浅谈咖啡
浅谈咖啡杏仁蛋糕的制作方法（汇总3篇）
材料： 咖啡粉10克 自发粉130克 杏仁粉20克 淡奶油100克 鸡蛋2个（蛋白和蛋黄分开使用） 无盐黄油90克 巧克力25克 砂糖90克 香草精8克 沸水100克 步骤： 先用100克沸水冲泡咖啡。 将咖啡中加入25克巧克力。 通过隔水加热的方式将巧克力融化，然后放到一边稍微晾凉。 将无盐黄油90克和砂糖90克混合，用打蛋器打至绒毛状。 倒入咖啡溶液，搅拌均匀。 加入蛋黄，继续搅拌均匀。
