“七侠镇郭芙蓉”通过精心收集,向本站投稿了6篇乌龙茶极品铁观音,下面是小编整理后的乌龙茶极品铁观音,欢迎您能喜欢,也请多多分享。

篇1:乌龙茶极品铁观音
乌龙茶极品铁观音
“铁观音”既是一种乌龙茶的名称,又是茶树的种类。相传,它最初是在安溪南山的观音岩下被发现的,所以又有“南岩铁观音”之称。
在茶的天地中,安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水,将茶的品味和观赏,贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”,更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。
中国福建省安溪西坪乡一带,是“铁观音铁观音”的原产地。安溪地域有内外之分,铁观音主要产于西部的“内安溪”,这里群山环抱,云雾缭绕,红色酸性的土壤,非常适合铁观音的生长。所以,“安溪铁观音”的'芽叶肥壮,枝条披张,叶色深绿。自清朝雍正年间形成加工工艺至今,已有200多年的历史。
“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。
铁观音茶的采摘非常别致,它不是采摘稚嫩的幼芽,而是要等到新叶片全部展开,形成驻芽时进行采摘。铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点,属于半发酵的品种,采回的鲜叶力求完整,然后进行凉青、晒青和摇青。
摇青是制作铁观音的重要工序,通过摇笼旋转,叶片之间产生碰撞,叶片边缘形成擦伤,从而却激活了芽叶内部酶的分解,产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转,直到茶香自然释放,香气浓郁时进行刹青、揉捻和包揉,茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干,最后还要经过筛分、拣剔,制成成茶。
“铁观音”是乌龙茶中的极品。它条索卷曲,色泽砂绿,人们用冲泡 “功夫茶”的传统方式来品饮“铁观音”,冲泡后,茶的汤色橙黄,有天然馥郁的兰花香,香高持久,可谓“七泡有余香”。
“斗茶”的人们认为:柔软、黄亮,带有明显“青蒂绿腹红镶边” 的叶底更为正宗。其实,这正是摇茶所产生的效应,而这种现象又成为“斗茶”中评判优劣的指标之一。名为“斗茶”,实为“以茶会友”,手捧着“铁观音”的安溪人,正是用这种方式来找寻自己茶中的知音。铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种,由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类,其实这是市场上的误解。
乌龙茶家族包括:闽南派系,安溪、华安、南靖、漳浦、平和、龙岩皆有产出;闽北武夷派系;广东潮州派系;台湾省派系;其中闽南乌龙的主要品种包括:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等,产量上毛蟹占据绝对主流,铁观音其次,之后是黄金桂、本山,此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。
铁观音:茶树品种名称之一,非商标名,采用铁观音品种茶青原料制造出的成茶品质最优,广为喜爱,素有“七泡余香”和“观音韵”之名;但铁观音茶树生长缓慢、单产最低,价格也最为昂贵,为国内消费的绝对主流――不幸的是,市面上有大量其他的品种被冒充为铁观音。
篇2:铁观音属乌龙茶
铁观音属于乌龙茶,这是很多朋友不知道的,以为是属红茶或者是绿茶,但是事实上它都不属。你对这些不同种类的茶你又了解多少呢?为什么又会误以为是红绿茶中的一种呢?下面就来给各位介绍一下不同种类茶的区别吧!
1、绿茶和乌龙茶(铁观音)的区别
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 铁观音是经过晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序制作而成的半发酵茶。又称是青茶。所以绿茶和铁观音是不一样的,一定要分清。
2、红茶和绿茶的区别
红茶是经过发酵。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。(普洱茶熟茶是褐红色,不是红茶) 绿茶即不发酵茶。 绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。 铁观音并不属于绿茶和红茶,确切的来说铁观音是属于乌龙茶。
了解到乌龙茶,红茶,绿茶的区别,你是不是对茶有了更深的了解。铁观音是一种味道比较淡的乌龙茶,喝茶就是怡情舒心的东西,生活中喝喝可以培养情操,养成一个高尚的不一样的性格。不妨不同种类的茶都试试吧!
