今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都*疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
第一次煮汤圆四年级作文350字2
放假了,妈妈买回了一些汤圆,我见了很想来煮一煮,我便用我那能说会道的小嘴儿说服了妈妈。开始煮了,我先把开水倒入锅中,没过一会儿我就打开锅盖,看看水有没有开,但是是等了好久都没有开,妈妈走进来对我说:“你不要老打开锅盖,那样热气都逃掉了,水当然烧不开了。”我听了说:“哦,原来是这样。”于是,我就走进房间看书去了,不知过了多久,我打开锅盖一看,水都快烧干了,我立刻加了点水进去,因为我怕又烧干,所以我就在旁边看这。过了一会儿,水终于烧开了,我接二连三的将汤圆倒了进去,因为我已经吸取了上次的教训,所以我不会经常打开锅盖,就在旁边看着。水又烧开了,我打开锅盖一看,发现两三个汤圆都“裂开”了“肚皮”,就像一锅黑水,因为我少加了一次冷水。我听妈妈说应该要用勺子轻轻的把汤圆分开,并且加冷水那样就不会烧破、不会粘在一起。我用勺子把汤圆一个个分开来。但是是那些不听话的汤圆还是“肚皮”碰着“肚皮”,就像一对好朋友一样。又过了一会儿水再次烧开我又倒了一点儿水,就等待大功告成。烧好汤圆以后,我给妈妈尝了一点儿,妈妈觉得没什么,但是我觉得有种特殊的意义。经过这次练习,我发现我的动手能力比较差,常言到“一回生,二回熟”,我相信我会做的更好。
元宵节包汤圆作文250字3
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!