的科学方法。
【教学方法】
探究式教学法，讲授法，演示法。
【教学过程】
1.导入
让学生观看视频：“生物酶牙膏”的广告，并展示课前找到的生活中所用的加酶产品。教师总结导入新课：酶已悄悄融入到我们的日常生活中，它的应用如此广泛肯定跟其特性有密切联系。那么它究竟有什么特性呢？让我们来一起研究吧。
2.新课
(一)酶具有高效性
教师：引导学生回忆“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的.实验，从这个实验你可以得出什么结论？
学生：过氧化氢酶的催化效率比Fe3+高许多，说明酶具有高效性。
教师：大量的实验数据表明，酶的催化效率是无机催化剂的107-1013倍;正是因为酶的这一特性才使其在生产中得到广泛应用：如在洗衣粉中加入0.2%-0.5%的酶制成合成洗涤剂——加酶洗衣粉，其去污能力大大增强。
设疑：酶还有什么特点呢？
(二)酶具有专一性
教师出示资料：
无机催化剂催化的化学反应的范围比较广，比如酸既能催化蛋白质的水解，也能催化脂肪水解，还能催化淀粉的水解;
多酶片是消化酶制剂，常用于治疗消化不良症，每片含胃蛋白酶不得少于48单位，含胰蛋白酶不得少于160单位，含胰淀粉酶不得少于1900单位，含胰脂肪酶不得少于200单位。
学生阅读后，讨论回答：
为什么许多加酶产品中的酶有多种类型？这说明酶还有什么特性？
学生：酶还具有专一性。
教师：专一性的具体含义是什么？
学生：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
教师肯定学生的回答，并举例解释酶的专一性。
知识应用：小方早晨起来发现昨晚塞进牙缝里的瘦肉丝依然存在，为什么瘦肉丝还没被分解呢？
学生：……。
教师进一步设疑：许多无机催化剂能在高温、高压、强酸或者强碱条件下催化化学反应，酶起催化作用需要怎样的条件呢？引入探究课题： “影响酶活性的条件”，酶活性就是指酶对化学反应的催化效率。
(三)酶的作用条件较温和
由学生阅读加酶洗衣粉背面的使用说明：用温水浸泡后洗涤效果更佳。
教师：通过这个现象，你能提出什么问题？
学生：温度会影响酶的活性吗？
教师：请根据所学知识作出假设。
学生：酶的活性可能受温度的影响。
教师：如何检验做出的假设是否正确呢？
学生：设计实验进行检验。
教师：大家说的很对。接下来就请大家分组讨论，设计该实验方案的。
用幻灯片展示实验材料及用具，让学生6-8人为一组，根据实验材料及用具讨论详细实验方案并将讨论的结果记录下来。期间教师可根据学生的实际情况给予适当提示：该实验中的自变量是什么？如何控制？因变量是什么？如何检测？
讨论结束后教师可选择其中有典型错误的实验方案分析，引导学生讨论、质疑并寻找错误，最终完善该实验方案。
请学生根据此实验结论尝试构建数学模型：绘制温度影响酶的活性函数曲线，并用语言来描述温度变化与酶活性的关系。
知识应用：水果、蔬菜在冰箱中保鲜的原理是什么？
学生：……。
教师出示资料：
经测定，唾液的pH为6.2—7.4,胃液的pH为0.9—1.5，小肠液的pH为7.6.
口腔温度和体温差不多，那么当我们口腔中的唾液淀粉酶进入胃中以后，唾液淀粉酶还具有催化淀粉分解的功能吗？胃中的蛋白酶随食糜进入小肠后还具有催化功能吗？
由学生做出猜想后，教师引导学生把问题转换成“pH能不能影响到酶的活性”。请大家在课下设计“pH对酶活性影响”的实验方案，并去实验室按照预定的方案进行实验。
通过理论分析及实验的预期结果，我们知道了酶的催化作用一般要在温和的条件下进行，这就是酶的第三个特性：酶的作用条件较温和。
总结：
今天我们主要学习了酶的三个特性：高效性、专一性及酶的作用条件较温和，同时还一起设计了“温度对酶活性的影响”的实验方案。在实验设计中一定要控制好变量，避免无关因素对实验结果造成干扰，这样才能得出正确的结果及结论。
篇5：高中生物ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案
教学目标
1.知识目标
(1)说明线粒体的结构和功能。
(2)说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
(3)探讨细胞呼吸原理的应用。
2.能力目标
(1)通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程，培养归纳、分析、比较的能力。
(2)通过资料和图片阅读，思考讨论，问题探究等活动，培养提取信息和分析信息的能力。
3.情感态度价值观
(1)通过学习线粒体是有氧呼吸的主要场所，树立结构和功能相适应的生物学基本观点。
(2)通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，逐步学会自觉地用发展变化的观点认识生命。?
(3)通过联系生产、生活等实际，激发学习生物学的兴趣，养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。
四、教学重点和难点
1.教学重点：有氧呼吸的过程及原理。
解决方法：通过动态的课件展示，阐明有氧呼吸的过程及原理。
2.教学难点：细胞呼吸的原理及本质
解决方法：通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的共同特征，了解细胞呼吸的原理和本质。
五、课时安排
1课时
六、教学方法
讲解法、启发法。
七、教具准备
课件，视频
八、学生活动
1.指导学生阅读教材，找出需了解的知识点。
2.通过问题探究，思考和讨论启发学生理解细胞呼吸的本质和过程。
九、教学设计思路
课堂上教师借助多媒体通过问题引导和动画图片展示，帮助学生理解细胞呼吸的原理。穿插联系生活实际的讨论，构建正确的能量供应模型，并通过习题现场检测教学成果，并结合重点解析学生的疑惑。
十、教学实施过程
教学环节 教 学 活 动 设 计 意 图 教师活动 学生活动 回顾
与
导入新课 一、细胞呼吸的概念
回顾细胞呼吸的概念。
二、细胞呼吸的类型
上节课的探究实验得知细胞呼吸分为两类：有氧呼吸和无氧呼吸。对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。 熟悉概念。 使学生对细胞呼吸有总体的认识;
由上节课内容的回顾引导学生记忆探究实验的相关结果。 (一)
有氧呼吸
场所 (一)有氧呼吸
1.有氧呼吸的顺利进行需要有氧的参与。
2.作为生物体内的代谢反应，还需要有酶的参与。(提示：本章第一节内容)
3.在前面学习细胞器的时还了解到线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。
提问：从生物学结构与功能相适应的观点出发，线粒体的哪些结构与此功能相适应的特点?线粒体为什么被称为细胞的“动力车间”，能为生命活动提供能量呢?