篇3:如何挑选乌龙茶呢
乌龙茶的历史比较悠久,也比较有名,就想铁观音、普洱茶一样,即便是不懂茶的人也知道这样的名茶。但是想要细究乌龙茶,想必能说出个所以然来的人就不是很多吧,特别是在挑选和品鉴乌龙茶等这些需要专业人士讲解的方面。为了让不是很懂茶但喜欢喝茶的人能买到优质的乌龙茶,今天本文就讲解下如何挑选乌龙茶。
龙茶以芽大粗壮,白毫明显,红、黄、绿三色相同,色彩鲜、形状稍短、条索紧结者为上选品。但当自己去买时就会遇到怎样来鉴定乌龙茶的好坏的问题。下面从四个方面介绍鉴定乌龙茶的好坏。
鉴定乌龙茶的好坏一:不要买“三无包装”
目前,市场上经常出现无厂家、无生产日期、无保质期的乌龙茶,这种茶叶即使外表包装有多鲜艳也别买,因为这种茶叶一般都是没有经过严格卫生的加工过程,品质没有保证,而且因为没有厂家,如果出现质量问题,消费者投诉无门,只能吃哑巴亏。
鉴定乌龙茶的好坏二:并非所有清香型的都是纯天然的。
消费者总是以为所有清香型的乌龙茶都是纯天然、无污染的,这是一个很大的误区,清香型并不是没有经过加工的,相反的,品质安全的清香型乌龙茶都是经过严格加工的。直接从产地运到茶店,未经严格制作加工,直接包装的茶叶是很不卫生和很不安全的。清香型的茶叶闻起来是花果香而非青草香。
鉴定乌龙茶的好坏三:观形、察色、闻香、品味好的乌龙茶具有以下特征:
观形:外形条索要匀整,净度要好。
察色:砂绿油润的茶叶较好。
闻香:香气要纯正,不能有青草香,要有乌龙茶特有的花果香。
品味:滋味甘醇,泡水长。
鉴定乌龙茶的好坏四:外观 乌龙茶以芽大粗壮,白毫明显,红、黄、绿三色相同,色彩鲜、形状稍短、条索紧结者为上选品(一芽三叶)。条索粗大无白毫、茶叶至深绿带黑者次之。
所以说,挑选乌龙茶也是一件不容易的事,现在市面上各种各样形式的乌龙茶,包装也不一,品牌也各式各样,但其实真的好的优质的乌龙茶其实并不多。因此,如果大家想要买到真正好的乌龙茶的话,就好好看看这篇文章哦,会帮助到大家很多的。
篇4:乌龙茶解说词
乌龙茶解说词
乌龙茶解说词女士们,先生们,大家好!今天为大家展示的是铁观音的茶艺表演。 一、首先,我向大家介绍一下今天我们所选用的茶具: 1、茶船:茶盘,用来摆放茶具同时可以盛装废水;
2、主泡:今天我们选用盖碗作为主泡;盖碗又称三才杯。盖象征天,杯身象征人,托象征
地。将托、杯身、盖合在一起寓意天地人三才合一。 3、茶海:又称公道杯,用来均分茶汤; 4、品名杯:用于品取香茗; 5、闻香杯:用于闻茶之香气;
6、茶道组又称茶组合,有“茶中六君子”之称,其中包括有: 茶则:用于量取茶叶的多少; 茶匙:用来拨动茶叶至壶中; 茶夹:用来夹取闻香杯和品名杯; 干茶漏;用来过滤茶叶;
茶针;用于疏通壶嘴,防止堵塞。
二、今天我们所选用的茶叶为铁观音。铁观音;产于福建安溪,外形条索紧结,肥壮圆结,
带砂绿色,形式“青蛙腿、螺旋体、蜻蜓头”,色润、香郁,味道醇厚,汤色金黄,香气馥郁持久,因形式观音重似铁而得名! 三、下面为你进行茶艺的展示:
1、温杯洁具。用滚烫的开水清洗一遍本来就干净的茶具。
观音投桥。即投茶。用茶匙把茶荷中的茶叶拨到盖碗中。
润泽仙颜。即洗茶。乌龙茶讲究“头泡汤、二泡茶、三泡、四泡是精华”。头一泡冲出的我们一般不喝,直接注入茶海。
2、高山流水。乌龙茶讲究“高冲水、低斟茶”。高山流水是指将开水壶提高,向壶内冲水,
