“纯爱战士哈维森”通过精心收集,向本站投稿了12篇与故乡板栗有关的散文:板栗又飘香,下面给大家分享与故乡板栗有关的散文:板栗又飘香,欢迎阅读!

篇1:与故乡板栗有关的散文:板栗又飘香
仲秋时节,漫步在大街上,不时有糖炒板栗的香味扑鼻而来。那一缕缕板栗的清香把我的记忆牵回到了童年的岁月。
在离我们老家房屋两百米处的一条堰沟旁有两棵高大的板栗树,树的形状并好看,也没有养眼的花朵,唯一让孩子们期盼的就是秋天那诱人的板栗香。
这两棵板栗树下是一条大路,每天来往的人特别多。秋天来的时候,路人经过那里,都会不自觉地抬头仰望枝头,看板栗果实的大小,色泽,是否可以受用了。春秋更替,人们耐着性子终于等到板栗成熟。
农村有句俗话:江边过,路边果,不吃都是傻家伙。意思是说,农村大路边的水果、干果都是共同拥有的,谁喜欢摘谁就摘,反正又没有谁去摘来卖。说得准确一点,这些果实都是乡村孩子们的口福。因此,农村对种果树没有多大的兴趣,认为果树大了、多了,既影响庄稼光照、通风,又争抢庄稼的水分、营养,没有人刻意去播种、经营果树,收获果实,基本上是让其自生自灭。
板栗的外貌实在不敢恭维,毛悚悚的像刺猬,乒乓球般大小,呈草绿色。那样子,对人极不友好,拒人于千里之外,并常常把孩子的手扎出血来。有句话叫水到渠成,瓜熟蒂落,板栗真正成熟了,它的外壳会自然张开,掉到地下。可嘴谗的乡村孩子,哪有这么好的耐心呢?
为了吃到那美味可口的板栗,孩子们往往等不及完全成熟,就开始用长竹竿、投石块打毛栗球。那半成熟的板栗打下来后,外壳包裹得特别严实,真有点狗吃刺猬,无处下口的感觉。用石头砸开外壳,里面还有一层咖啡色的、比较光滑的绵实外壳,这一层也颇伤脑筋,想法去掉这层外壳,里面还有一层毛绒绒的外衣。攻克几道难关之后,才能吃到那甜中带脆、带香的板栗,此时吃着板栗的孩子洋溢着一种征服的快乐和胜利的喜悦。当时孩子们很不理解,这香香的果实为什么要设那么多的障碍,拒绝别人靠近呢?后来学了生物,才知道它是为了遗传自己的基因,繁衍自己的后代而设置的一种自我保护装置。我说的是生吃,是小孩子的吃法,是农村的吃法。
常言道:吃鱼没有得鱼欢,意思是说钓鱼的乐趣在于过程,不在于结果。而打板栗也是这样,老家农村那两颗高大的板栗树带给孩子们的是寻找的乐趣。板栗成熟后,随时从树下经过,都有可能在草丛中拣到板栗。因为它一有风吹草动,熟透的板栗就会自然掉落在大路中、枝桠上、草丛间,无论谁从那里经过,都会有意外的收获。一些上学不顺路的孩子,也要弯来绕去走有板栗的那条路。
现在吃板栗就没有那么复杂了。要么街上有炒好的板栗,要么宴席上有各种色香味不同的板栗,要么买生板栗回家,用菜刀砍开小口,根据自己的喜好放点糖、盐等佐料,然后用高压锅闷个几分钟冷却,既好退外壳,又香飘四溢。
然而,无论如何,当年的那种板栗香味是不复存在了,惟有故乡那两棵不复存在的板栗树,依然在我的心里高大着,茂盛着,年年岁岁散发着独特的清香!
