今天中午,我在家闲着没事干,就想起了妈妈说要做蛋糕的事情,于是我就开始干了起来。
我先把碗洗干净放在一边,然后,把面粉放在碗里,拿出两个鸡蛋打在碗里,放一点糖和发酵粉,少加一点水,就用筷子开始搅拌了,别看很容易,这可是要花三十分钟搅得,搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿,就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净,倒上油,大概等一分钟,就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里,盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。
做好了,我一看,蛋糕鼓了一个很大的包,我想应该好了吧。于是,我把筷子拿来插在蛋糕中间,拿住吃,没想到,蛋糕下面已经黑乎乎的一片,不过我咬了一口感觉还不错,就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃,虽然不是做的那么好,但是,姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了,我听了很高兴,心里想着:下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。
人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说,钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的,前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧!
先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天,我在同学的作文博客,看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的经历,我心想:要是我也能自己做蛋糕该多好啊!
心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇作文,按照他介绍的步骤开始了。我从*箱里找出三个鸡蛋,50克面粉,2克泡打粉,还有一些工具。首先,我把三个鸡蛋打开,把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐,蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油,把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟,然后把调好的原材料放进烤箱。
30分钟后,我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱——啊!真难看!咬一口,硬梆梆的,石头一样,真难吃。
我的第一次做蛋糕,以失败告终。
在一个阳光明媚的星期六,爸爸妈妈都去上班了,奶奶和姑姑摘桔子了,我独自一人在家里。
十一点半了,他们还没回来。我的肚子已经咕咕叫了!我决定自己做蛋糕吃!
我满怀信心地走进厨房,学着妈妈平时做蛋糕的样子,先打两个蛋,小心翼翼地把它磕到碗里,然后滴了几滴水,撒了一大勺盐,用筷子把蛋打散,还滴了几滴香油,用保鲜袋包后,放入微波炉里,插上电源,定好时间,坐在客厅静静等候。
过了一会儿,时间到了,我打开微波炉,扑鼻的香气迎面扑来。我迫不及待地打开保鲜袋,咬了一口,呀!蛋糕咸得发苦。吃一埑,长一智,我决定再做一次。这一次,我少放了盐,把时间定短了,我终于成功了,这次做的蛋糕又鲜又嫩,咸淡可口,我一口气把它吃完了。
吃完蛋糕后,肚子不饿了。我从中体会到做事不能害怕失败,失败了吸取教训再来,总可以成功的,这大概就是人们常说的“失败是成功之母”吧!
今天放学后,我非常想吃蛋糕,就缠着爸爸去给我买,爸爸说:“看我的,我给你做一个蛋糕。”
爸爸就窜进厨房,拿出面粉、糖、鸡蛋、牛奶,把这几样材料都倒进小碗里,不停地“当当当”地搅,搅了大约10分钟,才放进微波炉里,烤了2分钟,爸爸打开微波炉的门说:“看看咋样了!”我和妈妈正在看书,听到爸爸的声音,都跑去看,我看到了蛋糕都趴在碗边,像爬山虎一样快要溢出碗了。
爸爸把蛋糕端了出来,蛋糕像乌龟的头一样,马上缩成了一团,爸爸说:“拿筷子尝尝味道怎样?”我和妈妈就用筷子夹着,吹了吹,小心翼翼地把蛋糕放进我的大嘴里,甜甜的、粘粘的,好好吃呀!我和妈妈抢着吃,妈妈说:“太黏了,放点酵母会更虚!”我接着说:“不,爸爸做的已经很好吃了!”爸爸高高兴兴的去上夜班了,答应我明天放学后还要给我做香喷喷的蛋糕!
今天我好开心呀!因为我又可以去甜心岛蛋糕店去做蛋糕啦,我一路上不停地问:“姐姐,到了吗?”不过每次的回答都是“还没到”。
哈哈,不一会终于到甜心岛了,我很快就进了甜心岛的门。在那里,到处都飘着蛋糕的香味,我问姐姐:“姐姐,我们开始选蛋糕,好不好嘛?”姐姐开心的说:“嗯。”
我们先浏览了蛋糕图册,找到了一只可爱的小熊宝宝蛋糕的图片,就拿它做我们蛋糕的模板吧。图片上小熊眼睛大大的,有一只可爱的小嘴巴,两只软嘟嘟的耳朵,不过这还不是最后的成品,还需要细心的制作。
现在我得开始在蛋糕上抹奶油了,不然就不好看了,然后再给它加上两只巧克力做的耳朵,最后再给它画上鼻子和嘴巴。一只可爱的小熊宝宝蛋糕就让我做出来啦!
我还把它分给了很多人吃,他们说我做的又漂亮又好吃,我听到这些话高兴极了!
