[中药鉴别]浅谈两种动物中药的掺假现象

“伴栗过冬天”通过精心收集，向本站投稿了5篇[中药鉴别]浅谈两种动物中药的掺假现象，以下是小编帮大家整理后的[中药鉴别]浅谈两种动物中药的掺假现象，仅供参考，希望能够帮助到大家。

篇1：[中药鉴别]浅谈两种动物中药的掺假现象

中药饮片作为中医治疗疾病的主要工具，其质量的优劣直接关系到临床疗效。笔者根据实践经验，对常见的动物药全蝎、蝉蜕的掺假现象进行了总结。

全蝎  全蝎为节肢动物门蛛形纲钳蝎的干燥全体，其功效为息风止痉，解毒散结，通络止痛，应用较广泛。

正常的全蝎应外观干爽，背面棕褐色，腹面棕黄色，蝎体后腹部干瘪，折断时中空，气微陧，味成。由于全蝎是动物药，所以较难收购，加之近年来对全蝎的需求量不断增大，致使市场上常有一些掺伪现象出现，其主要目的为增加重量，谋取暴利。有的在炮制过程中加入过多的盐，使全蝎表面布满一层白色盐霜，以手摩擦有沙粒感，口尝味极成且杀舌。还有的在炮制过程中增加湿度和掺杂异物。湿度大的全蝎，蝎体潮湿柔软滑手，较干爽的全蝎重。掺杂异物的全蝎主要表现为蝎体后腹部饱满凸出，掰开内有黑色的圆形颗粒状异物。

蝉蜕蝉蜕为节肢动物门昆虫纲昆虫黑蚱的若虫羽化时脱落的皮壳，全形似蝉，去净泥沙，全体中空，稍弯曲，黄棕色，半透明，有光泽，质轻，易碎。

在市场上可见到净蝉蜕中掺有黄土的蝉蜕，其特点是皮壳腹内充满黄泥土，蝉蜕腹部光亮，坚实，呈黄棕色，不透明，手捏不碎，质重，从断面可看到黄泥土。

除上述两种动物药掺假外，还有很多药材的掺假现象也值得注意，如冬虫夏草腹内插入铁丝等。因此我们应加强药材质量的管理，以提高中药品质，确保用药安全有效。

篇2：[中药鉴别]几种掺假中药饮片的性状鉴别

皂角刺与皂荚枝

皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺，常被掺入皂荚枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。

皂角刺 多为类圆柱形的段或厚片，有的可见分枝棘刺，刺端锐尖。表面光滑，紫棕色至棕褐色，尖部多显深红色，有细纵皱纹，通常无白色的皮孔。切面木部狭窄，黄白色，无明显的年轮及放射状纹理；髓部宽广，占3/5以上，淡红棕色。气微，味淡。

皂荚枝 表面灰褐色或深褐色，有粗皱纹，具明显外凸的灰白色皮孔，有的可见叶柄痕，不具分枝状棘刺。切面木部宽广，黄白色，有明显的年轮及放射状纹理；髓部较小，占2/5以下，棕褐色。

猪苓与赤芍

猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核；赤芍为毛茛科植物赤芍的干燥根，常被掺入猪苓的饮片中。

猪苓 多为类圆形或长圆形的片，边缘有不规则的缺刻。表面乌黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。切面乳白色至黄白色，细腻，按之较软，有弹性，显颗粒性。体坚而不实，轻若软木。气微，味淡。

赤芍 多为不规则的片，边缘较整齐。表面棕红色或紫褐色，有皱纹，有的可见根痕或茎痕。切面灰白色，有的略显紫红色，较硬，纤维性强，具放射状纹理及形成层环，有的中心部位有孔洞。质坚硬，较重。气香特异，味微苦、酸涩。

金银花与芫花、黄芫花

金银花为忍冬科植物忍冬等的干燥花蕾或初开放的花，常被掺入芫花、黄芫花；芫花为瑞香科植物芫花的干燥花蕾；黄芫花为瑞香科植物河朔荛花的干燥花蕾。

金银花 呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约为3mm，下部直径约为1.5mm。表面黄白色或黄棕色，密被短柔毛或近无毛。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛；花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁；子房无毛，花柱细长。气清香，味微苦。

芫花 常3～7朵簇生于短花轴上，基部有苞片1～2片，或脱落为单朵。单朵呈棒槌状，多弯曲，长1～1.7cm，直径约1.5mm。花被筒蓝紫色或灰黑色，密被短柔毛，先端4裂似花瓣状；雄蕊8，2轮，着生在花被筒中部及上部；花盘上无鳞片；子房外密被柔毛，花柱极短或无。气微，味辛辣。

黄芫花 与芫花相似，但多单朵散花，长0.8～1.2cm，直径约1.2mm。花被筒黄色，疏被短柔毛；花盘上是1枚鳞片；花柱很短。气微香。

鳖甲与山瑞鳖甲

鳖甲为鳖科动物鳖的背甲；山瑞鳖甲为鳖科动物山瑞鳖甲的背甲，常被敲碎后掺入鳖甲的饮片中。

鳖甲 完整的单个肋板为长方形的片块，两端微向内曲，长4～7cm，宽0.8～2cm，厚0.2～0.4cm。背面具凹突状雕纹及网纹；内面光滑，肋骨在肋板腹面隆起，内端呈倒三角形，外端长条形，显著超出肋板之外；两侧呈细齿状。质坚硬，折断面中间有细孔。气微腥，味淡。