展示线粒体结构示意图，标示出各部分结构名称。说明线粒体基质与内膜上分布着有氧呼吸相关的酶。 思考线粒体的结构，回忆其功能;
猜测有氧呼吸的过程。 通过几道填空题，帮助学生建立起新旧知识的联系，培养学生知识迁移的能力;
提出问题，激发学生的好奇心，主动地参与获取新知识，树立结构与功能相适应的生物学基本观点。 过程 设置问题导读，引导学生注意有氧呼吸过程中的反应物和生成物以及能量变化。
在学生阅读基础上，播放动画展示并分步讲解有氧呼吸的三个阶段。
第一阶段：葡萄糖的初步分解(发生在细胞质的基质中)
在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脱氢氧化成两分子丙酮酸，脱下少量的氢[H]，释放少量的能量， 一部分能量散失，少量储存在ATP中。
第二阶段：丙酮酸的彻底分解(发生在线粒体基质中)
在酶的催化作用下，两分子丙酮酸氧化脱羧，分解生成二氧化碳和[H]，释放出少量能量，一部分能量散失，少量储存在ATP中。
第三阶段：[H]和氧结合生成水，释放大量能量(发生在线粒体内膜上)
在酶的催化作用下，前两阶段产生的[H]，与氧气结合生成水，同时释放大量的能量，生成较多的ATP。
列出每个过程的反应方程应式，强调[H]的写法，酶的催化作用以及各阶段生成的能量多少。 阅读教材内容;
观察三个阶段中物质和能量的变化;
篇6：高中生物ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案
教案设计
教案背景
1，面向学生： □中学 2，学科：生物
2，课时：2
3，学生课前准备：
课前预习课本
完成预习学案 教学课题
1.知识与技能
(1)说出线粒体的结构和功能。
(2)说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
(3)说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
(4)进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
2.过程与方法
(1)通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成的产物，为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。
(2)通过有氧呼吸和无氧呼吸教学课件，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。
(3)通过让学生分析课本中相关的图文资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸原理。
(4)通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法识记理解相关的生物学知识，培养综合分析能力。
3.情感态度与价值观
(1)通过学习有氧呼吸的主要场所，树立结构和功能相适应的生物学基本观点。
(2)通过分析有氧呼吸与无氧呼吸的关系，理解生命活动不断发展变化以及适应的特性，学会运用发展变化的观点认识生命。 教材分析
学生学过了ATP的知识，对于ATP作为能量的通货有了一定的认识，以此为切入点，提出问题引入新课。探究酵母菌细胞呼吸方式的活动要注意解决几个问题：了解酵母菌作为单细胞生物采取何种方式进行细胞呼吸;酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么;在实验中如何控制实验条件和检测实验结果;如何设计对照实验等。
当问题明确后，学生探究的过程就会成为探究学习细胞呼吸概念的过程，同时也是学习科学方法，养成科学态度以及建立科学价值观的过程。教学过程中要随时注意学生在探究过程中的问题，及时引导学生对科学概念的学习和理解。比如在准备实验、观察现象、记录结果等方面，需要特别提醒学生，注意养成尊重事实的习惯，然后根据实验现象来分析可能的原因，将学习引向深入，为下面的概念学习铺设道路。
通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成的产物，这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。然后从酵母菌转向其他生物，为学生介绍普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，同时通过学习细胞呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。
【教学重点与难点】
重点：有氧呼吸的过程及原理。
难点：1.细胞呼吸的原理和本质。
2.探究酵母菌细胞的呼吸方式。
教学之前用百度在网上搜索《ATP的主要来源—细胞呼吸》的相关教学材料，找了很多教案作参考，了解到教学的重点和难点，确定课堂教学形式和方法。然后根据课堂教学需要，利用百度搜索在搜索到有氧呼吸的视频，现场放给学生观看，加深印象。用百度网搜索下载细胞呼吸全过程的视频，让学生加强了解。
教学方法
自主学习：有氧呼吸的过程，无氧呼吸的过程
合作探究：小组为单位合作探究酵母菌细胞呼吸方式
小组为单位讨论有氧呼吸和无氧呼吸的区别
教学过程
【导入新课】
在生物体内，能源物质有多种，如糖类是生物体生命活动的主要能源物质，脂肪是生物体主要的储能物质。在这些有机物中含有大量的化学能，但这些化学能并不能被生命活动直接利用，它们必须通过呼吸作用氧化分解，先把释放出的能量转移给细胞的能量“通货”——ATP，储存到ATP的高能磷酸键中。然后通过ATP为生物体的生命活动直接提供能量。由于呼吸作用是在细胞内进行的，因此也叫细胞呼吸。
【讲授新课】
问题探讨
[思考]1.呼吸作用和物质的燃烧有什么共同点?
[学生]都是物质氧化分解释放能量的过程。
[思考]2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?
