上完作文课,妈妈打电话过来说:“宝贝,妈妈今天下班回去晚,你自己先吃。”听了妈妈的话心里想:唉,家里不是没菜了吗?那我咋吃呀!走了一会儿,我心里出了一个念头——蛋炒饭!
于是,我在楼下小菜摊上买了四棵绿油油的小青菜,一边唱着歌儿,一边跑回家。
到了家里一放下书包,围好围兜,来到厨房。正准备开始的时候,突然想到自己蛋炒饭还只是一知半解,便打开了手机,查找了一番,翻呀翻,终于找到了,我打开了链接一边看一边做。
“第一步,将菜切成颗粒状。”我边看边念出来。于是,我舞起菜*就要切下去,可某种力量把我给拉住了,它对我说:“你切菜要用水果*,而且要洗,还有要用切菜板。”话音刚落,我按照它的话忙活了起来,不一会儿,就大功告成了!
“第二步,煸炒切切的菜,并炒好蛋花。”我将火调成了小火,这火不仔细看真得都看不见了。接着,我将菜放了进去,拿起锅铲煸炒。没过几分钟,菜就已经熟了,所以我就把他倒了出来。然后就该打蛋花了,我首先挑了三个大大的蛋鸡打入小碗中,用一双筷子打蛋直到均匀。再接着,我向锅中倒入了一丢丢的油,然后打火,等锅热了便可下蛋,“滋滋滋”,不一会儿,鸡蛋就煎好了。煎好的鸡蛋金灿灿的,看着就美味。最后,将鸡蛋盛在碗里即完成。
“第五步,将剩饭放入锅中炒。”我打开电饭煲一看:“哦耶,真巧,剩饭刚好是我吃的份量。”于是,我将剩饭倒入锅中,边炒我边想:放点杂酱岂不是更美味?我迫不及待就拿出*箱里妈妈做好的杂酱挖了一勺放进去。杂酱与饭很快就融为一体,形成好一幅洁白雪地中开满了红艳艳花的画。
我将饭倒了碗中,然后用筷子先把菜夹了上去,再将鸡蛋夹上去,构成了一道由金黄、碧绿、火红、雪白组成的美味,我忍不住拿起勺子捞上一勺往嘴里送:“啊!我咋会自学自做出如此美味呢?”说着我又往嘴里再送了一勺,“此物只有天上有,人间可有几回尝呀!”
蛋炒饭小学六年级作文2
不论是在饭店,还是家里,蛋炒饭都是我的最爱。今天,我决定亲自动手做香喷喷的蛋炒饭。
我把这个提议告诉了妈妈,妈妈十分支持我,并且答应协助我一起做。妈妈答应我喽!我高兴得给妈妈来了个大拥抱。
妈妈告诉我,做蛋炒饭也不容易要掌握好火候,材料的用量以及时间的长短。我听了以后,对自己更有自信,我一定要做出好吃的蛋炒饭!
妈妈给了我一小碗米饭,一个鸭蛋和几片葱,我把蛋壳打碎,把蛋黄和蛋清倒进另一个小碗里,放点盐和老酒,再把它捣成糊,放在一边。我拧开瓦斯,倒一点儿油在锅里,再把米饭倒下去,不断地翻炒。铲子在我手里总是不听话:我太用力了,把饭都炒到锅外去了;我炒得太轻了,米饭一动也不动。妈妈在旁边看不下去了,对我说:“你翻炒的时候,别太轻也别太用力,只要恰到好处就可以了!”原来如此,我按妈妈的来做,果然好多了。“放葱花。妈妈在旁边指导着我。我洒下几片葱花,继续翻炒。”
过了一会儿,我把蛋糊倒入锅中,只见蛋一下子就凝固了,有些还和米饭粘在了一起。哈哈,这就叫做蛋炒饭吧!我把火开得大了点,又继续翻炒。不一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,蛋炒饭要出炉了喽!想着马上就能吃自己亲手做的蛋炒饭,我馋得口水都要流出来了。
“香喷喷的蛋炒饭出炉喽”!我捧着蛋炒饭来到了餐厅,连忙叫爸爸妈妈过来品尝一下。“嗯,味道真不错。”爸爸一边吃一边点点头,“对,而且也很营养。”妈妈补充道。
没想到吃着自己亲手做的蛋炒饭是如此快乐,以后,我也要多多动手。
蛋炒饭六年级作文3
今天是个大晴天,爸爸和妈妈都出去干活去了,只剩我一个人在家。
到了中午,我的肚子饿的咕咕叫,心想:“弄些什么吃呢?去看看*箱里有些什么吧!”想到这儿,我便不由自主地走进了有放*箱的房里,打开*箱一看,里面只有鸡蛋怎么办呢?突然,一个办法在我的脑海中闪过,不如我就来炒个蛋饭吧!嗯!真是个好办法!想着,想着,我的手就不由自主地从*箱里拿出了两个鸡蛋,把*箱门关上后,我就走进了厨房
我从橱柜里拿出了一个碗,把蛋轻轻地往碗沿上一敲,蛋就裂出了一个裂缝,蛋清和蛋黄就一下子滚了出来,正好落在了碗里。接着,我又拿起第二个鸡蛋往碗沿又一敲,蛋也裂出了一个裂缝,蛋清和蛋黄液顺势滚了出来,正好落在了碗里。可是,意外的事情发生了,一块蛋壳也落在了碗里。
我看见了那一小块蛋壳,便去橱柜里拿来了一双筷子。直接拿着筷子去碗里挑出那一小蛋壳,可是,蛋清太滑了,蛋壳就滑了下去。我又去挑,结果还是一样。到第三次的时候,蛋壳眼看着就要被挑出来了,可是,我一个不小心就让蛋壳又溜走了。
我气急败坏地在厨房里转来转去,心想:怎么办呢?怎么办?我想了很久也没想出一个办法,只好硬着头皮又去挑,这次终于成功了!我把蛋清和蛋黄搅拌好之后,就去生火。我把火生燃后,就把饭倒了进去,饭一炒熟,我就把搅拌好的蛋倒进了饭的上面,炒一炒,最后再放一点盐,一顿香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
炒个蛋饭可真不容易呀!不过这个过程真是有趣而又富有生气啊!