作者|张维
公众号:东方散文杂志
篇2:板栗散文
板栗散文
徜徉在小城的街头巷尾,常会看到二三小卖店在卖炒板栗。炒板栗颜色金黄,油光发亮,散发着诱人的清香,如同一个钩子一样将人勾住。在板栗摊前驻足,常买上那么一、两斤解解馋。每到此时,脑海中就会浮现出童年时在家乡捡板栗的鲜活画面。
家乡的板栗树不多,方圆数里也就十来棵的样子,位于机耕道尽头的大水渠旁边。每到秋凉时节,熟透了的板栗沉甸甸地压弯了枝头,当枝头再也承受不了板栗的重量时,一颗颗满身刺头的板栗果球就悄悄地投入了大地的怀抱。一大群半大的孩子,大呼小叫着去放牛,将牛赶到田地里自由吃草之后,就到板栗树下去捡板栗。地上无遮无拦的地方,早就被先到的人捡光了,剩下的只有到草丛中去寻找。一旦在草丛中发现一颗圆圆的板栗刺球躺在那,就如发现了金元宝,不免欢呼雀跃。捡自然掉在地上的板栗,主人是不会责怪的,有时主人还会以此为乐事,笑呵呵地看着孩子们。地上的板栗捡完了,胆大的孩子就会偷偷地从地上抓起石块,扔到高高的板栗树上去打,打下一两个刺球就蜂拥而上。如此打板栗,主人会站出来呵斥,大喊不准打了。孩子们往往停一会,看到主人不在场了,就故技重演。爬到树上摘板栗的很少,主要是板栗树实在太高了,攀爬很难;即使爬上去了,低处的也摘不到多少:低处的板栗都被石块打得差不多了。因此,树的主人一般也不会真拿孩子们怎么样。板栗树又高又大,板栗是打不尽的。
“我在树上摘板栗,你在树下掉眼泪。”捡到板栗的孩子常常会用这句话俗语来讥嘲别人和显摆自己,尽管他从来没有到树上去采摘过板栗。因此,少年时最大的'一个梦想,就是希冀有一天能爬上高高的板栗树采摘大颗大颗的板栗,得意地在树上大喊:我在树上摘板栗,你在树下掉眼泪。
从板栗树上采摘下的板栗有一层坚实的果壳,苹果大小,外面布满密密匝匝的针尖样小刺,如同刺猬一样。要剥出板栗,得用石块砸或踏在脚下用力踩,使果壳裂开,才能小心翼翼地取出黑褐色的板栗来。有时弄得急,不免会刺伤手,但孩童们一点也不介意,乐此不疲。
在果壳里头熟透了的板栗又大又圆,褐中带黑;没熟的板栗颜色嫩黄。无论熟还是没有熟的,板栗都要在地上摊开,风干一段时间才好吃。吃法多样:生吃,剥开壳皮即可;只是没有风干的板栗,生吃起来如红薯,味道不太好;熟吃,既可以伴米粉肉蒸,又可以置锅里炒;熟吃的板栗,香,甜,粉,口感极佳。
现在,板栗依然是物以稀为贵。板栗出产的时候,市面上一般要五、六元一斤。平时,炒板栗的价格更是贵得惊人,要二、三十元一斤。有的商贩为了招徕顾客,常常说他卖的是“神农架”的板栗。面对如此昂贵的板栗,买的时候很少,但对板栗的那一份馋却渐渐消失了:一来比板栗味道更美的果实多的是,二来想吃的时候,抬脚即可买到。但是,童年板栗树上高高的诱惑却不时在眼前晃动,有时甚至飘移到梦中,梦见自己站在高高的枝丫上,向着树下的孩童们大喊:我在树上摘板栗,你在树下掉眼泪。
篇3:故乡的板栗又熟了作文
我的故乡,在麻城市顺河镇董洼村。每年九至十月便是故乡板栗成熟的季节。那如“小刺猬”一样的圆球挂满了枝头,风一吹呼呼作响,偶尔也有几个过于成熟的随风从树上簌簌落下。每到这时母亲便肩挑篮子,手拿竹竿,而我拿着铁钳一前一后上山打板栗。
母亲全副武装后,回过头来叮嘱我离远点以免栗子球掉在身上刺伤我。她拿起竹竿仰着头在树上敲,我远远地看着,等她敲完一棵树,我便用铁钳把散落在地上的栗子球一个个捡到篮子里。一篮篮的栗子球被我们挑回家倒在空房间的地板上。看着那“小刺猬”如小山一般堆满了整个房间,一种丰收的喜悦油然而生。
栗子球在房间里被风吹了几天后便慢慢裂开,露出里面深褐色的果实。母亲搬来小凳子,坐在小山边开始剥栗子,一个个的果实在她的巧手下“咚咚”地落入篮子中,不一会儿她就剥了小半篮子。我也蹲在她的身边学着她的样子剥了起来,可是我不是把栗米砸烂掉,就是手被刺伤。母亲停下来小心地帮我挤出手上的刺,并边示范边对我说:“剥板栗也是有技巧的`,你得以柔克刚,不能硬来,硬来只会适得其反。”说着便塞几个刚剥出来的嫩栗子给我,这种栗子肉嫩水份多,极易剥皮,吃起来有一种特殊的清香和甘甜,而且生栗米甚治腰脚不遂。
