虽然孩子处在不同年龄阶段，对营养的需求有所变化，不过根据膳食平衡的原则，一份好的宝宝午餐除了包含米饭、面、馒头等主食外，还应该包括能提供蛋白质的肉类、奶类，能提供矿物质的蔬菜、水果。全面的搭配才能为宝宝成长提供充足的营养。下面就为妈妈们推荐几款宝宝营养午餐。
牛肉饭
原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。
制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用
猪肉胡萝卜饺子
原料：面粉50克，胡萝卜末1勺，猪肉馅20克，酱油、香油、葱。
制作方法：将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁并切碎，把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀；把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子。
水果面
原料：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥（视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等）。
制作制法：在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
肝丝炒青椒
原料：猪肝，青椒，淀粉，调味料等
制作方法：
1、猪肝、青椒洗净切丝；
2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出；
3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡；再倒入猪肝丝翻炒即可。
营养提示：猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素a，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。
最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品
肉末卷心菜
原料：猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克，酱油、精盐少许。
制作方法法：将卷心菜用开水烫一下，切碎；葱头切成碎末待用；将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油搅炒两下，再加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。
清蒸鲈鱼
原料：活鲈鱼（原料新鲜味道才好），葱，姜，盐，香油
制作方法：鲈鱼收拾干净，用*在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右，葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12～15分钟即可（蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老）。
小贴士：在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀
玉米牛肉羹
原料：牛肉，甜玉米，鸡蛋，酱油
制作方法：
1、牛肉洗净切片或切成小丁；胡萝卜洗净去皮，切小丁；
2、锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调*，至熟盛出；
3、另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花；
4、等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料；
5、将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
两岁宝宝晚餐食谱大全及做法2
导语：：晚餐是宝宝入睡前的最后一餐主食，应该以易于消化、热量适中的食物为主，同时妈妈也要控制宝宝晚餐时的进食量，下面就由小编为大家带来两岁宝宝晚餐食谱大全及做法，大家一起去看看吧!
一、花生紫米浆糊
食材准备：糯米少许，紫米50克，花生仁40克，水少许
制作过程：首先需要先把糯米泡软，之后将其洗净，将花生仁清洗干净，紫米放进水里泡软并清洗干净。其次，将这三种食材放进豆浆机中压榨，放入少许的白开水。之后利用豆浆机将其煮熟即可。
营养分析：紫米确实是一种非常健康的食材，紫米具有健脾胃的功效，还具有补血的效果。另外紫米中含有一些成分，可以缓解孩子的咳嗽情况。要是孩子经常会出现晚上咳嗽的情况，适当的食用一些紫米花生糊也是很不错的。当然花生和糯米也是含有丰富的营养元素。这一道晚餐确实很适合两岁的宝宝。
二、栗子红枣粥
食材准备：栗子三颗，糯米少许，大米20克，枣子10个
制作过程：首先需要先处理好需要用的食材。可以将糯米清洗干净，将枣子去核，放进水里泡一会儿。接着再把把栗子去掉外皮和薄膜，将其切成小块状，方便宝宝食用。其次，将米和红枣先放进锅中熬煮，等锅中的水开了之后，加入事先准备好的板栗，煮烂即可。
营养分析：红枣具有补血的功效，板栗具有健脾胃的功效。另外有的孩子会出现上火的情况，要是口腔有溃疡现象，适当的食用板栗粥也是有改善的效果。粥容易食用，易消化，非常适合两岁宝宝食用。
三、番茄骨头粥
食材准备：排骨少许，葱，姜片，番茄，鸡蛋一个，大米，盐巴等
制作过程：首先需要先用烧开的水将排骨烫洗一遍，之后将水沥干。其次，将番茄切碎，先将鸡蛋打好。将清洗好的大米放进锅中，用大火煮开，等水开了之后放进排骨以及番茄还有鸡蛋，充分搅拌之后加入少许的盐巴。等食材都熟透即可让宝宝食用。
营养分析：这个晚餐食谱主要的特点就是含钙量足，荤素搭配合理，含有丰富的维生素C，还有钙质以及一些蛋白质。这对于孩子的营养补充是非常的重要的。为了孩子的营养补充，妈妈们还是赶紧为宝宝们准备起来吧。
四、鸡蛋饺子
食材准备：饺子皮，鸡蛋两个，小白菜少许，还有虾仁，盐等
制作过程：要是妈妈们不会自己制作饺子皮，我们可以购买现成的饺子皮。先将白菜洗干净沥干，将白菜切成碎末。在鸡蛋打碎，放入虾仁。最后把白菜鸡蛋虾仁这三样食材混合在一起，加入少许的盐巴。放进油锅中炒熟即可。将馅料包进饺子皮中，做成饺子。把饺子放进水中煮熟即可。
营养分析：两岁的孩子也有自己的饮食爱好，很容易出现食欲不振的情况。我们可以换着花样，为宝宝准备一些不常吃的食物，让宝宝爱上吃饭。饺子的馅料中含有鸡蛋和虾仁，富含蛋白质和其他微量元素，是不错的选择。
安抚宝宝的方法有哪些3
母亲常会用襁褓包裹出生后的宝宝，这样能让宝宝感觉仿佛仍旧被紧紧地裹在子宫内。襁褓确是让哭闹宝宝安静下来的良方，但是要注意的是，不能让宝宝裹得过热，也不能趴着睡觉。
模拟子宫法:母亲常会用襁褓包裹出生后的宝宝，这样能让宝宝感觉仿佛仍旧被紧紧地裹在子宫内。襁褓确是让哭闹宝宝安静下来的良方，但是要注意的是，不能让宝宝裹得过热，也不能趴着睡觉。
平躺向上法:这确是宝宝最好的睡姿，但是要安抚哭闹的宝宝，让其侧睡更有效。大多数宝宝在心情愉快时并不介意自己是怎么躺的，可一旦哭起来，如果父母还让他平躺，会使他缺乏安全感。
吮吸缓解法:吮吸不仅能缓解宝宝的饥饿感，更重要的是吮吸能够启动宝宝的安抚反射，几分钟内就会让宝宝感觉松弛。因此，宝宝哭闹时，在其口中放只安抚奶嘴，不失为一个好方法。但是此种方法不宜常用，不然会使宝宝产生依赖，不利于健康。
摇晃安静法:用摇晃来安抚宝宝，虽然能使哭闹宝宝安静下来，但是要掌握正确方法，摇晃的力度一定要轻，幅度要小。因为剧烈的动作常会使宝宝头部和脊柱受到伤害。
