泡黄豆
“老妈！快点！快点啊！黄豆在哪里？我要泡黄豆！”我兴奋地叫着，一进门就不小心摔了一跤，结果让我疼了一整天。我当时为什么这么兴奋呢？原来是因为老师给了我们一个非常有趣的任务，要写一系列观察日记，主题是泡黄豆。
小小的黄豆令人难以抗拒，我仔细地观察着它们。黄豆的颜*仿佛是土黄的，又像是黄*的，还有点像是米黄*，就像妈妈说的，可能是这几种颜*的混合吧！黄豆的颜*难以捉摸，形状也各异，有的是圆的，有的是椭圆形的，还有的是坑坑洼洼的，形状不规则。这些乖巧的小黄豆，我迫不及待地用玻璃杯将它们放入水中，等待着它们微妙的变化。几分钟过去了，小黄豆表面出现了皱纹，哎呀！看起来有点难看，就像一个80岁的老婆婆脸上的皱纹一样。我轻轻地捞起一颗，发现它变软了一些，我慢慢地将皮往下拉，皮头和皮尾就被分成了两半。我迫不及待地期待着它们明天会有更奇妙的变化！
第二天一大早，我穿着睡衣就跑到厨房，咦！我的乖巧的黄豆们怎么都变成了椭圆形？这时我看见爸爸把黄豆和其他豆子放进了豆浆机，哦！原来都是因为昨天晚上爸爸把这些豆子泡软了，这样打出的豆浆才好喝啊！我心想，黄豆们也都软了吗？我捞起一颗，发现它看起来软软的，摸上去也是软软的，真想尝一口！这时我才发现，水变成了黄*，可能是因为黄豆的原因吧！
第三天一大早，我又去看望它们，发现我第一天剥开皮的那颗黄豆从中间裂开了，连牙齿的地方也一起裂开了，真是不幸啊！我发现一些透明的东西漂浮在水面上，用手随便捞起一个一看，原来是黄豆的皮啊！我随手把皮扔进了垃圾桶，其余的皮依然原封不动。
第四天中午，我们一家人吃完午饭，我又去看了它们，还没碰杯子就闻到一股臭味，哦！皮发霉了，腐烂了，怪不得这么臭呢！哎呀！皮还长出毛来了，变黑了，妈妈马上用纸把皮包起来扔了。至于这些小小的黄豆们，我还得继续仔细地观察下去。
观察日记
泡黄豆（一）10月1日，星期五，雨
今天，我在玩耍时拿了一点黄豆，放进了小碗里，倒了点水。于是，我就密切地监视着黄豆的一举一动，好像生怕它跑掉一样。刚过了一个小时，我迫不及待地前去查看，结果发现它竟然一动不动，真是让人焦急。过了三个多小时，小黄豆终于有了一点变化。
泡黄豆（二）10月2日，星期六，晴
今天，我赶紧给小黄豆换了水，免得它感到郁闷。这时，我发现小黄豆变得饱满了，肚子鼓了起来。“看你多贪吃啊！”我风趣地对它说。小黄豆好像热了，把它那层鹅黄*的外衣敞开，露出了自己白白胖胖的小肚子，真像一个将*。它的身上出现了一丝裂痕，好像在对我微笑一样！我也高兴地笑了。
泡黄豆（三）10月3日，星期日，晴
今天，我发现小黄豆的皮已经快全脱落了，我本想帮它把皮剥下来，但想到爸爸说的“心急吃不了热豆腐”，我就忍住了。小黄豆的味道没有变，仍然是微甜的。一想到小黄豆快要脱皮了，我的心里美滋滋的，就像熊吃了蜂蜜一样。
泡黄豆观察日记三篇2
泡黄豆观察日记篇一：
10月2日星期四晴
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀！10月3日星期五晴
一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱！它们大口大口地吮吸着水露，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？
10月5日星期日晴
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红*，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
我久久地凝视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴。
10月2日星期四晴
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀！10月3日星期五晴
一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱！它们大口大口地吮吸着水露，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？