使壶内茶叶随水浪翻滚,借水流之高冲之势击打出杂质,起到用开水洗茶的作用。 3、春风拂面。是指用壶盖轻轻地刮去茶盖表面的白色泡沫,使壶内的茶汤更加清澈洁净。
玉液移壶。是指将盖碗中的茶倒入公道杯中。
4、祥龙行雨,凤凰点头。将茶海中的茶汤快速均匀的依次注入闻香杯,称为“祥龙行雨”,
取其“甘露普降”的`吉祥之意。当茶海中的茶汤所剩不多时则应将巡回快速斟茶改为点斟,这时手势一高一低有节奏地点斟茶水,形象地称其为“凤凰点头”,象征想和嘉宾行礼致敬。
5、龙凤呈祥,鲤鱼翻身。闻香杯中斟满茶后,将品名杯倒扣在闻香杯上称为龙凤呈祥。把
扣合的杯子翻转过来,称为鲤鱼翻身。我们借助这道程序,祝福大家家庭和睦,事业发达。
6、敬奉香茗。将闻香杯和品名杯放在茶托之上,然后用三龙护鼎的姿势把茶托捧到齐眉高,
然后向客人行注目点头礼把茶传给他,以示敬意。
7、喜闻幽香。茶杯举至鼻端,慢慢地由远及近,由近及远,来回细闻 8、鉴赏汤色。观其汤色,呈金黄色。
9、细品佳茗。把茶杯从鼻端慢慢移到嘴唇,细寻韵味。
好了,各位朋友,品茶结束以后,我们的茶艺表演也到此结束,愿今天的茶艺表演能给各位来宾留下一个美好的回忆。愿铁观音的香陨永驻心田!谢谢!
篇5:乌龙茶广告语
1、天精广纳,巅华融洽。
2、喝点“天巅”,好事就在身边。
3、天赋神韵,茶品巅峰。
4、天至韵,茶至巅——天巅茶叶。
5、茶叶万千,醉享天巅。

6、天之赐,巅之尊——天巅茶叶。
7、“天巅”乌龙茶,滴滴见真谛。
8、天地可鉴,茗香之巅。
9、此茶只应天上有,韵满巅峰无所求。
10、一叶天成,巅峰好茶。
11、天品茶,巅峰茗——天巅茶叶。
12、只应天有,巅峰之叶。
13、聚天地精华萃——孕巅峰茗茶。
14、天下茗茶,高山之巅。
15、天之巅,茗犹香——天巅茶叶。
16、天意或弄人,巅顶终可达。
17、茶道人生,天巅境界。
18、品巅峰,知天香——天巅茶叶。
19、天黑夜归人,巅峰有好茶。
20、享天巅,茗为先——天巅茶叶。
21、天地灵气精华集聚,巅峰茗茶韵满天下。
22、天巅茗茶,香飘天下。
23、天人合一,巅峰造茶。
24、凤凰天边来,云巅茶香飘。
25、天赋乌龙,巅峰香醇。
26、人品圣贤,茶品天巅。
27、天道巅峰,人道自然。
28、茶圣者,得天巅——天巅茶叶。
29、天赐佳茶,巅峰品质。
30、天地精华萃,巅峰茗香来。
31、天赐乌龙茶,茗享飘山巅。
32、香飘九天外,茗动千云巅。
33、天巅乌龙茶,茗享私生活。
34、凤凰天边来,云巅飘茶香。
35、精选天巅,倾心享受。
36、茶有道,天巅茶叶。
37、天赐乌龙茶,茗香飘山巅。
38、天茗清幽谷,巅峰尝仙客。
39、采自天巅,誉满人间。
40、天茗韵,巅香福——天巅茶叶。
41、茗茶之巅,天巅乌龙。
42、天上人间,问鼎茗巅。
43、此茶只应天上有,韵满巅峰何所求。
44、天之云端,茶之峰巅。
45、凤凰单枞啸九天,邀朋聚友品茗巅。
46、天地精华,鼎峰茶佳。
47、茗茶天成,乌龙巅峰。
48、天赐乌龙,门鼎巅峰。
49、用绿色心情品健康人生,天巅做得到。
50、天道酬勤,香茗之巅。
51、天之巅,茶之品——天巅茶叶。
52、天巅之作,天然茗香。
53、天地精华,巅峰乌龙。
54、天赐一抹绿,香载茶之巅。
