今天是家校教研活动课，主讲是邵瑶蕾妈妈，她教我们做八爪鱼。做八爪鱼的材料有：彩*海绵纸.剪*.双面胶和一次*碗。
做八爪鱼的过程阿姨给我们讲了一遍：首先把海绵纸剪成一条条长钩*的形状，需要八条；然后，用不同颜*的海绵纸剪成大小不一的圆，很有规律地贴在爪子上；再把双面胶沿着碗的周围绕一圈；接着把八只粗壮的爪子贴在碗的边缘；最后在一次*碗上画上眼睛.鼻子.嘴巴，还可以自己装扮一下。这样美丽的八爪鱼就诞生了。
老师把我们的八爪鱼帖在黑板上。各种各样.五颜六*的八爪鱼积少成多，有的在唱歌.有的在跳舞.还有的在伴奏乐曲！好像在举行演唱会呢！我对同桌说你看，它们多么美.多么热闹啊！是呀，而且还很幸福呀！同桌微笑着说。老师还帮我们拍了很多照片，在照片里的我们，好像也参加了八爪鱼们的演唱会。
这真是一堂生动.有趣的课程！我们的八爪鱼真是一道美丽的风景线！
鸡爪的做法大全2
导语：众所周知，鸡爪是下酒的绝佳佳肴，但您知道如何烹饪它吗？今天小编将分享三种制作鸡爪的全套做法，让您大饱口福。
做法一
主料：
鸡爪 500g
辅料：
花椒 1小勺
盐 2小勺
八角 1个
茴香籽 1小勺
桂皮 3g
老抽 1大勺
白糖 1小勺
干辣椒 2个
生姜 10g
料酒 1大勺
步骤：
清洗鸡爪。
剪掉鸡爪上的指甲。
将鸡爪放入开水锅中焯烫至血末浮起，捞出洗净。
锅内放入花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒。
加水，再放入盐和糖。
放入生抽。
再放入料酒。
最后放入焯烫好的鸡爪。
将锅放到炉上，大火烧开后转中小火。
煮10分钟后关火，盖上锅盖浸泡1小时，捞出晾凉即可食用。
小贴士：
鸡爪要用开水焯烫，这样胶原蛋白才不会过多溶解浪费。
鸡爪易熟，不要煮得时间过长，以免皮太薄。
做法二
食材：
鸡爪 500克
十三香料一小包
啤酒 两听或一大瓶
生抽 3小杯
老抽 1小杯
白糖 1小杯
步骤：
洗净鸡爪，剁去指甲备用。
锅烧开水，放入鸡爪焯两分钟。
将焯过水的鸡爪捞起放入大锅凉水里浸泡。
热锅炒肉片出油。
加入十三香料一起炒香。
加入3杯生抽、1杯老抽、1杯白糖，比例为3:1:1，可以用小量杯。
加入啤酒一起煮开。
放入鸡爪，中火煮25分钟。
关火后加入剥好壳、划几*的鸡蛋，盖上锅盖焖15分钟以上即可食用。
做法三
主料：
鸡爪 300克
调料：
黄酒 25克
酱油 35克
白砂糖 50克
大葱 12克
姜 5克
八角 5克
桂皮 1克
制作工艺：
将鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分。
将桂皮和茴香一起装入消毒纱布制成的香料袋，缝好袋口。
锅中放入清水500克左右，加入黄酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖。
待水沸时，投入鸡爪。
等再次沸腾时，改用中小火长时间卤煮。
直到鸡爪七八成熟后再加入另一半白糖。
继续加热至鸡爪酥熟，离火，拣去香料，待其冷却即可。
