今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我便自告奋勇地提出帮妈妈一起动手做饭。 妈妈今天买了鸭肉、鱼和很多蔬菜。我从最简单的开始，择菜工作。剥蒜看起来相对容易，我拿了十几颗大蒜瓣开始剥皮。不一会儿，洁白的蒜瓣就被我处理完毕，整齐地放入碗中。 接下来是处理红萝卜和土豆去皮。幸好有削皮器，我先拿起一个土豆开始削皮。由于土豆表面带着一些泥土，而且有的土豆相对较小，我只能小心翼翼地慢慢削。 削好之后，我发现有些土豆表面还留有小坑未能完全去除，这些只能用小*进一步处理，我决定留给妈妈处理。 终于，我处理好所有需要去皮的蔬菜，最后剩下的一个包菜需要手工掰成片。我先用*切去包菜的头部，使其更容易掰开。掰成一大片后，我再将它们均匀地撕成几片，这样待会儿炒起来更容易熟透。 所有菜准备好后，我向妈妈请求让我也尝试切土豆。在妈妈反复叮嘱小心的指导下，我开始动手。 妈妈说：“先将土豆切成两半，这样不容易打滑。然后再将土豆切成薄薄的片，只有切成薄片才能切出细丝。” 我按照妈妈的要求，慢慢地切出了薄片土豆丝，细腻而均匀。第一次的切菜体验让我感到很有成就感，我决定以后多加练习。 最终，所有的菜都准备妥当，我帮着妈妈一起动手，准备出一桌丰盛的菜肴。我们都满心欢喜地笑了起来。
帮爸爸妈妈做早餐日记2
平日里，我总是起床就有早餐享用，这都是母亲早早起来为我准备的，偶尔父亲也会代劳。然而，寒假的周末，父母总会稍晚起床。
今天的周末，我早早起床，而父母仍在睡梦中。我并没有打扰他们，因为我知道他们平日工作繁忙，需要休息。我小心翼翼地做着每一件事，生怕吵醒他们。因为我有一个新计划——给他们做一次早餐。于是，我轻手轻脚地行动着。
我从*箱中取出牛奶和馒头，先将牛奶倒入小锅中煮沸。煮沸后，我将煤气关掉，倒入三个杯子中。接着，我又将馒头放入蒸锅中蒸。锅中冒出蒸汽后，我关掉煤气，将馒头取出，放在盘中。最后，我将碗筷拿到餐桌上。
这时，我走到父母的卧室门口，轻轻敲门。他们开门后，看见桌上热气腾腾的早餐，母亲高兴地抱着我亲吻。父亲说道：“我女儿长大了，懂事了。谢谢你，女儿。”这是父亲第一次对我表达谢意。
没想到，我做了一顿早餐，竟让他们如此欣喜。父母，其实我想对你们说：“你们太辛苦了，我理应为你们做早餐。感谢你们对我的关爱，以后我会有更多时间为你们做一些事情。”