今天是我们小组活动,我早早地起床,等待小组成员的到来,十点左右周铮纲来到了我家,和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料,他先把蛋黄、蛋白分开来,再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓,呈白*糊状,然后我们放进一些糖,爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋,最后我们终于把蛋白打好了,这时我们已累得筋疲力尽了,但是心里却是乐滋滋的。
接着我们开始打蛋黄,蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄,再搅拌一下,然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中,放入一些油,最后把它放进烤箱里,烤20分钟后,一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了,我们吃得津津有味,吃完后,我们去电*看电影,看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了,道别时我还送了他一本书。
今天我们体验了做蛋糕,尝到了自己亲手做得蛋糕,心里乐开了花。
早晨,刚一睁开眼,我就被一阵兴奋包围了,今天,我有个活动:自己做蛋糕。
刚吃完早饭,我的两个同学就陆续来到家里,她们也带着一脸的兴奋,好像要去干一件非常了不起的事。
我们开始做蛋糕了,第一步是要打鸡蛋,并把它搅匀,这项工作看似简单,其实并不容易。如果是家长们,自然是熟练不过了,一手端着碗,一手拿着筷子,不到一分钟,就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了,哗啦哗啦地搅了半天,蛋清依然漂在表面上,等到它和蛋黄充分融合时,我的手已经变得有些*痛了。
最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利,不过,要等蛋糕熟透,还要四十分钟,我们就坐在桌子旁边等着,正当大家等得不耐烦时,烤箱突然“叮”的响了一声,我们“呼”的一声冲进厨房,取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕,一边不住的赞叹着。
这时,我突然觉得,世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。
从小到大,我吃过许多次生日蛋糕,做梦都想自己试着做一做,可是总是没有机会。今天在世纪联华超市,我终于如愿以偿地亲手做了一次蛋糕。现在让我们的镜头回到当时的活动现场吧。
二楼的面包区人山人海,热闹非凡,做蛋糕的现场更热闹,一个大哥哥在铺着红格桌布的桌上摆上了盛着奶油和水果的碟子,每个小厨师的面前放着一块抹了奶油的蛋糕,我们个个跃跃欲试。
活动开始了,我们耐心地看着蛋糕师傅做蛋糕,那蛋糕真漂亮,上边围着两圈水果,中间的黄果酱上着放着两个绿樱桃。终于轮到我们大显身手了,我先拿出橙子片和猕猴桃片安在蛋糕的上边做两个圆圈,再用红果酱在中间画一个爱心,剩下的空隙用绿*果酱填满。接着在四周用不同颜*的果酱画上许多条纹,最后,在爱心上放上三个小樱桃,蛋糕就做好了。我还和它拍了照呢!
做蛋糕真有趣,下次我还要来做蛋糕。
我第一次学做蛋糕作文2
今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!下面是小编为您收集整理的我第一次学做蛋糕作文,欢迎阅读!
你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢?
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!
你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!
第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。
第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。
第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。
第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。
“当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗?
寒假开始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我们先做了一份有图案的小饼干。由于做小饼干的面太软了,阿姨就让我们先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先让我们挑选一块蛋糕的图片,这样我们才好做。阿姨先帮我们搞好蛋糕里面的面。不过里面还没有加水果。阿姨先把蛋糕切成两个圆。然后拿了一盘水果过来。我们想:肯定要装到蛋糕里。阿姨说:“这些水果是放在一个圆上的“。猜对了!我们把水果一个一个地放在上面,该涂奶油了。阿姨先给我们拿一桶奶油,再拿了一把长*。阿姨先教我们把长*抹点奶油,然后抹到蛋糕上。我先试了试,姐姐也试了试。可是没有抹均匀。这时,阿姨说:“要不要我来帮你们抹?“我们异口同声地说:“要“。于是阿姨就帮我们抹。搞了好一会,终于搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一张白*的小板凳,该抹巧克力了。阿姨先拿了一块大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨说:“你们用勺子挖巧克力“。
我们挖了。可是我们力气太小了挖不了多少。于是,阿姨又说:“还是我来帮你们挖吧。你们力气太小了“。于是,阿姨就帮我们挖。不一会儿就帮我们挖完了。阿姨说:“我来教你们把巧克力抹上去吧。“于是,阿姨就教我们抹。我先试了试,姐姐也试了试。我和姐姐轮流试了试,就抹好了。该抹奶油花了。阿姨先拿了一个挤奶油花的东西。然后就开始了,阿姨先把挤奶油花的东西放满奶油。然后就挤了一个奶油花。然后,我和姐姐轮流抹,就抹完了。于是,阿姨就给我们拿了几个糖豆,有星星形状的,还有珍珠形状的糖豆。阿姨把几个糖豆向蛋糕撒去。我们也学着做起来。做完了,阿姨帮我们打包走了。
西安真好玩,我下次还要去。
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入*格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又*又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄*的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄*的大蛋糕。
第一次做蛋糕小学四年级作文3
天*沉沉的,不时还飘着小雨。妈妈不在家,她去为我办理社区医疗保健卡。我感到妈妈总是那么疼爱我,我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意:干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢?
于是,我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻,右找找,就是没找到。
“快出来吧,没时间了,妈妈马上回来了!”我默默地在嘴里唠叨。
时间如飞箭,转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢?我今天一定要做蛋糕给妈妈!忽然间我不知哪来的灵感在心里喷发出来了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依据灵感将各种材料找齐。开始做了:先放入鸡蛋,一个劲儿搅拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品轻轻地放进微波炉,调整时间3分钟。“耶!终于成功了。”我先尝了一口,差点没吐死,只能用*甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。
妈妈回来了,我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了!”
“儿子长大了,会做蛋糕给妈妈了!”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来,好像还别有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
虽然我第一次做蛋糕不是很成功,但是觉得自己能为家人做点事情,让家人开心快乐,我很满足,同时也可以证实自己动手能力。
今天我真高兴!