紫山*，又称为“紫人参”，亦名薯蓣和长芋，属于薯蓣科。其肥大的块根或圆柱状根供食用。下面我们来了解一下紫山*在*学上的作用及功效吧！
补气养血
血虚需要补养。在补血方面，包括猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等食物，以及阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍*、鸡血藤、桑葚等中*，都有良好的效果。紫山*则能益气、健脾、养胃，在补血食物及*物中配合使用，可增强补血效果。
紫山*味甘，*凉润，归肺、脾、肾经。传统医学认为，它具有补虚益损、平肺潜阳、养脾和血、壮四肢的功效。现代*理研究也提示，紫山*含有的多种活*成分，如皂*、糖蛋白、鞣质、止权素、紫山*碱、胆碱、淀粉以及钙、*、铁等，具有诱生干扰素的作用，对抗衰老也有一定的效果。因此，紫山*确实能够补虚疗损，有助于延年益寿。
紫山*中的黏液蛋白能大量供给人体多种糖蛋白质，增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，因此也是一种优秀的美容食品。紫山*可以单独食用，也可以加入复方中，如紫山*粥、紫山*酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，都有强壮筋骨、养颜健身的作用。
滋*补阳
紫山*有补*清虚热的作用。古代医学著作《本草求真》中提到，紫山*本为食物，古人常将其入汤食，以补脾益气、清虚热。紫山*味甘入脾，气虽温而平，可润皮毛、长肌肉。它还能治疗遗精不禁、益肾强*，对治疗痈疮、消肿硬也有帮助。*中常见的用法有薯蓣饮、资生汤、黄芪膏、醴泉饮、玉竹紫山*汤等，都是用来治疗相关症状的。
扶正祛邪
紫山**味平和，具有润肺、健脾、益肾的功能，不仅能够补阳以强健脏腑功能，还能补*以充养物质基础。更为重要的是，它扶正而不恋邪，在病邪存在时也可以使用。因此，紫山*常被用于配合其他*物，如与银花、牛蒡子等搭配使用，以发挥扶正祛邪的功效。
健脾益胃、助消化
紫山*富含淀粉酶、多*氧化酶等物质，有助于脾胃的消化吸收功能，是一种平补脾胃的*食两用之品。不论是脾阳亏还是胃*虚，都适宜食用。在临床上常与胃肠饮同用，用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状。
紫山*的其他作用和功效
益肺止咳： 紫山*中的皂*、黏液质具有润肺、滋润的作用，适用于治疗肺虚痰嗽、久咳等症状。
降低血糖： 含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，适用于糖尿病患者。
延年益寿： 富含黏液蛋白、维生素及微量元素，能预防心血管疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
紫山*的多样功效使其在中医*和食疗领域都有广泛的应用前景，但在使用时需根据个人体质和病情合理搭配使用，避免不必要的副作用。
山*粥的功效与作用2
山*有收*的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山*。你知道山*粥的功效与作用是什么吗?下面是yjbys小编为大家带来的关于山*粥的功效与作用的知识，欢迎阅读。
山*粥的功效与作用
1.山*含有丰富的蛋折拍击，同时还含有大量的钙、*、铁等矿物质，还含有丰富的胡萝卜素和维生素等，山*粥中含有一种叫淀粉酶的物质，这是一种消化素，则可以厜助分解淀粉的同，所以说山*粥是有助于消化的，同时山*粥还有很好的理虚作用。
2.山*是一种味甘,*平的食物，有很好的补脾作用，也可以养肺，有很女子的固肾益精的作用，可以用来治疗脾虚泄泻。对于肺虚咳喘有很好的治疗作用，同时山*粥也有很好的消渴作用。
3.山*粥是一种很不错的有助于消化的一种食物，是很不错的治疗泄泻的一种食物。山*粥对于妇女的白带过多也是有很好的治疗作用，山*粥还可以降你血糖，对于糖尿病来说多吃一些山*粥也是有好处的。
4.山*粥是很容易化的一种食物，对于老人和小孩都是有好处的。常吃山*粥还有很好的延年益寿的作用，同时也可以很好地去阻止血脂的沉淀，是很好的预防预防心血疾病的食物。
山*的功效与作用-山*的*用价值3
1补中益气
铁棍山*因富含18种氨基*和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
2消渴生津
该山*有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山*单味使用，或与其它*物合用，效果更佳。
3保健
由于鲜山*富含多种维生素、氨基*和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4控制进食欲望
山*中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基*、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女*荷尔蒙的先驱物质，滋*补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
5健脾益胃、助消化
山*含有淀粉酶、多*氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃*虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
6滋肾益精
山*含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
7益肺止咳
山*含有皂*、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺*，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
8降低血糖
山*含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
9延年益寿
山*含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
10抗肝昏迷
近这些年研究发现山*具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
1脾虚腹泻(包括慢*肠炎，消化及吸收不良)
山*半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。
2遗精
鸡皮糙山*，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克，水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固*。适用于遗精。
3糖尿病，口渴，尿多，善饥
山*15克，黄连6克，水煎服。或山*、天花粉等量，每日30克，水煎分服。
4冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起
鲜山*捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
5咳嗽痰喘(包括慢*气管炎，老人慢*支气管炎)
鲜山*捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。
6项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)
山*一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次。
7肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数
山*零余子(山*藤上所结的珠牙)30~60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山*。
8肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏
山*60~120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。
山*营养丰富，是养生者们首选的食物，但是，俗话说的好，就算是再美味的食物食多了或是不正确的食用也是会给身体带来严重的伤害，而对于山*来说也是一样的，虽然养生，但是不注意还是还引起副作用的发生。
山*本身虽然很温和，但是因为含有雌*激素，如果食用过量，可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，会出现生理期不顺、经血不止和经痛等症状。
同时，感冒，温热，实邪及肠胃积滞者忌用。
山*的*用价值和功效4
山*，既是食用的佳蔬，又是常用的*材。人工种植的山*，肉*洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。下面是yjbys小编为大家带来的山*的*用价值和功效的知识，欢迎阅读。
山*，既是食用的佳蔬，又是常用的*材。人工种植的山*，肉*洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。
山*为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢*肠炎、肺虚咳喘、慢*胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
山*作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山*列为上品，不过当时的山*可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》，对山*栽培作了较为详细的记载。中医认为，山*“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山*作了很高的评价。在民间，山*是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、*等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
