在小暑节气来临之际,随着气温的上升,人们往往容易出现食欲不振的情况,特别是宝宝们。一方面,宝宝们的日常活动量增加,容易过度流汗,造成体力消耗;另一方面,他们正在长身体,需要足够的营养来支持生长发育。
小暑过后即将迎来三伏天,虽然天气尚未十分炎热,但人体已经开始感受到不适。尤其是对于孩子们来说,由于活动量大,容易出汗,因此水分流失较多,也容易因为高温而导致食欲不振。因此,妈妈们在这个时候应适当地为宝宝们提供一些*味食物,以帮助消暑开胃。
夏季是宝宝们必不可少的*味食物时节。从小暑开始,民间就开始流传各种清凉消暑的食谱。由于炎炎夏日容易导致出汗、食欲不振、四肢乏力以及脾胃功能下降,因此让孩子们多摄取*味食物十分重要。
*味食物不仅可以敛汗止泻、祛暑,预防小朋友们因为流汗过多而耗气伤*,还能够生津解渴、健胃消食。因此,夏季应当增加孩子们对*味食物的摄入量,例如番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝、猕猴桃等。如果孩子们食欲不振,可以将这些食材用于烹饪,以增加他们的食欲。
以下是两道小暑时节的推荐食谱:
凉拌西红柿:
食材:
西红柿2个
坚果碎末适量
盐少许
橄榄油少许
做法:
清洗干净番茄,切成较厚的大片。
将番茄片放入盘中。
将坚果碎末撒在番茄上,可以选择松子、核桃、花生等坚果,以增加口感和风味。
加入少许盐和橄榄油,拌匀即可食用。
*红茶:
食材:
红茶1包
柠檬1个
*糖适量
做法:
将少许*糖放入杯底。
锅中加水烧开,将红茶包放入杯中,倒入热水。
晃动几下,待浸泡10分钟。
挤入柠檬汁,搅拌均匀后放入*箱冷藏即可享用。
美味又营养的宝宝食谱2
相信每位年轻的妈妈都希望自己的宝宝健康成长吧,而营养又好吃的宝宝餐,是必不可少的。虽然我不是什么资深的宝宝美食专家,但是这么长时间以来,通过给自己的宝宝做饭,也总结出来了不少的经验。我就把我家宝宝比较喜欢,而且我觉得营养丰富的几个宝宝食谱与大家共同分享下,希望能给各家的小宝宝餐桌上再增添几道美味的菜肴哦O(∩_∩)O~。好了,闲话少说,我就把几个美味又营养的宝宝食谱公开一下。
一、鸡肉粥(适合5个月左右的宝宝)
用料:大米250g、鸡肉末150g、食盐10g、酱油30g、姜(少许)、植物油50g、水2500g、大葱(少许)
做法:
1、将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用
2、将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐,尝好口,用微火煮几分钟即成
二、翡翠香菇疙瘩汤(适合1岁左右的宝宝)
用料:小麦面粉50g、鸡蛋1个、鲜香菇1朵、胡萝卜20g、菠菜30g、食盐(适量)、香油(少许)
做法:
嫩菠菜洗净,用沸水焯过,切碎
香菇洗净,去蒂,切丁
胡萝卜洗净,去皮,切薄片
鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
面粉里加少量水,朝一个方向搅拌,搅拌成面疙瘩
锅内加入适量水烧开,放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟
下入面疙瘩,煮沸后缓缓下入蛋液,搅成蛋花
放入菠菜碎,烧开后加入适量盐,滴入香油调味即可
三、奶酪牛肉芦笋面(适合2~3岁的宝宝)
用料:奶酪宝宝一杯、鲜嫩芦笋1根、牛肉馅少许、儿童火腿碎丁少许、幼儿营养面25g、盐(微量)、西红柿20g、油(少许)
做法:
1、将新鲜芦笋洗净,去外皮,切成小圆片,西红柿切丁,另将幼儿营养面煮熟。
2、锅中烧热油,将芦笋、西红柿、儿童火腿丁和牛肉馅放入炒熟,加入盐调味,盛入盘中。
3、最后放入儿童营养面,加入奶酪宝宝拌匀即可。
营养功效:奶酪是给1-3岁宝宝吃的,口味很不错,反正我家的宝宝很喜欢,而且奶酪中的含钙量和含锌量都非常高,还有丰富的优质蛋白质,对宝宝的健康成长,也有非常大的帮助!这道营养面能为宝宝补充优质蛋白,以及铁、锌等矿物质。
四、三*小炒(适合3~4岁的宝宝)
用料:黄瓜1根、香肠3根、鸡蛋2个、食盐(适量)、植物油(适量)
做法:
黄瓜洗净,去皮,切末
香肠一根切碎末,剩余两根切圆形片
鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
将黄瓜末、香肠放入蛋液中内,加盐搅匀
锅置火上,放油烧热,倒入蛋液,用大火快速炒熟即可
营养功效:黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、*、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。
夏季消暑食物有哪些3
在高温天气下,人们往往会出现中暑现象,不同程度的中暑会导致心情烦躁、胃口不佳等不适。那么,如何有效解暑呢?以下是几种夏季必吃的消暑食物,让我们来一起了解。
西瓜:在所有瓜类中,西瓜是清凉解渴的首选。其味甘*寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,被誉为夏季解暑佳品。
绿豆:绿豆中含有丰富的蛋白质和*脂,能够兴奋神经、增进食欲。绿豆甘寒,具有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效,是夏季消暑解毒的良*。
苦瓜:苦瓜富含营养成分,具有清热解毒、清心消暑、明目降压的功效。此外,苦瓜中还含有一种类似胰岛素的物质,有助于降低血糖,是防治糖尿病的佳品。
绿茶:绿茶含有丰富的茶多*和儿茶素,能够有效补水,同时补充出汗丢失的钾。它具有清热解毒、恢复津液的作用,是夏季理想的饮品之一。
黄瓜:黄瓜是夏季的美容减肥佳品,常食用可有效抗皮肤老化,减少皱纹生成。它还具有清热解渴、利水消肿的功效。
冬瓜:冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的功效,适宜夏季食用。由于其含*极少,适合肾炎水肿、孕妇水肿等人群食用。
茄子:茄子味甘*寒,有散血止痛、清热解毒的功效。常食茄子可防治高血压、动脉硬化等疾病。
丝瓜:丝瓜清热解暑,能够消暑解热,是夏季的理想食材之一。
以上食物不仅美味可口,还能有效消暑解热,是夏季不可或缺的佳品。