“陈燕”通过精心收集，向本站投稿了7篇关于端午节的美文欣赏：母亲的粽香，下面是小编帮大家整理后的关于端午节的美文欣赏：母亲的粽香，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
篇1：关于端午节的美文欣赏：母亲的粽香
端午临近，一场台风，将广东炎炎夏日的闷热卷走，带来了连日的龙舟水。听着哗啦哗啦的雨水，在屋檐下飞舞出动人的旋律，将躲藏于岁月深处的端午节的味道，将昔日祖屋里母亲的棕香，洋溢于充满乡愁的空气里，汩汩地流入我寻梦的心田。
儿时，村子里的香蕉树随处可见，几乎挨家挨户都有。我九岁那年，端午节即将来临，母亲便在自家的香蕉树上采剪香蕉叶，预备包粽子。母亲凭经验将挑选好的香蕉叶一大片一大片地采剪下来，我和妹妹在旁边一边帮忙收集，一边好奇地问这问那。妹妹问:“妈妈，包粽子一定要香蕉叶么?其它树叶包可以么?”母亲笑了笑，“孩子，这是祖先传下来的，我是从你外婆手上学来，宽大的香蕉叶包粽子特别香特别美味。”采剪完香蕉叶后，母亲在厨房烧开一锅水，将它们放入锅里汆，然后利索地用筷子将它们捞起，放凉后再裁撕成比较适合的尺寸。
端午情怀|百吃不厌的母亲的粽子
端午节前夕，母亲将预备好的香蕉叶、淘洗好的糯米、浸泡过的眉豆和绿豆，和腌制好的五花肉条等，全部拿到厅子里，开始包粽子。我和妹妹最喜欢围着母亲，看她的“表演”: 她用两片香蕉叶叠起，左手捧着，右手舀了一碗拌有眉豆和绿豆的糯米堆放在香蕉叶上，然后拿一根五花肉条埋放于糯米堆中间，再将香蕉叶折起棱角，包裹起来，用线绳将粽子一圈圈地绕起来，麻利地绑了个活结，放在竹筛子里。短短几分钟包的一只粽子，我们觉得十分精彩，看得津津有味;短短几分钟包的一只粽子，拌着我们快乐的童年，也拌着母亲的爱，包裹成百吃不厌的滋味……
端午情怀|吃不厌滋味伴着母爱
接下来便是交给父亲的工夫了。他己在厨房里劈好柴，锅里放足水，准备生火煮粽子。我迫不及待地将母亲包好的粽子拿到厨房里，期盼父亲将粽子煮熟后品尝美味。父亲将粽子一只只放入锅里，盖严锅盖，边生火边说:“孩子，夜了，先去睡吧，明早就有粽子吃了!”听父亲的话，我带着期盼的心情爬上床。那袅袅粽香从窗子钻进我梦乡，伴我甜甜的睡了一晚。
第二天早上，母亲早把我期盼了一夜的粽子放到厅子里，她见我们都起床了，便高兴地说:“过五月节啦，过五月节啦，孩子们，快来吃粽子咯!”我闻着香喷喷的粽香，解开线绳，剥开香蕉叶，一口咬下去，那无法形容的味道，怎一个“美”字了得?那胶合着生活与爱的味道，只有母亲的手，才能包裹起来，也只有儿女的心，才能品尝出来。咽下去的，是咀嚼的糯米、豆、肉，消化出的，是爱的点滴，是岁月的诗。
端午情怀|只有女儿心才能品出来
“宽大的香蕉叶包粽子特别香特别美味”，后来才渐渐领会这句话的哲理。做人，要像宽大的香蕉叶那样，即使你是最平凡的人，时刻怀有宽大包容的胸襟，自然能适应变幻莫测的现实社会，你自然会在竞争的世界里散发出诱人的“粽香”，令人回味无穷。母亲的这句话，在我童年的小心灵里植根，直到我踏足社会，直到我而立之年，直到我将来的下半生，都是萦绕我灵魂的“母亲的粽香”!