山瑞鳖甲 完整的单个肋板为长方形或不规则的片块，微向内曲，厚0.4～0.6cm。背面散生小疣状突起；内面光滑，有的散生黑褐色线纹；肋骨在肋板腹面隆起，内端略呈三角形，外端长条形，稍超出肋板之外。气腥，味微咸。

篇3：[中药鉴别]海龙及其混淆品掺假品的鉴别

海龙为常用温肾壮阳的动物类药材。目前，随着人们生活水平的提高及强身健体的需要，海龙销售势头看好，市场上出现了多种混淆品、掺假品，由于与正品性状相近，不易识别。现将几者的鉴别方法介绍如下。

l正品

1．1  刁海龙

来源于海龙科动物solenognathus hardwickii(gray)的干燥全体。性状特征：体狭长侧扁，中部略粗壮，全体30~50cm，中部直径 2～2．5 cm。头部具管状长吻，两眼内陷…。表面黄白色或灰棕色，全体有类圆形突起的 雪花样纹理与横纹组成的图案状花纹。躯干部具7条纵棱，其中两侧各1条不明显，有骨环25～26个，内有突起颗粒状棘。尾部前段具6条纵棱，后段4条纵棱，有骨环56~57个，尾端卷曲，无尾鳍。骨质，坚硬。气微腥，味微咸。

1．2  拟海龙

来源于海龙科动物拟海龙syngnathoides biaculeatus(bloch)的干燥全体。性状特征，体长扁平，全长约20～22 cm，中部直径约 2 cm。吻长管状，常与体轴成一直线。表面灰棕色，全体有细条纹组成的图案状花纹。躯干部具7条纵棱，其中腹侧的3条不明显，有骨环16—17个，尾部前段具6条纵棱，后段4条纵棱，有骨环51． 53个，无尾鳍。

1．3  尖海龙

来源于海龙科动物尖海龙syngnatathus口c淞l．的干燥的全体。性状特征：体细长呈鞭状，全体l01~30 em，中部直径0．4~0．5cm．吻长管状，背部灰褐色，腹部灰黄色，全体每一骨环上有细密的“扇形“图案状花纹。躯干部有7条纵棱，腹下棱不明显，有骨环19个．尾部前段具6条纵棱，后段具4条纵棱，有骨环36。41个，有尾鳍。

2混淆品

2．1  粗吻海龙

来源于海龙科动物粗吻海龙trachyrhamphus serratta~rtemminck ~schlegel}的干燥全体。性状特征：体细长方柱形，全长22。28 cm．中部略粗。吻管状，吻背中央一行细锯棘刺。表面灰棕色，有数个灰褐色横斑，全体每一骨环上有细密的“扇形”图案状花纹，躯干部具7条纵棱，其两侧棱和腹下棱不明显，有骨环23个，尾部4条纵棱，有骨环47—49个，有尾鳍。

2．2海螺鱼来源于海龙科动物海螺鱼halicampus koilomatodon(bleeter)的干燥全体。性状特征：体细长呈鞭状，全长12。15 am，吻短管状，近头长的i／2，头与体轴在同一直线上，后头部中央有2个隆起嵴，表面灰黑色，躯干部具6条纵棱，骨环16．17个，尾部具4条纵棱，有骨环36—37个，有尾鳍。

2．3蓝海龙

来源于海龙科动物蓝海龙syngnathus cyanospilus bleeker的干燥全体。性状特征：体长方柱形。全体l】。14 am，吻长管状。表面灰褐色，有数个浅棕色窄横斑，全体每一骨环上有细密的“扇形”图案状花纹。躯干部具7条纵棱，其两侧棱不明显，有骨环12～13个，尾部具6条纵棱，其两侧棱不明显，有尾鳍。

2．4  低海龙

来源于海龙科动物低海龙syagnathus djarong bleeker的干燥全体。性状特征：体细长，略侧扁，全长8~13 cm，吻短，为头长的1／2，鳃盖中央有一线状嵴。表面棕黄色，躯干部有7条纵棱，有骨环16个，尾部骨环37—39个，有尾鳍。

2．5  刺冠海龙

来源于海龙科动物刺冠海龙syagnathus crenulatus(weber)的干燥全体。性状特征：体细长方柱形，全长9~11 cm，前后近粗细，头较小，吻管状，眼眶下方有棘刺。表面灰白色，有数个暗色横斑，全体每一骨环上有细密的“扇形”图案状花纹。躯干部具7条纵棱，有骨环 18～19个，尾部4条纵棱，有尾鳍。

2．6  冠海龙

来源于海龙科动物冠海龙corythoichthysfasciatus(gray)的干燥体。性状特征：体细长鞭状，棘刺在眼眶下方稍后，体上无暗色横斑，眼眶后的头上有瘤状突起，躯干部具6条纵棱，骨环17个，尾部4条纵棱，有骨环36—37个，有尾鳍。

