“奥莱科奈”通过精心收集,向本站投稿了12篇无机农业技术与有机农业的研究论文,下面是小编精心整理后的无机农业技术与有机农业的研究论文,希望能够帮助到大家。

篇1:无机农业技术与有机农业的研究论文
无机农业技术与有机农业的研究论文
一、有机农业技术与无机农业技术的优缺点
有机农业技术能够节约大量的能源,缓解我国能源担负的巨大压力,同时还有利于环境的`保护,这些都是有机农业的优点,但是有机农业的不断发展需要众多部门在小范围内进行活动,导致农业发展具有一定的局限性,农业生产经营模式的科学化、专业化水平会受到严重的阻碍。无机农业可以缩短我国农业生产所需的时间,提升农业生产效率,还能使农业生产经营模式朝着科学化、专业化不断发展,但是无机农业会消耗大量的能源,对生态环境很可能造成严重的破坏。
二、有机农业技术与无机农业技术结合性思考
(一)注重有机农业的主导地位
农村属于封闭环境,农民的文化基础较为薄弱,一时间很难接受外界先进的农业技术,而且农村多处于偏远的山区,想要在短时间内实现现代化农业生产是非常不切实际的。所以,利用有机农业技术与无机农业技术结合促进农业发展过程中,要以无机农业技术为主体,有机农业技术为辅助,才能使用我国农业发展的需求,将技术融合的优越性良好的发挥出来。
(二)注重二者协调发展
虽然,现阶段发展过程中要以无机农业技术为主体,但是二者技术融合仍存在巨大的发展空间,在将来有机农业技术必定会与无机农业技术并重。因为农业生产经营必定会需要大量的资源、能源,仅仅依靠无机农业技术的自循环是不能满足现代化农业发展需求的。所以,想要保证我国农业走可持续发展道路,必须要依赖于有机农业技术为农业注入新的生命力,有机农业技术就是农业发展的各种资源和能量保障。
三、结语
我国虽然是农业大国,但是与西方发达国家相比较,我国农业技术还处于落后阶段,所以,一定要注重有机农业技术与无机农业技术的结合性,这样才能为我国农业发展增加源源不断的动力。
篇2:农业公司农业技术的研究分析论文
农业公司农业技术的研究分析论文
一、灌溉技术
中国农业实质上属于灌溉农业,灌溉工具的优劣对这种农业的影响至大。高邮地区曾经流传着这样的民谣:“车口不住敲,家里不住烧,路上不住挑,心里不住焦,打点粮食跟水漂。”足见灌溉农具对农业生产乃至农民生活的重要性。但长期以来中国的灌溉农具几乎没有什么改进。就江苏而言,农村传统灌溉农具主要是龙骨水车,动力有人力、畜力、风力三种,习惯分别称脚踏车、牛车、风车。这些灌溉农具与西方机械化灌溉相比,已经落后很多。有鉴于此,江苏不少士绅组织了灌溉公司,大力引进和推广灌溉机械,促进了灌溉技术的提高和发展。可以说,近代江苏农业机械推广比较成功的也主要就是灌溉机械,尤其是在苏南地区,其应用范围最为广泛,超过了其它任何农业机械。而这在很大程度上要得益于灌溉公司的组建,因为正是它们的财力、设备和组织,才能使灌溉机械得以普及推广。早在清末,镇江就有士绅办起灌溉公司,投资购置西方新式灌溉机器为田主灌田,收取费用,“窃照泰西取水灌田不劳人力,永无旱涸之虞,今深悉其装造之法,业已禀明道府县,蒙道府宪允准,出示照办,谨将章程明议于左。……议镇邑七乡,每乡设大机器两座,小机器十余具,共需大机器十四座,小机器一百余具。其机器入地,装深二十余丈,不等。总以得水多为度,水由地脉贯注,故取之不竭。灌田不劳人力,永无旱涸之忧”。可见机械灌溉远比人工灌溉要优越得多,不仅省时省力,而且还可以解决旱涝之忧的问题。19,《申报》又报道镇江有士绅购置吸水等机器进行排灌,并准备加以推广,“巨绅李维之观察有志实业,特在某洲置地一区,商准宗能述大令,先行购运吸水等机器到镇,试验种植,俟有成效再为推广云”。这样的报道在清末报刊上屡见不鲜。民国时期,使用灌溉机械的区域更加广泛,其中最典型的地区就是无锡。无锡是素以水稻生产为主的水网地区,对农田灌溉一向十分重视。早在清末,无锡就有使用抽水机进行农田灌溉的。辛亥革命后,无锡城市中工厂日增,农村劳动力开始向城市集中,对农业机械的需求有所增加,特别是排灌能力较强的新式抽水机,更受农村的欢迎。为了适应这种需要,无锡有些灌溉公司开始使用机器戽水船。如l927年,杨愚如筹建机器戽水船同业公会。经过不到十年的发展,仅无锡一地就拥有委员九百多名,这说明,用内燃机带动的抽水机在农村中已经较为普遍使用。这些机灌商人把抽水机装在船上,运行到各抽水地点戽水,以充分发挥抽水机的效用。机灌商人为能得到当地绅董的支持,大多和绅董合伙经营。他们采用“包打水”的办法,即把约定区域内的水田,从插秧到成熟全包下来。在插秧之前,机灌商就和所包区域内的农民订立合同,先收二至三成戽水费,其余在稻谷登场后结算。机灌商因有地方绅董为后台,农民不敢拖欠戽水费。这一灌溉技术的应用对无锡而言可谓意义重大,正如黄宗智所言:“工业发展与农业商品化的'结合使这个县(无锡)比中国任何其他的地方都更为农业现代化。机灌船活跃在天然和人工的河网,灌溉着田地。……这一技术一旦出现,马上为农村所接收,因为一个人操纵20匹马力的马达一天能灌溉整整50亩稻田,而两个男人用桶挑一天才1.0至1.5亩,两个男人用传统的脚踏水车一天也不过2至3亩”。这种机船的灌溉方式,主要是通过内燃机带动船上的小型龙骨水车进行灌溉,实际上它还不是真正意义上的机械灌溉,只不过是一种土洋结合的过渡型的灌溉方式。尽管如此,它还是比传统灌溉工具要先进一些。除以内燃机为动力的灌溉公司外,无锡还有士绅创办了以电为动力的灌田公司。如无锡开原乡荣鄂生、富安乡乡董汪某、扬名乡乡董陈某等仿照武进电力灌田方法,组织电力灌田公司,承包农田戽水,准备从开原、富安、扬名等乡试办,将来逐渐推广。电力的应用,更加提高了农田的灌溉效率,使灌溉技术又有了质的飞跃。显然,这与士绅们的推动不无关系。总之,在近代江苏引进和推广的农业机械中,灌溉机械是其重要的组成部分,占有较大的比重,而灌溉公司在普及推广这种农业机械的过程中,则发挥了极其重要的作用,这是一家一户的小农家庭难以办到的。
二、肥料生产技术
清末,江苏已经有士绅创办了生产和销售化肥的农业肥料公司,这在全国来说,也算是比较早的。19,苏州绅商张惟一等人认为,“吾吴农业甲于他省,迩年以来日渐凋敝,收成短歉,良由粪壅不足,致地力硗瘠也。各国农政,皆专设肥料厂,收集各种肥料,研究性质、物土之宜,以售农民,诚为善政。吾吴街衙粪秽充斥,行者厌恶,亟宜设法屏除”。于是他们决定集股创办农业肥料有限公司,“先就苏城内外分区筹办,将为农业肥料屯积厂地,以资研究,并禀请商务局准予专卖”。设立这样的公司大有好处,“非第于农务大有深益,而街道洁清,庶几警政可举矣。事虽猥琐,而利用无穷,度亦商民所乐从焉”。为此,他们还专门制定了招股简章,其内容如下:“
一、本公司招股商办,每股洋五元,招足二千股,计共洋一万元。
二、本公司先由商会提议,允许代禀商务局及警察局立案办理。
三、本公司招股,每股分两期缴足,第一期于某月、日起,某月、日止,缴洋两元;第二期于某月、日起,某月、日止,缴洋三元。每期掣付收条,俟缴足后换给股单息折。
四、后入股者,本公司酌定常年一分起息,息银自每年正月结帐后凭折支付。
五、本公司除分给官利外,每年赢余分作二十股,以五股提作公积,三股作办事人花红,十二股派作各股东余利。
六、本公司如有认百股以上者,即为本公司议董。
七、本公司拟就城外设立总厂一所,以存储肥料,城内按区分设办事所,以资就近督收。
八、本公司自第一期股银缴齐后,再行开会集议详细章程,布发公众。”
股份制在当时已经是最先进的企业组织形式,可以很好地解决该公司的资金来源问题,为其顺利开办奠定有利条件。制定完章程后,张惟一请苏州总商会代呈商务局和巡警局立案办理。但巡警局以事关卫生,且该商所拟章程过于简单而生猜忌,希望商会再“悉心体察,妥议章程”。苏商总会一方面当即复函,指出“苏城街道向不清洁,卫生有碍,殊于警务攸关,张绅拟办肥料公司,以尽人厌恶之粪秽为培壅谷木之资料,清洁街道而益农业,一举两得,莫善于此,舆情断无不洽,一切亦无窒碍”,恳请警务局先允许该公司开办;另一方面要求该公司酌拟详细章程。因此,1907年,张惟一等重新拟定了更为详细而完整的开办章程:一界限城内外坑厕各有业主,应由该业主自行清洁。所有人家拉(垃)圾、柴灰、以及路头尿溺、马粪等,概归肥料公司收取。
