关于箱的生活常识（热门9篇）

现状：错把*箱当保险箱

繁忙的上班族习惯周末来场大采购，将所有“粮草”全塞进*箱。有的甚至一放就是一周，等到想起来时，虽然还没有变质，但大多蔬果都已打蔫，不再新鲜。

关于*箱的生活常识（热门9篇）

其实，*箱不是“保险箱”，也不是“消毒柜”。把食材放进*箱，确实能起到延长保质期的作用，但低温只是抑制了微生物的生长繁殖(微生物依然存在)，抑制了果蔬内酶的活*，但营养素的损失无法避免。尤其对于果蔬而言，除了控制低温保持其不变质外，湿度对其营养的保存更为重要。但遗憾的是，大部分消费者和*箱厂家并未考虑湿度问题。

因素：果蔬保鲜重在补水

调查中，对于食物保鲜的认识，54%的人看重温度，仅22%的网友选择了湿度。

实际上，*箱保鲜温度固然重要，不同食品有不同温度需求。但是对于新鲜果蔬而言，保鲜最重要的是保留住水分，同时又要避免叶片腐烂。因此，一款合格的保鲜*箱，要做到干湿分区。

但从现在市场上看，整个*箱行业对温度控制已经非常普遍;但是，市场上很少有*箱能做到湿度控制，特别是现在的大容量*箱，都采用了风冷技术，解决了不结霜问题，却因易风干加快了食材的水分流失，没办法让果蔬达到最佳保鲜效果。因此，果蔬水分丢失严重，更加剧了果蔬营养素的流失和感官品质的下降。

*箱除霜的生活常识2

直冷*箱之所以有霜：

直冷式的*箱，由蒸发器进行制冷，蒸发器在冷冻室内，与冷冻室的内壁直接接触进行热交换。这些蒸发器由S型的制冷盘管组成，压缩机制出的冷气流经管道，因此管道温度很低，通过这些管道间接降低*箱内壁的温度，从而实现热交换，逐步降低*箱的温度。

当*箱里的空气遇到温度较低的*箱内壁时，就会在它的表面形成霜，这就是直冷*箱有霜的根本原因。*箱结霜后会影响热交换的效率，造成制冷能力下降，需要用户手动去除掉。

风冷*箱之所以无霜：

一是因为风冷*箱的蒸发器隐藏在*箱内部，人们看不到它的霜；

二是霜可自动除去，通过风扇和风道将冷气送到*箱的各个位置，由于蒸发器不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢复制冷，*箱内的温度波动极少。

无霜*箱的优点

第一：自动除霜，*箱的蒸发器由于不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢复制冷，*箱内的温度波动极少，既便利又不会影响食物的冷藏质量。

第二，制冷均匀，冷风系统制冷，*箱内温度稳定而均匀。而直冷*箱靠自然对流直冷，很容易形成冷冻死角，使食物变质。

第三，温度精确，无霜*箱温度均匀，温控点的温度，而直冷*箱由于存在冷冻死角，影响食物的保鲜质量。

*箱省电窍门生活常识3

天气降温，市民纷纷穿上了厚厚的衣服，您是不是也想给家里电表降降温呢？使用同样的*箱，如果不注意节电，耗电量却大不相同。其实，省电的窍门就在您的身边。

第一，应将*箱摆放在通风良好的*凉处，并在两侧预留5至10厘米、上方及后侧预留10厘米的空间散热。

第二，尽量减少打开*箱门的次数，每开门一分钟，箱内温度恢复原状，压缩机就要工作5分钟，耗电0.008度。

第三，冷藏食物不要放得过密，并选用紧凑的包装。对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的分量分开包装，一次只取出一次食用的量。

第四，调节温控器是节能的关键，温控器的数字是表示低温的程度，一般说来，夏天可将温度调至4℃，冬天可调至1℃。在*箱盛水盘上方的滴水管道，是*箱与外界惟一的交换通道，为了防止泄冷，可以用一团棉花裹在滴水漏斗上，并用细绳或胶布包扎，夏季可以省电10%。

**夏季关于*箱的常识4**

在*箱里存储水果、啤酒等大量的食物，是很多年轻人的习惯，其实正是因为这些习惯导致了夏季很多疾病的侵袭。有专家指出，在夏季很多消费者更愿意把*箱当成保鲜和杀毒的二合一工具，这种做法是错误的，极不利于身体健康。