蛋炒饭六年级作文4
妈妈做的蛋炒饭多式多样,你定睛一瞧:那嫩黄鸡蛋、绿油油的豆子、粉红*的火腿肠丝、鸡丁和橘黄的胡萝卜丁,看着真让人垂延三尺呀!
那它形状就更有趣了。圆溜溜的小豌豆身旁躺着一个全身金灿灿的小姑娘——米饭。看!那小鸡蛋正在一旁做体*呢,它各种各样的多引人注目呀!胡萝卜丁,鸡丁和火腿肠丝在一旁目不转睛地看着小鸡蛋的精彩表演,于是,在这个欢乐的国度里,腾起了一层层白乎乎的热气。
我正在外面玩得开心,大人叫我都不理,一闻到这喷香喷香的蛋炒饭的香味,就连忙赶回家,一看,一旁的小狗也在“追”我,我吓得加快了速度。到了家才明白,原来它们也想抢我的食物——蛋炒饭。
看着我面前这碗美味,我顾不上别的,急忙拿起筷子,狼吞虎咽,一边吃一边说:“好吃,好吃”,没过几分钟,一大碗蛋炒饭被我解决了。“再来一碗”。有一碗蛋炒饭端到我面前,我又拿起筷子,大口大口地吃了起来。这是,我才品尝到,火腿肠,鸡丁,鸡蛋有鲜又嫩,小碗豆咸咸的,胡萝卜甜甜的,我情不自禁的赞叹:“真是人间美味呀!”
我学会了做蛋炒饭六年级作文600字5
一个周末,我做完作业,闲着没事,我准备向“厨艺大师”妈妈学做一道我最喜欢吃的美食——蛋炒饭。
开始做蛋炒饭了。首先,妈妈叫我把准备好的材料放在了桌子上:有红红的胡萝卜,黑白相间的香菇,雪白发亮的米饭……
放好了食材,妈妈叫我把准备好的材料切成一小颗一小颗的小方块。妈妈先示范给我看,并且提醒我一定要小心,别切着手。我照着妈妈的样子,拿起一个香菇,把*放在了香菇的根部,把它切掉扔进垃圾桶里。接着,我把香菇先横切,再竖切,切成了网格形,边切边发出一阵“哒哒哒”的声音。我又拿了一根香肠,把*放在香肠上,把香肠切成了一片片的,发出了“*”的声音。最后,我拿了半根胡萝卜,把*摁在胡萝卜上往下一压,“擦”的一声,胡萝卜被切成了两半。随后,胡萝卜也被我切成了丁。
接着,我要打匀鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,往碗沿上轻轻一敲,“咔嚓”一声道,大鸡蛋裂开了一条缝,我用双手轻轻一掰,蛋白和蛋黄流进了碗里。我用筷子把它们搅打均匀。
然后,我打开燃气灶开关。“轰”的一声,火从气洞里窜了出来。我往锅里倒进油,“哗啦啦”,油从锅里溅了出来。我赶紧往边上一躲,原来我忘记把锅里的水擦干净了,所以发生了小“*”。幸好没溅到我身上,下次一定要注意。妈妈说:“锅热了,快炒饭吧!”我赶紧去把切好的菜倒进锅里,顿时发出了一阵“嗤啦嗤啦”的声音,我拿起铲子在锅里炒了起来。过了一会儿,我把蛋液绕着锅,浇在了菜和米饭上。继续炒,要让蛋液包裹在米粒上。又炒了一会儿,蛋炒饭终于炒好了。
我把蛋炒饭端到了桌子上,米粒金灿灿、香喷喷的。爸爸吃了一口,脸上露出了开心的神*,连连“嗯,好吃,你也尝尝看!”我悬着的心落下了,心里乐开了花。拿起筷子,我也品尝起了自己做的美食——“黄金”蛋炒饭,可真好吃啊!