“西尔韦斯特”通过精心收集,向本站投稿了16篇宾馆客房租赁协议,以下是小编为大家准备的宾馆客房租赁协议,仅供参考,欢迎大家阅读。

宾馆客房租赁协议

篇1:宾馆客房租赁协议

宾馆客房租赁协议样本

甲方:_____________宾馆

乙方: ____________

甲乙双方就租用客房事宜签订协议如下:

第一条 租用房号:____________宾馆______楼______室,共______间房。

第二条 租约:自______年______月______日起至______年______月______日止。为期 年______个月______天。

第三条 房租价格:自______年______月______日起至______ 年______月______日止。每天每房定价为____________元,合计为____________元。

第四条 预付租金:自______年______月______日起至______年______月______日止。预付______个月______天,合计为____________元。

第五条 付款事项:除预付租金外,乙方所有的费用可签单入帐,月结一次。乙方应于每月月终(30日前)前来前厅部办理结算,以付清当月全部帐目,与此同时乙方同意付清下月的续住预付租金,否则作为自动退房处理。宾馆有权把该房的'物品迁移至行李库保存,待领,并终止协议,原房另行出租。

第六条 优惠项目:乙方可凭本饭店长住房房卡享受下列优惠条件:

1.免费早餐(时间______时至______时),各餐厅均可。

2.免费使用游泳池、健身房和桑拿浴室。

3.商务中心各项服务均可获______%的优惠。

4.洗衣可获______%的优惠。

5.在各餐厅、咖啡厅和酒吧用餐,均可获______%的优惠。

6.卡拉OK可获______%的优惠。

7.免费赠送当日报刊。

8.免费登记或确认车、船票和飞机票(航空公司手续费除外)

9.凡经常住房订房者,其房费可获20%的优惠。

第七条 所租客房未经饭店前厅部同意,不能分租或转租他人。

第八条 乙方在宾馆内住宿,必须向服务台出示有效护照或居留证件,并填写住宿登记表;乙方短期外出,须通知服务台,返回宾馆时应当重新到服务台办理入住手续。乙方在外出期间,如有朋友、同事要求入住该长包房时,请事先通知甲方并凭乙方书面证明和住宿者本人有效证件到服务台办理来宾住宿登记手续。

第九条 客房内增住其他客人须经宾馆前厅部同意并到服务台办理住宿登记手续。

客房内不得存放任何易燃易爆物品;客房内严禁使用电炉或者其他功率在500瓦以上的电器设备。否则,由此引起的一切后果均由乙方承担全部责任。

第十条 如因乙方使用、保护不当而造成客房建筑、设备的损坏等情况,应由乙方负责赔偿。

第十一条 乙方应按期缴纳租金及其他费用。

第十二条 租约期满时,在当时房价及上述各条款没有更改的情况下,同时双方也无其他异议时,本协议书可自动延长一年。期满退租或甲方收回自用均应在协议终止前一个月以书面通知各方并立即办理退房协议手续,否则作续租办理。乙方如在租约(合同)期内退房须提前一个月以书面通知销售部,否则应补偿宾馆15天的空房费。

第十三条 双方当事人在履行本合同过程中发生争议时,应当协商解决;协商不能解决的由厦门仲裁委员会仲裁。

第十四条 本合同一式二份,用中文写成,双方各执一份,自签约之日起即行生效。

甲方: ______________________ (公章)

地址: ______________________

法人代表: ___________________ (签章)

开户银行及帐号: __________________________

年 月 日

乙方: ______________________ (公章)

地址: ______________________

法人代表: ___________________ (签章)

开户银行及帐号: __________________________

年 月 日

篇2:宾馆客房工作计划

宾馆客房工作计划

宾馆客房工作计划

宾馆客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户,客房部的工作人员和管理制度直接影响着酒店的发展和形象的体现,口碑的建立。在日常管理过程中,管理资料和规章制度很容易可以张贴出来,但是,任何理论与实际操作是有差距的。真正实施过程中,管理制度是死的,而人却是活的,每个人都有思想,有性格,有脾气,有感情,怎么去管理和操作,并不能让人认为是在纸上谈兵。而是实实在在的去执行,去思考解决。只有把计划实施,把能力体现,这才是解决任何问题的根本保障,在这个过程中,才可以让员工感受到从而受到感染。所以,管理如果是按书面的管理制度去有效的执行,就维护了这些制度,把不足之处慢慢的加入,逐渐完善,以制度为中心,用制度去实施,去执行,去管理,去逐个攻破问题和管理瓶颈,达到制度的有效和管理的完善。欲整顿部门,必先了解部门的各种情况,制定问题的解决方案,这才是立竿见影的有效手段,以酒店客房为中心,需要一个什么样的过程去发现问题和解决问题,并得到广大员工的支持与赞赏,计划了以下步骤:

首先,我们知道客房部所存在的问题很多,因为待遇,员工素质,管理力度,制约条例等等因素下,很多管理并不到位,在这,我们不是需要理论知识,而是实实在在的发现问题和解决问题。在处理这个过程中,艺术性的圆滑性的把问题处理,才可以避免员工领导层次之间的隔阂.