街道一律责成打扫洁净。一招股粪业各有地段,于段中人家收粪情形极熟,收取肥料办法亦与收粪相似,公司股本应由各粪业承认一半,荐举办事一、二人,以资熟手,一半另行招集。一津贴拉(垃)圾、柴灰等类卖与农家,所值无几,公司创办,势必亏耗,而街道则已一律清洁,旧设之清道局可裁,应以该局额支酌予津贴,俟将来肥料制成,公司获有利益,即行停止。一分区城内分为五区,须就出城河道之远近为断。择地设立总公司于适中之地,设总公司以便统辖。城外按五门分隶,胥门无水城,划归盘、闾两门。一储所储料所于闾、盘、葑、娄、齐五门外各设一处,须沿河旷地二、三亩,围以竹篱,结草屋数椽,雇人看守。一运载每储料所设摊船数只,多寡视事之繁简酌定,参用清道人夫。
每所立一夫头,由该夫头督令各船人夫黎明进城,各就画定区域挑运肥料下船,满载出城,归入储所。街道如有不洁,惟该夫头是问。一给价收料人夫除酌给工食外,每日所收肥料,由储料所办事人过磅,按磅酌给价值,以资鼓励,收料自勤。人家柴灰向本卖钱,由该人夫自给,公司不再发价。一制造外国讲求肥料须以化学制造,公司应聘精于理化之人,指授工人造成各种有用肥料,发卖农家。一实验各储料所旁各购田地若干,俟肥料造成,即辨土性、物性之宜,讲求种植,非特以资实验,且为各乡农倡,俾农业日有起色。一余则公司应给常年利息,以及日后得有余利如何分派,一切未尽事宜,俟公司成立时自行酌核。该章程中的内容确实比之前的章程要详尽得多,涉及到肥料公司的资本、生产、收益、分配等方方面面。最终,在苏州总商会的协助下该肥料公司得以顺利创办。该公司是一个生产部门,相当于一个化工厂,而不是单纯做生意的销售公司。肥料公司的创办,有力地促进了农业肥料生产技术在江苏的普及推广。在当时国家的电力、化学与化工基础还很薄弱的条件下,能够开办这样的农业肥料公司,开办人的勇气着实令人钦佩。
三、林业技术
因植树造林、发展林业有诸多好处,所以近代江苏的士绅们纷纷投资于林业,特别是组织了很多林业公司,大力开展植树造林活动。在植树造林的实践中,一些先进的造林技术得以借鉴和应用,并且还引种了国外优良树种。士绅们经营的林业公司,有的纯以新法种树为主。如清末海州士绅宋治基等创设了云台树艺公司,招募农民开垦云台山一带的官荒,这样,“地方饥民,藉此工作糊口,不致流离失所”。该公司先后共种植各种树木1400余万株,成效显著。可见植树造林既为士绅们带来了经济效益,同时又解决了部分流民的生活问题,可谓一举两得。1906年,丹徒士绅黄鼎和袁仁茂等集股5万元创办利用树艺公司,购买荒地千亩,用新法遍种桕树。次年,扬州士绅周震筹集资金10万元创办崇实树苗公司,于甘泉、仪征两县买地开荒,种植树木。镇江士绅汪凤瀛纠集股本创办茂达公司,就镇郡城外购置荒地,用新法试种竹木果树,并兼营畜牧业。19,翟炳焘等在句容县创办句容浮麓公司,集股1万元,经营近代化的林业和畜牧业。句容县士绅以县属各乡荒地甚多,决定与政府官员合筹资本开设森林公司,用新法种植树木,以兴实业。这类林业公司,有的是士绅集资创办的,有的是士绅与政府合作创办的,主要以植树为主,但大都应用近代化的造林方法,推动了江苏近代林业的发展。有的公司除用新法造林外,还推广近代化的作物种植技术。如江宁府属荒地甚多,历任督抚都饬令各属设局督垦,劝民分别地质,或种禾稼,或种瓜果及一切材木,以开辟利源。于是,省垣绅富决定仿效云台树艺公司,集股在元武湖及钟山等处设立林业公司,用新法试办树艺,兼种禾稼、瓜果。有的林业公司或试验场专门运用近代技术种植果树。如民国初年,无锡士绅杨寿楣在太湖边南独山禜头渚创办禝实植果试验场,占地六十余亩,专种水蜜桃、大正桃、美种梨、杏等果树,共有八千余棵。因种植技术先进,“浇灌得宜,颇易长发”。19,如东绅商袁镜波在掘港创办复记公司,占地233.80公顷。四周围堤,中心大路旁及河边两岸栽白杨和柳树,公司办事处门口外有2公顷果园,以桃、梨为主。1925年,川沙士绅顾济伯租用三王庙六亩庙产,建立南洋公司,运用近代技术种植桃树。因种植精良,出品推销甚广。这些林业公司对推广近代化的果树栽培技术,发挥了至关重要的作用。此外,有些士绅还很重视引进国外优良树种。江苏的林木引种工作历史较早。早在1368年,朱元璋建都南京时,下令在京师朝阳门外的紫金山南坡,营造油桐、棕榈、漆树三园,造林50余万株,这实际上是一次较大规模的树木引种工作。19世纪70年代,清政府驻日本副使张斯佳从日本带回刺槐种子在南京试种成功。这是近代江苏从国外引进树种的开始。此后,江苏不少士绅便开始引种国外树种。民国初年,张謇从德国购买刺槐种子136余公斤,分发给包括江苏在内的16省,江苏分得种子约在4.5-9.1公斤左右,主要是分给南京义农会于紫金山育苗造林。19,林学留学生陈嵘引进刺槐和日本黑松种植于江浦老山林场。30年代初,如东士绅王庭松在掘港创办试验农场,之后在掘港北郊栽培苗木,占地1.33公顷,从掘港北洋桥向北3公里复记公司大道两旁开始种植德国槐和梧桐树。引进优良树种,是近代化的林业技术在植树造林中的应用,江苏士绅对此也非常重视。这对促进江苏林业技术的提高和林业资源的可持续发展是极为有利的。由于江苏士绅以及他们所创办的林业公司或农场,能够将先进的林业技术应用到植树造林的实践中,因而取得了明显的成效。如江苏高等学堂毕业生杨星房纠合同志开办了溧阳吉金树畜公司,“购置丫髻、瓦屋两山麓荒芜田山二万亩,招工开垦已近半载,现在种植松、茶、桑、杉等秧千万余株。据该处土人云,该公司种植之际,适值春雨缠绵,各木植都已欣欣向荣,将来必成南方森林荟萃之区云”。1906年,士绅徐在滋与徐翰淦、李逢广等人,在宜兴湖口乡均山永丰区之分水岭一带,创办了阳羡垦牧树艺公司。该公司共占地六万余亩,除种植稻谷、竹、茶、芝麻、山芋及各项杂粮外,还饲养猪、牛、羊。巴拿马赛会举办时,该公司出品的茶叶还获得过金色奖牌。据民国初年统计,仅就种植松树一项而言,成活在十年以上者,已有五十万株,成活在八年以上者,已有七十万株,其他杂树共有二十万余株,堪称造林巨观。又如,清末句容士绅创办的种植、浮麓、暨南和明志等林业公司,各有地数千亩不等,先后种树七八十万株,至民初,四五十万株树均已成林,成效非常显著。再如,金坛士绅冯煦于清末所创办的坛溧树艺公司,及至民国时期已逾十年,资本一万五千元,占地三千余亩,植松树五十余万株,业经成林。其他杂树也很茂密。该公司植树造林的成绩也非常优异。这都要归功于士绅们对近代化林业认识的深入,逐步形成了近代化的林业科学思想,从而能够指导他们在植树造林中应用近代化的林业技术。这正体现了近代科技的巨大功效。
四、结语
无论是垦殖机械的应用,还是灌溉机械的推广,都体现了江苏近代农业技术的大大提高,促进了江苏传统农业走上近代化的道路。而如此较大规模的推广农业机械,这是旧式家庭经营模式的地主、富农以及小农很难办到的。江苏众多的地方士绅,能够顺应历史潮流,与时俱进,创办了诸多先进的农业公司,大力推行近代农业技术,这是值得称道的。更为难能可贵的是,在推广新式农业技术的过程中,士绅们还很重视对农业科技成果的保护。例如有些林业公司在植树造林的实践中,法治观念也在不断增强,纷纷要求地方政府对林业公司的既有成果予以保护。如清末甘泉西北乡一带旷土颇多,长期无人过问,于是扬州士绅陈某等便筹办了农林公司,广种树木,并恳请政府“出示保护”。再如,应海州云台树艺公司的恳求,该州地方官立即出示晓谕附近居民人等,“一不得盗窃树木,二不得放火烧山,三不得樵山割草,四不得纵放牛羊践踏”。规定自出示以后,徜敢故违,一经访闻,或被树艺公司指名移送,定即严行究办,以儆效尤,决不宽贷。为了确保农业科技推广的成果不被破坏,地方士绅们确实还是做了不少工作。总之,这些农业公司的创办,在中国历史上也是一次创举。不久以后,有的破产,有的在市场竞争的重重严酷考验中顽强地生存下来。农业公司毕竟是新生事物,是近代中国经济生活中的一股新生力量,显示了较强的生命力,对推动江苏传统农业的近代化有着重要意义。所以,在江苏农业科技发展史上,地方士绅们理应占有一席之地。