每到收获的季节总有小商贩来收板栗,无论别人怎么劝说,母亲坚决不卖。我对母亲的这种做法深感不解,不过她倒是毫不在意。母亲经常炖板栗排骨汤给我们喝,喝汤时她总会说:“多喝点,板栗是养病治病的保健品。”板栗营养丰富,性味甘甜,素有“干果之王”之称,并与枣、柿子并称为“铁杆庄嫁“,是一种物美价廉,富有营养的滋补及补养的良药。《名医别录》上说栗子具有“主益气、厚肠胃、补肾气”之功效。母亲还会变着花样给我们做板栗菜,有时是板栗烧鸡,有时是糖烤板栗,有时是板栗粥……无论是烧还是炖亦或是直接炒,那金黄的色泽,让人食欲大开,吃起来香甜可口,美味至极。无论何时吃上一道用板栗做的菜都是一种享受。它能养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿、延年益寿,可谓是功效之多。
每次板栗成熟时如果我们没空回家,母亲总是会把板栗晒干,等我们回家再把它浸泡开来做给我们吃。如果正好我们有空回家,也总是想方设法的弄出新花样给我们吃,临走时还给我准备满满一包,一半生的,一半炒熟的,都是她精挑细选的。虽然这一大包也值不了什么钱,也许还会成为我旅途中的负担。但是,这满满的一包承载的不仅仅是板栗,更饱含了母亲对我深深的爱。
篇4:板栗飘香的作文700字
板栗飘香的作文700字
“卖板栗哩,新鲜的板栗哩。”走在街上,常会听到路边传来这样的叫卖声,我便不由自主地走近那个摊位。刚出锅的板栗装在漏斗中,不停地向上冒着热气,在这白色的蒸汽中,我脑海里又浮现出家乡的板栗园。
外婆家住在鸡公山脚下,那里风景秀丽,更让我难以忘怀的是外婆家后山的板栗园。每到秋风送爽时,满山只有两米多高的板栗树便结出墨绿色的栗苞,拳头大小,周身长着短短的刺。这时,我便知道:有口福了!
不出一个星期,那经过了阳光的照耀、雨水的滋润的栗苞便咧开了嘴,和风一吹,那栗苞就脱离枝丫,掉落到草堆里、石头边,翻滚到我们的脚尖前。
这是外公外婆最忙的时候。眼见这大半年的辛劳结成了绿油油的果实,外公便驻足在山下,一手拗在身后,一手随意放在他那圆圆的啤酒肚上,密密的银白色的短胡须仍盖不住他上扬的嘴角。外婆自然是受不了我的“死缠烂打”,便给我挎上一个小竹篮,准备一把小剪刀,我们一老一少便向后山走去。外婆弯下腰,钻到树下,用剪刀夹起一个个掉落在地上的.栗苞,然后扔进左肩挎的竹篮里。我就在后面跟着,学着外婆的样子,尽管年少的我那时连最低的叶子都摸不着,但还是装模作样地弯下腰,低着头,装作聚精会神的样子。有时,我的脚会被树下的栗苞上的刺扎一下,不禁疼得叫出声,扔下剪刀,没完没了地要哭起来。外婆会急忙把我抱起,检查受伤的部位,或挨近点吹着冷气,或掏出口袋的方巾轻轻擦擦。外公则是皱皱眉,嘴里还不住地怪我调皮。
剪下的栗苞里藏着板栗,外公便用左脚压住带有刺的栗苞,右手紧握剪刀,插进栗苞,猛地向右掰,里面完整地躺着三个大板栗,就像一家人幸福的依偎在他们的小窝里……
现在,我每每和妈妈逛街,都会买几斤板栗,混着纸袋子的香气又让我想起了故乡的板栗园和故乡的亲人。

篇5:故乡的板栗我暮年的乡愁散文
故乡的板栗我暮年的乡愁散文
我的故乡在京东,地处燕山丘陵地带。这里有得天独厚的栽培板栗的土壤条件和上千年的栽培技术,是国内外闻名的“京东板栗”产区。
五月,春风吹过燕山,绿色的植被掩盖了古长城残败的瑕疵,漫山遍野的栗树开花了。高高的树冠上,一串串浅黄色的花束在春风里绽放。那浓郁的芳香充满了故乡的山水,陶醉了乡亲们的心。它没有茉莉那样甘甜,不象月季那么馥郁,但是乡亲们更喜欢它的味道,因为这奇特的花香象征着又一个丰收年。
白露是农村收获的季节。秋风越过长城垛口,吹黄了梯田里的谷子,吹白了棉花,吹得栗树上那一只只像小刺猬一样的栗蓬,由碧绿变成浅黄。在秋水长天里,它终于笑开了嘴巴。
谁家的放牛娃打从树下走过,从地上捡起了一枚刚从果壳里蹦出来的栗子,只听咯嘣一声,来不及咀嚼,便咽到肚里,随即扯开嗓门,在村口高声呼喊 “栗子熟了!”就这样,一场轰轰烈烈收栗子的战斗开始了。收栗子是件辛苦活。年轻人爬上高高的树冠,手持长杆将浑身是刺的栗蓬从枝头上打下来。老人、妇女、儿童把落在地上的栗蓬捡起来,堆放在一起,几天后,一枚枚褐色的果实便从栗蓬里溜出来。挑出那些个大,色正,形好的,小心翼翼地存放起来准备出售,不符合标准的留下自家食用。据说,这些年栗子价格一直居高不下,而且不愁销路,这对乡亲们确实是个福音啊!身上衣裳口中食,栗子树,你就是乡亲们的摇钱树,命根子啊!
