今天中午时分，我家的“蓑笠翁”提着一个鱼篓回来，我放下手头的功课一瞧，鱼篓里竟然装着一条大鲤鱼。我惊呼道：“哇，老爸，终于如愿以偿地钓到了一条大鱼。”恰逢上午，我妈不在家，我突然想起老师留给我们的暑假任务，要求我们学会一项家务技能，于是便连忙宣布：“老爸，今天这条鱼就由我来处理，我要给你展示一下我的烹饪手艺。”爸爸有些不信任地说：“你可别把鱼煎焦了。”
我不为爸爸的惊讶和怀疑所动，匆匆跑回房间，回想起妈妈平时煎鱼的步骤。我理清了煎鱼的程序，穿上妈妈的围裙，站在镜子前，觉得自己倒挺像个小主妇。我先抓住鱼，将其放在切菜板上，左手稳定鱼头，右手拿着*逆着鱼鳞削去，一片片鱼鳞飘落而下。等鱼鳞处理完毕，我打开水龙头将鱼洗净，再将其剖腹，清理内脏、鱼腮，然后切成块状。接下来，我将鱼块放入碗中，加入盐、味精、生姜、料酒等调料拌匀。
时间飞逝，很快就到了中午，我忙着生火。当锅热透时，我将鱼放入锅中，油渐渐热了起来。我仿照着妈妈的样子，用筷子将鱼一块块地放入锅中，锅里发出“滋滋”的声音，瞬间被一团白雾所笼罩。我略感担心会被烫伤，小心翼翼地用锅铲将鱼翻了个身，但随后发现锅里除了声音外，并没有什么可怕的。我壮着胆子将油再次倒在鱼身上，用筷子逐个翻转鱼块。我专注地注视着锅中的变化，调整着火势。因为煎鱼的火候至关重要，火太大会煎焦，火太小则会失去鱼肉的鲜美。正如古人所说：“炒菜须知火候，煎鱼需有技巧。”待鱼煎至金黄*时，我加入蒜、葱、辣椒等调料，适量的水，再煮几分钟，让调料的味道渗入鱼肉中。这样，一盘美味可口的煎鱼就出炉了。
吃饭时，妈妈回来了，看到桌上的鱼，以为是老爸的杰作，品尝了一口，满意地点点头：“蓑笠翁，你不仅钓鱼厉害，煎鱼也不输给人。”爸爸连忙否认道：“我可没有这本事，这可是你的宝贝女儿做的。”“田田，你居然会煎鱼？”妈妈转头看着我，有些不敢相信。我笑着说：“妈，都是偷偷向你学的呢。”
老爸笑道：“好啊，既然学会了做菜，快拿酒来，让我庆祝一下，我的女儿终于长大了。”
我学会了煎鱼作文2
今天大半午时，我家的“蓑笠翁”提着一个鱼篓回来，我放下功课一看，鱼篓里有一只大鲤鱼，我惊呼道：“哇，老爸，功夫不负有心人，你总算钓了一只大鱼了。”正好，上午，我妈不在家，我想起老师让我们在暑假里学会做一件家务事的任务，便又连忙宣布说：“老爸，今天这鱼我来煎，我露一手给你看看。”爸爸不相信地说：“你不会把鱼煎糊了吧？”
我不理采老爸惊讶和怀疑的目光，连忙跑回房间想了一下妈妈平时煎鱼的样子。我理清了煎鱼的程序，来到厨房，穿上妈妈的围裙，对着镜子一照，哟，还真像个小主妇呢。我先抓了鱼放在切菜板上，左手抓着鱼头，右手使*逆着刮鱼鳞，一片片鱼鳞往下落，一会儿鱼鳞刮尽了，拧开水龙头把刮干鳞的鱼洗干尽，再剖肚，掏内脏、抠鱼腮、把鱼切块，再接着，把鱼块放进碗里，放入盐、味精、生姜、料酒等调料拌好。
时间一晃就过去了，快中午了，我忙生火，待锅热了时，往锅里放鱼，一会，油热了，我照着妈妈的样子，把鱼一块块夹入锅里，锅里发出一阵阵“滋滋……”声，接着是一团团的白雾遮住了我的视线。我怕被烫伤，侧着身子用锅铲把鱼铲了一下，一会儿，我发现锅里除了“滋滋”声响外，也没有什么好怕的，就鼓足了勇气拿着油瓶又往鱼肉上转了一圈，再用筷子逐个地把鱼肉翻了个身……就这样，我注视着锅里的变化，调着肚里的火势，煎鱼，火势很关键，火太大了，鱼非煎糊了不可，火势太小了，煎出的鱼则失去鲜味。所以古人说“炒菜的徙弟烧火的师傅”，待鱼煎赤后，再加入蒜、葱、辣椒等调料，放适当的水，煮几分钟，这样调料的味儿就会到肉里。这样，一盘美哧可口煎鱼就上桌了。
