农桑辑
农桑辑要梅杏原文和翻译(精选1篇)
【原文】 《齐民要术》②:栽种,与桃李同。 作白梅:梅子*,核初成时摘取。夜以盐汁渍之,昼则日曝。凡作十宿十浸,十日便成矣。调鼎和齑,所在多入也。 作乌梅:亦以梅子核初成时摘取,笼盛,于突上熏之令干,即成矣。乌梅③入*,不任调食也。 作杏李麸法④:杏、李熟时,多收取⑤。盆中研之,生布⑥绞取浓汁,涂盘中,日晒干,以手磨刮取之。可和水为浆,及和米麸,所在人意也。 《四时类要》⑦:熟杏和肉埋粪土中