端午情怀|此时味道不同彼时
岁月催人老，双鬓斑白的母亲动作已经不利索了，现在过端午节也是图个方便，从超市里买粽子回来。吃起来却没有童年的欢乐与胶合着生活和爱的味道。当我咬到一个咸蛋黄时，仿佛咬破了深夜里的月光，月光的碎片，在梦里映照着母亲不曾破碎的生活和爱，伴奏着岁月的旋律，敲击着窗户……
公众号：小散文的江湖
篇2：粽香绕小楼美文欣赏
粽香绕小楼美文欣赏
谁家小院撩起了炊烟，和风打着转，倾诉着满心的思念。一缕缕粽香萦绕着小楼，开启了尘封的故事；一首首曲子抨击着心脏，在这个时节又把魂来勾。
初夏已至，空气中依旧弥漫着淡淡的花香。几只鸟儿在蓝天下打着转。
庭院里那株无心种植的荷花，也探出了头。不知从哪飞来的蜻蜓，一会在上头，一会在下头，画着圈圈。清晨，一抹阳光，毫不吝啬的将自己光辉，倾之露珠。一个个太阳孕育的孩子，享受着母亲的关怀。
与往常一样，一个人出去闲逛，两旁依旧是一家家店铺，和来来往往的人。“卖艾叶咯，菖蒲啦”，几个小贩叫卖起来。这边的几位老婆婆也毫不示弱，随声附和起来。才想起，数日后，不就是端午吗？
千年前，那个以身谱写的一曲悲壮的歌，依旧嘹亮。泪罗江上，一艘艘龙舟正在追赶，船桨激起的浪花拍打着两岸。心在翻滚，翻滚。
虽然，离端午节还有几天，可是人们早已在准备过这个节日。一家人聚在一起，拉拉家常，谈谈心。一些商家，也打出了招牌，摆上了一系列新品种，准备大干一场。不由得走进了一家店，一个个穿着花衣裳的`小人，在那里对我微笑。身上散发的清香，随风穿梭在大街小巷，传递着节日的信息。曾几何时，每到端午前夕，母亲总会到外面采集一些苇叶。几斤糯米，几两花生，数粒花椒，便成了粽子的主要成分。母亲系着围裙，左手执着苇叶，将其卷成漏斗状。然后，将混合好的食材，装在里面，娴熟的卷起，用自制的麻线打结。一个小可爱的粽子，就这样在母亲的手下诞生啦。
调皮的我，怎么能错过这个绝佳的机会，好好玩一番呢！模仿着母亲的样子，也跟着做了起来。同样是包粽子，可是到了我的手里，却不是那么回事啦。还木有放完食材，下面卷起的洞，慢慢的流着。等不流了，准备完工之时，苇叶却破了。无赖的我，只好作罢。心想：看来老天都要我吃现成的额。粽子，在热水里翻滚，一遍又一遍洗涤着心灵。
粽子煮熟了，我左看看，右看看，终于挑出了一个胖男孩（其实都差不多）。脱去他的的青衣，只见白皙的皮肤，透着丝丝光泽。虽然，看着不忍心吃他，可还是一口咬了下去。好滑啊，好香啊！突然，冒出了一个捣蛋鬼，把我给麻舒服啦。不知何时，眼角处，却含着了几滴泪珠。
随手挑了几个粽子，径直的往宿舍走去。阳光透过树隙，洒落了一地。回到屋中，趴在窗台，静静地望着外面的世界。隔院的那个妇女，正忙着包着粽子，一群小孩围着她转呢！
恍若，我闻到了飘来的粽香。那是家，是故乡。
篇3：端午节粽香情作文
艾叶棕儿香，晨曦的露珠在仲夏中悄然惊醒，眼角的睡泪眨巴流下，粽叶的根贪婪吸吮。
奶奶忙碌的小脚已踏响端午的歌谣。这一个音谱的乐章，简短、明亮。她粗糙的手轻探进了我的发，小巧的脚又隐进了厨房，手中挥动了蒲扇，扇醒了木柴中的星火，泡了一夜的米，在水里轻荡，饱满、圆润、尖头的白嫩，是它独有的物语。
碗里的水从我手隙中流过，一缕一缕，恰似水帘。没水的米失去了主心骨，抱成一团，一小勺晶莹的海盐混合，是点点的光，光小却不暗淡。米粒相依，沉甸饱满，它们饮的是什么仙露琼浆?奶奶将三片粽叶卷起，捏成漏斗模样，绿色的叶纹沿着嫩叶蔓延，一圈一圈的萦绕，就这样不经意间缠住了我的半个童年。一小勺掺了盐的米将空漏斗填满，最低处塞上一个蜜枣，米准跑不了。三层粽叶的展开，压平，硬糯香米的填满，蜜枣掺杂在中间，溢出来的汁液浸在米里，很香很甜。蒲扇扇得柴火正旺，奶奶的手，给那几个早已溢着香甜味儿的粽子，缠上一根根白绳，放在水里，奶奶与满腹口水的我一起等待着粽子的香甜窜出锅。蒲扇的风，惺松的星火，清甜的棕香，在这方小地，一点一点融汇，端午的乐曲，越奏越响。