取之与民用之与民,问题的发现与解决,集思广益,让所有部门员工都有参与的权力,然后评估考核员工能力,制定奖励升迁。

详细操作细节:

攻城为下,攻心为上,制定方圆的处理方案,首先召开全体或者职称客房员工会议,让每个员工深刻了解,发现问题处理问题和发展事业的重要性和必然性,让每个员工明白,目前的状况虽然不理想,但是用什么方式去改变需要靠大家的努力,需要每个员工一起维护,不完善并不是没能力,但不去完善就是绝对的没能力,同时,为了事业的发展,给员工一个发挥的舞台,让有能力有思想的员工可以参与为酒店筹谋和计划的行列,根据员工提供的建议和方案,适当提高员工的待遇和职位,让其有发挥的机会,因为让员工做主角,最大的好处在于维护这些制定出来的制度,并用自己的行动感染其他员工,从而不用以领导为中心,毕竟领导的力量是有限的,团队的体现是最具价值的。并且让每个员工知道,如果发现职业道德不行的员工或领导,一律严惩,在这心理上制定针对性的火炭效应,让员工感受针对客房的改革决心和的力度、实施度。专职人员的培训和工作职责,工作流程,工作竞升。

详细操作细节:

客房人员管理中,采用专人专职的管理方式来计划人力资源应用,这是最需要改革的地方,也是一个田忌赛马的游戏过程,让适合做什么工作的人做什么工作,让无工作能力的人做不用体现能力的工作,这样才可以发挥出更有效果的作用,建议对员工工作职责的考核,使其知道,员工充当在其位,但对其位了解多少,了解的只是理论知识还是理论和实际能力都具备的。当然,在这个过程中不可能缺少能力的培养方案,来帮助员工策划职业生涯,让每个员工更有***,更敬业。在这些过程的实际操作上,不用投入太多的人力物力,只需要明确计划,适时对相关员工考核,在合适的时候培养几个人才为人所共知,自然而然的把各方面的整体带动,也间接的缔造了一个部门一个企业的文化涵养了。培养员工中的模范员工,以做标榜

详细操作细节:

评选模范员工,不论员工是什么职位,只要每天没周每月能完成自己的工作以外,还无条件帮助他人完成他人工作以做评选基础,当然,在这前提下,员工的行为规范,服务意识,服务质量都是一个评估分数的参考所在,在员工中评选模范的作用,其实并不是完全的完美,因为,充当了模范的角色,就注定了工作量要比其他员工多很多,而且在语言***下,也会出现其他员工依赖性的或者“你是模范,你来帮忙的”不平等条约,在杜绝这些问题的发生上,首先,要让每个员工知道,这个制度的精华和实施计划,所谓的模范,当然工资要比其他员工高出一些,假如工作的却不多,很多员工的语言和行为攻击是不可能杜绝的,所以,在评选员工的基础上,除了工作量以外的评估,还需要对员工的核心竞争力的评估,核心竞争力就是模范员工平时的服务质量,服务态度,行为规范,这些东西,并不是每个人都可以做到的,而且是需要艰苦的去坚持下去的。当然,还需要有一个工作表格列为参考和竞赛基础,在这用卫生班的做基础比较,表格中详细列明某天的入住率,某员工打扫了多少房间,以此基础类推,这个过程的好处是,因为现在客房的员工不充足,每个人的工作量很多,工作情绪很差,在加上待遇又不高,所以,制定一个这样的平衡与管理计划,以每月增加不多的钱,年终奖励评选优秀员工等条件为基础,来维护和凝聚部门的核心,使员工不会太经不起考验,不瞒说,如果现在有人来酒店客房基层来挖角,相信没有一个人经的起考验,更别说忍受不了走人的,员工也是酒店的财富之一,虽然流水不腐,但人力资源流失太大,带来的蝴蝶效应也越大,现在的员工中,又有几个有专业化的管理与协调能力,因为忽略了这些细节,可以看的出员工的总体素质,一分价钱一分货的道理,是很现实的问题,假如没有更好的为员工去计划职业生涯和让员工有发挥舞台,那每个员工一旦发现自己没有发挥的空间和余地,都会毅然离开的。当然,混世魔王型的员工除外。

在这个过程中,还有一点不可忽略,就是员工的管理与实际应用,因为酒店客房员工总体工作量是非常大的,而且有时候简直就像赶工一样的进行着管理着,得到的待遇又不高,建议卫生班的员工最好都选择年纪比较大一点的为主,这样不会有太多的不平衡思想。而且有成功的酒店,是以小组为管理中心的,二个人一小组,负责打扫房间卫生,有提成方案,提成条件是,完成指标和超额完成的指标提成,这就比如员工打扫房间是抢着做的,多劳多得!部门文化,员工凝聚力的培养方案

详细操作细节:

