“OCEAN183”通过精心收集，向本站投稿了5篇六款儿童冬季增高食谱，下面是小编给大家带来六款儿童冬季增高食谱，一起来阅读吧，希望对您有所帮助。
篇1：六款儿童冬季增高食谱
六款儿童冬季增高食谱
一、猪肝鸡蛋
原料：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋―个，大米100克
做法：先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。
营养：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
二、猪骨菠菜汤
原料：猪脊骨350克，菠菜200克
做法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
营养：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
三、虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、，白菜50克，鸡蛋1个，调味品等
做法：用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
营养：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
四、西兰花炒猪肉
原料：猪肉400克，西兰花400克，姜3片，油适量，水淀粉2汤匙，生抽1茶匙，糖1茶匙
做法：猪肉切条腌好炒至半熟。西兰花掰成小瓣，放入水中煮软。热油爆香姜片，加入西兰花、猪肉、调料炒匀即可。
营养：西兰花的维生素C含量极高，对宝宝的成长发育有平衡补充的作用，可以保持肌体活力，给骨骼发育起加速度作用。
五、鱼泥烩烂面
原料：去骨鱼肉20克，鸡汤一碗，西红柿半个，龙须面25克
做法：一是将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;三是待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
营养：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
六、牡蛎肉汤
原料：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许
做法：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。
营养：牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于宝宝的生长发育。
[六款儿童冬季增高食谱]
篇2：冬季养生汤煲汤食谱 推荐六款养生汤
我们知道冬季是养生补气的好时节。冬季可以通过多喝一些养生的汤品来达到滋阴补身的效果。不过在选择冬季养生汤的时候，要注意食材的选择搭配，以免出现食材相克的情况。那么有哪些适合在冬天食用的养生汤呢？
一： 乌鸡洋参汤
1：原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子做法：1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。2、加入各种药材，煲至6小时即可。功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
二： 太子参炖柴鸡
原料：太子参8克，柴鸡250克做法：1、将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。2、将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
三： 冬笋鲫鱼汤
1：原料：冬笋100克，鲫鱼1条(250克)，黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。做法：1、先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。功效：本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。
四： 木瓜鲫鱼汤
原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱(不用也可以)，盐，牛奶。做法：1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐、杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟)。功效：木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。 本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果！
五： 萝卜鲫鱼汤
1：原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。做法：1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
六： 花生猪手煲
功效：滋润肌肤，增加弹性。原料：花生80克，猪手300克，淮山50克做法：1、将猪手洗净切块、淮山切块。2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。
七： 冬季寒风干燥，多喝养
生汤，不仅补充水分、抚慰被吹得干瘪瘪的皮肤，还暖和保健。以上几款养生汤，特别适合冬季女人！
篇3：儿童增高补钙食谱摘抄
儿童增高补钙食谱摘抄
补钙途径和方法很多，对于刚刚进入人生的宝宝来讲，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙是最好的`方法。所以每天要吃富含钙的食物，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。补钙食谱举例如下：
雪里蕻炖豆腐
原料：雪里蕻100克，豆腐150克，猪油30克，葱、姜、盐适量。
制作过程：将雪里蕻洗净切成末；把豆腐切成1.5厘米见方的块，放入锅内烫一下，捞出用凉水浸凉，控净水分；将炒锅置于火上，放入猪油，待油热后，下葱丁、姜末炝锅，随后放雪里蕻出香味，下入豆腐，添水以没过豆腐为宜，加入盐，在旺火上烧开后，用微火炖5分钟，待豆腐入味、汤汁不多时即可。
雪里蕻炒肉丝
原料：雪里蕻125克，去皮肥瘦肉150克，猪油50克，香油10克，酱油、葱、白糖、盐适量，汤少许。
制作过程：将雪里蕻洗净，控干，切除疙瘩和叶尖，切成碎块，用开水稍烫，捞出控净水；将肉洗净切成丝；将炒锅置于火上，放入猪油，油热后下肉丝煸炒变色，加入葱末、酱油，放入雪里蕻煸炒几遍，加入盐，放汤少许，开后放白糖，淋香油，翻炒均匀即成。
篇4：怎样预防感冒 六款食谱帮儿童预防感冒
一、三文鱼豆腐饭
原料：豆腐40g，萝卜苗15g，熟米饭80g，三文鱼番茄泥适量，植物油2ml。
制作方法：
1、萝卜苗切段，豆腐切成小丁。
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可。