解开被水煮得有点发黄的细绳，粽叶的香一点一点刺激着我回忆的味蕾。蜜枣的汁液伴着软糯的米化在我的口中，又一点一点消散，只留朦胧余味。
奶奶的素棕很单调，一颗蜜枣，一勺糯米足矣。那一片片粽叶里，包含了我的半个童年，那一双粗糙的手撑起了每个端午的味蕾，那一双笑眼好像也在悄声说，别吃多了，我的妮子可撑不得……
三层的粽叶温柔敲打着我的味蕾，连着那一串蜜叶的棕，我与奶奶相思凝望。
端午节粽香情作文4
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好!小馋猫，给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
篇4：母亲美文欣赏
母亲美文欣赏
我说要暂时出国一阵子，妈妈满不在乎地回了一句：“哦？这样啊。”
她没问我要去哪个国家，或是哪个城市。我告诉她下周就要出发，她又低声说了句：“哦？这样啊。”除此之外没再说什么。
我跟妈妈的感情并非不睦，但也称不上亲密。因为父母都在外工作，我很小就养成精神上的独立自主，决定事情时从不跟父母商量，一般总是事后报告，或事到临头才告知。
在久违的纽约过冬，遇上几十年难遇的大雪，每天都处于酷寒中。
那个年代没有手机，只能告诉母亲住宿饭店的地址和电话。她没要求我这么做，是我自己心想至少该做到这一点。坦白说，或许这样可以稍微缓和一下旅途中的不安。
离开日本两个月后的某个午后，我感冒躺在房间里，突然传来敲门声。打开房门，饭店服务人员告诉我：“有你的电话。”当时房间里没有电话，外线全由柜台接听。我搭乘一动就发出“唧唧”声的电梯下楼，到柜台接电话，没想到是母亲打来的，我吓了一大跳。“喂，人家给我很多年糕，想给你寄一点过去，要吗？”“这边没有烤年糕的工具，饭店房间里也没有厨房，不用啦。”“那边怎么样？”“好冷。我还感冒了，睡了一整天。”
“发烧了吗？”“没量，不晓得。”“哦？这样啊。”妈妈还是说了那句老话。“有没有好好吃饭？”“有啦，我都按时吃了，不要紧的。”母亲沉默了一会儿：“好吧，先这样。”说完就挂了电话。挂断电话后我才想到，日本现在几点呢？母亲是不是计算过时差才打来的呢？
一星期之后的某天早上，母亲又打电话到饭店。“感冒好了吗？”“嗯，差不多吧。”“哦？这样啊。我有点事情，现在刚好在附近。”
“什么？你来纽约了？”“对啊，来找朋友。想去一下你住的饭店，方便吗？”“什么，来找朋友？你现在到底在哪儿？”“机场啊，我搭出租车过去。”“下这么大的雪，没有出租车啦。”“不要紧，待会儿见。”
母亲从来不曾出国旅游，说什么我都很难相信她在纽约有朋友。我实在有点担心，打开饭店的玄关看看，外头风雪交加，白茫茫一片。
一小时后，一辆出租车停在饭店前，有个人下了车。我仔细一看，正是两手提着大件行李的母亲。“你早点说，我可以到机场接你嘛。”“怎么可以让病人来接呢？”母亲说话的同时，呼出一团团白色雾气。一走进饭店，妈妈就向柜台里的服务人员深深一鞠躬，用日文向大家打招呼：“深受各位照顾，非常感谢大家。”她这副殷勤有礼的模样，让大家惊讶得瞪大双眼。
我带着母亲走进房间，她抿紧了嘴，不发一语。看她的'神情就知道，一定是看到这房间太过简陋寒酸，所以说不出话来。母亲把手上的行李交给我，里面有年糕、冲泡即食的味噌汤、海苔、酱油等，全是食物，还有感冒药。最让我惊讶的是，她居然连小烤箱都带来了。