酒店的客房是酒店的核心部门,如果对此部门的管理和建设缺乏认识的话,在环境中又有比较的条件(福利),相信是没有一个员工会尽心尽力的帮酒店做事,我们需要缔造一个企业文化,是让每个员工都深刻了解,他们的从事的工作因该怎么做,管理制度是死的,而人是活的,每个人都有思想,让员工有敬业乐业的精神,才是文化的开始,所以,在员工的课外活动上,职业生涯计划上,工作能力发挥上,都因该有一个条件因素,让员工明白,前途是靠自己努力出来的,机会是要自己去把握的,没有付出是得不到成功的。在这,举例,客房员工都知道,其他部门可以把纸皮,可乐罐等作为一个活动基金,以在合适的时候让每个员工参加员工聚会,但是很现实,客房部没有,员工除了抱怨,在思想中形成我们所充当的角色不为领导所关怀以外,没有其他的,当然,公司每年都会有2次举行游玩,适当的.减轻了一些类似想法,但有一点,公司举行的和部门自己举行的,所缔造出来的心理效果是截然不同的。在这里,我们需要整合人力资源,缔造部门文化和企业文化,就一定需要把很多事情站在员工的角度去想象,为什么他会产生这种思想,从而找到解决方法,并建立起让员工发挥舞台的空间,让员工说话的空间,让员工有属于自己的游玩计划条件,让员工爱自己的部门,对工作有归属,目前,相信客房根本没有留住人才的计划,人员的流动性很大,这是财富的流失,因为走的人里面也有人才,只是,部门哪里知道呢,哪里会关心和关注呢!这一个小小的学问,演绎着一个浩瀚的哲学。投诉与建议的有效管理实施方案,奖励和惩罚条例的拟订。

详细操作细节:

由领导或专人直接管理投诉建议箱,通过这些投诉和建议,不断的完善和发展酒店,在此,首先需要让更多的员工明白,知道错误、承认错误、发现错误、改正错误是一种美德,有什么错误,包容起来,只会把可以解决的问题埋没,他日再次发生的时候,就可能成为风暴,席卷着酒店的人力财产和物资财产,把不足的地方,做成解决方案,然后把问题解决,不但发现问题发现错误或者承认错误的人是有功劳的人,而且还因该得到奖励,在基层,很需要执行力度,公平公正的奖励和处罚,不管对方是什么职位,如果是管理层次的,处罚力度因该更大,在这些过程影响下,才可以缔造一个崭新的工作环境和工作氛围,在这,需要提到的一点是,酒店有很多员工,在其他地方都工作过,每个员工,都会把好的工作流程来做比较,集思广益,取长补短,才可以更完善的把酒店事业做好,目前在客房有一句话广为传播,就是叶总曾说过的:“你在国门酒店上班,就要按国门酒店的规章制度”,就因为这句话,把很多员工对酒店的看法改变的非常差,每个人,都只有工作的空间,没有展示自我的空间,不能把其他酒店好的管理,工作流程引进来,却在这忍受着不完善,落后的管理和相关不完善的规章制度。这是一个悲哀,员工的悲哀,如果他选择走了,酒店的悲哀,永远突破不了发展瓶颈。在这些综合因素影响下,工作便缺少了透明度,便有了差距,便成了只准洲官放屁不准百姓拉屎的局面。(比如领导打破杯子可以报损,服务员打破的话就要赔偿。)在酒店的客房部,存在着很多普遍问题,但是,这些问题都不重要了,重要的是如何让员工感受领导对他们的关心,对改革的决心,对前事物的宽容与对问题的解决方案。

像你说的这些问题有的是你个人解决不了的1人员老化可以通过培训和换人解决2工资少这个东西牵扯很多是酒店整体业绩不行老板不能给你们太多3设备也需要钱4招人这个东西你要分清楚那些是马上办的那些是以后办的房间有味道就用空气清新机

篇3:宾馆客房工作总结

宾馆客房工作总结

宾馆客房工作总结

即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在开创一个好的局面,更为了比20工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

2011年我们宾馆客房部完成了以下工作:

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在客房质量达标率为98%。

4.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的`物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。

5.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,各部门坚持每月评出1名优秀员工,进行物质上的奖励并贴照片以公示,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。

6.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力 5.设施设备维保计划落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,但是我们切实按照酒店领导的指示,都认真定期完成了全年的“三材”维护和保养。

我站在客房部领班职位上对20工作上有以下计划:

1、在培训方面,希望部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪

2、在人员方面,部门员工来自市内各地方,其中2/3的员工都是已婚转台,年龄普遍偏大,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因家庭生活等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到我家宾馆就象是自己的家一样的温暖 。

3在工作方面,针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。另外布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象

4、在管理方面,对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

5、在客房部维修和维护方面,加强与工程部门之间进行沟通和协调,针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

6、在个人方面,不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

二零零八年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,我家宾馆的成绩上升了一个新的台阶。在此我们仍然存在许多不足之处,缺乏与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,没能确保客房出租的及时性,并且应当多走访鄂州市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改。本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。在努力的同时,我也希望我家宾馆和上级领导能够相信和支持我们给予我们员工更多的配合和一个提升自己能力的平台从而能更好的为宾馆服务和工作。