篇3:生态农业论文有机农业论文
生态农业论文有机农业论文
建设社会主义新农村是党中央为破解“三农”难题而出台的一项重大决策。湖北省谷城县科协驻檀树湾新农村建设工作队在县委新农村建设工作队办公室的指导帮助下,认真履行职责,坚持紧紧依靠县委、县政府,依靠村“两委”班子和群众,按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求,以“制定总体规划、发展主导产业、整治村庄环境、完善管理制度”为工作目标,调整新农村建设工作思路,从农民最直接、最迫切的工作入手,使檀树湾村面貌发生了明显的变化,起到了较好的示范和带动作用,初步探索了一条党委政府引导,农民积极参与,社会大力支持,加快推进社会主义新农村建设的新路子。
际制定发展规划
在新农村建设工作中,县科协坚持科学制定发展规划,因地制宜改造村组,制定规划立足实际,始终坚持“长远不落后、眼前要领先”的原则,从改善基础设施入手,制定中长期发展规划,特别是制定好产业发展规划,做到了“远有目标,近有计划”。工作队驻村后还积极走村
串户,宣传党的农村政策、法规,熟悉村情民意,帮助农民答疑解惑。到各组检查指导工作,了解掌握全村自然概况,认真做好驻村工作,制定工作计划。定期召开工作例会,组织学习、讨论工作。配合庙滩镇党委、政府搞好指导工作,与村组干部群众进行交流,共同研究新农村建设相关事项,取得了相互间的信任与支持,使工作队更好的开展工作,掌握第一资料,使村组干部充分发挥各自职能,了解急需解决的问题。积极向县委、县政府汇报工作,争取县领导支持,协调县委、县政府各有关部门,依据县规划局对驻点村的规划设计,开展全面的、详细的调查,并根据主要设想和工作重点与村民、村民委员会及镇
干部多次交流看法和意见,进行反复论证的前提下,确定该村今后的发展模式及经济增长的新方式,制定了檀树湾村3年发展规划。
根据檀树湾村自然资源优势,工作队与村委会一起确定发展“两个产业”为主导,打造一个品牌为重点(现代生态农业品牌)的发展思路,推动当地经济发展,即:以种植优质有机水稻为主,实行规模化生产,建立600亩有机水稻示范基地,大力发展“贡品农业”。以养牛、养鸡为主,大力发展“生态养殖业”,建立30头肉牛养殖场和3000只生态蛋鸡养殖场,逐步形成“一村一品”的'现代生态农业产业格局,成为农民持久增收的支柱产业。通过示范,打造品牌,为生产发展打基础,让农民群众见效益,实行规模化、标准化、市场化的生产方式,走现代生态农业发展品牌之路,逐步向全县、全省辐射,形成了
比较清晰的发展思路。
实行订单农业,开展招商
引资,拓宽农产品销售渠道
工作队驻村后,为了能让农民感受到现代农业带来的实惠,经邀请农业专家实地考
察,与村组干部协商,从农业长远发展入手,走打造“贡品农业”之路,决定选购优质高产稻种,进行规模化种植,确保农民增产增收。一是积极动员村委会干部,做好村民宣传工作,打消村民的顾虑,采取自愿的原则,对农民所需种子挨家挨户进行登记统计,确保不漏一户不掉一两,使村民都能及时播种优质种子。二是稻种数量统计准确后,又积极协调省农业厅中香米业公司及各米业集团,从外地调运优质稻种,确保在播种前将1500余斤种子调运到农民手中,并保证不增加农民的费用。三是在将种子落实到户后,为打消农民卖粮难的顾虑,提高农民种粮积极
性,大力推广“优质有机水稻规模化种植模式”,又与襄樊赛亚米业集团进行联系,引进企业到檀树湾村进行考察,促使其将该村作为赛亚米业集团的试验点,并与该村签订了粮食购销合同,实行订单农业,确定保底收购价为1.1元,比国家公布的收购价格高出20%以上,另外,还可根据国家收购价格调整,再上调20%。四是邀请农业专家及种子专家在播种前对农民进行培训与全程技术指导,规范有机水稻操作规程,探索规模化生产经营模式。五是为了保障水稻的品质,县科协还为檀树湾村联系了有机生物肥料公司,根据当地土壤土质及气候特点,为稻田合理配置有机生物肥,既确保水稻生长所需营养,又有效改良土壤,提高土地综合利用率,为水稻的增产增收打下了良好的基础。
县科协新农村建设工作队驻村前邀请了省畜牧局首席专家李朝国到驻村实地考察,经过咨询专家和驻村考察,了解到该村所在地是平原和丘陵交界处,前有良田,后有山场,有天然的地理优势,适合发展生态养殖业,是一条提高农民收入,促进经济发展的产业。为了确保养殖业的良性发展,县科协多次到县畜牧局与专家一起论证项目可行性,研究畜禽的预防和防疫,并取得了县畜牧局的大力支持,做到了有的放矢。经充分论证与村委会协商后确定:一是推广种草养牛技术。谷城有喂养肉牛的传统习惯,且收益较为理想,荒山、坡地面积大,种草有一定优势,决定先扶持一户有养肉牛经验,且热心钻研、肯动脑筋的致富能人,指导购买种牛和建牛舍,帮助其搞好种草养肉牛示范,目前该户已发展到了30头的规模,带动农户发展养牛。二是推广生态养鸡技术。养鸡是庙滩镇的一个优势产业,有一定规模,但大都是笼养蛋鸡,投入大,饲养技术条件要求高,不适合大面积推广。为了推广生态养鸡,县科协在省科协的帮助下,先后到武汉吴家山家禽养殖场和潜江家禽养殖场调查,并组织村干部和有养殖经验的年青人一行6人到潜江家禽养殖场实地考察,联系家禽养殖场对饲养户进行免费培训,打消养殖户的顾虑,为发展养殖业扫清障碍,为农民增收打下了良好的基础。
为了能加快该村新农村建设,县科协决心从环境整治和改变村干部的不良习惯入手,分段实施,逐步推进。檀树湾村地处偏远地区,比较闭塞,村周边乱堆乱放、乱搭乱盖、乱丢乱扔“三乱”现象还很普遍。我们首先请村组干部一起绕村一周,边看边讨论,绕完后回到村委会召开
村组干部会,学习新农村建设的有关文件精神,摆出事实,请村组干部谈想法,发表意见。通过现场的学习和讨论,使大家充分认识到环境整治的重要性和必要性,统一了大家的思想。最后,村支书表示将从自己做起,从身边做起,发挥党员干模范带头作用,加大对村民的宣传教育,实行包干到组、包干到人的办法,彻底破除传统陋习,为新农村建设创造一个良好氛围。规定村委会干部都要随时将办公场所打扫干净,在群众中树立新形象。为了改变烟头乱扔的现象,还为村办公室和会议室配备烟灰缸,为村委会购置了垃圾桶等卫生设施。在村干部的动员和带动下,该村对周边环境进行了综合治理,对乱堆的草堆进行了移除,对乱搭的棚子进行了拆除,对房前屋后卫生进行了清扫,对村道路进行了养护。通过综合治理,使村庄的面貌焕然一新,收到了良好的效果。
为了推动檀树湾村的新农村建设工作,我们从公共设施建设入手,加大宣传教育,全面提高村民素质。一是提高农民科技水平,推广普及科技知识。按照新型农民的要求,利用“农家书屋,科技培训,科技下乡”等形式,对村民开展了4次培训,使村民成为“有文化、有技术”的新型农民。二是通过开展文明村、文明户评选,树立典型,带动村邻,促进邻里和睦,形成“比、学、赶、帮”的新农村建设氛围。三是加快文体健身场所的建设。结合村委会和小学同在一个院内的实际情况,为了能给村民创造一个娱乐健身场所,给学生一个体育活动场所。使村民在闲暇之余能有一个健身娱乐场所,使学生体育课能有活动器材。我们积极与县文体局联系,为该村争取了1副篮球架、1副乒乓球台,体育健身器材也正在积极协调中。四是新建了2个科普橱窗。为了能使村民足不出户就能及时了解科技知识和国家政策法规,综合考察全村地形情况后,选定了一个视野开阔、人口密集、交通便利的地方新建了2个10米长的科普橱窗,张贴了最新的科普知识挂图,并做到定期更换,受到干部群众的一致好评。五是利用文化活动中心、农家书屋、法制宣传专栏,引导村民学习文化、学习科技、学习法律、督促村民遵守村规,遵守公德,遵守法纪。六是加快公共设施建设步伐。我们与县委、县政府领导汇报了相关情况,得到县领导的大力支持,在今年县公路交通没有计划安排的情况下,表示将协调交通及公路部门到现场进行测量,并进行充分论证,采取多种渠道和途径筹集资金,将道路问题解决好,真正解决群众的切实利