“可以用这个烤年糕。”“何必呢？干吗这么麻烦。”我就是没办法坦率地说句“谢谢”。“那我走啦。”母亲只把行李放下，马上就要离开。
“你要去哪儿？”“去找朋友啊。”“朋友住哪里？”“就在机场附近啦。”
我试着挽留妈妈，她却执意要离开。
我请柜台帮忙叫出租车，等待车来时，我不经意地看到妈妈脸上有一道泪痕。看她这样，我再也忍不住哭了。之后，我和妈妈没再交谈。
出租车来了之后，妈妈先开口：“加油哦。”“嗯，谢谢。”妈妈钻进出租车里，说：“好啦，拜拜。”说完后她关上车门，出租车在大风雪中驶离。
三天后，我接到妈妈的电话，电话是从日本打来的。一问之下，我才知道，那天她搭了隔天一大早的班机回国。“前几天谢谢你。不过，你居然会讲英文啊。”“少看不起你老妈呦。”妈妈笑着说。我问她：“你那个纽约的朋友是谁？”老妈回答：“你不认识啦。”
篇5： 粽里拾起儿时香美文
粽里拾起儿时香美文
六月，草木葱茏，百花娇艳，万紫千红，空气中飘散着浓浓的粽香，沁人心脾，仿佛提醒着人们一年一度的端午节就要来临了。特别是在超市的冷冻柜旁，粽子的销售异常火爆，购粽子的顾客络绎不绝，熙熙攘攘，然而面对现今这令人眼花缭乱、五颜六色、种类繁多的粽子，却勾起我记忆中儿时那终生难忘的浓浓的粽香。
我的童年是在经济比较溃乏的年代中度过的。妈妈是个非常善于勤俭持家的人，每逢端午节，无论家里经济有多拮据，妈妈也会从平时省吃俭用扣下来的生活费中拿出几块钱来，买回三五斤糯米，利用夜晚和午休时间，一个人做整粽叶、包粽子、煮粽子的活，为全家人过端午节吃粽子而辛苦地忙碌着。
那个时期的粽子，种类单一，形状简单，几乎皆是用大片竹叶(也称粽叶)包成三角形状纯白糯米粽子。然而，粽子样式虽然简单普通，但那用白糖蘸着吃粽子的香甜可口的快乐与惬意的感觉，赛过世间任何美味佳肴，是现今吃粽子时所品味不到的感觉。
从儿时到如今，在我的家乡，包粽子的粽叶仍旧习惯用宽大的老竹叶，这老竹叶，是竹农们将采摘回来的老竹叶晒干成卷状后，再一把一把的用废竹叶搓成绳，捆起来一小把一小把拿到集市上卖的'那种。
儿时，端午节前夕，妈妈将买回的成捆的竹叶泡在一个水盆中，浸泡大约一个昼夜后，竹叶变得松软，然后妈妈就用老布瓦放在水盆中，将虽松软但仍旧卷着的粽叶一片一片地摊平摆放在布瓦上，一片瓦上大约摊十只粽叶后，再用粽叶绳系紧，然后再放到添入适量水的锅中进行蒸煮，这样大约煮至两三个小时，粽叶完全变为平坦顺直，这样包起粽子来，即方便省时，粽叶也不易破裂脆断。
往往在整粽叶的同时，妈妈会根据整粽叶的时间，着手泡与粽叶比例相宜的糯米。妈妈将糯米淘干净后，添上淹没糯米一定高度容量的水，浸泡糯米的时间大约在八小时左右，因为这样泡好包出来的粽子易煮且松软绵香，劲道可口。
妈妈通常将泡好的糯米包成传统的三角状，因为三角形状的粽子，样式美观且包扎紧致不易煮散。包粽子的活看似简单易行，但实际操作时，则须有一定的技巧。儿时的我，特别活泼顽皮，每逢看到妈妈包粽子时，就会像个小馋猫一样围着妈妈转，为了能早一点吃到甜香诱人可口的粽子，天真的我，一边快乐地唱着儿歌，一边学着妈妈的样子伸出一双小手，先从水盆里拿出一片粽叶，叠成三角不三角四方不四方的四不像形状，然后一只手拿着粽叶，一只手从糯米盆中捞起一些糯米往叠好的粽叶里放，可是往往结果都是待粽绳捆扎好后，糯米会像顽皮的孩子同我玩捉迷藏游戏似的，争先恐后纷纷地从粽子底端一一滑落到水盆中。看到这个结果，我心里沮丧极了，带着一脸失望而无奈地笑向妈妈求援。看到我如此淘气可爱的样子，妈妈总会用爱怜伴以嗔怪的口吻，用手刮着我的鼻子说：“去去去，小淘气儿，越帮越忙!你别捣乱，妈妈可以包的更快些，这样你也可以早点吃到粽子了，乖，听说哈!”听到妈妈的嗔怪，我只好乖乖地站起来，用毛巾擦擦小手，然后把小板凳搬到妈妈跟前，专心致志地观看妈妈灵巧地包着粽子。