篇4:宾馆客房广告词

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3.跨下银马座,好运自然来! ━━银马座酒店

4.千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!━━新世纪酒店

5.挽卿手共白头阳光酒店誓千秋! ━━阳光酒店

6.乐在海洋━可食可玩可住!━━海洋酒店

7.我心中的小沙梅!━━小沙酒店

8.到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠! ━━新兴大酒店

9.今宵伴君何处处?━━夜马黎大酒店

10.吃在夜上海! ━━夜上海酒店

11.美食精华,尽在海轩! ━━粤海轩酒店

12.美好的明天,从今晚长城开始!━━长城宾馆

13.香格里拉━━您平步青云的必然选择! ━━香格里拉大酒店

14.跨下银马座,好运自然来! ━━银马座酒店

15.千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!━━新世纪酒店

16.挽卿手共白头阳光酒店誓千秋! ━━阳光酒店

17.乐在海洋━可食可玩可住!━━海洋酒店

18.我心中的小沙梅!━━小沙酒店

19.到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠! ━━新兴大酒店

20.今宵伴君何处处?━━夜马黎大酒店

篇5:宾馆客房广告语

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3.独领风骚+成功:还是“老地方”好!老地方酒店

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5.食在沙都,乐在沙都!沙都大酒楼

6.这里有“世外桃源”!世外桃源酒店

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8.富丽堂皇,高贵不贵!世外桃源酒店

9.吃在夜上海!夜上海酒店

10.我们的星座是您的星座,我们的宾客是幸运星!幸运星酒家

11.叙友情,常相聚,福满楼!福满楼酒家

12.京都东来顺,今日来天宫,独行涮羊肉闻名美食城!天宫酒店

13.名优特菜河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾!中华酒店

14.风味小吃,高档宴请,卡拉OK,雅俗共赏!中华酒店

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19.绘出民俗风情的新画卷,开创美食娱乐的新天地!民族酒宫

20.享受二小时,印象三十春,传颂四百载,风流五千年!印象酒店

篇6:宾馆客房广告词

1.荥阳餐饮界的神话,郑州餐饮界的奇葩。海阔无垠,龙飞展翅。

2.走进海龙就是客,出了海龙便是友,到海龙享受真正的一条龙服务。

3.正宗潮州菜,享誉大上海!沪上宾馆

4.跨下银马座,好运自然来!银马座宾馆

5.住是住的下,想却想不完!

6.到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠!深圳新兴大宾馆

7.繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!鲤鱼门宾馆

8.纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!舒雅酒吧

9.正宗潮州菜,享誉大上海!沪上宾馆

10.我心中的小沙梅!小沙梅宾馆

11.心泊门前小河山,船,梦栖祺运客栈。

12.阁下一投必中!洲际宾馆

13.风味小吃,高档宴请,卡拉OK,雅俗共赏!中华宾馆

14.当然,我们的魅力无需多言。北京皇家宾馆

15.系出名门,一脉相连。大华宾馆

16.年终宴会,来点鼓励吧!深圳星宫酒楼

17.乐在海洋,-----可食可玩可住!大连海洋宾馆

18.金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹。北京金三元酒家

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篇7:宾馆客房广告词

1.消闲聚会的好场所!吉祥宾馆

2.难忘今宵!长城宾馆

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4.金堂客点扒猪脸,三寿宾欣斑节虾。

5.到莎丽再见。上海莎丽(Sally‘s)酒吧

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7.繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!鲤鱼门宾馆

8.万般皆下品,惟有“海鲜“高!正元海鲜酒楼

9.挡不住的诱惑!阳光宾馆

10.当然,我们的魅力无需多言。北京皇家宾馆

11.跨下银马座,好运自然来!银马座宾馆

12.探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!泮溪酒家

13.住是住的下,想却想不完!

14.乐于让顾客得到实惠!深圳新兴大宾馆

15.雍容华贵,皇朝气派!泮溪酒家

16.同饮一江水,共聚万众一心。同心宾馆

17.到莎丽再见。上海莎丽(Sally‘s)酒吧

18.美丽客栈,与你相约;

19.金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹。北京金三元酒家

20.佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!沪上宾馆

篇8:宾馆客房广告语

1.阳光魅力没法挡!阳光酒店

2.消闲聚会的好场所!吉祥酒店

3.珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!翠谷酒楼

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5.集海鲜之总汇,融视听之享受!东湖乐园酒家

6.一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来沈氏楼。新鲜风味,美食天地!银马座酒店

7.金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹。北海全鱼台北茶,京华特色菜肴佳。

8.金堂客点扒猪脸,三寿宾欣斑节虾。

9.元帅多怀脑羹味,酒人尽爱牛鞭花。

10.家常白玉汤园美,好鼓掌声贯彩霞。北京金三元酒家

11.欧陆风情,诗韵醉人!欧陆风情酒店

12.我心中的小沙梅!小沙梅酒店

13.烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!潮州酒家

14.乐在海洋,--可食可玩可住!大连海洋酒店

15.离乡背井冷清清,西丽就是你的家;