10月5日星期日晴
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红*，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
我久久地凝视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴。
泡黄豆观察日记篇二：
9月29日星期六多云
今天老师给我们布置了一篇观察日记的作业，让大家回家做一个“泡豆子的实验。”。我心里想：“我可以泡豆子啦?用水泡后，豆子会有变化吗？”
9月30日星期日多云转晴
回到家之后，我告诉奶奶：“老师让我们写观察日记，需要泡一些豆子。请您给我取一些豆子好吗?”奶奶立刻拿出一个大碗来，舀出一勺绿豆，倒进碗里；豆子与碗壁发出清脆的响声，那声音真好听，它们挨挨挤挤的，颜*非常好看，像一颗颗墨绿的宝石。用清水将它们浸泡着。我默默地注视着它们，很平静。刚开始豆子好像没什么变化，静静地躺在碗的底部，好像是在尽情的享受水的滋润。
10月1日星期一多云
今天，绿豆终于开始膨胀了，比原来大了好多。我是又欣喜又焦虑，虽然是有了变化，但是豆子能发出芽来吗？这时，奶奶走过来告诉我说：“你要用木桶，底部放一块厚毛巾，让豆子的皮涨得饱满，有点开裂，再放到盛器里，再盖上一块毛巾放在避光、避风的地方，让水从毛巾上浇下去就可以发出芽来了。”她边说边帮我做着。
10月2日星期二晴
又过了一天，我认真的看护和焦灼的等待着它们快快地发芽。期待中，我有些着急。奶奶又对我说：“天热的时候适合孵绿豆芽，一般需要三至四天的时间，你不要急嘛！”10月3日星期三多云
第三天了，豆子果然没有让我失望，它渐渐地泡胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角，真的好漂亮！我乐呵呵地笑着！
10月4日星期四多云
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤的，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀??”。这几天，它们很神奇的在我的眼前不停地变化着，我真的好开心。所谓“一份耕耘，一份收获”，说得一点都没错；我们得到了一批新鲜的绿豆芽。今晚，我们可以吃豆芽菜??≌夥菔栈袷鞘粲谀棠毯臀业摹：俸伲?/p>
泡黄豆观察日记篇三：
7月14日星期四多云
泡豆子
今天，老师让我们泡豆子，因为老师想让我们观察豆子的生长过程。老师给我们每人一个杯子和一些豆子，有红豆，也有绿豆。
开始泡了，我先在杯子里接了一些水，再把豆子一粒一粒放进杯子里，红*的豆子像红宝石，绿*的像绿宝石，它们在水中泛着光尽情地游玩，好像在说：“我要喝水，我要发芽。”我的小豆子明天是什么样子，我很期待哟!
7月15日星期五小雨
今天，一大早我就去看我的豆子精灵们，不看不知道，一看吓一跳，水已经变成了黄绿*，空气中还有阵阵清香，豆子宝宝们一夜之间“吃”胖了许多，有的红豆衣服裂开了一道口，有的绿豆把衣服撑破了，绿衣服漂在了水中，还有的绿豆长出了小尾巴像个字母q，好像在说：“我发芽了，我发芽了!”小豆子真可爱呀!我帮它们换了水，祝愿它们快快长大??
7月18日星期一晴
今天，我迫不及待地来到学校看我的小绿豆了，一走到教室就闻到一股臭气，我一看水面上还有一层白白的恶心的东西，老师说这叫霉菌。我想外面这样恶心了，里面什么样呢？我拿起一颗豆子看了看，呀!已经腐烂了。老师说腐烂是因为两天没有换水，水里没有了空气。臭气是因为豆子发酵了，发不出芽了。虽然我的实验失失败了，但我明白了：生活中有趣的事情真多呀!
观察日记：泡豆芽3
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜*变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小*簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
