小编推荐的孕妇营养早餐食谱如下:
一、虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油少许。
制法:具体做法请参考上文。
功效:含有丰富的钾和碘,促进内分泌系统的发育,有利于智力和大脑细胞的发育。
二、小米山*粥
原料:山*45克,小米50克,水适量,白糖适量。
制法:具体做法请参考上文。
功效:有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,开胃促进食欲。
三、排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
制法:具体做法请参考上文。
功效:含有丰富的钙和碘,促进胎儿骨骼、内脏、大脑的发育。
四、红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,*糖适量。
制法:具体做法请参考上文。
功效:补血、益智,有助于脑细胞生长。
五、桑椹三明治
原料:切片面包若干,桑椹罐头1瓶。
制法:具体做法请参考上文。
功效:养胃、明目、清肝、健脑。
六、鸡肝小米粥
原料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
制法:具体做法请参考上文。
功效:补肝养血,和胃明目,适用于肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。
七、山*蛋黄粥
原料:生山*30克,熟鸡蛋黄3枚。
制法:具体做法请参考上文。
功效:健脾和中,固肠止泻,适用于脾气不足、泄泻、乏力少气等症。希望孕妇们能喜欢这些养生食谱!
孕妇营养早餐食谱做法2
导语:孕前的饮食能帮助女*朋友更好地备孕,孕早期的保健能让宝宝更为健康,孕中期的护理能促进宝宝更好地发育,孕晚期的营养更是不可小觑的。接下来,让我们一起来了解孕妇营养早餐的食谱和制作方法吧!
水果*奶沙拉
原料:鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,*奶1杯(根据个人口味取125~250克)。
做法:选择新鲜的鲜桃和葡萄,分别清洗干净。将桃子去皮、去核,切成块状,西瓜去皮、去籽后切块,放入容器中。然后取适量*奶(125克),摇匀后倒入容器中,与水果混合均匀即可食用。其他水果也可按照相同的方法制作水果*奶沙拉。
功效:这道沙拉使用*奶代替传统沙拉酱,不仅减少了胆固醇和热量摄入,而且*奶中富含优质蛋白质,易于消化吸收。水果含有丰富的营养物质,有利于促进大脑发育、润肠通便,预防便秘,提高免疫力。这道菜制作简便,适合任何时段食用,早餐、午餐、晚餐或作为加餐均可。
麻婆西施粥
主料:稻米100克,对虾50克,豆腐50克,甜豆10克。
辅料:大葱5克,姜3克,大蒜2克。
调料:番茄酱5克,豆瓣辣酱5克,白砂糖3克,味精3克,香油5克。
制作方法:
将大米淘洗干净,加水煮成稠粥;将对虾去除肠泥,清洗干净,放入稠粥中煮熟。
将煮好的粥倒入碗中,将对虾摆放在碗*做装饰。
锅烧热,加入适量油,放入切碎的葱、姜、蒜爆香,然后倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆和所有调料(番茄酱、豆瓣辣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。
将煮好的芡汁淋在对虾上即可。
健康提示:这道粥具有补气益*、滋养肺胃的功效。
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
将清洗干净的红枣和蚕茧放入锅中,加入800克水。
煮沸后改用小火慢煎15分钟。
将汤倒入大碗中,加入白糖调味即可。
功效:这道汤甜味可口,有养胃健脾、润肺生津的功效。
桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法:
打开桑椹罐头,将3~4粒桑椹放在面包上。
均匀地舀几勺桑椹汁浇在面包片上,然后将面包片对折即可。
功效:这款三明治不仅有养胃的作用,还具有明目、清肝和健脑的功效。
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
将莲子用温水泡软,去掉芯;粳米洗净,大枣清洗干净。
将所有材料放入锅中,加入适量清水,旺火煮开后改用文火熬煮成粥。
根据个人口味调味后早晚食用。
功效:这道粥有养胃健脾的作用,还能预防和治疗缺铁*贫血。
孕妇营养早餐推荐
早餐:蛋花汤、豆奶、面包、香蕉。
中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜。
晚餐抱歉,还没有完成。接着是晚餐和建议:
晚餐:西红柿鸡蛋汤、凉拌豆腐、香瓜。
建议:如果胃口不好,可以采取少量多餐的方式。除了正餐之外,可以多吃些水果作为加餐,有助于清热解暑、生津解渴。特别推荐西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,可以考虑将一些水果加入菜肴中增加食欲,比如西红柿、菠萝、柠檬、柳橙等。此外,可以加入少许醋来提升菜品的美味。
菜谱说明:早餐应当品种丰富、量充足。午餐宜荤素搭配,保持膳食平衡;晚餐则宜清淡,不宜摄入过多。选用绿*蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等制作凉拌菜,可补充所需的维生素,同时也能增强食欲。
小贴士:为预防便秘,孕妇应多饮水,多食新鲜蔬菜、水果和豆制品。冷饮不宜过量,以免伤害脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花等都是不错的选择。
简单营养晚餐食谱大全3
长期不吃晚饭的危害有很多,想要吃健康又营养晚餐怎么做才好呢?下面有准备精心为你准备的简单营养晚餐食谱大全,希望对你有帮助!