[学生]不能，呼吸作用是在活细胞内进行的，是有机物在酶的催化作用下缓慢分解放能的过程。 细胞内部是一个相对稳定的理化环境，因此，呼吸作用不会像燃料在体外燃烧那么剧烈。
[思考]3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?
[学生] 能，有的生物体细胞可进行无氧呼吸分解有机物释放能量。
[总结]
一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
[探究]
二、细胞呼吸的方式
通过“探究酵母菌的呼吸方式”，根据日常生活中用酵母菌生产面包，啤酒的过程等例子，引导学生对酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物做出实验假设：
※ 实验假设 有氧 CO2(大量)
无氧 酒精 + CO2(少量)
引导学生根据实验假设的产物，设计鉴定产物的的方法，从而自己总结出实验原理。
※实验原理 CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使 水溶液由蓝变________再变_________ 。
酒精：与________的重铬酸钾溶液变成
根据实验假设、实验原理及设计实验过程中需要考虑到的几个问题，尝试自己设计实验，小组为单位，合作完成!
※设计实验 (1)怎样控制有氧、无氧的条件?
(2)怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活 ?
(3)怎样控制空气中的二氧化碳对生成二氧化碳的影响?
成果展示：以小组为单位对合作探究的成果进行展示!
事实证明：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。
※实验结论
产物
生成的CO2的量
有氧呼吸
无氧呼吸
有氧呼吸
重点讲解有氧呼吸的过程，先利用多媒体课件介绍有氧呼吸的主要场所——线粒体的结构，再利用多媒体制作的动画，重点讲解有氧呼吸的三个过程，讲解完成后，分阶段对有氧呼吸三个阶段从场所、过程、产物、能量、是否需氧几个方面让学生自己进行总结。巩固掌握有氧呼吸的过程。
线粒体的结构：有氧呼吸的主要场所是线粒体。线粒体大多数呈椭球形，具有内外两层膜。外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开。内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的基质，叫做线粒体基质。在线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。在线粒体内还含有少量的DNA和RNA，使线粒体能控制自身一部分物质和结构的形成，线粒体的大部分性状是由细胞核DNA控制的，因此，我们称线粒体为半自主性细胞器。
2、有氧呼吸的过程：可以概括为三个阶段，每个阶段的反应都有相应的酶催化。
第一阶段：一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸(C3H4O3)，同时产生少量的氢和少量的能量，这些能量一部分以热能的形式散失，一部分供形成2个ATP。这个过程是在细胞质基质中进行的。
C6H12O6 2C3H4O3+4[H]+少量能量
第二阶段：丙酮酸和水经过一系列反应，分解成二氧化碳和氢，同时释放出少量能量，这些能量也是一部分以热能的形式散失，一部分供形成2个ATP。这个阶段是在线粒体基质中进行的。
2C3H4O3+6H2O 6CO2+20[H]+少量能量
第三阶段：前两个阶段产生的24个[H]，经过一系列反应，与氧结合成水，同时释放大量的能量，这些能量一部分以热能形式散失，一部分供形成34个ATP。这个过程是在线粒体内膜上进行的。
24[H]+6O2 12H2O+大量能量
【百度搜索】 有氧呼吸的过程
根据有氧呼吸三个阶段的反应式，引导学生写出有氧呼吸的总反应式：
C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量
重点讲解氧气中的氧最终全部到生成的水中了。在做计算题以及元素转移类型题目经常需要用到这点。
能量利用：在细胞内，1 mol的葡萄糖彻底氧化分解，生成6 mol的二氧化碳和12 mol的水，同时生成38 molATP。每氧化分解1 mol葡萄糖释放总能量2870 kJ，其中有1161 kJ转移至ATP的高能磷酸键上，能量转化效率为40%左右，其余部分的能量(1709 kJ)就以热能的形式散失掉了。
3、有氧呼吸三个阶段的比较
篇7：高中生物ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案
教学准备
教学目标
1 知识目标
①说出线粒体的结构和功能。
②理解有氧呼吸和无氧呼吸的过程,说明它们的异同点。
③掌握呼吸方式的判断并会利用呼吸作用方程式计算。
2 能力目标
①培养学生自主学习能力和发现问题能力。
②通过分组讨论和交流,培养学生主动思考、处理信息、合作学习、分析问题、解决问题能力。
③通过辨析等评价方式,培养学生能够在一定的情境中灵活应用所学知识,做出合理判、正确结论的能力。
3 情感、态度与价值观目标
①希望通过翻转课堂教学模式提高学生学习的主动性,培养学生之间交流、合作精神。
②让学生知道理论来源于生活,而又用于生活。将课堂上学到的理论知识应用到生活和生产实践中,不断地去发现问题,解决问题。
教学重难点
1有氧呼吸和无氧呼吸过程及原理。
2 细胞呼吸原理和本质
3根据呼吸作用方程式的相关计算
教学过程
【导入】本课导语
生物体生命活动都需要能量,而且能量的直接提供者ATP,ATP中的能量主要储存在高能磷酸键中。对于生物体来说ATP中的能量都可以来源于呼吸作用,本节课主要来复习细胞呼吸。
【活动】细胞呼吸学生活动
活动1
问题1:生物体内有多种供能物质,各种能源物质在供能上有怎样的关系?
问题2:细胞呼吸是ATP的主要来源,ATP还有哪些来源呢?
【讲授】请两个同学写出细胞呼吸反应式,引导出细胞呼吸类型、概念和过程的复习。
PPT分别展示有氧呼吸、无氧呼吸完整过程,提出相应问题
问题3:有氧产物CO2、H2O中的氧原子的来源?
追问:如果提供18O2 ,可以产生放射性C18O2 吗?
问题4:有同学认为反应式中的“能量”就是“ATP中的能量”,对吗?
问题5:为什么不同生物的无氧呼吸产物不同呢?
