“咕咕——”正午时分,我的肚子在唱“空城计”了,可父母都不在身边,于是乎,我就偷偷潜入厨房,想找找还有没有什么吃的。我东翻西找的,还是没找着。为了我的肚子,我下定决心:我一定要学厨艺。
先从最简单的下手:炒鸡蛋。
没吃过猪肉,也看过猪跑吧,于是,我便学着家长的样子有模有样地炒蛋。
我先准备好材料:一根筷子,一个碗,一个鸡蛋,少许油,当然啦,还有平底锅,没有它我怎么做菜?其次呢,我拿起鸡蛋,放在碗沿轻轻磕了一下,鸡蛋壳裂了小小的一条缝儿,我顺势把鸡蛋壳一分为二,使蛋黄和蛋白乖乖离开蛋壳母亲的怀抱,转投瓷碗义母的怀抱中。接着呢,用筷子搅拌,使蛋黄和蛋清合二为一。然后,我就开始热锅啦。打开电磁炉开关,将平底锅放在上面,倒入事先准备好的油,不一会儿,锅就热好了。接着,我就将搅拌好的蛋液倒入平底锅中,“滋滋滋——”油溅起来了,吓得我倒退了好几步,我怕被油溅到,恨不得躲得远远的,可我躲了,这炒蛋又该如何?我陷入了两难之中。算了,我应该为第一次下厨的鸡蛋负责,我尽量把距离拉远,手伸得老长,看上去怪滑稽的,可又有什么办法呢?早知道应该围上围巾的。最后呢,鸡蛋在我这个手法生疏的“大厨”手中完成了“整容手术”,我小心翼翼地把它放入“病床”中观看效果。
它,虽然已从一个两端稍扁,腰部略鼓的椭球体,变成了一个类似于扁圆的立方体。虽然效果不太理想,它像是刚把青春痘挤破似的,整个脸坑坑洼洼的,全然不见幼时那般细皮嫩肉,我的“大饼梦”就这样毁了。没事没事,俗话说:人,外表美丽不是最重要的,最重要的是心灵美。而我却如此安慰自己:鸡蛋,外表美丽不是最重要的,最重要的是味道好。
我拿起筷子,轻轻地夹了一小块儿,微张小嘴儿,缓缓放入口中。嗯……这鸡蛋,很嫩,嫩得像刚出生的婴孩的肌肤,很滑,滑得像幼时玩的滑滑梯一般,有点油,但又不会腻……感觉,不错。就是……味道,有点……淡。因为我忘记加盐了。
炒鸡蛋2
今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来。于是,我决定自己炒鸡蛋吃。
我从*箱的肚子拿出鸡蛋和葱花,又找来碗、盐和油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴。接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,直到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去。只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这时,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开得太大,再加上我来不及翻炒,“黄金饼”变成了“大黑脸”。
于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温。然后学着妈妈以前的样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度的大翻身。当两面颜*差不多像黄金时,我的鸡蛋出锅了。
这时,妈妈刚好回来了。我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜。立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真是香啊。
姐姐炒鸡蛋作文3
姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。
说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝*的火焰便“?辍钡囊簧?艹隼矗?痪帽阈苄艿厝忌掌鹄础N医幼鸥辖舭鸭Φ扒崆岬乜目??陨缘赜昧σ魂??扒搴偷盎票愎怨粤魅胪胫小N矣每曜涌?冀涟璧扒逵氲盎票憔?鹊没煸谝黄稹9?ソト攘宋野延突夯旱菇??铮?隽说挠拖褚桓龈鑫璧刚咴谔?庞琶赖奈琛N衣砩习训耙旱菇?ィ?痪玫耙罕憬ソツ?蹋?鸹平鸹频难丈??趺纯赡懿蝗萌舜沽??*?嬷??吹氖钦笳笃吮堑南闫?!把剑?孟裢?朔叛伟Γ蔽液笾?缶醯亍靶盐颉惫?矗?掖业赝??锛恿耸柿康难瘟#?獠潘闪丝谄?;叵虢憬愠醇Φ暗墓?蹋?矣貌?影涯勰鄣募Φ盎?椤G崆岱?醇赶潞螅?氐裘浩??兀?炔患按?陌选俺晒?笔⑷ネ胫小?/p>
真香啊!也不顾刚出锅,我便急忙夹了一筷子,果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。
回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。