开饭时，妈妈回来了，看到桌上那盘煎的鱼，妈以为是老爸煎的，尝了尝，点点头：“蓑笠翁，不仅会钓鱼，还会煎鱼了，不错不错！”老爸连忙否认说：“我可不敢贪功，这碗鱼是你的宝贝女儿煎的。”，“田田，你会煎鱼？”妈妈转脸看着我，有点不相信地问道。我说：“妈，我是偷偷向你学的嘛。”
老爸说：“行，会煮菜了，拿酒来，我得庆贺一下，我家女儿初长成了。哈哈……”
我学会了煎鱼小学作文3
今天大半午时，我家的“蓑笠翁”提着一个鱼篓回来，我放下功课一看，鱼篓里有一只大鲤鱼，我惊呼道：“哇，老爸，功夫不负有心人，你总算钓了一只大鱼了。”正好，上午，我妈不在家，我想起老师让我们在暑假里学会做一件家务事的任务，便又连忙宣布说：“老爸，今天这鱼我来煎，我露一手给你看看。”爸爸不相信地说：“你不会把鱼煎糊了吧？”
我不理采老爸惊讶和怀疑的目光，连忙跑回房间想了一下妈妈平时煎鱼的样子。我理清了煎鱼的程序，来到厨房，穿上妈妈的围裙，对着镜子一照，哟，还真像个小主妇呢。我先抓了鱼放在切菜板上，左手抓着鱼头，右手使*逆着刮鱼鳞，一片片鱼鳞往下落，一会儿鱼鳞刮尽了，拧开水龙头把刮干鳞的鱼洗干尽，再剖肚，掏内脏、抠鱼腮、把鱼切块，再接着，把鱼块放进碗里，放入盐、味精、生姜、料酒等调料拌好。
时间一晃就过去了，快中午了，我忙生火，待锅热了时，往锅里放鱼，一会，油热了，我照着妈妈的样子，把鱼一块块夹入锅里，锅里发出一阵阵“滋滋……”声，接着是一团团的白雾遮住了我的视线。我怕被烫伤，侧着身子用锅铲把鱼铲了一下，一会儿，我发现锅里除了“滋滋”声响外，也没有什么好怕的，就鼓足了勇气拿着油瓶又往鱼肉上转了一圈，再用筷子逐个地把鱼肉翻了个身……就这样，我注视着锅里的变化，调着肚里的火势，煎鱼，火势很关键，火太大了，鱼非煎糊了不可，火势太小了，煎出的鱼则失去鲜味。所以古人说“炒菜的徙弟烧火的师傅”，待鱼煎赤后，再加入蒜、葱、辣椒等调料，放适当的水，煮几分钟，这样调料的味儿就会到肉里。这样，一盘美哧可口煎鱼就上桌了。
开饭时，妈妈回来了，看到桌上那盘煎的鱼，妈以为是老爸煎的，尝了尝，点点头：“蓑笠翁，不仅会钓鱼，还会煎鱼了，不错不错！”老爸连忙否认说：“我可不敢贪功，这碗鱼是你的宝贝女儿煎的。”，“田田，你会煎鱼？”妈妈转脸看着我，有点不相信地问道。我说：“妈，我是偷偷向你学的嘛。”
老爸说：“行，会煮菜了，拿酒来，我得庆贺一下，我家女儿初长成了。哈哈……”
我学会了煎鱼作文范文800字4
清明小长假，老师给我们布置了一项作业——在家做一道菜。正好外婆从菜市场买了一条鱼回来，心想：今天中午我就做鱼吧!
首先，外婆让我把大蒜、姜洗净切好，然后把早已杀好的鱼洗干净备用。接着我把煤气灶打开，等锅烧红后我把油倒进去，待油烧红后我将洗净的鱼提起来，甩进了锅中，“噼啪噼啪”那油炸声好像鞭*声一样，现场油星四溅，溅在手上有一种火辣辣的感觉，而且还特别痛，我被吓得撒腿就往客厅跑，慢慢地等到油炸声不那么响了，我才提心吊胆地走进厨房。我拿起锅铲把鱼翻过来，“噢!我的天，煎糊了!”“叫你别煎鱼你非要煎鱼咯!”只听见外婆在阳台上一边凉衣服一边说，我看着这黑糊糊的鱼，用锅铲小心翼翼地将鱼皮刮掉，加水一冲，天呐!还有一股刺鼻的焦味……我不甘心，心里暗想，晚上我要重新来过，再做一次!