营养价值
三文鱼是一种非常健康的食物，不仅能够帮助儿童预防感冒，还能帮助促进儿童的智力发育哦！其次，萝卜苗是一种富含维生素A以及维生素C的食物，同样具有预防感冒以及促进儿童发育的作用哦！所以这是一款非常适合儿童的食谱。
二、番茄猪肝汤
原料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制作方法：
1、将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。
2、用旺火蒸10―15分钟至结膏。
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
营养价值
猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。
三、蟹棒小油菜
原料：蟹棒200克，油菜100克，盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
制作方法：
1、蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。
营养价值
油菜能够提高儿童的免疫能力，从而帮助实现预防感冒的目标。这是因为油菜中含有丰富的胡萝卜素以及维生素。其次油菜中还含有丰富的钙质。钙质对于儿童健康的重要性，相信家长们都是很了解的。所以多吃这道菜对于儿童来说，是很有益处的。
四、韭菜炒虾丝
原料：鲜大虾肉300克，鲜韭菜150克，植物油20克，香油5克，酱油5克，精盐3克，味精3克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。
制作方法：
1、将虾肉洗净，沥干水分，从脊背片开，不要片断，抽去虾肠，摊开切成细丝。
2、把韭菜洗净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱，洗净切丝;姜，去皮洗净，切丝。
3、炒锅上火，放入植物油烧热，下葱、姜丝，炝锅，炸出香味后，下入虾丝煸炒2～3分钟，烹入料酒，加入酱油、精盐、高汤，稍炒，放入韭菜段，用急火炒4～5分钟，淋入香油，加入味精，盛盘内，即成。
营养价值
功能补肾温阳，益智健脾。本膳香嫩可口，味美开胃。虾含蛋白质、维生素A、钙、磷等营养成分;韭菜，含水量纤维素，维生素A含量也很丰富。
五、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
营养价值
这道菜的口感非常的清爽，同时对于补锌有着非常强大的功效，能够治疗儿童因为缺锌而引发的消化不良以及厌食等症状。另外，芦笋是一种丰富矿物质的食物，能够给儿童的健康提供很大的帮助。感兴趣的家长不妨试一试这款食谱哦！
六、蔬菜汁
原料：白菜(或菠菜、油菜、苋菜、荠菜均可)500克，精盐5克，清水500毫升。
制作方法：
1、将白菜或菠菜、油菜、觅莱、荠菜任选一种，择去老叶，洗净，沥干水后切碎。
2、将锅放在火上，加入清水、碎菜，盖好锅盖烧开，稍煮，将锅离火，放入碗内，用汤匙压菜取汁，加入精盐少许，即可食用。
营养价值
青菜无论白菜、油菜、菠菜、苋菜、荠菜都含有丰富的维生素C，是小儿补充维生素C的佳品。同时这些菜还含有丰富的维生素B族、钙、铁等，这些营养物质对小儿生长发育均有益。
篇5：冬季喝鸡汤预防感冒 推荐六款营养鸡汤食谱
冬季人体对能量与营养的需求较多，中医指出，冬季可以喝鸡汤进行滋补，能提高机体免疫力，预防感冒。那么怎么熬制鸡汤更美味营养呢？今天给大家推荐几款美味鸡汤食谱，让你回味无穷，一起来看看吧。
一、萝卜玉米浓鸡汤
材料
主料：鸡，白萝卜，玉米
配料：姜片，姜丝，料酒，食盐
做法
1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。
2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。
2、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。
3、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。
二、鲜香鲜笋土鸡汤
原料：土鸡半只
配料：鲜笋1个，姜1块，葱1段，枸杞20粒
调料：盐
做法
1、准备好原料。
2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。步骤2、3可以互换，先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，那样好处理毛，而且去脏东西和血腥。
4、鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅，煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。
5、汤汁浓郁的时候即可放入枸杞，出锅。趁热喝最舒服。剩下的肉可以撕了凉拌吃或者做面条。
三、椰子香茅鸡汤
材料
老母鸡0.5只，南姜1块，老椰子1个，香茅梗，酸子水，柠檬叶，草菇，鱼露，糖，柠檬汁3大匙，盐
做法
1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤.
2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁，出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了).
3.把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去).
4.加入切段的香茅梗.草菇/柠檬叶/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.加鱼露/糖调味后再加入柠檬汁三大勺关火.
四、香菇鸡汤
材料
料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块
做法
1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松;
2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时;
3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
五、气血两补煲鸡汤
材料
老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙
做法
1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用
2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙
3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉
4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2―3小时，食用前调入少许盐即可