(作者单位:谷城县科协)
篇4:可持续发展有机农业论文
可持续发展有机农业论文
1有机农业生产的必要性
如何实现农业的可持续发展呢?回到文章的开头,看看中国传统农业长盛不衰的秘密———培养地力,即可得到答案。一是要求在农业生产过程中,注重有机肥的施用以培肥土壤;二是采用土地可以承受的方式进行耕作,这就是实现农业可持续发展的秘诀。然而石油农业却渐渐的打破了这种可持续性,带来了诸多的环境问题、食品安全问题等等。要如何应对这些问题,一是逐渐转变农业的生产方式,要从石油农业向有机农业转变;二是利用生态、环保、经济理论来指导农业生产,注重土壤培肥,保护生物多样性,注重作物自身的调节作用,注重作物与环境的相互作用,特别是与土壤微生物的相互作用,利用综合的植物病害生态防治措施,以保证农业生产的顺利进行,并创造可观的经济价值,实现农业的可持续发展,这就是有机农业。有机农业与中国的传统农业都强调有机肥的利用,都强调土壤肥力的培养等,所以有人会简单地认为有机农业就是传统农业。其实有机农业是人们在科学技术高度发展的基础上重新审视人与自然关系的结果,这与传统农业具有质的区别。有机农业注重农业生态的平衡,有利于农业环境的可持续发展,并将生态学与经济学的观点引入到农业生产体系中,有利于现实的可操作性。单从有机农业的病虫害的生态防治而言,有机农业拒绝施用化学农药(化学农药往往具有“铲除”的作用),但有机农业却更多的是利用物理、生物、农事等操作方法,将植物病虫害控制在可以接受的范围,保持农业生态的动态平衡,实现农作物病害的综合生态防治。
2发展有机农业的可行性分析
正如上面提到的有机农业是“将植物病虫害控制在可以接受的范围,保持农业生态的动态平衡”,这就要求有机农业在现实的操作上更具可操作性,建立一个相对平衡的动态农业生产体系,并通过一定的农事措施来维持该体系。
2.1有机农业的病虫害防治问题
对于有机农业的生产,农业工作者最担心的是在生产过程中如果缺少化学药品对农作物的保护,农业生产是否能够顺利进行。从三个方面分析,即使不施用化学药品的有机农业生产也是可行的,①在有机农业生产过程中,允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、趋避剂和增效剂;允许使用矿物源乳剂和植物油乳剂;允许使用寄生性和捕食性天敌动物;允许有限度的使用活体微生物农药;②当一些病害,特别是土传病害(比如茄科植物枯萎病)发生时,即使采用化学方法也很难进行有效的防治。此时采用综合的生态防治方法似乎更有效,比如:轮作、阳光晒土、施用有机菌肥、嫁接苗等措施的单独使用或者结合使用;③当有机农业生产体系建立后,这个体系自身具有一定的调节功能。该体系能更好的发挥作物自身调节作用,特别是作物与环境的作用,提高作物自身的抗性。
2.2有机农业生产成本高问题
对于有机农业的生产,农业工作者担心的第二个问题是有机农业生产劳动力投入多,生产成本高如何对待?有机农业投入成本的确较高,但往往有机农产品的价格也比普通的农产品贵很多,比如在大型超市中1kg有机大米100元左右并不是稀奇的事(特别是“北上广”等一线城市,当然现在有机农产品主要还是用于出口)。随着集约化农场和公司加农户的生产经营模式的发展,以及在人们生活水平的提高,很多消费者已经不再单单满足于吃饱的社会背景下,大量的资金投向农业,特别是有机农业生产中,这也促进了有机农业的发展。较高的有机农产品价格能抵消较高的有机农产品生产投入,并能获取可观的经济效益。此外有机农业生产过程中会大量的使用农业有机废弃物(秸秆、厩肥、人畜粪便等等),这些都大大减少其对环境的污染和治理这些污染所需的费用。因此,有机农业的生产具有很好的经济效益、社会效益与环境效益,其发展是现代农业发展的必然趋势。
 2.3有机农业生产体系的维持与发展问题
2.3有机农业生产体系的维持与发展问题
随着科学技术的进步,当前非化学制品的农药和肥料生产已相当丰富,基本可以满足当今有机农业生产的需要。有机农业生产过程中所使用的相关农事操作措施,能够有效保证有机农业生产体系的维持与发展。①常用的一些生态防治措施一般包括:轮作,特别是水旱轮作与绿肥轮作;施用生石灰或者硫磺对栽培土壤的pH值进行调节;注意田园卫生的整理;抗病品种的使用以及使用嫁接苗来对土传病害进行有效的防治;有机堆肥与有机菌肥的施用;天敌的使用;昆虫性外激素诱捕器、色彩诱器、灭虫灯、防虫网等的使用;②有机农业适用的药剂包括:植物源杀虫剂,如:除虫菊素、印楝素、鱼藤酮、苦参碱,等等;微生物源杀虫剂,如:苏云金杆菌、白僵菌,等等;植物源杀菌剂,如:儿茶素、乙蒜素、等等;微生物源杀菌剂,如:井岗霉于未涂膜组,同时涂膜液中所含的不同体积分数的'乙醇对番茄的硬度变化没有显著影响。
3多糖类可食性包装纸的应用
多糖类可食性包装纸富含大量膳食纤维、维生素和矿物质等,其中膳食纤维在加工生产中含量稳定,加工后的成品营养损失较小。现代生产加工还将豆腐渣、水果渣、酒糟等纤维素含量高的食品加工下角料高压压制成型,既节约生产资源、减少对环境的污染,同时具备一定营养价值。
3.1可食性纸型食品
可食性纸型食品原料取自绿色食物,外观薄又轻,营养成分配比科学。其中“糯米纸”以番薯、小麦或玉米淀粉等原料打浆成型后制得,在食品外层包裹后有效防止食品碎屑飞扬、黏手或黏嘴等,而且入口即化,增添了不少趣味性。生物胶涂层包装纸选用特制的淀粉胶及骨胶,配以一定量的添加剂,用于香肠、烟熏肉制品及要求耐一定温度和水分的食品包装。另外,以蔬菜、野菜、食用菌、水果等制得包装纸,可直接包在点心或者饭团外,也可切碎后加入中西餐或汤内食用,部分蔬菜纸还兼有降糖、降血脂作用。
3.2可食性降解抗菌保鲜膜
可食性降解抗菌保鲜膜是在可食性包装基材的基础上添加一定浓度的抗菌剂。通过抗菌剂的缓释作用和光催化作用等达到抗菌、保鲜目的的一种薄膜。作为阻隔层抗菌保鲜膜可有效控制水分迁移、脂肪氧化及营养物质损失,同时保持食品性状,隔离有害微生物,从而延长货架期。在可食性降解抗菌保鲜膜中常用抗菌剂主要包括有天然类抗菌剂和无机抗菌剂两种。天然抗菌剂,如:溶菌酶、精油类(牛至油、大蒜素油等)、多酚类(茶多酚、石榴多酚、香芹酚等);无机抗菌剂包括有纳米氧化锌、TiO2、AgNO3等。杜会云等报道在大豆分离蛋白中添加壳聚糖、溶菌酶和牛至油制得复合膜,该产品对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母和黑曲霉都有一定的抑菌效果。其中,添加牛至油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用大于壳聚糖和溶菌酶;壳聚糖对酿酒酵母的抑制作用大于牛至油和溶菌酶。
3.3可直接食用的多功能食品薄膜
多功能可食性膜主要是利用天然高分子膜材料,添加适量成型剂、防腐剂,甚至配加酶制剂等生物活性物,浸涂于大田产品或采摘后食品表面,干燥后形成一层几乎看不见有阻氧、阻水、防虫、防腐、抗氧化、抗褐变等不同性质的薄膜,该膜可直接食用。例如,薄皮水果及大叶蔬菜的保鲜膜常常可随果蔬一起被送入口中;糕点、糖果的内包装及一些畜产品的内包装中也以入口即化、美味透明等功能而更为实用。同时制药领域可降解人造肠衣,如尼龙肠衣、聚氯亚乙烯肠衣等也己经得到广泛应用。其中目前已通过食品、药品安全认证的人造肠衣为胶原纤维蛋白肠衣,该产品为胶原纤维蛋白质变性成浆,然后加压挤压制成,目前尚不可直接食用,但其为天然植物材料制得,生物可降解性、食用安全性及产品韧性、伸展性等优点,将使其进一步为市场认可。进一步还可根据原料成分及功能,研制具有各种保健功能的果蔬纤维素包装纸,为肥胖症者提供减肥纸,为糖尿病人提供无糖果蔬纸,为预防各种文明病提供高膳食纤维纸等。
