今天，婆婆在家包饺子，我和妈妈前去帮忙。一开始，我负责擀饺皮，但发现饺皮似乎有些“任*”。它总是紧紧贴着擀面杖，不肯顺从。渐渐地，我开始感到丧失信心。然而，正如俗语所说：“三百六十行，行行出状元。”在稍作尝试后，我觉得包饺子似乎更为简单，于是便加入婆婆的行列。
在包了三四个饺子后，花了十几分钟的时间，却发现每个饺子都颠倒不成章。我犹豫不决地审视了一下婆婆包的饺子，它们一个个鼓胀着大肚子，笔直地站立在那里，显得极为威风。
只好向婆婆请教。婆婆告诉我：“你包的馅儿太少了，当然站不稳。馅儿要多才能站得起来。”说着，她亲自示范起来。婆婆首先将饺皮摆在掌心，接着用勺子在馅料碗里舀了一勺馅儿，轻轻放在饺皮上。“要记住，馅儿不能太多，也不能太少。太多的话饺皮容易破裂，太少的话饺子站不住。”婆婆一边做一边指导，只见她将饺皮对折合起，然后捏紧两端，一个饺子就巧妙地包裹好了。
我模仿着婆婆的动作，终于成功地制作出一个饱满而圆润的饺子。看着这个挺着小肚子，自豪地立在案板上的饺子，心里别提有多高兴了！
包饺子的过程不仅可以锻炼我们的动手能力，更重要的是，它让我们意识到食物的来之不易，让我们更加珍惜粮食资源。
我学会了包饺子2
今天早上，当妈妈询问我想吃什么时，我毫不犹豫地回答：“我想吃饺子。” 妈妈欣然同意，于是我决定今天亲自教她包饺子！妈妈前往菜场购买了一些芹菜、饺皮和肉。首先，妈妈示范给我看如何处理芹菜，剪去根部，摘掉老枯叶，然后将芹菜洗净并切碎。接着，将绞好的肉和芹菜一同放入大碗中，加入切好的葱和姜。妈妈建议还要加入适量的油、盐和胡椒粉，然后搅拌均匀。
随后，我们开始包饺子。妈妈指导我将饺皮平铺在手心，用筷子夹取适量馅料放在饺皮上，注意不要放太多，以免皮子破裂，但也要确保足够味道。将饺皮对折，轻轻沾水，将其紧密粘合，确保不散开。我一边包一边模仿妈妈的动作，虽然还远远比不上妈妈的熟练，但我已经付出了很大努力。经过一番练习，我终于掌握了包饺子的技巧。
不一会儿，妈妈将包好的饺子下锅，只见锅里的饺子慢慢浮起，仿佛在对我微笑。盛装着热气腾腾的饺子的碗被妈妈端到桌上，我迫不及待地品尝了一口，味道真是美味极了！
享受着自己辛勤劳动的成果，心情愉悦无比。
包饺子3
周末，我渴望吃饺子了。爸爸说：“我去买馅子。”妈妈则留在家里开始和面。等爸爸带着馅子回来，妈妈已经把面和好了。她将和好的面分成小面团，然后将它们擀成薄薄的皮，不一会儿，一堆薄薄的面皮就准备好了。爸爸对我说：“我们来包饺子吧。”我兴奋地答道：“好啊！”我们开始包饺子，我将一勺馅子放在皮上，然后将皮折成半圆形。但无论我从哪一边捏，馅子似乎总是顽皮地往外挤。我不耐烦地将饺子摔在地上。看着爸爸已经包好的一大堆饺子，我想看看他是怎么包的。原来，爸爸用的馅子比我少，他从两边开始往中间捏，最后再巩固一遍。我问爸爸：“你为什么要包这么多遍呢？”爸爸解释说：“这样可以确保饺子封口紧实，不会在煮的时候馅子漏出来。”妈妈安慰我不要着急，慢慢捏。她还教给我一个包饺子的口诀：包饺子不要慌，来回捏三趟。我记住了这个口诀，不一会儿就包了一大盆饺子。饺子煮好了，我一碗接着一碗地吃，因为这是我亲手做的饺子！今天，我不仅品尝到了香喷喷的饺子，还学会了一项新技能。