下午，我又嚷着外婆从菜市场买了一条鱼回来。我首先在网上查找了一些煎鱼的小窍门，心里又跃跃欲试、迫不及待了。终于到了做晚饭的时候了，我依旧将大蒜、姜、葱、辣椒洗净切好备用。总结了中午的经验教训，这次我将杀好的鱼洗干净后，用吸水的毛巾将鱼表面的水分吸干备用。等锅里的油烧热后，我便将火调小，放入两小块姜片——网上说这样可以防止煎鱼的时候鱼粘锅。我轻轻地捏着鱼尾巴让鱼慢慢地从锅边溜下去，“哗……”声音不那么大了，过了一会儿，我小心翼翼地将鱼翻面，“哇”我惊讶地张大嘴巴，发现这黄澄澄的鱼儿，就像一个小姑娘穿着金*的连体裙，滋滋的声音，像是翘着嘴在唱歌呢!我将切好的配料倒入锅中，然后加了点水，让鱼继续焖一会，“嗯，好香啊!”还迎来了妈妈和外公的赞许声。好了，鱼差不多煎好了，要上锅咯，我把鱼盛入盘中，一手拿锅，一手拿铲，把锅里的鱼汤再淋到盘里的鱼身上，金灿灿的鱼似乎喷了香水一样，香味顿时迎面扑来，这红的辣椒，黄的姜丝，绿的葱叶，就像宝石一样泛着光泽，让人垂涎三尺。煎鱼就大功告成了，我终于成功了。外公外婆尝着我做的鱼，对我赞不绝口，我开心地笑了!
今天是非常有意义的一天，今天煎鱼，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。做任何事，只要我们坚持做，适当听取别人的意见，总结经验教训，就没有什么事能难倒我们!你们说对吗?
我学会了煎鱼六年级作文5
清明小长假，老师给我们布置了一项作业——在家做一道菜。正好外婆从菜市场买了一条鱼回来，心想：今天中午我就做鱼吧!
首先，外婆让我把大蒜、姜洗净切好，然后把早已杀好的鱼洗干净备用。接着我把煤气灶打开，等锅烧红后我把油倒进去，待油烧红后我将洗净的鱼提起来，甩进了锅中，“噼啪噼啪”那油炸声好像鞭*声一样，现场油星四溅，溅在手上有一种火辣辣的感觉，而且还特别痛，我被吓得撒腿就往客厅跑，慢慢地等到油炸声不那么响了，我才提心吊胆地走进厨房。我拿起锅铲把鱼翻过来，“噢!我的天，煎糊了!”“叫你别煎鱼你非要煎鱼咯!”只听见外婆在阳台上一边凉衣服一边说，我看着这黑糊糊的鱼，用锅铲小心翼翼地将鱼皮刮掉，加水一冲，天呐!还有一股刺鼻的焦味……我不甘心，心里暗想，晚上我要重新来过，再做一次!
下午，我又嚷着外婆从菜市场买了一条鱼回来。我首先在网上查找了一些煎鱼的小窍门，心里又跃跃欲试、迫不及待了。终于到了做晚饭的时候了，我依旧将大蒜、姜、葱、辣椒洗净切好备用。总结了中午的经验教训，这次我将杀好的鱼洗干净后，用吸水的毛巾将鱼表面的水分吸干备用。等锅里的油烧热后，我便将火调小，放入两小块姜片——网上说这样可以防止煎鱼的时候鱼粘锅。我轻轻地捏着鱼尾巴让鱼慢慢地从锅边溜下去，“哗……”声音不那么大了，过了一会儿，我小心翼翼地将鱼翻面，“哇”我惊讶地张大嘴巴，发现这黄澄澄的鱼儿，就像一个小姑娘穿着金*的连体裙，滋滋的声音，像是翘着嘴在唱歌呢!我将切好的配料倒入锅中，然后加了点水，让鱼继续焖一会，“嗯，好香啊!”还迎来了妈妈和外公的赞许声。好了，鱼差不多煎好了，要上锅咯，我把鱼盛入盘中，一手拿锅，一手拿铲，把锅里的鱼汤再淋到盘里的鱼身上，金灿灿的鱼似乎喷了香水一样，香味顿时迎面扑来，这红的辣椒，黄的姜丝，绿的葱叶，就像宝石一样泛着光泽，让人垂涎三尺。煎鱼就大功告成了，我终于成功了。外公外婆尝着我做的鱼，对我赞不绝口，我开心地笑了!