4小结
多糖类可食性包装材料来源丰富,且性能优良,具有较好的利用价值和开发前景。但目前我国多糖类可食性包装材料大多数只局限于实验室小规模生产,缺乏大型自动化生产规模。随着人们对绿色环保型可食性包装材料的需求量不断增大,可食性包装材料的大规模自动化生产将是未来的发展趋势。
篇5:现代农业技术需要研究论文
现代农业技术需要研究论文
1农业科技是推动广东农业农村经济发展的主要力量
农业的根本出路在科技创新。农业部副部长张桃林曾撰文指出:农业科技创新要立足产业需求推进自主创新;立足农民需要推进科技成果转化应用;立足现代农业发展推进农民培训;立足国情特色推进农业科技管理创新[2]。20中央农村工作会议和全国农业工作会议均聚焦农业科技。农业部部长韩长赋指出,的中央一号文件突出强调部署农业科技创新,在我国农业科技发展史上具有里程碑意义[3]。近年来,广东高度重视农业科技管理创新,富有成效地探索出了产学研相结合的新途径,建立了科技投入稳定支持的新机制,营造了科技人员潜心钻研科技、安心服务生产的新氛围,形成了各类科技力量联合协作的新格局。,全省农业科技贡献率达51%,虽然高于全国平均水平,但与发达国家70~80%相比还有很大差距,具有很大的发展潜力[1]。
2广东区域优势现代农业技术需求调研结果与分析
随着广东城镇化进程的发展,农业产业结构将加快升级,农产品消费需求将持续增长,这对现代农业发展提出了更高要求。“十二五”时期,深入推进现代农业发展,必须紧紧围绕转变农业发展方式这条主线,加快农业科技创新。为掌握广东区域间农业优势产业及对农业技术需求的差异,有效促进各区域优势农业的发展,为广东“十二五”农业科技领域科技计划管理工作提供决策参考,广东省科技厅于年开展了“广东区域优势现代农业技术需求”调研。本次调研共收到全省18个地市的调查回复,18个地市共形成805项技术需求。在所有技术需求中,属于当地优势产业的有764项,占总数的95%;属于优势产业且有龙头企业带动的有501项,占总数的62.2%;属于优势产业有龙头企业带动又有市级以上科技项目支持的有168项,占总数的20.9%。
2.1技术领域调研结果与分析
2.1.1不同领域技术需求的数量比例按技术领域来分:种植业类技术需求最多,有356项,占总需求的44.2%;养殖业类技术需求其次,有209项,占总需求的26%;食品加工类技术需求第三,有123项,占总需求的15.3%,农业机械类技术需求有44项,占总需求的5.5%;其他需求有73项,占总需求的9.1%。
2.1.2种养业中产业、企业技术需求分析在种植业领域中,技术需求最多的是岭南水果,接下来依序是蔬菜、水稻、茶叶、花卉园林、玉米、薯类等;在养殖业领域中,技术需求最多的是猪,接下来依序是鸡、对虾、贝类、罗非鱼等。在种植业领域中,既为当地优势产业又有龙头企业带动的技术需求,以茶叶所占比例为最大(超过茶叶类技术需求的1/3),接下来依序是蔬菜、薯类、玉米、水稻、花卉园艺、岭南水果;这些需求中,薯类、茶叶、蔬菜的已有科研项目支持较多,水稻、花卉园林的科研支持较少,岭南水果、林产化工、玉米的科研支持最少。在养殖业领域中,既为当地优势产业又有龙头企业带动的技术需求,以罗非鱼所占比例为最大,接下来依序是藻类、猪、贝类、牛;这些需求中,藻类、贝类已有科研项目支持最多,达到40%左右,其次是猪、对虾、鸡、罗非鱼。
2.2广东不同区域农业科技需求
2.2.1不同区域对种植业技术的需求在对种植业技术的需求中,粤东地区需求最大,其次是粤北、珠三角和粤西;在这些需求中,粤东地区的龙头企业带动较强,其次依序是珠三角、粤北、粤西;科研支持最强的也是粤东,其次依序是粤北、珠三角和粤西。
2.2.2不同区域对养殖业技术的需求在对养殖业技术的需求中,粤东、粤西的需求量最多,且数量相近,其次依序是珠三角和粤北;在这些需求中,粤东、粤西地区的龙头企业带动较强,珠三角其次,粤北最弱;粤东的科研支持最强,其次依序是珠三角、粤西、粤北。
2.2.3不同区域对农业机械的技术需求在对农业机械的技术需求中,粤东地区表现出较大的需求量,其次依序是粤西、珠三角、粤北;在这些需求中,粤东的龙头企业带动最强,其次依序是粤西、珠三角、粤北;粤东地区的科研支持仍然为最强,其他3个区域无科研支持。
2.2.4不同区域对食品加工类技术的需求在对食品加工类技术需求中,粤东需求量最多,其次依序是粤西、珠三角、粤北;在这些需求中,粤东地区的龙头企业带动较强,其次依序是珠三角、粤西、粤北;粤东已有的科研支持最多,其次依序是粤西、粤北、珠三角。提升农业整体竞争力迫切需要加快农业科技创新。一部农业发展史就是一部农业科技进步史,尤其在当代,农业的竞争实质是农业科技的竞争[2]。近几十年来,随着世界科技的迅猛发展以及向农业领域的加速渗透,一方面,现代农业科学的学科分化正在加速,农业科技日益得到深入发展;另一方面,农业科技与其他学科不断融合,形成了许多新的学科交叉点和生长点,极大地拓宽了农业产业领域。与国内外先进科技水平相比,广东农业科技无论是广度还是深度都存在着不小差距,例如科技创新机制欠完善、农业高新技术欠储备、产业关键技术欠突破、科技创新人才欠丰富和科技成果转化欠效率等[4],真正能运用到生产上的重大突破性科技成果还比较少,依靠科技创新增产的潜力仍很大。
3“十二五”时期广东优势现代农业技术需求的思考
“十二五”时期,加快农业科技创新,必须紧紧围绕广东优势农业的可持续发展、农民持续增收的重大科技需求,提升农业科技服务水平,提高农业科技管理效能,加快构建新型农业科技创新体系,不断增强农业科技对现代农业的支撑、推动和引领能力。
3.1科技创新方向和重点的调整
为适应优势现代农业发展得新趋势,广东需要大力调整农业科技创新方向和重点。广东省农村科技“十二五”规划已提出了“提升农业科技创新能力和产业竞争力、建立健全食品安全和生态安全技术体系、推进生物农业产业和低碳农业产业发展和提高农村科技服务水平、农业从业者素质和完善新农村建设和区域农业科技支撑体系”五大重点任务[4]。此外,农业科技要向优势农业的龙头企业倾斜,例如水果产业的龙头企业达53家,但目前获得科技立项的仅16家(表2),应加强产学研项目中对农业龙头企业的资助力度。
3.2科技投入向重点区域倾斜
广东省不同区域的优势农业各有特色,农业科技的投入应根据该地区的地方特色进行重点投入,使其特色农业在科学技术的支撑下做大做强。而目前对一些地区的特色现代农业的科技投入明显不足,如粤西的种植业,粤西的养殖业,粤西的农业机械和珠三角的食品加工等。为了适应区域需求,广东省农村科技“十二五”规划提出了在粤东、粤西和粤北地区建设15个左右农业区域特点突出、示范带动作用强的省级农业科技园区,重点培育3个以上省级农业科技园区申报国家级农业科技园区;培育和壮大200家以上具有市场竞争力的`科技型农业龙头企业,带动当地优势特色农业的产业化发展[4]。
3.3实现农业技术推广与服务方式的转变
随着经济社会的发展,广东农业生产经营将发生更为显著的变化。农业生产经营主体及方式的新变化,迫切需要根据不同主体的新需求,增强农业科技的专业化、社会化服务能力。目前,广东基层农技推广体系仍然薄弱,导致科技供给传输不下去,生产需求反馈不上来,技术成果的示范推广缺乏工作依托。广东农业科技进步水平要上一个新台阶,农业科技进步贡献率在“十二五”期间上升到58%以上(目前是51%),农业科技成果转化率进一步提高[4]。为提升农业科技贡献率,一是要加强基层农技推广网的能力建设,提升乡镇和区域性农技推广部门的业务素质;另外,要以基层农技推广部门为主体,形成农民、农业科研教学单位、涉农企业等多方参与的农技推广体系,促进农村科技推广工作的公益性与专业化,真正把农业科技服务送到田头。