通常妈妈都会选择在晚饭后煮粽子，因为白天工作忙，时间紧，而粽子是需要一气煮成的，若不然粽子就会夹生不熟，而夹生的粽子冷却后若再煮，绝对不会有一气煮成的粘软甜香又劲道的美味。所以每逢妈妈煮粽子的晚上，小馋猫似的我，即使困得眼皮子直打架，也努力地使劲地瞪着双眼，兴奋地等待着香溢满屋的粽子出锅。
然而，粽子的最佳吃法，应该是待粽子煮好出锅后，将粽子一颗颗放入一盆清凉水中浸泡至凉透之后(越凉口感越好)，蘸着甜甜的白糖吃，才会甜香绵绵，粘软劲道，回味无穷。所以为了使粽子更好吃，妈妈会在粽子浸凉后，在第二天的中午，还会让放学回来的哥哥，去离家半里地的一口深井里再打回一桶透凉的井水，再次浸泡粽子，这样浸出来的粽子，冰凉透心，口感味美更胜一筹，胜似现在用冰箱冰镇出来的口感。
篇6：关于端午节经典美文欣赏精选
五月初五，中华民族的传统节日，荆楚大地的屈原记念日。时下，离端午节还有好些日，可城市的天空里早已弥漫起借机促销的滚滚硝烟。商家们各显神通――或通过媒体、或天女散花般地遍撒宣传单、或文艺搭台经济唱戏……总之，惠利打折是个幌子，借端午节便利，商家们肯定又要赚个盆满钵满。超市里，显眼位置的空间里，摆放出各式风味的粽子让人眼馋，尝鲜的欲望驱使得熙熙攘攘的人们欲罢不能。啊，年复一年的端午节，家家吃粽子；难得有文化韵味的家庭里，能听得到端午的历史渊源；家家户户门前挂上些菖蒲或是一大束艾蒿，人们是在借此方式祈求平安祥和，敬仰祭祀不屈的忠魂。年少时，我那难以磨灭的记忆里，七十年代初的云梦泽的一个端午节。那是个生活相当困苦的年代，父母亲含辛茹苦地养育着我们兄姐弟五人。可想而知，我们当时的生存状态是个什么样，几乎难得吃上一顿饱饭，难得穿上一件像样的衣裳。尽管如此，那年的端午节，母亲还是想着法儿让我们过了一个还蛮高兴的端午节。父亲不知从哪里采撷来一些茭白的叶片，只是叶面有些黄枯的颜色，但这已经是很不错了。在那个青黄不接的岁月里，难得有更多的青绿的野生植物能正常生长，因为能吃的东西，都被求生存的人们果腹充饥了。母亲将有些枯黄的茭白叶片洗净后泡在水盆里。不多时，母亲从里屋端出一个搪瓷盆。盆里盛有白的粳稻米，黄的粟米，黑的荞麦米，还有淡红的高粱米，它们混在一起还蛮好看，估摸有二三碗的份量。母亲忙碌着，哥哥姐姐帮着母亲。我们小的三兄弟，当时的心情真的特兴奋，因为很快就有香甜的粽子吃了，可以能吃上一顿饱饭了，我们手舞足蹈地哼啊唱啊，清苦困顿的家哦，难得有这么一次欢乐过节的氛围。清爽甘醇的气息，很快地溢满整个居屋。我吮吸着迷醉人的浓香，心胸倏地涌起一泓清泉，沁入心脾。好久好久没有过的幸福哦，我们一家子围坐在饭桌旁，甜甜美美地吃上端午的棕子。只是，粽子的味道是咸的，因为当时家中没有糖，当时的家庭状况也不可能为吃一餐粽子而去特别地买一包红糖回来。到如今，我还老是想起那次吃粽子的滋味，咸味的有些糙口的多色彩馅的粽子，我是吃得多么地满足惬意，多么地幸福啊！那用绿白黑黄红的棕皮棕馅包裹起的粽子，拿到现在可是绝对的环保健康。如若母亲再按当时的原样，复原出同样的粽子，我不知道，我们是否还能咽得下那咸涩的还有些微苦微酸的粽子？吃完粽子，已是傍晚时分。母亲引领着我们到不远处的楹佣岸边，大哥一路上，手提着自家做的纸质的灯笼，照亮着我们前行的路。站立在大堤上，我们隐约可见楹恿桨叮来往的人影很多。这是个端午节的傍晚，来楹铀里放逐水灯的人确实有些多。