16.送给您一片温暖,献给您一片深情!西丽酒家

17.跨下银马座,好运自然来!银马座酒店

18.万般皆下品,惟有“海鲜”高!正元海鲜酒楼北京金三元酒家

19.借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!东湖乐园酒家

20.雍容华贵,皇朝气派!泮溪酒家

篇9:宾馆客房广告语

1.集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!海派大酒店

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3.在此办婚宴,终生都如愿!花城酒店

4.惟一缺少的就是您!香格里拉大酒店

5.宜受在八达,诸君必发达!八达酒店

6.食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到龙轩!龙轩酒家

7.纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!舒雅酒吧

8.美好的叨天,从今晚长城开始!长城酒店

9.难忘今宵!长城酒店

宾馆客房租赁协议(推荐16篇)

10.饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!欧陆风情酒店

11.今宵伴君何处去?夜马黎大酒店食在嘉华!嘉华酒店

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篇10:宾馆客房管理办法

收料

(一)内购收料

1.材料进厂后,收料人员必须依“采购单”的内容,并核对供应商送来的物料名称、规格、数量和送货单及发票并清点数量无误后,将到货日期及实收数量填记于“请购单”,办理收料。

2.如发觉所送来的材料与“采购单”上所核准的内容不符时,应即时通知采购处理,并通知主管,原则上非“采购单”上所核准的材料不予接受,如采购部门要求收下该等材料时,收料人员应告知主管,并于单据上注明实际收料状况,并会签采购部门。

(二)外购收料

1.材料进厂后,物料管理收料人员即会同检验单位依“装箱单”及“采购单”开柜(箱)核对材料名称、规格并清点数量,并将到货日期及实收数量填于“采购单”。

2.开柜(箱)后,如发觉所装载的材料与“装箱单”或“采购单”所记载的内容不同时,通知办理进口人员及采购部门处理。

3.如发觉所装载的物料有倾覆、破损、变质、受潮……等异常时,经初步计算损失将超过5000元以上者(含),收料人员即时通知采购人员联络公证处前来公证或通知代理商前来处理,并尽可能维持异状态以利公证作业,如未超过5000元者,则依实际的数量办理收料,并于“采购单”上注明损失数量及情况。

4.异常品由公证或代理商确认后,物料管理收料人员开立“索赔处理单”呈主管核实后,送会计部门及采购部门督促办理。

篇11:宾馆客房个人工作总结

xx国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心,让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。

作为一名客房部的领班,在新的环境中,各项工作都是从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、每日开好班前例会,传达各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

5、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩已成历史,在今后的工作中要再接再厉,为酒店的美好未来尽自己的一份力。

篇12:宾馆客房服务员岗位职责

客房服务员的工作职责

1. 负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。

2. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

3. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

4. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

5. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

6. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

7. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

8. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

10. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

11. 牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

12. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

休息厅服务员岗位职责

1. 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2. 上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。

3. 负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。

4. 负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。

5. 每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的`具体工作,发现问题及时上报。

6. 做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。

7. 熟悉菜牌和酒水牌及其他 服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。

8. 坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。

9. 积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。

10. 贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他 各项工作。

11. 掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。

篇13:宾馆客房服务员岗位职责

一、房态核对

房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。

1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00;

2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为:

1)前一天18:00―次日8:00

2)当日8:00-14:00

3)当日14:00-18:00;

3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况;

4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”;

5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号;

6、在规定的时间与前厅部做好核对工作;

7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做好各种服务工作;

8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对;

9、双方确认后,签字生效。

二、白班、夜班服务员程序

(一)白班服务员

白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为:

1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表;

2、留意值班室张贴的通知;

3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况;

4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作;

5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作;

6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务;

7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全;

8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁;

9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生

10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作;

11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;

12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。

(二)夜班服务员

夜班服务员的主要工作是负责迎送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:

1、上、下班按时到值班室签到;

2、留意办公室张贴的通知;

3、接受领班的指令,完成分派的工作;

4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;

5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作;

6、检查和清洁离店客人的房间;

7、负责维修房的监护工作,上班前须认真巡查房门是否关闭,如有异常情况,需及时向主管汇报、处理,确保夜间的安全工作;

8、负责完成“清洁报表”等的填写工作;

9、负责及时去前台领娶送还常驻办公室的钥匙,做好清扫工作,并记录;

10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁。

三、清扫员工作程序(整理房间程序)

1、走客房工作程序

对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。

1.1进房

按照进房的程序开门进房,将房门敞开,直到该客房清扫完毕;

a.将工作车横放在客房门口,调整好位置,工作车开口向着房间内;

b.拉开窗帘,打开窗户和调整空调;

1.2按规定撤床,并将撤下的布草放进工作车布草袋内,带进相同数量的干净布草放在一边待用;

1.3整理器皿

a.如果客人在房间内用过餐,则将餐具收起,OK房后送至所属部门;

b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内,放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。

c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。

1.4收拾垃圾

将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内,同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净的垃圾袋,将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸,撤出房间,是情况作为垃圾或遗留物处理;

1.5清理卫生间

1)进入卫生间,打开换气扇,将工具栏放到卫生间适宜工作的位置;

2)放水冲净马桶,将马桶内喷上马桶清洗剂,注意不能将清洁剂直接倒在釉面上;撤走用过的布草,放入工作车的布草袋内;