3.4自主创新与集成应用相结合是农业科技创新发展的历史必然
集成创新在农业科技自主创新中占有重要的地位,由于现代农业科学研究具有交叉融合的特性,有突破性的创新需要多学科、多专业的交叉融合。既重视基础和应用基础研究,加大农业领域的原始创新和技术储备,又要注意吸收国内外先进的技术,整合国内外优势科技资源,为广东所用,注重技术的组装集成,实现新的跨越和创新[4]。
篇6:有机农业产业链应用与发展论文
有机农业产业链应用与发展论文
摘要:实施有机农业产业链工程,提高经济效益,节约资源,减少环境污染,走可持续发展之路。
关键词:有机农业;有机食品;生态建设
1概述
清原满族自治县地处辽宁东部山区,位于大伙房水库饮用水源地的上游,是重要的水源地和特殊的生态功能区。县委、县政府提出了以“建设辽宁生态大县,发展山区特色经济,振兴清原”为总纲的发展思想,经过几年的努力,生态建设取得了丰硕的成果,生态环境得到了明显改善,被国家环保总局命名为国家级生态示范区,为有机农业的发展奠定了基础,目前清原县已发展绿色食品基地31.35万亩,无公害食品基地46.28万亩。有机农业是按照有机农业生产标准,在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质,不采用基因工程技术获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。有机农业的特点是可持续型、效益型、环保型,为可持续发展所倡导。有机食品是健康型、安全型、富营养型的一类食品,符合当代国际食品发展的潮流,为国际市场所青睐。
2发展模式
2.1有机农业产业链工程模式图:2.2有机农业产业链工程流程说明:2.2.1以清原镇长山堡村创新生物有机肥厂为例,饲养户将畜禽粪便收集到存储池,有机肥厂用专用运输车封闭运输到有机肥加工厂,该厂利用日本先进的GALLUS设备,加工生产优质有机肥料。目前该厂年消耗鲜鸡粪3万吨,年产康态牌优质有机肥1万吨,产品具有营养成分全、有机质含量高等优点,是生产有机食品的首选肥料。2.2.2以辽宁鑫源生物科技发展有限公司为例,企业引进沈阳天野健品有限责任公司的专利技术,利用中草药(主要原料银杏叶、桦树皮、人参叶)生产植物源农药,年设计生产能力200t,该植物源农药对农作物,人体自身、自然环境毒害和副作用极小,病虫害也不易对其产生抗药性,是绿色食品、有机食品发展所需的农药资源。2.2.3种植户使用优质有机肥,植物源农药,按照有机产品标准进行种植。2.2.4有机粮食深加工企业向种植户收购有机粮食,并应用先进的技术进行粮食深加工,然后以品牌推向有机食品市场销售。近年来清原县大力扶持和培育了农业产业化龙头企业,一批有较强牵动作用的农产品绿色食品深加工企业陆续筹建,目前清原县东源米业有限公司、元雪米业有限公司、抚顺陆源工贸有限公司、丰利粮油有限公司与农户签定购销合同,面积达到11万亩。
3效益分析
3.1经济效益3.1.1转换期内收入下降:以种植玉米为例:在常规农业种植模式下,至出售每亩平均成本约为275元:其中化肥90元,农药15元,人工费120元,农机费50元;玉米平均亩产1100斤,按玉米平均价格0.4元,每亩产值440元,则每亩收入为165元;在有机农业种植转换期内,至出售每亩平均成本约为360元:其中有机肥110元,生物农药20元,人工费180元,农机费50元;玉米亩产1000斤,按玉米平均价格0.5元,每亩产值500元,每亩收入为140元;可见,在有机种植模式下,每亩出产的产品价值要高于常规农业,但成本也要高于常规农业,因此收入下降。3.1.2转换期后收入增加:还以种植玉米为例,连续两至三年的.有机肥施入,耕地的性状已经发生了根本的转变,所以,有机肥的施入可缩减到90元/亩,比转换期节省20元;随着生物链的恢复,生物农药的投入也可降到10元/亩,比转换期节省10元;获得有机认证后,有机玉米的价格为0.7元/斤,亩产仍为1000斤,则每亩产值700元;每亩有机玉米的收入为370元,比常规农业收入高出205元。3.1.3上述数据可以明显看出,产业链中种植户的经济效益呈先降后升的发展趋势,农户可以在有机农业产业链工程中获得可观的经济效益。3.2环境效益有机农产品种植过程中,不使用化肥和化学农药,因而也不存在空气、土壤、水源的污染;自然界的生物链也得以迅速恢复,有利于保护自然界的物种资源;生物防草、防虫措施的应用,可以促进耕地周边植被的生长,可以防止水土流失;同时,所产的产品中不存在农药的残留,可以减少某些疾病的发生率,有益消费者的身体健康。畜禽饲养所产生的粪便,对环境的污染是比较严重的,首先,畜禽粪便产生的臭气主要成份是氨、硫化氢、甲基硫醇等,这些有害气体使人易患支气管炎、喉头水肿和结膜炎,影响人民健康,同时也影响畜禽养殖业的安全;其次,水污染是畜禽养殖业普遍存在的问题,养殖户为了保持畜禽饲养场所的环境卫生,一般采用水冲式处理方法,粪便不加处理就一起排放,粪水中含有大量的病原微生物和寄生虫卵等多种传染病因子,会使环境病原菌种类增多,造成人畜传染病和寄生虫病的蔓延,给农村的人畜造成灾难性危害;另外,这些污水直接污染地下水,使地下水失去利用价值;在有机农业产业链中,有机肥厂应用切实可行的收集、运输、处理的系统化治理措施,加工有机肥,变废为宝,长山堡村鸡粪污染综合治理工程就是一个非常成功的范例,同时还可以为种植业生产提供优质的有机肥,则是对环境保护的更深层次的贡献。3.3社会效益推进农村经济结构战略性调整,增加农民收入,全面建设小康社会,是农业发展进入新阶段的中心任务。有机农业产业链工程关联度高,拓展性强,可以充分利用我县农业的实际资源优势,实现农产品的增值;可以充分保护和利用耕地资源,更多地吸纳农村富余劳动力,增加农民就业机会;可以更合理,更有效地配置农业资源,实现农村经济的协调健康发展。有机农业产业链启动和运行,可以使人们认识到保护环境同样可以增加收入,增强人们对环境保护工作的理解和支持,从而在意识上真正树立环境保护观念。
4存在问题及采取措施
清原地区畜禽主要是庭院式养殖,畜禽粪便难以得到收集和有效利用;转换期内有机产品种植户收入下降,产品得不到认可,同时农户对有机产业认识不够,不了解有机农业的概念,发展的重要性,导致农户种植积极性不高;“公司”+“农户”模式中,农户缺乏有效的组织,公司面对一户户农民操作环节太多,管理监督复杂,承担的质量风险太大。因此,我县应当进一步加大有机农业宣传力度,提高农民自身素质;转换期内政府及相关部门应积极争取资金,对转换期内的农户进行补助,当首批通过认证后,就会起到带动作用;同时加强畜禽粪便治理,实现畜禽粪便有效利用。
5结论
有机农业产业在清原县已初见成效,开发有机农业,发展有机产业是提高人民生活质量、保护生态环境的需要,是加快农业结构调整和产业升级、有效防治水源污染的有效途径,是清原建设生态大县、实现跨越式发展的重要举措,具有广阔的发展空间,因此应继续推进有机农业及相关产业在我县的发展。
篇7:有机农业发展助推有机产业发展的研究论文
有机农业发展助推有机产业发展的研究论文
一、有机产业发展的现实意义
1.有利于向社会提供高品质健康食品
随着人们生活水平的提高,对生活质量要求也越来越高,无污染、品质好的有机食品无疑越来越受到人们的青睐。科学研究表明,食物中的农药残留对人体的影响不仅表现为直接的毒害,间接危害也很严重。有报道说,农药在降解过程中将形成各种各样的中间体,其中某些中间体的分子结构与动物体内的雌性激素十分相似,这可能是导致整个生物界包括人类雄性退化的重要原因。人们对基因工程食物的潜在影响普遍比较担忧,而有机食品绝对禁止引入基因工程技术。
2.有助于增加农民收入和推进有机产业化