那个时候的家乡，每年的端午节，总有人们来河流里顺水放逐水灯的习俗：或是纸扎的船坞，或是陶瓷的碗盅，或是搪瓷金属的碟盘，它们承载上点燃火苗的蜡烛，轻缓地置放入河水里，顺风顺水地漂流向远方，带上人们虔诚的祈福，祭祀远古不屈的魂灵。楹影侗撸放逐水灯的人越来越多。祈祷声、祝福声、还有偶而燃放的炮仗声，强烈地交织在一起，奏响起人们庆典端午的传统序曲。母亲要求我们面向河里面，依次跪在河水边的沙地上。她自己从随身带来的竹篮里，拿出来早已做好的五个纸船，让我们兄姐弟五人，每人拿上一个纸船，在纸船中间位置安放好蜡烛，一个接着一个地燃亮蜡烛，轻轻地置放入水里。承载着蜡烛光亮的纸船，缓慢地在水中漂啊漂，漂流到光亮集中一片的地方。远远近近的楹永铮蜡烛的光亮一处处一片片，闪闪烁烁熠熠生辉地飘向很远很远。它承载着人们期盼美好幸福的心愿，也捎带去人们对远古先人不屈灵魂的哀思。母亲哦，一直口中念念有词，她在心中不停地为我们祈福，祈愿我们能永远平安快乐地成长。操劳一生的母亲哦，心中永远只有我们儿女的健康和快乐。感谢母亲，感谢母亲给予我们那个难以忘怀的端午节！再过些天，又是一年的端午节。我不知道，家乡的端午节，是否还是从前的那个传统过法？或是淡化了或是加入进时尚的新元素？我哦，将永远铭记母亲给予我们的那个贫困年代的端午节！
篇7：优秀散文：粽香飘飘端午节
优秀散文：粽香飘飘端午节
生活在快节奏的当今社会里，总觉活得实在太忙了，日子过得比澜沧江水流还要快，好像才看见人行道边树枝吐绿，转眼间已是群山林茂，田野碧绿，花香满城，浓荫蔽日;以至于要不是上班路过早市，猛然看到那带着露珠的粽叶，闻到清晨的空气里散发出来的粽叶味道，我可能想不起这一年一度的端午节到了。
于是，包粽子的念头是那样不可遏制地涌上心头，顺便买了粽叶、糯米、花生仁等馅料，早些下班回家，打开水龙头，冲洗米泡米，不觉间已泪湿脸颊，买米泡米的每一个过程都会让我情不自禁地想起童年，想起儿时的老家的端午节;那个时候，年龄还很小，但奶奶当年包粽子煮粽子，给我们晚辈手上拴五色线，哄着我们喝艾叶熬煮的药汤，讲端午节来历的情景，却依然历历在目，仿佛我又闻到了那满飘散的浓浓粽香。
奶奶总会在端午节前的几天，就将糯米倒进簸箕里，认真地拣干净糯米里的杂物，再用从井里直接打上来的水洗上两三次，在糯米里倒进淹过二寸的井水的大瓦缸，盖上一个用竹篾做的筲箕，放在阴凉处泡上一两天的时间，在包粽子的时候再用井水一次次的冲，直到把泡好的糯米里的酸馊味全部冲干净后，就开始包了;那时，粽叶是在村边山林里摘的，而粽子里的花生米是自家种的，柿饼是头一年秋天从院子外边的柿树上摘下来，削皮捏制后晒好的。
老家寨子里妙有几个识字人，奶奶也不识字，但就端午节的来历讲得头头是道：“每年农历五月初五为端午节，又称端阳节、五月节、五日节;在很早很早以前端午节是祛病防疫的节日，后来因秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于农历五月五日抱石投汨罗江，屈原死后楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫，后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，这就就是在每年的端午节及端午节划龙船、吃粽子、喝雄黄酒的风俗的由来。
我从史书中了解到，对端午节的来历大致有以下六种说法： 一种迎涛神，此说出自东汉《曹娥碑》。其二是龙的节日，这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。其三市恶日，据《礼记》和《吕氏春秋》记载，在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。其四据《史记》纪念诗人屈原，流行影响最为广泛。其五纪念女诗人秋瑾;其六纪念伍子胥，主要流传于江浙一带。