记者在西安一家电卖场采访到了一位消费者，他告诉记者，夏季肯定是会买很多东西塞到*箱里面，特别是一些速食产品，吃起来既凉爽又过瘾，也没觉得有什么不好，一般要是拉肚子也不会怀疑是*箱的问题。

针对这种情况，专家特别提醒大家：*箱消毒不容忽视。现在大部分人在潜意识中已经把*箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在*箱里的食品就是绝对卫生的。其实不是这样，*箱因长期存放食品又不经常清洗，就会滋生许多细菌，反而污染了存放在里面的食品。

家电专家提醒消费者，*箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而*箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都可以抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不就等于完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，*箱如果不经常消毒，反而成了一些细菌的“温床”，所以给*箱定期消毒是非常有必要的。

一般给*箱消毒至少每月一次，特别是夏季更应该勤清洗。选用无毒成分的消毒剂擦拭*箱的内壁；然后密闭半小时后再打开通风，待干燥后即可使用；也可以用酒精消毒。消毒时不要忽略了*箱门的密封条，因为*箱的密封条上的微生物多达十几种，很容易传染到食品，导致人体各种疾病的发生。

**关于洗衣机空调*箱的生活常识5**

当我们沉浸在家电用品带来的便捷生活之时，健康问题正在看不到的角落里悄悄滋生。空调中吹出的空气真的新鲜吗？电*箱中的食物又真的“保鲜”吗？

上海市环保局近期发起了一项名为“绿*家园环保减污”的调查。已进行的500份调研结果显示，市民对于空调过滤网、饮水机内胆长时间使用易产生污染的知晓度较高，达到67%，但对于空调散热片、洗衣机槽、洗衣机内桶、微波炉内壁、*箱内壁等家电长时间使用后同样会产生污染的风险却知之甚少，知晓度仅为13.3%，而对如何解决家电隐蔽部位成藏污纳垢的高发区的问题，以及对专业清洗用品和方法的知晓度就更低，仅为不到5%。

洗衣机亦需清洗

洗衣机已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分，只需插上电源轻按按钮就可以让一堆脏衣服在几十分钟后变得干净如新，如此简单明快的节奏让很多忙于工作的人乐开了花。可洗衣机真的干净如斯吗？恐怕并非如此，近日流传在网上的一张照片就让人大为惊奇——在一台久不使用的洗衣机内竟然长满了蘑菇！于是，洗衣机自身的安全卫生问题重新被提上了台面。

上海市疾病预防控制中心曾对家用全自动涡轮洗衣机的污染情况进行抽样调查，结果显示，洗衣机已成为滋生微生物的温床。对洗衣机内污垢分析后得出的数据显示，洗衣机的细菌超标率为81.3%，总大肠菌群检出率为100%，霉菌检出率为60.2%。

想要让洗衣机重新“焕发生机”，首要一点就是对洗衣机槽进行清洗。所谓洗衣机槽，指的是全自动洗衣机内外筒之间的夹层。由于含有洗涤剂、消毒液等化学物质的洗涤水在洗衣机槽和内筒间流动，因此时间一长，槽内就会堆积出一层层的脏污，滋生大量病菌，甚至会在洗衣过程中对衣物形成二次污染。清洗洗衣机槽的方法大致有两种，一是请专业维修人员清洗洗衣机槽。他们会将洗衣机进行拆卸，并用专业工具及洗液对洗衣机槽进行彻底清洗。另一种则是用专业的洗衣机槽清洁剂进行清洗，去污除菌一步完成，*作简单有效，并且免去了拆卸洗衣机的步骤。

空调也要透气

即使外界气温变化无常，但在空调常备的环境里，总是感觉温暖如春。然而，长期呆在空调房内，更容易受到空气污染的危害。

未定期清洗的空调极不卫生。终年不见阳光的内机*暗潮湿，积聚了大量灰尘和纤维，极易滋生各种病菌、病毒、霉菌、螨虫等，进而产生异味，引发各种敏感症状、哮喘等另类空调病，或者导致皮肤干痒粗糙。

一般来说，空调每年的使用时长大约在5-6个月，其余时间则处于休息期。因此在每次使用之前，最好先完成清洁工作，以防止家人受到不良空气的影响进而生病。空调清洁的方式较多，既可以请专业人员利用专业清洁剂和工具对空调进行清洗，也可以购买专业的空调清洗剂自己在家进行清洗，如果以上两种方式均无法达到，那么至少也应该动手将过滤网拆下后进行清洗。