童年时期,家境贫寒,食不果腹,是轻易吃不到栗子的。为了解馋,每到收栗子季节,我和小伙伴们在放学后,结伴到栗树底下,从茅草窠中,石头缝里寻找大人们没发现的栗子。如果幸运的话,一次能捡一斤多。回到家,放在锅里炒,听着那一声声清脆的爆裂声,尝尝甘甜可口的美味,心里美极了。
60年代末期,我参军离开了家乡。到了70年代,农村实行联产承包,家家都在自家的责任田里种植栗子树,山里人靠卖栗子,日子好过了。姐姐知道我有喜欢吃栗子的嗜好,每年白露一过,都会给我送来数量不菲的栗子,年年如此,几十年来从未中断。四年前 ,姐姐过世,孩子们按照老人的嘱托,坚持每年给舅舅准备栗子。如果我不能回去,就邮寄过来。我年事已高,消化功能欠佳,吃不了几个栗子,但是这份浓浓的亲情足以让我魂牵梦萦。捧起故乡的板栗,透过老花镜片,仿佛又看到了故乡的山山水水,依稀又听见那亲人们熟悉的乡音。
故乡的板栗,你是燕山厚土孕育出来的`精华,是幽燕雨露滋润出来的瑰宝。
故乡为了召回游子那颗孤独的心,你在板栗上投下了思乡的蛊,因为钟爱,我的灵魂中了乡愁的毒。我咀嚼的是家乡的特产,感受的是浓浓的亲情,回味的是那淡淡的乡愁。
故乡,我的故乡,何时才能回到你怀中。
篇6:又到板栗飘香时作文600字
又到板栗飘香时作文600字
每当看见有人在卖板栗时,每当闻到板栗发出的香味,我都会停下脚步。那阵阵板栗香使我想起了家乡的板栗树。这时我总会情不自禁的走上前去买一些板栗品尝,可是,这儿的板栗再香,也比不过家乡的板栗香。
我老家的`院子也很宽敞,几间平房一溜排开。院子里种着一棵板栗树,高大、粗壮,像一名威武的军人,雄壮、挺拔,它不怕风欺雪压,生命力顽强。
春天,板栗树长出了嫩生生的芽儿,多得数不清。只要芽儿多,秋天便能大饱口福,我心里暗自欢喜。
夏天,板栗树的叶子长茂盛了,像一把巨大的绿伞,可以在树下乘凉。盛夏,板栗树开始开花。那花儿可漂亮,可香了。花儿落了,便会结果。刚长出来的果子又青又小,咬一口,涩涩的,味道差极了。
初秋,板栗渐渐成熟了,由青色变成了棕色,但还是要过一阵才能吃呢。深秋,树上的板栗个个咧开了嘴,邻居们都来帮我们敲板栗。这下我可乐坏了,这样敲多费劲儿啊。我拿个梯子爬上去,开始了摘板栗游戏。妈妈在树下喊;‘‘下来,小心摔下去。’’我哪肯啊,便答;‘‘没事,稳着呢。’’
把采下来的板栗剥去壳,加点儿糖,开始炒,此时,整个村庄都沉浸在炒板栗的香味中。炒好之后我一口一个,都不用吃饭了。妈妈包了好几袋,说要给那些去外地打工的人带上几袋,让他们也能感受到家乡的温暖。
冬天,雪花纷飞,而板栗依然挺拔的屹立在大雪中,我真担心它会冻死。但是,来年春天,春风一吹,它便又吐出了新绿。
啊,我家乡的板栗树,你现在又该到飘香的时候了,好想念你啊。
篇7:老家的板栗早该熟了散文
老家的板栗早该熟了散文
金秋十月,在我儿时的记忆中,国庆节就意味着板栗成熟,油茶成熟,上山摘油茶果是一件苦差事,但是我和三弟在自家竹林里面捡板栗确实是一件大乐事。我的家乡在鄱阳湖南岸,信江下游,三面环水,枫株湖水库包围着西南北三面,东面唯一的一条出路与外面的世界相连接。一个山清水秀的好地方,这个时候的家乡应该是百果飘香的好季节,那黄橙橙的香柚,那金灿灿的柿子,那开口大笑的石榴,还有那刺猬肚子里总想逃跑的板栗。
我印象中的故乡的秋天,一直以来都是红色的,不仅是我,任何一个童心未泯的孩子都会用画笔为秋涂上深红、朱红。我印象中的秋天,一直以来都是甜丝丝的,不仅是我,任何一个吃过刚刚成熟于秋天的桔子的人,都会为秋天洒下甜甜的糖霜。秋天是收成的季节,不仅是我,任何一个淳朴的劳动人民都会为秋的收成高唱出无尽的喜悦的赞歌!每年的金秋十月,我都会回老家,品尝故乡的板栗。那一个个绿色的、拳头大小的、像桴了刺猬的板栗,总会勾起我的思绪,让我想起五年前去世的老母亲。