最后,讨论辨析:
1、没有线粒体的生物就不能进行有氧呼吸吗?
2、有线粒体的生物就一定会发生有氧呼吸吗?
总结:酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸,产生CO2和水;在无氧的条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量CO2。
【讲授】细胞呼吸讲授
引导学生理解实验结果,总结细胞呼吸方式。总结细胞呼吸方程式。引导学生利用方程式计算酵母菌的呼吸方式。
【练习】细胞呼吸练习
1.酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为
A.1∶6 B.1∶3 C.1∶2 D.1∶0
解析:用“并列比较法”解。此题中的酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸, 此时CO2释放量比O2的吸收量大,由此可知生物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。从有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可以看出,有氧呼吸时O2的吸收量与CO2的释放量相同,假设O2的吸收量为1 mol,则因CO2的释放量是吸收量的2倍,所以共释放CO2的量为2 mol,有氧呼吸时释放的CO2量与吸收O2量相同,因此也是1 mol,那么无氧呼吸释放CO2的量则为1 mol。又由上述有氧呼吸与无氧呼吸的反应式可知,有氧呼吸产生l mol CO2需要消耗1/6 mol葡萄糖,而无氧呼吸时产生1 mol CO2需要消耗1/2 mol葡萄糖,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为(1/6)∶(1/2)=1∶3。答案:B
【测试】细胞呼吸当堂测试
.有一瓶子有酵母菌的葡萄液,吸进氧气的体积与放出二氧化碳体积之比是3:5这是因为
A 有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸
B 有1/3的葡萄糖用于有氧呼吸
C 有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸
D 有1/4 的葡萄糖用于有氧呼吸
【作业】细胞呼吸作业
篇8：关于酶的高中生物知识点
酶的分布、分类、合成和分泌过程
⑴酶的分布：酶既可以在细胞内发挥作用,比如线粒体内的呼吸氧化酶和叶绿体中的光合作用酶等;也可以分泌到细胞外起作用,比如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等各种消化酶。不仅如此,在体外适宜的条件下酶也具有催化作用,比如可以把唾液淀粉酶加入到试管里,在适宜的条件下催化淀粉的水解反应。
⑵酶的分类：
①根据酶在细胞中的分布可分为：胞外酶(如各种消化酶)、胞内酶(如呼吸酶、与光合作用有关的酶)。
②根据酶的作用反应物和产生器官分为：胃蛋白酶、胰蛋白酶、唾液淀粉酶、胰和肠麦芽糖酶、胰脂肪酶、肠脂肪酶等。
③根据酶所催化的化学反应性质分为：水解酶、氧化酶、转录酶、逆转录酶、合成酶等。
⑶酶的合成过程：
①遵循中心法则
②蛋白质类酶的合成包括转录和翻译，原料是氨基酸;而RNA酶的合成过程只有转录，原料是核糖核苷酸。
⑷酶的分泌过程：胞外酶合成之后要分泌到细胞外发挥催化作用，因此胞外酶的分泌过程也就是分泌蛋白的形成过程。它的合成、加工和分泌过程需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜的参与。
篇9：关于酶的高中生物知识点
酶的作用和本质
1、酶在细胞代谢中的作用⑴细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，是细胞生命活动的基础。
⑵酶的作用：通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用，同时证明，与无机催化剂相比，酶具有高效性的特性。
⑶酶的作用机理：①活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
②催化剂的作用：降低反应的活化能，促进化学反应的进行。
③作用机理：催化剂是降低了反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。思考：酶在化学反应中，能不能增加生成物的量?不能。酶只是降低活化能，加快反应速率，缩短达到平衡的时间，但不会使生成物的量增加。
思考：酶在化学反应中，能不能增加生成物的量?
不能。酶只是降低活化能，加快反应速率，缩短达到平衡的时间，但不会使生成物的量增加。
2、酶的本质
⑴酶本质的探索：最初科学家通过大量实验证明，酶的化学本质是蛋白质;在20世纪80年代，又发现少数RNA也具有催化作用。
⑵酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
3、酶的特性
⑴高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。
⑵专一性：每一种酶只能催化剂一种或一类化学反应。
⑶作用条件较温和：高温、过酸、过碱，都会使酶的结构遭到破坏，使酶永久失活;在低温下，酶的活性降低，但不会失活。
思考：酶与无机催化剂的相同之处是什么?