通江农业最大的优势和潜力是“绿色、生态、有机”,要瞄准有机消费市场,充分利用良好的生态环境,推进有机农业产业化,以助推农民增收,加快转变经济发展方式、培育自身优势产业是新时期通江跨越发展的有力措施。我国有机食品产业及其所依托的有机农业,正是以市场为导向逐步发展起来的,并已显示出强劲的增长势头。从事有机生产的农民虽然投入了较多的劳动力,但可省去购买农药、化肥的支出。从而可以从较低的现金投入和较高的产品价格之间获得较大的利益空间。
3.有利于保护通江独特的生态环境
通江独特的生态条件是通江人民的一笔宝贵财富。现代农业的发展势必会打破生态系统原有的平衡,农药在杀死害虫的同时,也使有益生物特别是鸟类、鱼类等遭受灭顶之灾,这也是全球范围的生物多样性退化的重要原因。有机农业有比较完备的理论体系,有利于维持农业可持续发展。有机农业的基本要求是不施用农药、化肥等化学合成物质,这使农业废弃物得到了充分的利用。
二、做大做强通江有机产业
1.更加注重统筹规划和科技投入。
做好通江有机产业既要结合市场规律,也要符合地方实际,既要有利企业发展,又要有利农民致富;既要有利示范建设,又要能够学习推广。所以,需统筹规划、系统规划。同时,要充分利用专家效应,努力做到利用专家包装项目,专家包装园区,专家包装企业,真正达到专家包装通江有机产业的目的。2.更加注重机制完善。有机产业发展还需要对建设机制、投入机制、管理机制、利益联结机制进一步完善,把市场、业主(企业)、农户的利益有机结合起来,发挥政府的行政推动作用,利用好有限的建设资金,建立好良好的环境保障,更多地吸引社会闲散资金,调动多方面建设的积极性。
3.更加注重综合价值。在目前有机产品市场上,虽然有的`产品具有价格竞争优势,但是受到技术等方面因素的影响,有机农产品的产量很难得到大幅度提高,相应的经济效益也不会很高。因此,要根据通江实际情况,不断开发和利用有机农业的综合价值,把农产品的价值与旅游、科研等价值有效结合在一起,才能从根本上增加农民收入。
4.更加注重营销推广。有机产品的销售在很大程度上影响着有机农业的可持续发展。就目前而言,对有机农产品推广的方式主要采用展览会和媒体、网络等手段,但是往往缺乏专业性。根据当前的市场特点和反馈来看,有机产品专营店是一种比较理想的营销方式,同时还要大力宣传有机农业产品知识,确定当地农业产品的定位和发展战略,促进专营店的结构升级。
三、总结
做大做强有机产业是落实科学发展观,有效缩小区域经济发展差距,构建和谐通江的现实选择,力争把通江建成特色有机农产品供应基地,同时也为通江创建国家有机产品认证示范区打下坚实的基础。
篇8:有机农业种植技术研究论文
有机农业种植技术研究论文
摘要:随着人们生活水平的不断提升,食品安全问题日渐提上日程,为了满足国家发展需求,有机农业种植技术在农业发展方面得到了广泛的推广运用,文章将针对有机农业种植技术进行分析。
关键词:有机农作物;种植技术;科学种植
有机农作物产品的食品质量是可以得到保障的,由于其在种植中采用了有机农业种植技术,所以生产的产品属于纯天然、无公害的绿色产品,深受当代消费者喜爱。但是有机农作物种植技术操作复杂,稍有不慎将影响有机农作物生产品质。
1有机农业种植技术中种植环境的要求
1.1合理选择种植地点
有机农业种植技术在当前应用比较广泛,在进行有机农作物种植中需要对种植场地的空气、土壤等进行合理的选择,确保当地没有收到污染,并符合农作物的正常生产。其次要选择周围没有污染源的场地,种植人员需做好种植场地的气候考察,了解当地全年的气候变化。一般种植场地应健在工业区等的上风向位置,其周边最好同时存在水源且处于工业区等上游位置,从而确保有机农作物场地水资源灌溉的质量。一般有机作物的种植要选择肥力充足的土地,这样才有助于农作物摄取养分,健康成长。
1.2科学建立缓冲带
在进行有机农作物使用有机农业技术进行种植的时候,其场地的选择一般会受到周围环境及植被的影响,往往会引发土壤间接污染、病虫害传播等问题,所以此时可以采用科学的方式建立缓冲带对有机作物进行保护。在实践中,可以在有机种植区域和常规种植区域之间设置各类障碍物,或者在缓冲带种植有机农作物,以不断稀释外界环境对有机种植基地地块的污染,也可以在缓冲地带提供虫、鼠等有害生物的天敌的栖息地,降低外界的鼠害、虫害等影响。
2有机农作物种植转换期限要做好科学设置
完全符合有机农作物种植的天然场地是不可能存在的,所以在进行有机农业种植技术的使用中,可以现在特定的场地进行有机农作物的种植,通过人为的方式改变土壤的组成,使其达到种植有机农作物的要求,其中这段种植时间就被称为有机农作物种植转换期限。种植转换期限的控制不是人为能够确定的,它主要与本场地原先的种植情况有关,若这里是1块荒地,那么一般土地种植转换期限大约在1年上下,若是选择在北方地区,由于当地农作物基本是1年1茬植物,所以种植转换期限应在2年左右,若是在南方的2年3茬或密度更高的种植区,那么土地种植转换期应在3年以上。在这段时间内进行各种有机植物的种植中应遵循有机农业种植技术的相关要求及规定进行操作,在此期间种植及收货的所有植物只可以称为转换植物,只有过了种植转换期限且得到国家认证的农作物产品才算是有机农作物产品。
3种子要科学选定
在进行有机农作物种子的选择中,应基于种植技术基本要求进行种子的科学选定。第一要基于种植场地的自然气候条件、环境状况为基础,选择具有一定抗病虫害能力有机农作物种子进行种植。第二对于第一次种植的有机农作物品种,如果没有已经定型的有机农作种子或者幼苗,那么就必须坚持无污染、未施肥、未接受农药喷洒的常规种子或者幼苗进行种植或者采取最近一次有机农作物收割后留下的有机种子作为种子进行种植;若是需要进行市场购买,那么应该选择国家认定的制定权威有机种子销售机构进行购买。
4有机农作物种植过程中的技术重点
在进行有机农作物种植中需做好技术的科学运用,从而提高农作物种植的产量与品质。一般要重视以下3点。第一点,要确保土地具有充足的肥力,在种植的过程中每一年都应种植种类不同的有机农作物。第二点,应做好灌溉的合理性,在能够确保农作物正常生长所需水平的'基础上,还要避免水土流失现象的出现,一般可以采用滴灌、喷灌灯方式,从而在确保水资源供应充足的基础上节约水源、提高有机农作物水分吸收的均匀性,在进行水源的选择中应保证水源的质量,从而提高灌溉的效果。
5防治有机农作物种植的病虫害要点
病虫害传统防治办法主要以农药喷洒灭虫去病为主,但是在有机农作物种植技术使用中这是明令禁止的,所以在进行病虫害的防治中应采取以下3点措施。首先要选择抗病虫害能力强的品种,采用轮作、套作等方式提高种植环境的抗病虫害能力。其次要建立缓冲带,通过在缓冲带内部培养病虫害天敌的方式,利用生物防治手段减少病虫害发生概率,降低病虫害的影响。最后采用高科技的杀虫、诱捕技术,例如采用超声波模仿雄性害虫发出的声音来诱捕雌虫,使害虫不能在有机种植地块繁衍,再比如利用害虫的趋光性特点,采用特殊光源挖成对害虫的捕杀,另外,设置防虫网也是较常采用的手段。
6结束语
做好有机农作物种植技术的运用,紧抓各项要点的实施,将提高有机农作物技术使用的价值,生产出高品质的有机农作物产品,从而为人们“餐桌上的安全”提供保障。
参考文献
[1]杨希祥.有机农业种植技术体系对生产技术的要求.中国农业信息,,(07)
[2]梁楚云.有机农业及其生产种植技术探讨.科技风,2015,(18)
[3]王丽颖,于宏伟.有机农业种植土壤培肥技术.农村实用科技信息,,(03).
篇9:城市土壤中有机和无机组分相关性研究初探
城市土壤中有机和无机组分相关性研究初探
以我国东部某城市城区表层土壤环境指标为研究对象,采用一元线性回归和主成分分析的方法研究了城市土壤中六六六(HCHs)、滴滴涕(DDTs)、多环芳烃(PAHs)、有机质含量,含水量,重金属含量,土壤pH值等指标间的相关性,确认长期的'工业活动是导致土壤重金属和多环芳烃污染的主要来源,城市绿地施用农药是土壤六六六和滴滴涕污染的主要来源.