我老家的后门口不远处是一个陡坡,坡上有几株百年老板栗树。从我老家的.院子望过去,就像几个巨大的遮阳伞,每年十月,树上结满了带刺的板栗。树是绿的,板栗也是绿的,远处根本看不清,但站到树下,就会发现果实累累,真是十分诱人啊!就像一只只小刺猬爬满了树……小时候,记得我在异地跟着父亲读初中时候回家,每每想着栗子被炒熟后的香味,让人不禁“口水流下三千尺”。我和三弟就吵着要跟着母亲去自家的竹林摘板栗,那时候,母亲告诉我和三弟:“明天带你们去自家的竹林摘板栗吃。”
那天晚上,我和三弟带着憧憬入梦。晚上我做了一个美梦,梦见竹林潇潇,雨打竹叶,我和三弟撑着伞,在竹林里转悠,回想那些温暖的记忆,甚至在晚上打着手电,竹影幢幢中穿行,我想着,板栗树和竹林也相互依存着。第二天,我们吃完早饭,母亲拿了一个竹杆和篮子,带我和三弟到了自家的竹林和板栗树下。板栗树有十来米高,“如果有架梯子就好了”,我心想。这时候,我只见母亲将长竹竿对准树上的板栗一勾,“啪!”一个“小刺猬”结结实实地掉到了地上,又一咕噜滚到了我的脚下。我和三弟高兴地准备弯腰去捡,“别捡!”母亲大叫着拦住我,她右手拿出一把柴刀,笑笑说:“扎手的。”随后,用脚踩住板栗,再用柴刀三下两下抠开了板栗绿色的外果皮,这时候,几个饱满、深褐色的板栗果实呈现在我眼前,我和三弟小心地拣出来,放进篮子里。就这样,母亲勾、踩,我拣、放,很快有半篮子了,收获的感觉真好,我望着越堆越高的板栗不禁欢呼雀,母亲见了,脸上也乐开了花……
那时候,记得我国庆放学回家的第一天,我和三弟就知道板栗已经成熟,每天都在掉,我就拉着三弟去了,两个人在树底下转悠,我依旧是边检边吃,三弟则是习惯性地捡了一把就递给我,我继续喀嚓喀嚓咬开来吃,回想起小时候,我性子急,虽然最爱吃蒸熟的板栗,又糯又甜,吃着很幸福,但是每次都攒不起来一小碗,每次都是生的,脆脆地就嘎嘣吃了,有时候还哄着弟弟让几个给我。风吹过来,板栗仁就从树顶一路克啦啦穿过竹子的枝桠掉下来,我就欢欢喜喜跑过去,在草叶之间搜寻,找到了就欢喜极了。褐色油亮的板栗仁往往在各种地方躲着,草叶下面、枯黄的竹叶下,废弃的小土沟里,我和三弟就一寸一寸土地翻找,往往一小会儿就能找到一兜,母亲总是捡到了就攒着,我和三弟则是边检边吃,有时候基本上都是捡到直接装肚子里了,嘴馋了还连带着从三弟兜里掏几个吃。
那时候,家里母亲养的鸭子,雨天更显得高深莫测,闲闲地迈着步子到屋檐下的水沟喝水,乌鸦鸦的羽毛墨黑的眼睛,站在湿漉漉的石板桥边,看着就是一种时光静止的慵懒。当然,还有晴空万里的时候,矮墙上的苦瓜藤蔓和其他的蔬菜缠在一起,蓬勃成一大捧的绿篱笆,蜿蜒着待在矮墙上,天高云淡,那么蓝的天色,那么简洁的青砖小楼,看上去觉得明亮又舒心。
今年,国庆回家的时候,我听大哥说今年觉得家里都是果实累累,柚子、桔子、板栗都丰收了,可是大哥说今年的菜园虫子特别多,好好的豆子都被咬得伤痕累累。大哥居然还种了棉花,我一直以为好神奇的一种作物老家有很多很欢乐的事情,有大哥大嫂辛苦栽种的各色蔬果,有年年岁岁沉积内敛的岁月韵味,但是我觉得最欢乐的,就是我们在一起,这么多人其乐融融,连吃个蛋羹,都可以用这么霸气的锅来蒸,哈哈......就这样,有了大哥大嫂的默默守护,放假了,我和妻儿才得以这样闲适,坐着剥剥板栗,在这穿堂而过的风里闲话家常,看庭前屋后,阳光正好。家里门前的柚子树虽然小,倒还是结了四个大柚子,连带得细细的枝条都要撑不住,只好拿木棍撑着,哥哥摘了一个,我剖开来吃了,清爽的酸甜口味。那么绿的外壳,切开来里面白生生的,一瓣一瓣的柚子吃着居然很是爽脆酸甜,这颗小柚子树结的果子我居然是第一个试吃的。