简单营养晚餐食谱:蜜饯南瓜
材料:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法:黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块,放上蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)
特点:不下饭,但很健康,可作主食或甜品,是懒人最佳的简单晚餐食谱。
简单营养晚餐食谱:简单易学入门级寿司
材料:寿司海苔(超市有现成的卖),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠(或者叉烧肉等熟肉),米饭,寿司醋(超市有),沙拉酱(也可以不要),竹帘
做法:1、熟米饭晾干水分,含水分太多会让海苔变软,米饭中加入寿司醋拌匀。2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝,食材的丝的粗细要差不多相同。4、海苔放在竹帘上,在海苔上铺上米饭,
可以用勺子或者手(戴一次*手套)摊平,让米饭紧实。5、刚刚的切丝食材放在米饭上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹帘,卷的同时也要保持内部的米饭压紧。6、卷完以后就可以切啦!
简单营养晚餐食谱:鱼丸米线
材料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。
做法:1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。
简单营养晚餐食谱:简单营养鸡汤
材料:一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根,姜一块,盐适量
做法:1、土豆和胡萝卜切滚*块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火);2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水);3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块;4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了。
简单营养晚餐食谱:简单炒面
材料:切面300克、鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯
方法:1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄*后即可出锅。3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。
简单营养晚餐食谱:豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡
即可取出,用*切成小块状备用。②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约
2.5厘米长段备用。③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
简单营养晚餐食谱:番茄炒西葫芦
用料:
有机西葫芦一个
有机番茄两到三个
海盐1小匙
做法:
1、番茄底部用*划十字,顶部用小*去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;
2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;
3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。
简单营养晚餐食谱:蚝油双菇
用料:
香菇
口蘑
蚝油
面筋(换成油面筋更好吃哦)
香葱
生抽
白砂糖
做法:
1、香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半,香葱切碎备用;
2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;
3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;
4、加入面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。
小贴士:
小小蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常鲜美的食物。各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑,营养价值也非常高,是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人体必需氨基*、矿物质、维生素和多糖等营养成分,具有很强的保健功能。经常食用可以很好地协调人体对其他营养的吸收,从而增加食物的营养效率。比如草菇富含维生素C,香菇可以提高心脏病人的免疫力,金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。
简单营养晚餐食谱:金针菇炒蛋
用料:
金针菇
鸡蛋
姜
葱
耗油
盐
胡椒粉
做法:
1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;
2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;
3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;
4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;
5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。
小贴士:
1、金针菇在盐水中浸泡,是为了消除可能的细菌和异味;
2、炒鸡蛋得用大火,鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。
简单营养晚餐食谱:响油白菜
快速焯烫过的白菜捞出,撒上调料,烧热一点油,浇在白菜上,伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味!
油泼的做法不同于炒,虽然都有油做介质,但油泼的吃起来却清爽很多。还有很多种蔬菜都适合这么吃呢,单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。
用料:
白菜300g
生抽2小匙
陈醋1小匙
盐1/2小匙
糖1/4小匙
花椒粉一点点
辣椒粉根据个人洗好添加
油1大匙
白芝麻可有可无
做法:
1、白菜洗净,用手撕成条,放入烧开了水的锅中,待水再次开起就捞出,不要煮时间长了,这样刚好爽口;
2、烫过的白菜控掉水,放入盘中,依次浇上生抽,盐糖,花椒粉辣椒粉;
3、1大匙油放入小锅中烧热热的,均匀浇在撒了调料的白菜上,与此同时倒入一勺好醋(今天用的宁化府老陈醋)~拌一下就可以吃啦。
小贴士:美食天下菜谱大全
1、油不需太多,够浇熟调料即可;
2、放凉了也很好吃。