*箱保鲜要清理

冷藏菜肴、蔬果保鲜……对现代家庭来说，少了*箱意味着不能一次*购买一周的食物、甚至得每天都把菜肴吃完……但*箱并非安全的保鲜箱，也很容易藏污纳垢。

一般来说，保存食物的*箱冷藏室的温度在4℃～8℃，在该环境下，绝大多数细菌的生长速度会放慢。但总有些细菌在寒冷的环境下也能生存，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。同样的道理也适用于*箱的的冷冻室。此外，食物间互相串味、*箱内异味明显也都是让人困扰不已的问题。为*箱定期消毒，不仅意味着杀灭各种细菌，还包括清除异味。

每周为*箱做一次清洁最为理想。将*箱内储存的食物取出，用热水彻底清洗擦拭*箱内部及所有附件，这一方法最为简单，能够有效去除*箱异味，并且起到一定杀灭细菌的作用，如果更讲究些，那么也可以选择购买一些安全无毒的*箱专用消毒剂或者清洗剂，为*箱进行彻底消毒。当然，如果做不到每周清洁一次*箱，那么就必须在每次清洁时更为认真，不放过任何一个卫生死角。

家电诞生之初的使命是为了让生活更为便捷轻松、充满乐趣，倘若因为一时的懒惰而使得健康堪虞，那真是得不偿失了。

*箱常识技巧6

一、关于开机

1.对照装箱单清点附件。

2.将*箱静置两小时后再开机，并及时调整*箱角度，以确保其平稳。

3.电*箱在存放食物前，应先空载运行一段时间，等箱内温度调整到使用的低温时，再放入食物，存放*箱内的食物不能过多，避免*箱因为存放太多而超负荷的运转。

二、关于冷藏室

1.放入冷藏室的食物，最好不要超过四天，避免细菌滋生要尽快食用。

2.萝卜类食品应将叶子切掉，防止叶子吸收营养。

3.茭瓜、木瓜、香蕉、菠萝等在冷藏状态下会促进其新陈代谢，不宜冷藏；洋葱、大蒜、生姜、根茎类等食物，常温下即可保存，不必放入冷藏室。

4.保存鸡蛋时，将鸡蛋擦净放进*箱蛋盒内，大头的部分朝上，这样鸡蛋就会保存更长久。

5.黄瓜、葡萄、猕猴桃、柿子等应放在湿度较高的区域；草莓、柑橘、菜豆、蒜苔、西瓜、李子、西红柿等则应放在湿度较低的区域。

三、关于冷冻室

1.食物最好不要反复解冻冷冻，这样会损失食物中的营养。食物不能反复冷藏，会损失其中的一些养分；将要解冻的食物先放到冷藏室内初步解冻，是很好的省电方法。

2.热食物需冷却至室温后再放入冷冻室，以免影响冷冻效果。

*箱保养小常识7

日常生活中，很多人对*箱的保养存在一定的误区，认为*箱只需要维护好设备机器和保持内部清洁就可以了，不需要进行严格的消毒。这种认识是很不正确的，据有关部门对使用中未消毒的*箱检测表明，这些*箱普遍存在大量细菌，有些*箱每平方厘米细菌数居然达到了1~3个，其中一些*箱甚至每平方厘米有多达数百个大肠杆菌。因此不难看出，定期对*箱进行消毒，是必不可少的重要事项，绝不可马虎。应该坚持每月进行至少一次全面消毒。接下来，小编就给大家介绍几种消毒方法。

首先，*箱消毒前，要关闭电源，使*箱处于停机状态;取出存放的食品;对*箱内部进行除霜处理并擦净*箱各部位和附件;然后实施消毒。

有以下几种消毒方法供你选择：

用软布蘸取75%酒精或醋*溶液或0.1%新洁尔灭溶液擦拭，关闭箱门15~30分钟。用清水对消毒部位擦洗并晾干。

用0.05%~0.1%过氧乙*溶液喷雾，关闭箱门20~30分钟。接着，用清水对消毒部位进行擦洗*晾干。

用2%碱*戊二醛水溶液喷雾，关闭箱门30分钟。然后，用清水对消毒部位进行擦洗*晾干。

注意事项：

过氧乙*溶液具有腐蚀*，使用时要确保其浓度较低;

严禁使用有异味或含有毒*的消毒*剂进行消毒;

消毒之后，要用清水清洗随后擦干，保持*箱干燥，以防发生危险。