2．7  舒氏海龙

来源于海龙科动物舒氏海龙syngnathus schlegelikaup的干燥全体。性状特征：体细长方柱形，全体9~13 cm，表面灰棕色，有数个不明显浅棕色横斑，全体每一骨环上有细密的“扇形”图案状花纹，头颌下无棘刺。躯干部具7条纵棱，有骨环18~20个，尾部4条纵棱，有尾鳍。

2．8  宝珈海龙

来源于海龙科动物宝珈海龙raupia boaja(bleeker)的干燥全体。性状特征：体狭长侧扁，全长23—27 am，头部较长，与体轴呈一条线，吻扁管状，灰白色，有稀疏棕黑色斑，全体每一骨环上有条纹和不规则灰白色“u”形斑组成的图案状花纹。躯干部具7条纵棱，有骨环22个，除腹下棱外，环棱呈透明翅状，尾部前段具6条纵棱，后段4条纵棱，有骨环34个，有尾鳍。

2．9  多棘刁海龙

来源于海龙科动物多棘刁海龙．syngnathus guntheri dunjker的干燥体。性状特征：体长条形而侧扁，中部略粗壮。长36~47 cm，头部具管状长吻，头鳃部被棘状突起，表面黄白色，有类圆形突起的“雪花样”纹理与横纹组成的图案状花纹，躯干部7条纵棱，有骨环25—26个，尾部前段具6条纵棱，后段类方形、具4条纵棱，有骨环66一68个，尾端卷曲，无尾鳍。

3  掺假品

在正品海龙中掺入细铁丝，或注入伪称为体内卵囊的泥沙、重金属粉等，以增加重量，应注意鉴别。

4  讨论

4．1  由于海龙均以完整的动物体入药，可根据其形态特征进行鉴别，一般能确定其品种。

4．2  动物类药材含大量的蛋白质及其水解产物，其显微特征不明显。据文献【4]报道，利用动物体本身含蛋白质、氨基酸的组成和性质的不同，用聚丙烯酰胺凝胶蛋白电泳法可成功把大多数动物药材的正品、混淆品、掺假品区别开来。至于海龙的蛋白电泳鉴别法是否可靠，有待进一步探索。

篇4：[中药鉴别]如何识别珍珠粉

珍珠粉能起到保健养颜的作用，而假冒伪劣珍珠粉不但不能保健养颜，反而会因大肠杆菌总数超标等原因，危害消费者的身体健康。那么，如何来识别其真伪呢?现介绍如下：

优质纯真珍珠粉：

原料为优质淡水珍珠，经过挑选清洗，按药品质量标准生产，并检验合格。

质地：看粉末色泽洁白均匀，不含杂质。

手感：摸时手感细腻柔滑，易吸附于肌肤上。

气味：闻似有淡淡腥味，而绝无其它的异味。

假珍珠粉：

假珍珠粉一般是用碱水和石灰将蚌壳加温，然后除去表层的黑衣，通过粉碎、过筛、包装而成。

质地：用手指沾取少量粉末．展开在阳光或灯光下仔细观察，可以发现有明显闪光，这是云母。

色泽：明显白于纯珍珠粉。

这种假珍珠粉内兑有水解动物蛋白粉，长期服用，云母会在胃中粘结。

劣质珍珠粉：

质地：此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末，掺入滑石粉而成。

色泽：偏黄，这主要是钻孑l时高温发热所引起的。

气味：服用时口感有焦味或臭味。

乌钢针靠加热转动在珍珠上钻孔，乌钢针的碎片落在粉末中，内含大量的金属体，长期服用会使人慢性中毒。

因此，消费者在购买珍珠粉时，一定要到正规大药店、医药超市，认准知名品牌，切不可贪小失大而上当受骗。

篇5：[中药鉴别]沉香的鉴别

沉香，为瑞香科植物白木香及沉香含有树脂的心材。性温，味辛。有降气、温中、暖肾的功效。其中，白木香主产于广东、海南，沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国，我国的台湾也有栽培。

国产沉香(白木香)，呈不规则块片、长条状或盔帽状；有的为小碎块。表面凹凸不平，有加工过的刀痕，偶尔有孔洞，通常一面木质坚硬，间有棕黑色微显光泽的树脂和黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹；另一面，是树脂渗出的固结面。有凹凸状裂纹及蜂窝状小洞，多呈朽木状。质疏松，大多不沉于水。有特异的香气，味微苦，燃烧时有浓烈黑烟及强烈的香气，并有黑色的油滴渗出。

沉香，大多为进口品，呈圆柱状或不规则的棒状，长约 10cm，宽约2～4cm，两端及表面有刀劈痕。表面黄棕色或灰黑色，密布断断续续的棕黑色细纵皱纹，有时可见黑棕色的树脂斑痕。质坚硬而重，放入水中，可以下沉或半浮半沉于水中，其中进口的多下沉，国产的较浮。气味较重，用火烧，冒浓烟，香气浓烈。以色黑、质坚硬、油性足、香气浓烈而持久、能沉水者为佳。