现代科学分析，山*的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管**，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中*都含有山*。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山*、山楂、麦芽等8味中*研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显著。
山*的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜山*200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服;或鲜山*100克，小米50克，煮粥加糖食用;另用山*配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山*10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食;亦可单用山*煮汁服用。山*属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。
山*的功效与作用及*用价值5
1补中益气
铁棍山*因富含18种氨基*和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
2消渴生津
该山*有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山*单味使用，或与其它*物合用，效果更佳。
3保健
由于鲜山*富含多种维生素、氨基*和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4控制进食欲望
山*中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基*、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女*荷尔蒙的先驱物质，滋*补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
5健脾益胃、助消化
山*含有淀粉酶、多*氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃*虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
6滋肾益精
山*含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
7益肺止咳
山*含有皂*、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺*，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
8降低血糖
山*含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
9延年益寿
山*含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
10抗肝昏迷
近这些年研究发现山*具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
1脾虚腹泻(包括慢*肠炎，消化及吸收不良)
山*半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。
2遗精
鸡皮糙山*，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克，水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固*。适用于遗精。
3糖尿病，口渴，尿多，善饥
山*15克，黄连6克，水煎服。或山*、天花粉等量，每日30克，水煎分服。
4冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起
鲜山*捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
5咳嗽痰喘(包括慢*气管炎，老人慢*支气管炎)
鲜山*捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。
6项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)
山*一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次。
7肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数
山*零余子(山*藤上所结的珠牙)30~60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山*。
8肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏
山*60~120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。
山*营养丰富，是养生者们首选的食物，但是，俗话说的好，就算是再美味的食物食多了或是不正确的食用也是会给身体带来严重的伤害，而对于山*来说也是一样的，虽然养生，但是不注意还是还引起副作用的发生。
山*本身虽然很温和，但是因为含有雌*激素，如果食用过量，可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，会出现生理期不顺、经血不止和经痛等症状。
同时，感冒，温热，实邪及肠胃积滞者忌用。
山*的功效与和用推荐6
山*含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。下面是小编精心为大家整理的山*的功效与和用推荐，希望大家喜欢！
山*的功效：
清热，解毒。
治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。
①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。
②《生草**备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。
③《本草备要》：养血止渴。
治疥癣。
④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。
⑤广州部队《常用中草*手册》：清热解毒。
治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。
制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。
山*的作用：
1.降血糖作用
2.调节机体对非特异刺激反应*作用
3.对免疫功能的影响
4.对小鼠小肠运动的影响
昆明种小鼠20只，分2组，禁食24h，实验组以山*水煎液10ml（含生*1g/ml）＋0.5g活*炭（市售），对照组以10ml生理盐水＋0.5g活*炭，分别ig。20分钟后，立即用脊髓脱臼法处死，取出小肠铺平，测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离（cm），并计算这一距离占小肠全长的百分数。结果表明山*具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。
5.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。
山*的*用价值及功效7
山*，既是食用的佳蔬，又是常用的*材。人工种植的山*，肉*洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。
山*为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢*肠炎、肺虚咳喘、慢*胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
山*作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山*列为上品，不过当时的山*可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》，对山*栽培作了较为详细的记载。中医认为，山*“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山*作了很高的评价。在民间，山*是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、*等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
现代科学分析，山*的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管**，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中*都含有山*。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山*、山楂、麦芽等8味中*研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显著。
山*的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜山*200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜山*100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山*配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山*10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食；亦可单用山*煮汁服用。山*属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。
山*是什么_山*的功效与作用8
山*是什么?山*的功效与作用有哪些?下面小编来给大家介绍，欢迎阅读参考!