⑴化学反应前后数量和性质不变;⑵加快化学反应的速度，缩短达到平衡的时间，但不能改变平衡点;⑶都能降低反应的活化能。
篇10：细胞的能量“通货”──ATP高中生物教案教学设计
【教学目标】
1、知识与技能 1)简述ATP的化学组成和特点;写出ATP的分子简式。 2)解释ATP在能量代谢中的作用。 3)阐明 ATP与 ADP相互转化的过程及意义。 4)举例说明细胞中的哪些生命活动需要ATP提供能量。
2、过程与方法 通过观察相关图片、动画、实验现象、实物引导学生学会质疑，导入新课。以问题为引导，组织学生阅读课文内容、开展动手建模、绘图活动，组织交流、讨论等多种方式展开教学活动。通过解决问题，形成知识，同时训练学生进行思维能力、语言表达能力、观察能力、动手能力、分享信息能力以及用学到的生物学知识解决某些实际问题的能力，发展学生的科学探究能力。
3、情感态度与价值观 通过观察相关图片、实验现象、阅读课文内容、开展活动、组织交流、讨论，通过对实验现象、问题进行探究促进学生探索、创新、合作精神的养成。认同ATP是细胞的能量通货，体会生命的物质性，认同生命是平等的。形成正确的生物学观点，培养学生热爱自然、珍惜生命的人生理念。
六、【技术媒体和实验器材】利用CAI课件进行多媒体辅助教学，展示相关的图片、资料、数据、实验设计及课题研究的指导材料，利用实物投影演示实验结果。
七、教学过程设计
1、【教学流程】
2、【教学过程】
问题 教师活动/媒体 学生活动 教学意图 时间 一、生命活动的直接能源物质是什么? 播放唐诗《秋夕》。 体会唐代诗人杜牧这情景交融的诗句，感受大自然的神奇，想象夜空中与星光媲美的点点流萤，思考萤火虫体内什么物质会发光? 创设情景激趣设疑导入新课 2min PPT：萤火虫利用ATP发光的实验。引导学生思考质疑。板书课题。 观察、思考、质疑、分析、合作交流形成结论。
结论：ATP是生命活动的直接能源物质。 感受生命，认同ATP真实存在。阐明课题。 4min 二、ATP分子具有哪些特点可以承担这一功能? 一、ATP分子中具有高能磷酸键 问题引导分步解决 1、ATP的全称是什么?2、ATP是由哪些化学成分构成的?活动一：阅读课文88页第二段及旁栏中的相关信息。阅读提示。自学教材，初步了解ATP的化学组成及分子结构。结论：(略) 培养自主学习能力;观察、视图、析图能力; 4min 组织建模、展示PPT：矫正、延展 3、这些化学小分子是如何连接构成ATP?活动二：合作试拼ATP分子结构模型，加深对分子结构的理解。分组建模：以四位同学为一组，互相合作，共同完成ATP模型的构建。相互评价并修正模型。结论 动手、合作交流能力;体会结构与功能的统一 6min 引导讨论交流 4、该化合物为什么叫ATP?5、ATP三个字母代表的含义各是什么?活动三：写出ATP分子的化学简式，说明各符号的含义，总结ATP分子的结构特点。结论 5min 二、ATP和ADP可以相互转化 PPT：分析资料，思考探究。 活动四：依据资料、教材思考探究，分组讨论、交流。
结论：细胞中的ATP含量少，转化快。 观察、视图、迁移能力 4min 活动五：绘出示意图并板书展示。
结论：(略)
1、将ATP与ADP相互转化的过程用示意图表达出来
2、ATP和ADP相互转化是可逆反应吗? 5min 三、ATP形成和水解中能量的来源和利用怎样? 三、ATP的形成和利用 PPT：植物、动物细胞中ATP的形成和利用 1、ATP形成和水解中能量的来源和去向。
活动六：讨论、形成共识。
结论：(略) 5min 教学
反馈 学到了什么? “我是ATP分子”接龙。知识、方法小结
1、知识准确?2、表达流畅?3、学习方法? 梳理知识
领悟方法 5min 形成性测试。 通过自主完成梯度题目，检测本节目标达成情况 检测目标达成情况 5min 八、【形成性评价练习】
【小试牛刀】
1、ATP的结构式可以简写为( )
A、A-P-P~P B、A-P~P~P C、A~P~P-P D、A~P~P~P
2、一分子ADP中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键数目依次是( )。
A、1，2，2 B、1，2，1 C、1，3，2 D、2，3，1
3、生物体内进行生命活动的直接能源物质、主要能源物质和最终能源依次是 ( )
A、太阳能 糖类 ATP B、ATP 糖类 脂肪 C、ATP 脂肪 太阳能 D、ATP 葡萄糖 太阳能
4、如果一个ATP脱去两个磷酸，该物质就是构成核酸的基本单位之一，称为( )
A、腺嘌呤核苷酸 B、鸟嘌呤核苷酸 C、胞嘧啶核苷酸 D、鸟嘧啶核苷酸
5、在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于( )。
篇11：细胞的能量“通货”──ATP高中生物教案教学设计
【教学目标】
1.知识与技能
(1)简述ATP的化学组成和特点
(2)写出ATP的分子简式
(3)解释ATP在能量代谢中的作用
2.过程与方法
通过学生阅读教材和分析教材，培养学生的阅读能力和分析能力
3.情感、态度与价值观
激发学生的学习兴趣和渗透热爱自然和生命的情感教育
【教学重点】
1、ATP化学组成的特点
2、ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用
3、ATP与ADP的相互转化
【教学难点】 ATP与ADP的相互转化
【课时安排】 1课时
【教学方法】 指导阅读、探究法、讲练结合
【教学过程】
(一)、新课引入
1、创设情境、激发学生兴趣，导入新课
[导入] 提问：屏幕上的昆虫是什么?
相传，我国晋朝时有个青年叫车胤，他酷爱学习，但由于家贫买不起蜡烛，不能读书，于是就捉了很多萤火虫，装在薄薄的布袋子里。四五十只萤火虫发出的光真能抵得上一支点燃的蜡烛呢!他就借着萤火虫的光刻苦学习，后来成为一位有大学问的人。萤火虫像电灯一样可以发出光亮。那么，它发光原理是什么?
讲解萤火虫发光的原理，指出萤火虫发光需要消耗能量，复习主要的能源物质，重要的储能物质，提出问题这些物质能为萤火虫发光直接供能吗?
2、实验设计
(1)利用多媒体播放幻灯片，展示“萤火虫发光器实验”过程
(2)问题：能为萤火虫发光直接提供能量的物质是什么?是葡萄糖还是ATP?
(3)结论：ATP是生物体生命活动的直接能源物质。
(4)比喻：在细胞中糖类、脂肪等有机物储存有大量的能量，但不能被直接利用，可以比喻为存折，生活中存折不能直接流通，ATP分子能被直接利用可以比喻为货币，生活中货币可以直接流通，这样使学生更容易理解标题，并能激发学习兴趣。
ATP能直接供能与它的结构密切相关，那么ATP分子的结构有什么特点呢?
(二)、ATP分子的结构：
1学生按小组讨论以下问题：
ATP的中文名称?