自古以来，端午节是中华民族传统节日，从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。
中学毕业后，我走出了滇西凤庆县江北农村老家，三十多年里到过大江南北去过许多地方，当然也品尝国南北不同风味的粽子，就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有成。北方的粽子以甜味为主，南方的棕子甜少咸多，馅料的内容，则是最能凸显地方特色的部分。
北方的粽子大约可分为四种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃;另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。还有种是豆沙棕，最后一种是黄糯代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的黏糯中嵌着红艳艳的枣儿，所以有人美其名日“黄金襄玛瑙”。
南方的粽子最有特色的要数浙江的湖州粽子，米质香软，分为成甜种。成的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片作馅;甜粽以枣泥或豆沙为馅，上面加一块猪板油，蒸熟后，猪油融入豆沙，十分香滑适口，五芳斋出品的粽子尤其著名。馅料都经过专久选择，有八宝棕、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。四川的椒盐豆棕口味最浓烈。将糯米、红豆浸泡，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁包成四角的'小粽，煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄，吃起来外焦里嫩，颇具风味。广东的中山芦兜粽也很考究，配料也分甜成两种。甜的有莲蓉、豆沙、粟蓉、枣泥;成的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。闽南的粽子口味最鲜，分硷棕、肉粽和豆粽。硷棕是在糯米中加入硷液蒸熟而成.兼具黏、软、滑的特色，冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等，以厦门的肉粽最为出名;豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米襄成。蒸熟后，豆香扑鼻，也有人蘸上白糖来吃。
现在的我生活在城镇楼房里，已不具备用甘甜的井水泡米，从自家院子外的树土打枣晒枣、在村边打新鲜粽叶、用柴火煮粽子的条件了。但母亲包粽子的方法却一直承袭下来。母亲教给了妈妈也教给了我;当然，我也会把它教给自己的儿女。
前些年包粽子这些习俗琐事，都是有母亲一手操办，我中管品尝;近来，妈妈年事已高，身体又不好，说话走路都常常颤颤微微的，记不清儿孙的名字，整天打瞌睡，一副风烛残年的怜悯景象，虽有心却无力在为我包粽子了。
尽管在边疆沧源阿佤山，县城超市里各种各样的粽子比比皆是，但我仍然习惯学着奶奶和妈妈的样子包粽子;材料一样，过程一样，包粽子让我会想起往事，也是我情不自禁地落泪。粽香深处，那些有关包粽子的记忆以及关于端午节来历的童年往事，早已根植成永远的记忆，又怎会在时间的流转中渐渐淡去?
