“ck”通过精心收集，向本站投稿了5篇“袜底酥”日记，今天小编在这给大家整理后的“袜底酥”日记，我们一起来阅读吧!
篇1： “袜底酥”日记
“袜底酥”日记
每个地方都有每个地方的特产，比如说杭州的藕粉，苏州的豆腐干，老城隍庙的五香豆……我这儿介绍的是袜底酥，它是千年水乡古镇锦溪的特产，如果你到同里、昆山或周庄，一定要品尝一下它！
袜底酥据说是锦溪人根据宋孝宗时，宫庭茶点仿制而成的。相传宋孝宗来到锦溪，由于路途劳累、国事缠身，吃啥都没有滋味。心急之中陈妃找当地的`老百姓为夫君做些点心。因为心急，使得做出来的饼呈腰子状。
宋孝宗醒来看见桌子上搁着一层袜底，心想爱妻怎么有闲暇缝袜底？陈妃见宋孝宗醒来连忙送上酥饼。宋孝宗这才恍然大悟，感到肚子很饿，就大口吃起来，没想到味道这么好，就问：“爱妃这是什么饼？”陈妃就开玩笑说，既然夫君说它是袜底，酥饼吧。于是抹低酥就由此得名，江南一带一直是人们争相平常的传统茶点。酥饼之所以是很受欢迎在于配料，做工讲究。用油酥和面对要反复揉和5、6次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能以层层薄的透明，吃起来松脆爽口，芯制作精密考究，原料配比严格，烘烤技术性很高，烘烤师傅必须寸步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽，散发出清香时才出炉。
虽然我家乡不在锦溪，但我很喜欢那儿，我估计那里有很多很多的酥饼，我一定要一次尝个够。
篇2：袜底酥日记650字
袜底酥日记650字
每个地方都有每个地方的特产，比如说杭州的藕粉，苏州的豆腐干，老城隍庙的五香豆……我这儿介绍的'是袜底酥，它是千年水乡古镇锦溪的特产，如果你到同里、昆山或周庄，一定要品尝一下它！
袜底酥据说是锦溪人根据宋孝宗时，宫庭茶点仿制而成的。相传宋孝宗来到锦溪，由于路途劳累、国事缠身，吃啥都没有滋味。心急之中陈妃找当地的老百姓为夫君做些点心。因为心急，使得做出来的饼呈腰子状。
宋孝宗醒来看见桌子上搁着一层袜底，心想爱妻怎么有闲暇缝袜底？陈妃见宋孝宗醒来连忙送上酥饼。宋孝宗这才恍然大悟，感到肚子很饿，就大口吃起来，没想到味道这么好，就问：“爱妃这是什么饼？”陈妃就开玩笑说，既然夫君说它是袜底，酥饼吧。于是抹低酥就由此得名，江南一带一直是人们争相平常的传统茶点.酥饼之所以是很受欢迎在于配料，做工讲究。用油酥和面对要反复揉和5、6次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能以层层薄的透明，吃起来松脆爽口，芯制作精密考究，原料配比严格，烘烤技术性很高，烘烤师傅必须寸步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽，散发出清香时才出炉。
我吃完了之后，还想吃。不过现在昆山能见到酥饼的店已经不多了她的样子真的很像摸底，一层一层的油酥薄如蝉翼，咬起来那个清香，吃到嘴里甜中带咸，怪不得有那么多人喜欢他，我从来没有吃过那么好的饼！
虽然我家乡不在锦溪，但我很喜欢那儿，我估计那里有很多很多的酥饼，我一定要一次尝个够。
老师点评：锦溪至今还被人们称为陈墓，相传就是因为陈妃死后葬在此地。没想到锦溪的这个特产也跟这位妃子有关系，这更加令人向往了。
篇3：描写袜底酥学生作文200字
描写袜底酥学生作文200字
说起同里的小吃，真是数也数不过来：袜底酥、青团子、海棠糕、酒酿饼、状元蹄、桂花糕……
袜底酥是我的最爱。顾名思义，袜底酥形状像袜底。袜底酥烘烤好，远远的，就能闻到那四溢的香味。轻咬一口，蘸满芝麻的外皮，酥脆可口，再嚼一下，起初感觉是咸咸的，再回味一番，里面夹着一点甜味，好吃极了！
说起袜底酥，我还闹过一个笑话呢！有一次，我早上起晚了，早饭来不及吃，就揣了几块袜底酥直往学校奔，一边跑一边啃着美味的袜底酥。因为太酥脆的'缘 故，吃一半掉一半，脸上也沾满了碎屑，可我急着上学，浑然忘了擦嘴这回事。当我踏着铃声奔进教室时，同学们齐刷刷地看着我，然后哄堂大笑，嚷着：“邹佳芸 像个大花猫！”我一照镜子，满脸的碎屑！以后，我又多了一个外号“大花猫”。
除了袜底酥，同里还有很多美味的小吃呢，有机会可要来大饱口福哦！
篇4：学做雪花酥四年级日记
学做雪花酥四年级日记
今天，我和妈妈一起做雪花酥。做雪花酥的.材料分别是原味的棉花糖、小饼干、开心果、花生米、奶粉和黄油。
我们先把小饼干掰碎，再把开心果的壳剥掉，留下果肉。花生米剥掉壳红衣，留下白白胖胖的果肉。
准备工作结束，开始做雪花酥了。我先点火，往锅里放黄油，再将棉花糖放进去，不停地翻身，要等到它融化成糊糊的时候才能放入小饼干，开心果，还有花生米。在这期间，我只好听妈妈的话，不停地翻。终于等它变成了软泥，我放入了饼干、花生米、开心果，再想翻身却发现难度太大。只好换成妈妈来翻，不一会儿，都均匀了，我知道这意味着马上就要出锅撒奶粉了。出锅整理好形状，我撒上了香喷喷的奶粉，等它干了再把它切成块就好了。
我吃了一块，真是入口即化的美味呀！
篇5：酥肉汤做法
食材：
主料：里脊肉150g 。
辅料：油适量，盐适量，鸡蛋清适量，面粉适量，淀粉适量，香菜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，粉丝适量，西红柿适量 。
步骤：
步骤1.选取猪上半身的瘦肉切成条，上半身的瘦肉比较嫩，这样做出来更加嫩滑。
步骤2.用鸡蛋清，淀粉，面粉加上适量的盐兑成一碗糊糊。记住不能用水，用水下锅会到处淀油。
步骤3.坐锅烧油。
步骤4.油温八成的时候，把肉条裹上蛋清糊之后下锅炸得两面金黄捞出。
步骤5.炸好后放盘里。
步骤6.备好葱姜蒜香菜末。
步骤7.坐锅烧油，油热后下 葱姜蒜末爆香。
步骤8.加入适量清水，有高汤也行，个人觉得，酥肉汤清淡些好喝。
步骤9.加入粉丝。。
步骤10.加入切好的西红柿。
步骤11.把炸好的酥肉放进去。
步骤12.煮得整个酥肉都软酥了，就可以加盐出锅啦。
小贴士：
也有很多地方的酥肉是炸起来就开吃，各地有各地的吃法.向你推荐： 里脊肉的做法。