3)撤出垃圾,放入工作车的垃圾袋内,换上干净的垃圾袋;

4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位;

5)擦洗“三缸”、地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干,放在一边待用;

6)清洗“三缸”,注意不能有任何污迹和水迹;

7)用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进行抹尘;

8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品;

9)将卫生间地面清洁干净;

10)检查有无遗漏之处;

11)拿出工具栏,关掉灯和换气扇。

1.6按规定程序做床,并将床归位;

1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘,做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品;

1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品;

1.9吸尘

吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口;

1.10退出房间时,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,若有,应及时处理;

1.11将灯、电器关闭,退出房间;

1.12填写清洁报表。

2、有客房清洁房间的工作流程

住客有客房的清扫同离店(走客)房清洁次序相同,但应注意:

2.1进入客房时,应严格遵守进房有关规定;

2.2清扫客房时,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不准翻看;客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸;

2.3清点客房的物品,应包括“四巾”等酒店财物的有无移动或丢失;

2.4贵重物品不得移动,并立即上报领班做好记录,记录物品的位置和数量;

2.5清扫客房时,若房间内电话铃响,为了尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听电话;

2.6房间内有人时,应尊重客人的意见调整空调的温度;

2.7若在整理房间时,客人回来,应礼貌的请客人出示房卡,确定其身份后,征求客人意见进行整理工作;

2.8注意补充客用品。

3、空净房清洁工作流程

和住客房程序相同,但应注意:

3.1按规定的程序进入房间;

3.2缓缓把门推开,开始清扫、以检查、抹尘为主;

3.3卫生间马桶放水,地漏冲水排异味,抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次,并注意清洗抹干);

3.4检查房间设施、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类、熄灯关门;

3.5如当天有客(预抵),空调室温调到适宜温度,开窗通风,自查后离房填表。

四、做床程序

1、拉床架垫

站在床的尾部,根据个人情况调整距离,弯腰下蹲双手将床架稍抬高,慢慢拉出,离床头板大约50厘米。

2、开单

用左手抓住床单一头,用右手提住床单头,并将其抛向床头边缘,顺势打开床单。

3、甩单

两手相距约80-100厘米手心向下,抓住床单头,提起约70厘米高身体稍向前倾,用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。

4、包角

包床头时,应将床头下垂的床单掖进床垫下面;包角,右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部分折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧,包成直角,右手将余出下垂的床单掖入床垫下面。每个角要紧而且成直角。

5、套被套

被套展开一次到位,被子四角以饱满为准。

6、铺被子

被子与床头间距约30厘米,被头折回30厘米,距床头约60厘米,两侧自然下垂。

7、套枕心

套好的枕心必须四周饱满平整,枕心不外露。

8、放枕头

将两个枕头放置居中,距床头约5厘米处,枕袋口反向床头柜。

9、铺床尾布

将床尾布平铺于床尾,不偏离中线,两侧自然下垂距离相等,尾部自然下垂,距地面约1厘米弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。

10、将床复位

弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。

五、保养房工作流程

做好房间保养工作,是保证房间正常出租的一种方法,它也可以直接反映房间出租质量。

(一)ok房保养工作流程

1、按程序进入房间;

2、每天进房开窗、开空调,进行通风换气;

3、每天用干布抹去家具、设备及物品上的浮尘;

4、“三缸”每天要放水一两分钟;

5、连续空房时,要隔几天用吸尘器吸尘一次;

6、检查房间有无异常情况,如不符合要求,要在客人入住之前处理好;

7、设施设备有故障,应及时报修,不能修复时,应及时通知前厅部;

8、按照计划卫生情况,对房间内的设备、家具等进行保养;

9、保养房期间,且谢绝客人入住或参观;

10、随时检查保养情况,恢复OK房后,通知前厅部;

11、做好记录工作,认真填写清洁报表。

(二)空房保养工作流程

1、按规定进入房间;

2、按顺序清洁房间,并检查房间内的家具、设备等的使用情况;

3、将电视关掉,将门窗、窗帘打开,掉整空凋,进行客房通风;

4、发现设备损坏、家具损坏等想象,立即报修;

5、房间清扫完毕后,应检查客房是否存在维修问题,若有,及时通知前厅部,并将该房间从酒店规之星房态管理系统改为维修房;

6、客人使用过的低值易耗品、棉织品、杯具等,要进行换洗、消毒;

7、要用指定的清洁剂对物品进行清洁工作,以免损缩短物品的使用寿命;

8、对房间内进行消毒;

9、随时留意该房间的维修情况,并及时与前厅部联系;

10、维修房期间,禁止客人参观或入住;

11、维修房期间,根据计划卫生正常工作;

12、恢复OK房后,通知前厅部;

13、做好记录,认真填写清洁报表。

六、勿扰房清扫程序

1、登记“请勿打扰”房的房号

客房服务员在接班时,将挂有“请勿打扰”牌的房号记在值班记录本上。另外,对从昨晚做夜床时即挂“请勿打扰”牌的房间要特别留意。

2、先保留不做房务整理

在房务企业中挂有“请勿打扰”的先保留不做,待客人将“请勿打扰”牌取下后,与前台核对房间钥匙,如在前台表示客人已经外出,可以敲门入内整理;如不在前台,表示客人仍在房间,须于13:00(依各酒店规定)以后再敲门入内整理。