55、天巅传奇,茗不虚传。
56、天巅茶,香天下——天巅茶叶。
57、此茶只应天上有,香满巅峰何所求。
58、天境胸怀,巅峰好茶。
59、享天籁之福,品中华佳茗。
60、茶自天巅来,茗香九州外。
61、天道酬勤,以茶登巅。
62、天下茗茶,巅峰之作。
63、天赐茶源茅,问巅乌龙情。
64、天之巅,茶至尊——天巅茶叶。
65、天孕始然,生活之巅。
66、精品茶何处?唯自天之巅。
67、香飘茗远,韵满天巅。
68、香自天边,茶品之巅。
69、茶自天巅来,茗香九天外。
70、天地灵气精华集聚,巅峰茗茶香溢万家。
71、茶在天巅,香在眼前。
72、茶自天然,味品天巅。
73、天巅乌龙茶,地享私生活。
74、天巅,茶香中的意境。
75、天之韵,茶之巅——天巅茶叶。
76、茶于天,山于巅——天巅茶叶。
77、巅峰之茶,自然天成。
篇6:乌龙茶广告语
1、乌龙茶,好茶,上网必备。
2、网路畅快,沁雅润心。
3、臻熙坊珍惜女人,美颜白芽奇兰茶。
4、享茶道,益身心,帮身体与辐射对抗。
5、看一看今日新闻,品一品乌龙茗茶。
6、品茶千万回,只为一次人生。
7、让乌龙茶见证你的健康时尚。
8、品乌龙茶,你健康,我健康,大家都健康。
9、上网累了,喝杯香茶。
10、茶香充满情谊——臻熙坊乌龙茶。
11、臻熙坊茶,网络天下。
12、查来查去,还得臻熙乌龙茶。
13、轻轻一杯臻熙坊,网游快乐又健康。
14、上网上网少不了臻熙坊。
15、眼睛要健康,乌龙茶帮忙。
16、上品乌龙,龙的传承。
17、健康上网,喝杯乌龙茶。
18、网上冲浪要健康,健康就要臻熙坊。
19、上网冲浪需饮茶,饮茶就乌龙茶。
20、若在网中游,请喝乌龙茶。
21、饮臻熙乌龙,防电脑辐射。
22、上网防辐射,就是乌龙茶。
23、臻熙坊——电脑工作者的最爱。
24、冲浪冲茶,人生享受。
25、护神,又安身,上网变的很轻松。
26、臻熙坊——想E网打尽就不能没有你。
27、快乐上网因它,臻熙坊乌龙茶。
28、闻茗畅游E世,品茗养生于世。
29、您的`网络,您的茶。
30、e浪茶品,冲浪畅饮。
31、常喝臻熙坊,上网更健康。
32、护眼防辐射,冲浪更快乐。
33、好茶相伴,健康快乐——白芽奇兰。
34、一看二品三比较,还是乌龙茶好。
35、e浪尚品,上网慢慢饮。
36、偷得浮生半日闲,享受品茶好时光。
37、臻熙坊乌龙茶,让你上网无忧。
38、要上网,更要臻熙坊。
39、茶伴健康去上网,延年益寿响当当。
40、白芽奇兰香乌龙,臻熙坊荣誉出品。
41、您的选择,最优的选择。
42、好茶,好健康。
43、臻熙坊白芽,上网眼不怕。
44、汤色淡黄明澈,滋味醇爽甘甜。
45、臻熙坊乌龙茶,体“茶”我的健康。
46、留得身心在,就想有茶喝。
47、年少上网不喝茶,年老上网蒙茬茬。
48、品味乌龙茶,香飘四季情。
49、臻熙茶,品白芽乌龙。
50、乌龙茶,让健康远离乌龙。
51、臻熙坊乌龙茶,让你上网轻松、健康。
52、臻熙坊奇兰,爱网也爱眼。
53、上网知心人——乌龙茶。
54、一抿一留香,一茶存健康。
55、上网一杯乌龙茶,排毒明目离不了它。
56、相伴网络时光,惬意乌龙茶。
57、买的是茶叶,喝的是健康。
58、网途劳累,清茶美味。
59、完美网络体验,需要臻熙铭茶相伴。
60、乌龙茶——一起上网吧。