山*是什么
山*具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢*肠炎。山*最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山*在食品业和加工业上大有发展前途。
山*的功效与作用
补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中*有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍*、鸡血藤、桑葚等。山*益气、健脾、养胃，在补血食物、*物中配合用之，可使补血的效果增强。
补虚抗衰
山*味甘，*凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山*的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷;肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增;又因其质地稠黏，能补肾填精，精足则强*，延年益寿。现代*理研究提示，山*含有的皂*、糖蛋白、鞣质、止权素、山*碱、胆碱、淀粉及钙、*、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山*确能补虚疗损，延年益寿。
强壮养颜
山*含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山*粥、山*酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。
滋*补阳
山*补*而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山*本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其*白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之*，是以能润皮毛，长肌肉。其**，能治遗精不禁，味甘兼咸，又能益肾强*，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补*退热之意。分析前人用山**，一味薯蓣饮用山*治疗劳瘵发热，或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山*为主，配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金，治疗*虚劳热等;黄芪膏取山*作为佐*，助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山*与生地黄、天门冬、玄参诸味配用，治疗消渴*虚病症;玉竹山*汤治消渴，则以玉竹、天花粉、何首乌等，合山*以滋*生津。凡此，均可见山*有一定的补*清虚热作用。
扶正祛邪
山**味平和，功能润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能，又能补*以充养物质基础，更为可喜的是，它扶正而不会恋邪，在病邪存在之时也可采用。所以历代医家在决定扶正、祛邪的治则基础上，常选用它组合成方，其应用范围十分广泛。山*与银花相伍、山*与牛蒡子共用等，都是发挥山*的扶正气而不恋邪、祛病邪而不伤正的效用。
健脾益胃、助消化
山*含有淀粉酶、多*氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃*虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
益肺止咳
山*含有皂*、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺*，治疗肺虚痰嗽久咳之症
降低血糖
山*含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
延年益寿
山*含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
山*的食用方法
1.适合全家：
为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山*，更有利于补品的吸收。山*为补中益气*，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山*、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。
2.适合男*：
防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代*理研究证实，山*中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山*制成山*扁豆糕、或小米山*糕，蒸熟后食用。
3.适合女*：
益气养血暖手脚。手脚发凉常对女*“情有独钟”。中医认为，手脚*凉与体质虚弱有密切关系，而山*乌鸡汤和龙眼山*羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
4.适合老人：
补益中气防感冒。山*具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山*的摄入量。可以把山*炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
5.适合儿童：
防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用山*粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将山*研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。
山*的功效与作用_山*的禁忌9
引导语：山*具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢*肠炎。以下是小编收集整理的关于山*的功效与作用相关内容，欢迎阅读参考!
山*的功效与作用
山*，味甘，*平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃*虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
山*的禁忌
1、山*忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山*与甘遂不要一同食用;也不可与碱**物同服。
3、山*与猪肝。山*富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山*。
4、山*与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山*同食，维生素c则被分解破坏。
5、山*与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、*、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣*，若混合食用会化合成鞣*蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
在了解了山*的作用与功效及禁忌之后，你一定有所收货吧!相信你以后再食用山*的时候能正确的使用，避免不应有的麻烦。