3、电话查询情况

早班领班在每日12:00-14:00之间,需向各楼层负责人员查询未整理好房间的原因,如客人一直挂着“请勿打扰”牌,领班先向总机查询该客人是否在,是否已有交代及动向;如为续住客人,则查清客人习性记录表,看是否有不整理房间的记录,如无记录,到楼层及前台了解后,向值班的主管报告。

4、会同相关部门共同处理

4.1当班的房务主管于15:00时会同大堂副理共同处理,先由大堂副理以电话与房内联络,如客人接听,则向客人表明接到房务中心通知,礼貌地问客人能否整理房间,视客人答复采取作业。

4.2如电话无人接听,则由房务主管敲门两次后,用“通用钥匙”开门入内查看,若遇到客人将房门反锁(一般酒店的客房房门共有两道锁,第一道锁在关上房门即锁上,第二道锁是房门关上后,由客人自行将内锁或按钮按上),是无法用“通用钥匙”开门的,需要工程部门将房门整个拆下,以防止意外发生。等状况解除后,由领班通知房务员开始整理工作。

5、做夜床的注意事项

做夜床时如客人挂出“请勿打扰”牌,房务员需加以记录,于下班前(连同送回客衣)交晚班领班处理。晚班领班每小时须去巡视一次,如牌取回,则敲门入内送客衣并做夜床;如一直挂着“请勿打扰”牌,交接时请夜班领班特别注意该房间状况,并保持每小时巡视一遍,夜班领班下班时再交班给早班继续注意。

篇14:宾馆客房绩效考核方案

为了加强和提高部门和员工绩效,提高劳动生产率,增强部门内部竞争力,调动员工的工作积极性,结合本部门情况制定此绩效考核制度。

一、绩效考核的依据

绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。包括质检记录、过失记录、宾客评价及财务数据等。

二、绩效考核对象、频率

绩效考核对象为所有客房部人员,每月考评一次。

三、绩效考核方式

实行上级、同级、自我、下级、宾客考评为一体的360度考核。

四、评分制

1、考评实行百分制,总评分=评分+嘉奖分

2、考核结果处理办法:

其他(低于60分),未能达到最低要求,3次以上需要离开原岗位。当月奖金下浮20%

尚适任现职(60-69分),不能全面达到工作要求,需要督导,加以指导和培训。当月奖金下浮20%

适任现职(70-79分),基本达到岗位工作要求,还有提升空间。100%

现职有成绩(80-89分),良好,能够达到岗位工作要求。当月奖金的基础上上浮10%

现职成绩优越(90分以上),优秀,非常适合此项工作。当月奖金的基础上上俘20%

五、考核具体实施程序与细则

1、360度考核的比例分配分别是:上级占50%,同级互评与自评占30%,下级占20%。

2、考评每月进行一次,年度得分为各季度考核平均数。

3、每月的22日,由部门宾客服务中心领班汇总,经部门负责人审批核准后,报人力资源部。

4、季度评选“优秀员工”一般应从每月绩效考评的优秀人员中产生。

5、年度评选“优秀员工”一般应从季度季度“优秀员工”和全年绩效考评成绩的优秀人员中产生。

6、年度评选“十佳员工”从季度季度“优秀员工”中产生。

7、考核使用表格形式,实行百分制,原则上满分为100分,但综合其特殊贡献总分可能超过100分。

8、所有考核结果必须遵循“公正、公平、公开”的原则,每月的员工绩效考核表必须按规定向员工公开,接受监督,员工如对部门考核结果有异议的,可逐级反映至部门,由部门统一给予答复。

9、如员工绩效考核出现偏差或未及时予以公布的,经核查属实后,由宾客服务中心领班承担相应的责任。

篇15:宾馆客房防火制度

宾馆客房防火制度

宾馆客房防火制度

1,客房安全工作由客房服务人员负责。

2,客房服务员要结合打扫卫生及其他服务工作时,随时注意火源,火种,如发现未熄灭的烟头,火材棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内防止着火。

3,对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因数如短路,漏电,接触不良,超负荷用电等问题除即使采取措施外,要立即报修。

4,要劝阻宾客不要将易燃易爆,化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或以带入的顾客,应及时报告。

5,要及时清理房间内的易燃易爆物品。如:不用的废纸,报纸,资料及木箱,纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果可燃物品较多而又不让清理或不遵循公安部门住宿防火规定的,要及时报告。

6,楼层服务人员要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因数,要做到“五勤”(勤转,勤看,勤查,勤闻,勤说),尤其要对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟,用电,用火不慎引起火灾。