作 者:何中发 刘晓端 徐青 方正 李勤奋 李金柱 夏晨 施小清 江思珉 HE Zhong-fa LIU Xiao-duan XU Qing FANG Zheng LI Qin-fen LI Jin-zhu XIA Chen SHI Xiao-qing JIANG Si-min 作者单位:何中发,方正,李勤奋,李金柱,夏晨,HE Zhong-fa,FANG Zheng,LI Qin-fen,LI Jin-zhu,XIA Chen(上海市地质调查研究院,上海,72)刘晓端,徐青,LIU Xiao-duan,XU Qing(国家地质实验测试中心,北京,100037)
施小清,江思珉,SHI Xiao-qing,JIANG Si-min(南京大学地球科学系,江苏,南京,210093)
刊 名:岩矿测试 ISTIC PKU英文刊名:ROCK AND MINERAL ANALYSIS 年,卷(期): 26(4) 分类号:P596 S151.9 关键词:有机污染物 重金属 相关分析 主因子 城市土壤篇10:国内有机农业发展前景分析论文
1有机农业
1.1有机农业的涵义
我国有机产品国家标准中对有机农业的定义是遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。而有机食品是指来自有机生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工的,且获得了独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品和调料等。因此,有机农业符合环境友好型农业的标准。
1.2有机农业的特征
以自然资源特别是可再生资源为基础;有效利用太阳能和生物系统的生产潜力;维持土壤肥力;最大限度实现植物养分和有机物质的循环;不使用自然资源以外的物质;维持生态系统和农业景观的基因多样性;向畜禽提供适应其行为本性的生活条件等。
1.3有机农业的生产原理
以生物学、生态学为理论指导,以实现生态环境、经济、社会的功能完美结合及可持续发展为目标,其基本内容可概括为相对封闭的生物营养循环体系原理、土壤是一种活的生命系统原理、应用生态学防治作物病虫害原理和保持养殖业的适载量及遵循动物自然习性饲养管理原理四个方面。
1.4有机农业的基本原则
依靠传统农业技术(时空多样性和连续性、空间和资源的最佳利用、养分循环、作物系统自我调控和作物保护)和现代农业技术。实现耕作与自然的.结合,培育健康的土壤,保护不可再生性自然资源,充分利用农业生态系统内的自然调节机制,生产高品质的食品。
1.5有机农业的理念
有机农业的生产观、价值观、消费观、环保观。是把生产视为人类为了提高物质生活和精神生活水平,在保护生态环境和自然环境的前提下,保持人类社会健康发展,通过合理改造自然、利用自然创造物质财富的过程。有机农业生产注重在生态良性循环的前提下,给农民带来经济效益。有机农业生产不仅规定了生产的实质内容,而且强调污染人类生产环境和破坏资源的活动不是有机农业。
2我国发展有机农业的优势
在中国发展有机农业有着众多优势和广阔的发展前景。
首先我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓。有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。
其次中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业依赖于大量化学品,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础。
第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展,同时也可以解决大批农村剩余劳动力。
第四,随着中国加入世贸组织脚步的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。国内也出现了一批具有中国自主知识产权的有机食品生产资料,比如武夷菌素(山东潍坊万胜生物农药有限公司生产)供应奥运会代表团的食品安全。
篇11:国内有机农业发展前景分析论文
我国有机食品生产基地建设不断扩大。据OFDC的统计,1995年我国通过认证的有机食品生产基地有67万多亩,更达到100万亩。通过认证的有机产品主要有粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料、中药材等100多个品种。中国有机食品出口贸易逐年增长。国际市场上对我国有机产品的需求逐年增加,需求的品种包括我国的有机大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、果品、蜂蜜、药材、有机丝绸、有机棉花等产品。据OFDC的统计资料显示,我国有机食品出口额约为1000万美元,19达1500万美元。国内有机食品消费也呈迅速上升趋势。由于人们对粮食、蔬菜、水果及其它食品中残留农药对人体健康影响的担忧程度日益增加,消费理念也在变革,一个从生产到餐桌的革命正悄然兴起,消费者对有机食品的潜在需求越来越大。目前在国内市场上销售的有机食品有茶叶、蜂蜜、蔬菜、粮食、奶粉等几十个品种。然而,目前我国有机食品生产实际上还远远不能满足国内外市场的需求,这就要求我们要抓住加入WTO的机遇,迎接挑战,充分发挥我们的优势,不断增大我国有机食品的国际市场份额,积极开拓和发展有机食品的国内市场,为消费者提供安全的有机食品做贡献。
4结论
有机农业的优势充分表现在无污染,保持及促进土壤肥力,营养全面、健康,遵循可持续发展原则,能促进生态环境的平衡、丰富生物的多样性。通过多样性种植、降低作物营养水平、机械除草及有目的地建立天敌栖息地和群落环境等,充分发挥农业生态系统的内在自然调节机制,建立稳定的农业生态系统,保持系统内物种的多样性。有机农业是保护生态、维持环境与经济持续发展的途径,是产业结构调整的需要,是实现环境友好型农业的必由之路。有机农业向社会提供无污染、美味、营养丰富的安全食品,以满足人们的生活需要和社会需求,对减轻环境污染、提高产品的市场竞争力、提高农业生产可持续发展具有重要的现实意义。因此,大力发展环境友好型有机农业,我国的农业水平必将有一个更高层次的提升。
篇12:农业科技服务研究情况论文
摘要:关于农业科技服务的研究一直备受关注,主要阐述了农业科技服务体系、发达国家农业科技服务、农业科技服务人员、农业科技服务信息化的研究现状。
关键词:农业科技服务;研究;信息化农业
科技是农业发展的动力,但农业科技要成为现实的生产力,需要农业科技服务的介入,关于农业科技服务的研究关系着农业的快速与可持续发展,一直是国内研究的重点。本文对我国农业科技服务的研究现状做以介绍。
1农业科技服务体系
我国传统的农业科技服务体系也称之为农业科技推广体系,行政性色彩浓厚。传统的农业科技服务体系在很长一段时间内起着非常重要的作用。现代农业科技服务体系,是由政府的农业部门、服务现代农业生产的各行会组织、企业等组成,是将农业科技成果转化为现代化的农业生产力的综合的现代农业科技服务系统。目前,国内学者从不同角度对农业科技服务体系进行研究。杜华章(2010)运用SWOT分析方法,分别对江苏农业科技服务体系的内在优、劣势和外在机遇、挑战及其SWOT战略组合进行分析。提出了创新公益性农业科技服务体系运行机制、推进农业科技服务体系多元化发展、创新农业科技多样化服务方式、提高农业科技人员和农民的整体科技文化素质、建立与现代农业科技服务体系相配套的政策保障环境等对策措施[1]。胡中应、胡浩(2014)又对社会资本对农业科技服务效率的影响进行研究,发现农户社会资本对农业科技服务效率有显著影响,社会资本的提高有利于提升农业科技服务有效需求,也能刺激农业科技服务的有效供给,从而达到供需双方的均衡状态,实现经济效率。因此,需要理顺沟通渠道加强联系、成立合作组织增进信任、加大财政补贴促进共赢,最终提升农业科技服务的效率[2]。此外,关于农民专业合作社、现代农业园区等新兴农业科技服务主体与农业科技服务专门化的研究逐渐增多,成为研究热点。
2发达国家农业科技服务
早在20世纪我国学者便开始研究发达国家农业科技服务,研究内容主要关于发达国家农业科技服务模式、推广经验,目的在于在总结我国农业科技服务存在的优势与不足的基础上,将发达国家先进做法本土化,从而研究我国农业科技发展的对策。李晓明、李家仪(1993)通过比较科技推广服务体系与各国农业发展,认为将市场机制引入农技推广体系,力争建立一个适合我国特点的,能够经受市场竞争的新型农业科技推广服务体系具有重要意义[3]。张朝华(2010)研究发现发达国家农业科技服务注重科研、教育和推广服务三方面的有机结合,具有较为完善的农业科技管理体制,高度重视农业教育与农业科技推广[4]。李庆堂(2014)通过分析法国、日本、美国等发达国家的农业科学技术推广模式,提出我国农业科技服务应明确分工,高效落实;科研、教学与推广有机结合;充分借助企业与其他民间机构的力量;充分利用现代化推广手段;积极培训高素质的推广人才队伍[5]。随着我国经济社会不断发展,国际交流合作不断加强,近些年关于国外农业科技服务的研究逐渐增多,研究效果明显,也是今后学者的研究重要内容之一。
3农业科技服务人员
农业科技服务人员是新时期农业科技服务的中坚力量,在转化农业科技成果和推进现代农业服务体系建设中具有重要地位。近年,关于农业科技服务人员的行为、素质提升等方面的研究逐渐增多。
3.1农业科技服务人员的行为研究
智华勇等(2007)通过对不同的管理体制下,其政府的投入对基层农业科技服务人员从事公益性技术服务工作的影响分析,认为目前我国基层农业科技服务体系难以发挥其公益性作用。因此,促进基层农业科技服务体系的管理体制改革将有助于提高资金投入的效果。李红梅(2008)对四川省农业科技服务人员的调查,认为农业科技服务人员的个人特征、环境特征及认知情况对农业科技服务人员的推广行为有着显著的影响。
3.2农业科技服务人员素质提升的研究
姚波(2013)通过对目前科技人员服务三农行动的现实进行探讨,论述了农业科技人员科技素质培养在新时期农村建设中的地位和作用,建议农业科技服务人员培养应建立优胜劣汰的.人才任免机制,提高农业科技服务人员知识文化水平,丰富培养形式,充实培养内容[6]。贺方圆(2014)则认为提高农业科技服务人员素质应从农业和农民的根本利益出发来培养,建立培训长效机制,在农业实践中培养和管理服务人员,建立健全激励机制,充实培养内容,不断更新和选拔农业科技创新人才[7]。