今天是非常有意义的一天，今天煎鱼，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。做任何事，只要我们坚持做，适当听取别人的意见，总结经验教训，就没有什么事能难倒我们!你们说对吗?
我学会了煎鱼学会做饭作文800字6
清明小长假，老师给我们布置了一项作业——在家做一道菜。正好外婆从菜市场买了一条鱼回来，心想：今天中午我就做鱼吧!
首先，外婆让我把大蒜、姜洗净切好，然后把早已杀好的鱼洗干净备用。接着我把煤气灶打开，等锅烧红后我把油倒进去，待油烧红后我将洗净的鱼提起来，甩进了锅中，“噼啪噼啪”那油炸声好像鞭*声一样，现场油星四溅，溅在手上有一种火辣辣的感觉，而且还特别痛，我被吓得撒腿就往客厅跑，慢慢地等到油炸声不那么响了，我才提心吊胆地走进厨房。我拿起锅铲把鱼翻过来，“噢!我的天，煎糊了!”“叫你别煎鱼你非要煎鱼咯!”只听见外婆在阳台上一边凉衣服一边说，我看着这黑糊糊的鱼，用锅铲小心翼翼地将鱼皮刮掉，加水一冲，天呐!还有一股刺鼻的焦味……我不甘心，心里暗想，晚上我要重新来过，再做一次!
下午，我又嚷着外婆从菜市场买了一条鱼回来。我首先在网上查找了一些煎鱼的小窍门，心里又跃跃欲试、迫不及待了。终于到了做晚饭的时候了，我依旧将大蒜、姜、葱、辣椒洗净切好备用。总结了中午的经验教训，这次我将杀好的鱼洗干净后，用吸水的毛巾将鱼表面的水分吸干备用。等锅里的油烧热后，我便将火调小，放入两小块姜片——网上说这样可以防止煎鱼的时候鱼粘锅。我轻轻地捏着鱼尾巴让鱼慢慢地从锅边溜下去，“哗……”声音不那么大了，过了一会儿，我小心翼翼地将鱼翻面，“哇”我惊讶地张大嘴巴，发现这黄澄澄的鱼儿，就像一个小姑娘穿着金*的连体裙，滋滋的声音，像是翘着嘴在唱歌呢!我将切好的配料倒入锅中，然后加了点水，让鱼继续焖一会，“嗯，好香啊!”还迎来了妈妈和外公的赞许声。好了，鱼差不多煎好了，要上锅咯，我把鱼盛入盘中，一手拿锅，一手拿铲，把锅里的鱼汤再淋到盘里的鱼身上，金灿灿的鱼似乎喷了香水一样，香味顿时迎面扑来，这红的辣椒，黄的姜丝，绿的葱叶，就像宝石一样泛着光泽，让人垂涎三尺。煎鱼就大功告成了，我终于成功了。外公外婆尝着我做的鱼，对我赞不绝口，我开心地笑了!
今天是非常有意义的一天，今天煎鱼，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。做任何事，只要我们坚持做，适当听取别人的意见，总结经验教训，就没有什么事能难倒我们!你们说对吗?