五年前的七月半,我慈祥的母亲因病故去了,当时,我悲痛万分,哀痛不绝。那故乡的板栗和母亲满头大汗摘板栗的样子,如今又呈面在我的眼前,眼看故乡的板栗又熟了,可我的老母亲已经不在了……
篇8:爷爷和奶奶的板栗树散文
爷爷和奶奶的板栗树散文
我的老家院子里有一棵很壮很茂盛板栗树。
这棵板栗树是爷爷和奶奶结婚时栽的,如今也有几十年了。爷爷奶奶已经不在了,板栗树在春天又发了嫩芽儿。
记的春天一到奶奶就会拿个凳子坐在院子里看着板栗树发的新芽,像是在欣赏一件美丽的艺术品甜蜜的`笑了。夏天板栗树的芽长成了厚厚树叶,这时奶奶就会坐在树下拿一把扇子慢慢的扇着,闭上眼睛享受夏天的安静。到了秋天叶子都黄了在落了,落叶子的同时也会落果实,我们几个小孩就在树下捡板栗奶奶则拿着扫帚将落叶扫去。这一扫便扫到了冬天奶奶看着板栗树好像板栗树会说话似的,我还借此说奶奶真是个笨蛋竟然呆呆的看着板栗树。
我四年级那年奶奶不在了,当时我也没哭也没闹就和平常差不多,其实在我的记忆里关于奶奶的事并不是很多,我记得奶奶从未打过我。
奶奶去世那天因为需要公鸡,爷爷就把他养的公鸡抱了出来在所有人都忙来忙去的时候,爷爷就站在门口抱着一只公鸡看着那棵板栗树很久很久,最后叹了口气抱着公鸡进了屋。我抬头看了看板栗树,没有什么好看的还和往常一样在生长着。
我讨厌爷爷的唠叨。每天早上因为我喜欢睡懒觉所以起的很晚,而我最忍受不了的就是爷爷在门口大叫我们起床,爷爷还叫我看这个经那个经的我听到了都烦。
在我上初一那年爷爷给了我一百快钱,叫我好好学习我点了点头。爷爷很关心我们的成绩,每次考完试考好了我和弟弟都会第一时间把成绩单拿给爷爷看,爷爷就会给我们好吃的和零用钱,如果考差了就不敢拿给爷爷看,爷爷就会来问我们,最后爷爷也给了我们零用钱说是鼓励奖。
在我初三那年爷爷也离开了我们,我突然发现那几声唠叨是多么好听。也许我该高兴没有人在唠叨我们了,但我没有,我哭了,哭着想起以前一家人一个都不少的高兴的吃着饭,那就是最简单的幸福。
我眼角的泪还没有干,心想这就是人的一生吗?我抬头看了看板栗树,它还是还往常一样生长。
篇9:槐花又飘香散文
槐花又飘香散文
或许是对这个季节有太多的祈望,或许是对这个季节有太多的念想,每当春天的脚步踏入五月的时候,心绪就会随着槐花的馨香而涟漪荡漾,此情难忘,此景难忘……
——题记
榆钱簌簌落,铺满了一地的吉祥。
槐花穗穗沉,散发出诱人的清香。
昨日还满树嫩绿的洋槐,今日已挂满了串串的白花,散发着淡淡的清香,让人神清气爽,也让人思绪飞扬、忆念悠长。
那年的这月,槐花也是这样的繁这样的香。你我携着手漫步在树荫的路上,深嗅着让人神怡飘逸的清馨,禁不住想伸手掐下一穗洁白的碎花,当指尖触摸到花穗的那一刹,槐花怡人的馨香,让我沉醉在了这星光淡淡的梦幻之乡。
那年的这月,一树树的槐花坠满了枝头,一串串的花蕊伴着清爽的微风微荡。你我坐在楼前的青石板条上,嗅着清馨的花香,默默地望着漆黑的天堑,虽说夜晚的`风吹在身上有些寒凉,心里却荡漾着花的芬芳。
那年的这月,我去了遥远的南疆,遍野的杜鹃与山茶在绚丽地开放,我却堕入了迷茫。或许是我没有看到槐花的洁媚,也没有嗅到槐花淡淡的清香,或许是那年的这月让人无法遗忘,或许是那年的这月让人牵肚挂肠。
今年的这月,槐花又飘香,我独自伫立在我们漫步过的地方,你却去了何方?