7,服务员要做到人人熟悉灭火器的位置,熟练掌握灭火器的`使用方法,(范文网 )灭火器的存放位置不可随意变动,并维护辖区内一切消防设施设备。

8,再遇有火情时,应按预定应急方案采取灭火行动,并按上级指令疏散客人,由最近的消防通道撤离到安全地带。要做到逐房检查,注意保护现场和客人的财产安全。

9,要认真执行宾馆有关防火规章制度。

篇16:宾馆客房工作流程

宾馆客房工作流程

宾馆客房工作流程

1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2.检查员工的仪容仪表。

3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。

4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。

5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。

6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。

7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。

8.处理客人投诉,并向经理汇报。

二、楼层领班

1.每天上班先查看房态及夜班报表。

2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3.根据房态情况分配工作。

4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。

5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。

6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。

三、楼层服务员

工作程序:

楼层早中晚班工作程序

早班服务员:

1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:

A、换床单、枕套、做床。

B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、插座、吹风机等。7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。

9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。

10、填写好每日工作报告表。

11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。

12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。

13、向领班及时报告房间状态。

14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。

15、服从领班的工作安排。

16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。

18、把当天所有的事登记在***本上,经领班签字方可下班。

四、中班服务员:

1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

2、负责开床服务(18:00―21:00)。

3、完成所有指定的工作及清洁退房。

4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。

5、对客人提出的要求应尽量满足。

6、负责对客人配加床、桌椅等。

7、记录没有开床的房间并说明原因。

8、每天负责清洁公共区域,如公共洗手间、走道吸尘、消防门。

9、把洗干净的客衣送到客房。

10、清洁并补充工作车(下班前做好)。

11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。

12、完成好领班安排的其他工作。

13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。

14、经部长或领班同意后方可下班。

五、晚班服务员:

1、继续中班未完成的工作。

2、给客人提供服务。

3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。

4、必要时清洁退房。5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。

6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。

7、每天要做好详细***。

8、对前台的通知,要迅速办理,并向前台回复。

9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。

10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。

11、完成上级安排的其他工作。

12、部长或领班同意后,方可下班。

楼层团队接待程序

一:预报与确认:

1、接到前台当通知团队入住时,应与其核对团队名称、住店日期、离店日期、人数、团队性质、领班姓名、房间要求等。

2、团队抵达前,要检查房间是否按要求安排好,设施设备、卫生情况及物品是否良好。

3、团队抵达时,服务员在电梯迎接客人,引导(ben文由wuyanrenjia收集整理)客人进房介绍酒店设施服服务项目,记住信领班的姓名及房号,以及了解有无特殊要求。

4、客人运送物李进房间,并认真核对是否所有行李已进入房间。

二:入住服务:

1、首先要了解客人的进餐及活动安排,团队客人活动一致,恰当安排房间卫生清洁及小整服务。

2、团队客人活动事先都有计划,要及时准确为客人提供冰块、洗衣、茶水、借物等各项服务,不能耽误客人的行程。

3、做房间时,要检查房间有无不安全因素,及客人外出房间落锁情况,并替客人保密(身份、贵重物品、重要文件等)。发现情况及时汇报上级。

三:离店服务:

1、查退房要速、准确、查一间报前台一间,检查有无设施设备损坏,酒水消耗及遗留物品。

2、主动为客人提行李、与客人道别(常见的道别语有再见、欢迎下次光临、祝您一路顺风之类)。

清扫客房前的准备:

(一)不能擅自进入客人的房间

(二)注意房间门挂的牌子

(三)进房前应先敲门

房间的清洁程序

1、一般情况下应按下列次序清洁房间:

VIP房―挂牌清洁房―住房―走房―空房

2、开房较为紧张时,次序可稍作变动:

VIP房―挂牌清洁房―走房―住房―空房

3、VIP房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打扫。4、熟客房按客人要求的时间打扫。

一)走客房的清扫

对当天结帐离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括:“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“检”、“灯”,具体内容如下:

1、“进”

(1)轻轻敲门三次,每次三下,报称“服务员或Housekeeping”。

(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。

(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。

(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。

(5)打开窗户,让房间空气流通。

2、“撤”

(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。

(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

(3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

(4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

(5)清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

3、“铺”

(铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前本中心采取中式铺床,有条件的情况下,最后能掌握西式铺床的技巧)。

床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。

4、“洗”

卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。

(1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。

(2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的`浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

(3)洗烟灰缸、香皂碟。

(4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。

(5)用沐浴喷头放水冲洗墙壁。

(6)用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口,厕内壁和底座等。

(7)用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、电话、墙壁、卫生间门板等。

(8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

(9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆回原处。

(10)用专用的抹地布将卫生的地面抹净。清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。

5、“抹”(1)从门外开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

●注意区别干、湿抹布的使用

如对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布擦拭;家具软面料上的灰尘要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。

●检查房内电器设备

在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、灯泡等电器设备是否有毛病,一经发现立即报修,并做好记录。

●除过干擦以外,房内设施、设备如有污迹或不光滑,还要借助于洗涤剂等物品对家具进行洗涤等项工作。

6、“补”

(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。

(2)面巾纸、卷纸要折角,既美观又方便宾客使用。

(3)“三巾”按规定位置摆放整齐。

(4)补充房内物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

(5)补充杯具

房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及摆放要求补充、补足、放好。注意商标面向客人。

7、“吸”

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