你知道四川的特产有那些吗？你知道特产中物美价廉的又是什么呢？那当然就是看着就让人“口水流下三千尺”的四川特产——*菜。
“*菜*菜”，顾名思义——*菜的味道也是**的。吃起来十分爽口啊。*菜的做法很简单，只需把白菜（青菜等也行）洗净再砌成小指大小的片儿。再在开水中烫一会，接着过虑出锅并放入（如果有之前做好的*水效果更佳）面汤，封好24小时后即可食用。做好的*菜*泽如茶叶一般，光看着就使人垂涎三尺了。*菜的吃法也十分多：可以煮面条吃，也可以炒米饭吃，还可以凉拌着吃……不过做*菜鱼那更是人间佳肴。*菜不但可以吃，如果夏天很渴，*菜便又有了用武之地。可以调一碗**凉凉的*水喝。喝了*水不但可以解热解渴，还能让人一天都有精气神儿。*菜不但能食用，还能把卡在喉咙的鱼刺打下去，也可以作解毒之用。这么多人喜欢*菜不单是因为它的味道，还因为它的廉价。一元钱就可以打一大包*菜供全家享用。
说了这么多，我想你也嘴馋了吧，如果想吃就请到四川来品尝这美味的佳肴——*菜。
*菜鱼作文350字2
*菜鱼是我最喜欢的美食。
妈妈把*菜鱼放上桌的那一刻，我凑上去仔细观察了一下。丰富的颜*，香香的味道，让我口水直流。一块块鱼片白得如玉，半隐半现地浮在水面上，就好像白莲一样美丽。荷叶般在水面上漂浮的*菜，清新动人，那火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答的隐藏在“荷叶”下面，一切都恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红的像夕阳照在水池上，让人迫不及待的想尝尝它的美味。
我凑上去闻了闻它的味道，一股浓郁的辣、*、香味扑鼻而来，哇，*香味俱全啊，这更加勾起了我吃*菜鱼的欲望，我拿起筷子，夹了一片鱼肉放进嘴里，顿时间，麻、辣、*、香包裹了我舌头，真让我回味无穷啊。
时隔数日，*菜鱼的样子和味道还经常浮现在我的内心深处，真是一种说不出的喜欢。一想到妈妈做的*菜鱼，我的口腔里就能不自觉的闪现出那可人的味道。我决定，我得努力学习，好好表现，让妈妈再奖励我吃一次她做的*菜鱼。