我学会了煎鱼精选作文7
如果你问我都会做些什么，我会不假思索地回答：会画画，会跳舞，会*琴，会干家务，会用电脑打字……最近又学习会了煎鱼。
今天，老师布置我们亲自下厨煎一次鱼，我想：这正是我大显身手的好机会，能让爸爸妈妈品尝我做的美味佳肴，太好了！放学后，我和爸爸来到市场精挑细选，买了一条鱼。回家后，我先准备了鱼、糖、姜、油、葱等材料。然后开始洗鱼，我小心翼翼地洗着，怕手被刺着，接着用*在鱼的两侧各划次*去鳞。再把姜切成一条条丝，切好葱，接下来就开始煎鱼了。我在爸爸的指导下，先在锅里放了两勺油，开小火，等油微热时，要放鱼了，我的心像十五只吊桶打水——七上八下，爸爸在一旁不停地鼓励我，于是，我轻轻地把鱼放进去，就马上跳两米外的地方，只听见锅里发出噼啦噼啦的响声，盖上锅盖，过了一会儿，烟雾缭绕，我笨手笨脚地用锅铲在锅里把鱼翻了翻，又手忙脚乱地拿佐料并各放一小勺，然后盖上锅盖。过了一会儿，香喷喷的煎鱼就大功告成了。
吃着自己亲自煎的鱼，我想：做什么事都不是很容易就能学会的。
[我学会了煎鱼精选作文]相关文章：
学煎鱼作文8
“妈妈，你能教我学煎鱼吗？”我问。因为看到别人会做饭菜，我有些羡慕。“好的”。妈妈爽口接受了我的请求。于是，我就学了起来。
我和妈妈从商店里买来鱼、还有很多调料。然后，只见妈妈把活蹦乱跳的鲜鱼放进一个袋子里，准备把它给扔死。开始，我胆战心惊，始终不敢把鱼给扔死，可在妈妈的鼓励下，我好不容易*地把鱼摔死了。然后，在妈妈的吩咐下，我左手抓着鱼头，右手拿着小*，在鱼身上乱刮起鱼鳞来，不一会儿就刮好了鱼鳞。妈妈再教我先把鱼洗干净，再割开鱼肚，把鱼内脏、鱼腮给掏出来，最后把鱼切成小块。
好不容易处理完鱼了，现在该煎鱼了。妈妈在锅里放上一些油，等油冒出小泡泡了，我小心翼翼地放进鱼，锅里立刻发出一阵“滋滋”的响声。我听到这样的声音，生怕自己会烫伤，就连忙把手缩了回去。可妈妈说：“快把调料放下去，不然就不及放了！”我只好壮着胆子把调料都放了进去，还放了些水，免得把鱼煎糊了。最后在妈妈适当地调火下，一盘美味可口听煎鱼就做好了。
我和妈妈尝了尝，味道真不错。鱼的颜*也非常鲜艳，而且非常香。我想：我下次要加倍努力，争取做出更好吃的鱼！
我学会了煎鱼小学生作文9
今天大半午时，我家的“蓑笠翁”提着一个鱼篓回来，我放下功课一看，鱼篓里有一只大鲤鱼，我惊呼道：“哇，老爸，功夫不负有心人，你总算钓了一只大鱼了。”正好，上午，我妈不在家，我想起老师让我们在暑假里学会做一件家务事的任务，便又连忙宣布说：“老爸，今天这鱼我来煎，我露一手给你看看。”爸爸不相信地说：“你不会把鱼煎糊了吧？”
我不理采老爸惊讶和怀疑的目光，连忙跑回房间想了一下妈妈平时煎鱼的样子。我理清了煎鱼的程序，来到厨房，穿上妈妈的围裙，对着镜子一照，哟，还真像个小主妇呢。我先抓了鱼放在切菜板上，左手抓着鱼头，右手使*逆着刮鱼鳞，一片片鱼鳞往下落，一会儿鱼鳞刮尽了，拧开水龙头把刮干鳞的鱼洗干尽，再剖肚，掏内脏、抠鱼腮、把鱼切块，再接着，把鱼块放进碗里，放入盐、味精、生姜、料酒等调料拌好。
时间一晃就过去了，快中午了，我忙生火，待锅热了时，往锅里放鱼，一会，油热了，我照着妈妈的样子，把鱼一块块夹入锅里，锅里发出一阵阵“滋滋……”声，接着是一团团的白雾遮住了我的视线。我怕被烫伤，侧着身子用锅铲把鱼铲了一下，一会儿，我发现锅里除了“滋滋”声响外，也没有什么好怕的，就鼓足了勇气拿着油瓶又往鱼肉上转了一圈，再用筷子逐个地把鱼肉翻了个身……就这样，我注视着锅里的变化，调着肚里的火势，煎鱼，火势很关键，火太大了，鱼非煎糊了不可，火势太小了，煎出的鱼则失去鲜味。所以古人说“炒菜的徙弟烧火的师傅”，待鱼煎赤后，再加入蒜、葱、辣椒等调料，放适当的水，煮几分钟，这样调料的味儿就会到肉里。这样，一盘美哧可口煎鱼就上桌了。
开饭时，妈妈回来了，看到桌上那盘煎的鱼，妈以为是老爸煎的，尝了尝，点点头：“蓑笠翁，不仅会钓鱼，还会煎鱼了，不错不错！”老爸连忙否认说：“我可不敢贪功，这碗鱼是你的宝贝女儿煎的。”，“田田，你会煎鱼？”妈妈转脸看着我，有点不相信地问道。我说：“妈，我是偷偷向你学的嘛。”
老爸说：“行，会煮菜了，拿酒来，我得庆贺一下，我家女儿初长成了。哈哈……”
