合理的营养对提高大脑智力有较为显著的效果。在日常生活中,一些有助于补脑健智的食品并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通的食材,随处可见。下面我们就一起看看!
1、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含有较多的*氨*和蛋氨*。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将有益于脑部健康。
2、菠菜 菠菜虽然廉价而不起眼,但它属于健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智的作用。
3、玉米 玉米胚中富含亚油*等多种不饱和脂肪*,有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨*较高,能帮助促进脑细胞代谢。常吃些玉米,特别是鲜玉米,有助于健脑。
4、黄花菜 人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒。最好选择干品并煮熟后食用。
5、菠萝 菠萝含有丰富的维生素C和微量元素锰,而且热量较低。常吃菠萝有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。音乐家、歌星和演员们常喜欢食用补脑的菠萝,因为他们需要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
常见的补脑食物有哪些2
这个时候,考生都希望自己拥有超强的记忆力,把知识都记在脑海里。想要提高大脑的记忆力,多吃补脑食物是一个好方法。下面我们为大家介绍几种常见的补脑食物,一起来看看吧:
香蕉
海带:海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的*碱平衡,抵抗疲劳。而且,海带中还含有大量的亚油*和卵*脂,能够健脑提神。海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
南瓜:除了含有丰富的维生素A外,南瓜还含有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱和心神不宁的症状。每天吃一次对补脑非常有效。
核桃:核桃是众所周知的补脑食物,含有丰富的不饱和脂肪*,能够避免脑血管阻塞,有助于补脑益智。不过,核桃是属于偏干燥*的食物,不能食用过多,否则容易引起便秘和流鼻血。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋是高考前的最佳补脑食品。虽然鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它含有的卵*脂和脑*脂比鸡蛋高出3~4倍。这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常食用能够健脑、补脑效果特别好。鹌鹑蛋中维生素D的含量也较高,这是其他禽类蛋所不能比拟的。
补气食物有哪些3
如何通过饮食补气,改善气虚体质
气虚患者往往表现为说话有气无力、行动拖沓、全身乏力、动辄满身大汗、心悸头晕、面*苍白、感冒频发等症状。对此,中医认为可以通过饮食调理来改善气虚。
日常生活中补气的食物有哪些?
1. 山*
素有“神仙之食”的美誉,*味平和,有益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛的功效。适合各种体质的人食用,尤适宜气虚患者。
2. 土豆
又称“地下水果”,有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体必需微量元素。
3. 香菇
“四大山珍”之一,素有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。有益胃肠、化痰理气、补气血的功效。适用于气血亏虚、经常乏力的人群。
4. 鳝鱼
*温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。含丰富的DHA和卵*脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用。尤适宜身体虚弱、产后人群食用。
5. 兔肉
属“荤中之素”,具有补中益气、健脾养胃的功效。适用于脾胃虚弱、中气不足者。此外,兔肉含丰富的卵*脂,可保护血管壁,预防血栓形成。
6. 小米
入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人食用。小米中的维生素B1、无机盐含量高于大米。小米粥经熬煮后表面形成的“粥油”有保护胃黏膜、防治胃溃疡的作用。
7. 韭菜
生食味辛,可行血;熟食味甘,能补中气、益肝散淤。经常食用熟韭菜可补肝肾、强腰膝、助阳气。韭菜又有“起阳草”之称。补气壮阳时,宜连根煎汤服用。
8. 板栗
*味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老的功效。富含多不饱和脂肪*、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、脑中风、冠心病的风险。板栗中钙含量高,对防治骨质疏松有良效。
9. 鸽肉
有益气补血、补肝壮肾、解毒生津的功效。对病后体弱、月经不调、头晕疲倦、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽肉富含泛*,对脱发、白发和发质枯燥有改善作用。相比于其他禽肉,鸽肉更易于吸收,适合脾胃虚弱者食用。