答：三磷酸腺苷
ATP的结构简式为?
答：A—P～P～P
ATP简式中A、P、“—”与“～”分别代表什么?
答：A代表腺苷，P代表磷酸基团“—”代表普通化学键，“～”代表高能磷酸键
2展示资料：一般将水解时，能够释放20.92kJ/mol能量的化合物都叫做高能化合物. ATP在水解时释放的能量是30.54kJ/mol，ATP的水解释放的能量是一般磷酸键水解时释放能量的两倍以上。
结论：ATP是一种高能磷酸化合物
(三)ATP的水解过程
展示ATP的水解反应：： ATP ADP + Pi + 能量
问题：ATP作为高能磷酸化合物，在供能时，如何释放能量?
答：ATP的化学性质不稳定，远离A的那个高能磷酸键容易水解，远离A的那个P脱离开来，形成游离的Pi，同时，释放大量的能量。
2、ATP供能过程中，可形成哪些产物?
答：ADP、Pi、能量
(四)ATP、ADP相互转化
1、利用多媒体创设问题情境：
一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48kg，在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min。而细胞内ATP、ADP的总量仅有2-10mg。人体细胞每天的能量需要水解200-300摩尔的ATP，这意味着每个ATP分子每天要被重复利用-3000次。
通过以上资料，你能得到什么信息?
学生分析资料可知ATP在生物体内存在特点是：转化快，含量低，且含量相对稳定。
2、展示ATP与ADP的相互转化
ATP ADP + Pi + 能量 ADP + Pi + 能量 ATP
3、讨论ATP与ADP的相互转化的条是否是可逆的?
学生代表回答：酶、能量来源、场所不同。在学生回答的基础上总结
ADP+Pi+能量 ATP 即 物质可逆，能量不可逆 注意：酶的种类不同，能量的来源
篇12：细胞的能量“通货”──ATP高中生物教案教学设计
教学准备
教学目标
1.知识目标:
(1)简述ATP的化学组成和特点。
(2)写出ATP分子简式、ATP与ADP的相互转化式。
(3)解释ATP在能量代谢中的作用。
2.能力目标:
(1)通过对萤火虫发光问题的探究,初步培养学生的实验分析与设计能力;
(2)通过问题讨论共同绘出ATP与ADP相互转化示意图,理解ATP在细胞中作为能量通货的原因;
3.情感目标:
(1)激发学生的学习兴趣和渗透热爱自然和生命的情感教育。
(2)通过阅读与思考、讨论活动培养学生主动参与的学习态度,培养用准确的科学术语阐述观点和进行合作学习的态度。
(3)通过分析ATP、ADP的动态平衡,树立辩证唯物主义的自然观、生态观。
教学重难点
(1)重点:ATP的化学组成和结构特点;ATP与ADP的相互转化
(2)难点:ATP与ADP的相互转化;ATP在能量代谢中的作用
教学过程
【导入】细胞的能量通货——ATP
1、创设情境、激发学生兴趣,导入新课[导入]提问:屏幕上的昆虫是什么?
相传,我国晋朝时有个青年叫车胤,他酷爱学习,但由于家贫买不起蜡烛,不能读书,于是就捉了很多萤火虫,装在薄薄的布袋子里。四五十只萤火虫发出的光真能抵得上一支点燃的蜡烛呢!他就借着萤火虫的光刻苦学习,后来成为一位有大学问的人。萤火虫像电灯一样可以发出光亮。那么,它发光原理是什么?
讲解萤火虫发光的原理,指出萤火虫发光需要消耗能量,复习主要的能源物质,重要的储能物质,提出问题这些物质能为萤火虫发光直接供能吗?
2、实验设计PPT
(1)利用多媒体播放幻灯片,展示“萤火虫发光器实验”过程
(2)问题:能为萤火虫发光直接提供能量的物质是什么?是葡萄糖还是ATP?
(3)结论:ATP是生物体生命活动的直接能源物质。
(4)比喻:在细胞中糖类、脂肪等有机物储存有大量的能量,但不能被直接利用,可以比喻为存折,生活中存折不能直接流通,ATP分子能被直接利用可以比喻为货币,生活中货币可以直接流通,这样使学生更容易理解标题,并能激发学习兴趣。
ATP能直接供能与它的结构密切相关,那么ATP分子的结构有什么特点呢?
(二)、ATP分子的结构:
1学生按小组讨论以下问题:
(1)ATP的中文名称?
答:三磷酸腺苷
(2)ATP的结构简式为?
答:A—P~P~P
(3)ATP简式中A、P、“—”与“~”分别代表什么?
答:A代表腺苷,P代表磷酸基团“—”代表普通化学键,“~”代表高能磷酸键2展示资料:一般将水解时,能够释放20.92kJ/mol能量的化合物都叫做高能化合物.ATP在水解时释放的能量是30.54kJ/mol,ATP的水解释放的能量是一般磷酸键水解时释放能量的两倍以上。
结论:ATP是一种高能磷酸化合物(三)ATP的水解过程
展示ATP的水解反应::
ATP-ADP+Pi+能量
1、问题:ATP作为高能磷酸化合物,在供能时,如何释放能量?
答:ATP的化学性质不稳定,远离A的那个高能磷酸键容易水解,远离A的那个P脱离开来,形成游离的Pi,同时,释放大量的能量。
2、答:ADP、Pi、能量(四)ATP、ADP相互转化1、利用多媒体创设问题情境:
水解酶
3、一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48kg,在紧张活动的情况下,ATP的消耗可达0.5kg/min。而细胞内ATP、ADP的总量仅有2-10mg。人体细胞每天的能量需要水解200-300摩尔的ATP,这意味着每个ATP分子每天要被重复利用2000-3000次。
通过以上资料,你能得到什么信息?