五月的天空上,大雪又纷纷扬扬,可是你写下的书笺,想悄悄地告诉我,你别来无恙,我在雪絮中寻找着你的信笺,一片一片,顷刻间我已经分不清哪朵是雪花,哪朵是槐花,映入眼眸的是天的茫茫、地的茫茫。
篇10:板栗的食用方法与功效作用
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液。
篇11:板栗的食用方法与功效作用
栗有养胃健脾、补肾强筋的功用。
由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。
中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
板栗的营养价值
甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
生栗子的做法
煮:用水煮的栗子其实并不是很常见的,但是要是做好的话还是很好吃的。具体的步骤就是讲栗子洗干净,然后再用小工具在栗子的表面划一个口子,这样的话栗子就容易煮熟一点,而且有利于我们剥皮,只要煮熟了之后就可食用了。超级简单的制作方法,而且又很美味哦。
红烧肉:这种混搭应该不会有太多人尝试的,但是做出来的效果其实是很惊讶的,特别好吃,制作方法也很简单的,在做好的红烧肉里面加入栗子,一起做熟了,肯定会有出其不意的效果哦,增加红烧肉本身的口感。
栗子鸡:其实这是一道名副其实的菜,它的制作方法也是很简单的,就像做红烧肉和栗子是一样的道理,在炒鸡的时候只需要将剥好的栗子一起放进锅中就可以了,这样的菜出来简直是人间美味。
炒栗子:这个简直就是无法抗拒的一种美食了。具体步骤就是:将洗干净的栗子在表面划一个口,接着将盐和白砂糖取少量一同放在锅里面进行翻炒,一般是30分钟就可以,等到栗子爆开的时候就可以吃到很香甜的栗子了。制作方法及其简单,而且百吃不厌哦。
板栗生吃的好处
第一:治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二:保健脾胃,缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
第三:治疗糖尿病
专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
第四:治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五:治疗口腔溃疡
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
第六:治疗肾虚
板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。
篇12:冬天的糖炒板栗记叙散文
冬天的糖炒板栗记叙散文
这个城市的冬季永远来得这么早。雪早就覆盖了城市的边边角角。远远看去,树的枝杈仿佛着一梨花,努力延伸到城市的每一个方向……
舒颖喜欢冬季,喜欢飘舞的雪,喜欢下雪时扬起脸与雪花轻吻,喜欢在雪停时轻轻踏雪而过,雪地发出吱吱的声音,可以兴奋到她的每一根神经,以至于她像个孩子一样在雪地里疯狂的跑着。
窗户结满冰凌花,舒颖爬在窗户努力向外张望着什么,其实透过玻璃能隐约看到外面昏暗的灯光外,其他的什么也看不到。似乎有些扫兴,她慵懒的缩在客厅的沙发,翻着杂志。
一阵电话打破了她独守着的这份寂静;“舒颖,还在等我吃饭吗?实在对不起,我现在还回不去,你自己先吃吧,我回去一定给你买你吃的糖炒板栗……”平静的挂电话,她连失望的心绪都没有了。早已习惯了这空空的等待,这样一个的晚饭,她也懒得吃了。淡淡的扫过一眼餐桌的菜,孤独的散发出最后的一丝余,她感觉自己就餐桌慢慢凉去而无多看一眼的菜。无论散发出多么的香,在此时也没有驻足留恋。舒颖垂下,柔顺的发遮住她的脸,地板圈圈点点留下润的痕迹。又一次蜷缩在沙发,很安静,很安静。
时间在自己的轨迹里行驶着,不知过了多久,舒颖被肚子蠕动着咕咕的声唤醒,在沙发翻个,她听着钟声的滴滴作响声,再也难以保持这份安静。抬看看钟,指针指在22;00,她知道她不能再这样等待糖炒板栗的出现,哪怕再多等一分钟,不,一秒钟。迅速穿好衣服冲出家门……
冬季的这个时候街很难看到行。舒颖不知道这个时间,那个卖糖炒板栗的还在不在,她用小跑的速度走向街的拐角,远远的看到那里流着一丝微弱的灯光,一丝笑容绽放在她白皙的脸。她放慢了脚步,缓缓地走向板栗摊。
“老板,还有炒的板栗吗?”