(1)学生分析资料可知ATP在生物体内存在特点是:转化快,含量低,且含量相对稳定。
(2)展示ATP与ADP的相互转化
ATP-ADP+Pi+能量
ADP+Pi+能量-ATP
(3)讨论ATP与ADP的相互转化的条是否是可逆的?
学生代表回答:酶、能量来源、场所不同。在学生回答的基础上总结
ADP+Pi+能量-ATP
即物质可逆,能量不可逆
注意:酶的种类不同,能量的来源和去向不同,场所不同
强调:ATP中远离A的高能磷酸键水解释放能量,为各项生命活动提供能量,ADP合成ATP所需的能量有两个途径:(1)动物、人、真菌、大多数细菌,来自于呼吸作用;(2)绿色植物来自于呼吸作用和光合作用。
(五)ATP的利用
创设问题情境:在ATP转化成ADP的过程中释放出的能量,到哪里去了呢?请大家举例说明。举例:
1Ca2+、K+等无机盐的主动运输
2生物发电、发光
3用于肌肉的收缩
4用于大脑的思考
5用于细胞中的各种吸能反应
讲解吸能反应和放能反应。吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应一般与ATP的合成相联系,释放的能量储存在ATP中。
(六)总结巩固
1.ATP的结构简式A—P~P~P2.ATP和ADP相互转换
篇13：细胞的能量“通货”──ATP高中生物教案教学设计
教学准备
教学目标
1.知识与技能
(1)简述ATP的化学组成和特点。
(2)写出ATP的分子简式。
(3)解释ATP在能量代谢中的作用。
2.过程与方法
(1)通过ATP与ADP相互转化关系的多媒体动画,认识ATP在细胞中作为能量流通的原因。
(2)通过分析,比较在生物体生命活动中,ATP如何生成又如何消耗,找出能量代谢的规律。
3.情感态度与价值观
(1)激发学生的学习兴趣和渗透热爱自然和生命的情感教育。
(2)通过对课本P90图5-7进行补充和完善,以调动学生学习积极性,培养主动参与的学习态度,培养用准确的科学术语阐述观点和进行合作学习的态度
教学重难点
1、ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用。
2、ATP与ADP的相互转化。
教学过程
【导入】细胞的能量“通货”——ATP
创设情境,导入新课用杜牧的《七夕》和图片展示发光的萤火虫并列出讨论题:①萤火虫发光的生物学意义是什么?②萤火虫发光萤火虫体内有特别的发光物质吗?
【情境资料】萤火虫发光器位于腹部后端的下方,该处含有几千个发光细胞,细胞里含有荧光素和荧光素酶,荧光素接受能量后被激活,在荧光素酶作用下,催化激活的荧光素和氧气发生化学反应,形成氧化荧光素并且发出荧光。引导学生思考讨论,导入新课。
【讲授】细胞的能量“通货”——ATP
1.ATP分子结构特点
学生阅读课本P88相关内容后,教师讲解:
(1)展示ATP结构式图片,向学生介绍腺嘌呤、核糖(两者结合而成腺苷)、磷酸。
(2)ATP是三磷酸腺苷的英文名称的缩写。ATP分子的结构可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,T代表三,~代表一种特殊的化学键,叫做高能磷酸键,ATP分子中大量的能量就储存在高能磷酸键中。ATP水解时高能磷酸键可以水解放出大量的能量,达到30.54kJ/mol。所以说,ATP是细胞内的高能磷酸化合物。
问:1.ATP作为高能磷酸化合物,在供能时,如何释放能量?
2.ATP供能过程中,可形成哪些产物?
2.ATP与ADP相互转化
(1)学生阅读课本P88~P89页相关内容,回答问题
(2)教师讲解:ATP的化学性质不稳定。在有关酶的催化作用下,ATP分子中远离A的那个高能磷酸键很容易水解脱离开来,形成游离的Pi(磷酸),同时,储存在这个高能磷酸键中的能量释放出来,ATP就转化成ADP(二磷酸腺苷的英文名称的缩写)。请学生黑板写出ATP水解反应的反应式。
资料1、一个人在剧烈运动状态下,每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量,供运动所需。一个成年人在安静的状态下,24h内竟有40kg的ATP被水解。
问:ATP在细胞内大量存在?
2、人体在安静状态时,肌肉内ATP含量约2mg—10mg,只能供肌肉收缩1~2s所需的能量。
问:ATP是怎样来解决这一矛盾的?
问:人体细胞中ATP有什么特点?
利用情境引导学生发现ATP在细胞中含量低,但是需要不断生成更多的ATP才能满足生命活动需要。
问:安静状态一天消耗40千克,运动呢?(计算720)说明?(安静状态ATP转化快而运动转化慢)但不管怎样肌肉细胞中ATP含量始终保持在一个范围,说明?ATP和ADP的相互转化是时刻不停发生且处于动态平衡的。
那么,细胞是如何生成ATP的?需要哪些条件呢?(请学生写出合成反应式)
教师归纳,生物体利用细胞中的磷酸和ADP,在ATP合成酶的作用下重新生成高能磷酸键,生成新的ATP,在这个过程中储存能量。细胞中的糖类等有机物在分解过程中释放“稳定能量”,其中一部分可用来合成ATP,这样就转化为可“灵活利用”的能量。生成ATP的能量,主要来自两个方面,一方面来自呼吸作用(真菌、动物和人),另一方面来自呼吸作用和光合作用(绿色植物)。
思考:ATP与ADP相互转化过程是可逆反应吗?(可逆反应的特点:正逆反应都在同一条件下进行。)
从反应条件看:ATP的分解是一种水解反应,催化该反应的酶属于水解酶;ATP的合成是一种合成反应,催化该反应的酶属于合成酶,酶具有专一性,因此反应条件不同。
从合成与分解场所看:ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体;ATP分解的场所相对较多。因此合成与分解的场所不同。
从能量来源看:ATP水解释放的能量是储存在高能磷酸键中的化学能,用于生命活动;合成ATP的能量来自生物体内有机物中的化学能和太阳光能。因此能量来源不同(能量不可逆,而物质可逆)
当反应自下而上进行时所需的能量来源于?(光合作用和呼吸作用),呼吸作用的过程中生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,释放出能量,释放的能量储存在ATP中。光合作用是将太阳能转化为ATP中活跃的化学能,所以说放能反应总是和ATP的合成相联系。当反应自上而下进行时释放的能量来源于ATP远离腺苷的高能磷酸键,那释放的能量有哪些用途?接下来我们学习第三部分内容ATP的利用。
通过学生读图(图5-7,ATP的利用举例),小组合作概括ATP的利用途径:在ATP水解释放出的能量可以用于多种生命活动,如下:
主动运输(渗透能)
生物发电(电鳗放电)
肌肉细胞收缩(机械能)
萤火虫发光(光能)
葡萄糖和果糖合成蔗糖这一化学反应是吸能反应
教师讲解:细胞中的吸能反应总是与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应总是与ATP的合成相联系,释放的能量储存在ATP中。能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通。
我们的日常生活每天都需要必要的开销,这些消费要通过我们手里的流通货币。但是如果我们总是拿出大额面值的支票进行交易会很麻烦,相反如果我们把支票换成100张一元小票,在进行交易时就会很方便。细胞利用能量也是如此,在细胞中的“支票”相当于储存能量的有机物大分子,ATP分子就是那个可以在细胞内流通的“小票”。
所以说ATP是细胞的能量通货。
篇14：高中生物说课稿：《ATP的主要来源-细胞呼吸》
高中生物说课稿：《ATP的主要来源-细胞呼吸》
《ATP的主要来源——细胞呼吸》说课稿一、说教材“细胞呼吸”是人教版高中生物必修一第五章第三节的内容，本节介绍了生物异化作用的一个重要过程，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。二、教学目标根据本教材的结构和内容分析，结合着学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：1、知识目标：说出线粒体的结构和功能。理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解了解细胞呼吸的概念、类型以及在工农业生产、生活实践上的运用2、能力目标：通过引导分析有氧呼吸的过程，培养分析问题的能力适当扩展认知面，培养联系生活与工农业生产实践的能力3、情感目标：通过联系工农业生产和日常生活等实际，激发学习生物学的兴趣，培养关心生物科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。三、教学的重、难点有氧呼吸过程四、说教法在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首席”。课堂应充分激发学生的兴趣，积极参与到教学过程中，教师在课堂活动中也须起主导、引导作用。所以本课利用直观教学手段，采用自主阅读法、比较法、、归纳法等教和学的方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的分析归纳、阅读能力五、说学法在教学的各个环节中引导学生进行类比迁移，对照学习。学生在教师营造的“可探索”的.环境里，积极参与，生动活泼地获取知识，掌握规律、主动发现、主动发展。六、教学过程1、导入新课：复习提问，引入本课课题提问：生物体的能源物质有哪些?主要的能源物质是什么?ATP在供能过程中起什么作用?ATP的合成需要哪些条件(酶、原料、能量)?其中能量的来源有哪些?回答：见教案，ATP合成的能量是光合作用和呼吸作用提供的。呼吸作用是如何提供能量的呢，下面我们就来学习ATP的主要来源——细胞呼吸。2、讲授新课：(1)细胞的呼吸方式提问：细胞呼吸在哪里发生，又是怎样进行的呢?让学生说出细胞呼吸概念回答：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程，
探究：酵母菌的细胞呼吸方式学生自学实验，并回答课本92页的问题。结论：酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。设问：原料是?在哪里?产物?能量去向?有机物是如何被分解并释放出能量的?引出有氧呼吸(2)有氧呼吸(给出一下表格，学生自学并完成，教师总结)A反应式：酶C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量B过程中的物质变化、场所(学生简述后，媒体展示场所及过程图解)C能量变化：形式变化、转移率等D概念E、特点(与体外燃烧的区别)列表总结有氧呼吸，要求学生自己尝试建立表格，教师投影展示部分表格
过程 场所 条件 反应物 反应产物
第一阶段
第二阶段
第三阶段
(3)无氧呼吸(给出一下表格，学生自学并完成，教师总结)A反应式：B过程中的物质变化、场所(学生简述后，媒体展示场所及过程图解)C能量变化：形式变化、转移率D概念E有氧呼吸与无氧呼吸的异同
有氧呼吸 无氧呼吸
反应物 有机物 有机物
反应条件 需酶、氧气 需酶、缺氧
反应程度 彻底氧化分解 不彻底氧化分解
产物 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸
产能多少 大量 少量 评价：欣赏性评价，对学生合作学习及成果表示肯定，指出不足，给出建议。(4)细胞呼吸原理的应用：小组为单位，从课本95-96页“资料分析”中选取2-3个实例，讨论并分析人们在生产和生活中应用了细胞呼吸的哪些方面?并再举一两例加以说明。要求准备简单的发言稿。3、课堂小结，强化认识。理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解做课本96页习题4、板书设计一、细胞呼吸的方式：有氧呼吸、无氧呼吸二、有氧呼吸三、无氧呼吸四、细胞呼吸原理的应用结束：本节课设置了一系列问题情境，层层设问，在学生答问、质疑、讨论过程中让学生建构新概念和新的知识体系，并通过教师及时掌握反馈信息，适时点拨、调节，让学生在推理判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力，而且通过留出一定的时间让学生提问，体现了以学生为主体的思想。我的说课完毕，谢谢大家。