舒颖和的声音让板栗老板满脸堆笑,连连说着:“有,还是乎的,我怕凉了,给捂着呢,就是不多了。”
“还有多少给我也来点。”一个柔柔的声音落在摊位,似乎在哪听过。
此时,卖板栗的老板脸的笑全部了皱纹,他极其麻利的将板栗分了两份,过称、包装,一边自语着:“这份9。8,这份10。2。合起来刚好20元。”
舒颖接过板栗,边在袋里找钱边说:“老板,我们不是一起的。”
那个已经将20元递给老板:“一起付了。”
舒颖抬起来看着对面的,他冲她笑着,舒颖笑笑低下。已经不记得这是他们第几次相遇了,只不过像今天这样还是第一次。各自抱着板栗,转,没有多余的语言。保持着不远不近的距离,沿着一条路走着,再次对视,再次微笑。舒颖突然觉得脸的,准确的说应该是红了。思绪有些飘了,脚步也慢了下来。
路中间的一道已经被踩的积雪都化了,晚的寒将他凝结光亮的冰。舒颖小心的走着,似乎看出了这一点,伸手扶着她,再次对视一笑。开说话了。“为什么这么晚了还出来?”舒颖下意识的觉得他们不再陌生,笑着回答:“突然想吃板栗了”。的手紧紧抓着她的胳膊,透出暖暖的体。在这个冬天,舒颖觉得她需要这样的暖。
街灯昏暗着,余光随意散落在雪里,那样淡。此时舒颖把埋的更低,被一双大手抓着胳膊,像个乖巧的孩子,安静的跟着大回家。偶尔,她流漏出孩子的天,把自己的脚印很准的重叠在前面的大脚印,觉察到和的笑笑,一丝柔写在脸。
街灯延伸着脚下的路,舒颖在心里猜测着他是做什么工作的,为什么这么晚了回家。他为什么这么慷慨的为自己付钱,他们并不是很熟,只是见过而已。一连串的问号环绕着,她终于没有问出来,她有些紧张,更有些害怕了。她开始在心里盘算着该怎么对付边的这个,或者更准确的说,今晚的偶遇不会另有企图吧!敏锐的看出舒颖的紧张,他没有说话,依旧柔的对她笑。舒颖努力的挤出一丝笑容来掩饰自己的紧张和不安。牙齿紧紧地咬住唇,在心的.狠狠的说了句:“大狼”。
转弯,再转弯,很熟悉的走着舒颖出来时候的路线,然后直奔她闭着眼睛也能摸回去的单元楼。一楼、二楼、三楼,舒颖在心里数着她来时候的楼层。四楼,到了四楼我一定要用尽全力踢飞这个家伙,然后匆匆跑回自己所在的六楼的家。她在心里这样盘算着,脑子里飞速运转着各种对付他的办法,最终还是就方案锁定在她从来没有用过的飞脚。四楼的最后一个台阶到了,松开手,一串清脆的钥匙声打断了她的思绪,舒颖惊讶的看着他打开了四楼的房门。笑着看她,让舒颖莫名的笑,不知笑她的紧张与害怕是多余的还是得意自己终牵美归,或是骄傲自己做了一次护花使者。舒颖回过神,她发现自己的姿势停顿在飞脚的准备动作,她的脸泛起了一抹红晕,慌中收起备战姿势;“这个、、我不知道你和我住在同一楼。”说话时,舒颖抬望望面,似乎在暗示着什么。
笑了,很开心的笑:“我知道你住六楼,要不要进来坐会?”
舒颖摇摇,迅速的再看一眼楼,会意得看她;“很晚了,回去吧!”舒颖点点,并未说再见。
这个冬季的雪未化过,一场接着一场。只是再一次吃板栗的时候,她总会觉得暖。有一个独自安静的晚,在菜凉了也没有接到电话的晚,她独自下楼,走过街角,买完了板栗老板剩下的所有板栗,分开两份,一份留在四楼门,一份自己带回家。拉开窗帘,灯光依旧昏暗,她隐约看见了一个高大的背影走进,进了单元楼。听到四楼的关门声,她拉了窗帘。剥开圆润的板栗,吃得暖暖的。
这一年,雪落了几次没有知道,这个季节,吃糖炒板栗的有多少也没有知道。然而,这个季节吃糖炒板栗的和女终不会为永恒。雪终在季节快过去的时候停止。有关糖炒板栗的故事也终结在这个季节沉淀的积雪下。舒颖不能再忍受凉去的菜和不归的。在一个没有雪的早,牵着行李箱,去了一个没有雪的地方。







