咖啡服务员以其从容的形象给人留下深刻印象。那么，他们的工作流程是怎样的呢？以下是咖啡厅服务员的工作流程，希望对您有所帮助。
上午:
9:15- 进入酒店并打入门卡。
9:20- 更衣，穿上制服，佩戴名牌，整理仪容。
9:30- 进入厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位开始工作。
开始工作前的准备：整理*具，处理蔬菜，解冻肉类。
11:00- 午餐时间。
11:30- 回到厨房，准备工作。宰杀海鲜，协助砧板配菜。
下午:
14:00- 整理、清洗*柜及货架，报告缺货情况。
14:15- 收档：整理清理过的食物，将砧板洗净，*具放回*盒，用消毒溶液浸泡抹布。签到后下班。
16:45- 晚餐时间。
17:15- 回到厨房，签到上班，进行晚班准备工作。
检查*柜温度，宰杀海鲜，协助砧板配菜。
22:00- 洗净砧板，磨利*具，整理*箱，签到下班。
晚上:
9:15- 进酒店打门卡。
9:20- 更衣，佩戴名牌，整理仪容。
9:30- 进入厨房，签到上班，洗净手，开始工作。
检查并记录*柜温度，点燃烤猪炉，检查采购货物，准备乳猪、鸭子、叉烧等。
11:00- 午餐时间。
11:30- 回到厨房，准备工作，帮助烧味员工出品客人所需菜肴。
14:30- 清理*柜，写次日采购单，报告备货情况。签到后下班。
16:45- 晚餐时间。
17:15- 回到厨房，签到上班，进行晚班准备工作。
检查*柜温度，协助出品客人所需菜肴，腌制乳猪、烤鸭、鸡、叉烧等。
22:00- 清理工具，清洁工作场所，将食物装入适当容器，检查并记录*柜温度，签到下班。
工场部分:
9:15- 进酒店打门卡。
9:20- 更衣，佩戴名牌，整理仪容。
9:30- 进入厨房，签到上班，洗净手，开始工作。
整理工具，检查并记录*柜温度，制作肉包、饺子、面条、馒头、汤圆、鸭饼等。
11:00- 午餐时间。
11:30- 回到厨房，准备工作，迎接客人点单，高效出品。
14:30- 清洗整理*柜，检查食物质量和数量，通知砧板下采购单。清理工作现场，签到后下班。
16:45- 晚餐时间。
17:15- 回到厨房，签到上班，进行晚班准备工作。
检查并记录*箱温度，配菜，准备明日所需物品。
22:00- 清理工具，清洁工作现场，将食物装入适当容器，检查并记录*柜温度，签到下班。
咖啡厅服务员辞职报告2
引导语：所谓天下无不散之筵席，辞职本身是一件很平常的事情。然而，我们在辞职时应该遵循正规的流程和交接手续。以下是小编搜集整理的咖啡厅服务员辞职报告，希望大家能够阅读。
尊敬的经理：
您好！首先感谢您抽出宝贵的时间阅读我的辞职报告。我怀着复杂的心情写下这封信。自从我加入咖啡店以来，得益于您的指导和信任，我获得了许多机遇和挑战。在这段时间里，我不仅学到了很多知识，积累了丰富的经验，而且对您的支持深表感激。
然而，我认识到由于自身工作能力不足，最近的工作让我感到力不从心。经过深思熟虑，我决定递交辞呈。更重要的是，我必须在20XX年X月后参加计算机等级证的培训，这将导致我较长时间无法全职工作。因此，我决定在20XX年X月前辞去在咖啡店的工作。我明白这可能给您带来一定程度的不便，对此我深感抱歉。
感谢您和咖啡店的所有同事对我的教导和照顾，这段经历对我而言非常宝贵。无论何时何地，我都会以曾经是这里的一员而感到自豪。我坚信这段工作经历将成为我职业生涯发展中的重要一部分。
祝愿您和咖啡店的领导以及所有同事身体健康，工作顺利！
此致， 敬礼！
辞职人：XXX 日期：20XX年X月X日
尊敬的咖啡馆老板：
各位领导，我怀着复杂的心情写下这封信。
感谢您对我的能力的信任，使我得以加入咖啡馆，并在短短两年间获得了许多机遇和挑战。在这段时间里，我从事xxxx管理工作，学到了许多知识、积累了一定的经验。对此我深感感激！
我计划在递交辞呈后的2-4周内离开咖啡馆，以便给您时间寻找合适的替代人选。同时，我愿意协助新员工的入职培训，使其尽快适应工作。如果您认为在某个时间段内离职更合适，请不吝告知。
对于因我离职而给咖啡馆带来的不便，我深感抱歉。但我也希望您能够理解我的个人情况，并批准我的辞职申请。
此致， 敬礼！
辞职人：XXX 日期：20XX年X月X日
尊敬的领导：
你们好！我是二车间的XXX，我即将辞职，下面是我的辞职报告。
在这个关键时刻，我很遗憾地向厂里提出辞职。我在这里度过了近两年的时光，首先要感谢各位领导的关照。是你们给了我许多学习的机会，让我在踏入社会后第一次有了归属感。
在这段时间里，虽然每天都很忙碌，有时也有些许抱怨和压力，但我却享受着每一天充实的生活。这份工作让我学到了很多宝贵的经验和待人处事的技巧。
现在，由于家庭和个人原因，我需要重新确定未来的方向，最终选择了离开公司。我很遗憾不能为车间的辉煌明天继续贡献自己的力量。我衷心祝愿公司业务蒸蒸日上！祝厂领导及所有同事工作顺利！
希望领导能够批准我的辞职申请。谢谢！
此致， 敬礼！
辞职人：XXX 日期：20XX年X月X日
宾馆服务员工作流程3
上班流程：
提前10分钟到达房务中心，仔细检查自己的仪容仪表，化好淡妆，然后签到。在房务中心与工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等，并查看白板上是否有当天的交代事项。确保房态本上的借用物品与白板记录一致。
在酒店规定的上班时间前，参加开班前会议。仔细听取领班交代的事项和工作布置，必要时做好记录。服从领班的工作安排，认真执行任务。
到达工作间后，对工作车进行简单整理，检查车上物品是否齐备。根据房态情况做好棉织品准备。
根据房态情况，按照清扫顺序对房间进行清扫整理。严格按照卫生清扫程序，认真填写房间清扫及消耗品记录。
在清扫工作中随时接受房务中心的信息，为客人提供及时准确的服务。负责为其他部门人员开启房门，必须在场。协助房务中心为退房客人提供及时准确的检查工作，及时报告房务中心遗留物品和消费情况，并记录。
积极配合上级领导布置的特殊事项和急需完成的工作。对VIP客人进行跟踪清扫整理，牢记其各种习惯意见或特殊要求，并及时上报。了解长住客人的生活习惯，报告房务中心记录客史档案。
在清扫对客服务过程中，要主动、热情、友好、细心、耐心。发现问题及时向领班反映，一边解决问题，一边及时反馈维修结果。客人要求开启房门，要核对无误后方可开门。
中午用餐时间11:30-12:00和12:00-12:30，同楼层员工分工用餐。餐后及时补妆。
配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查和指导。对不符合要求的及时返工重做。按程序完成空房计划卫生。
每天必须整理工作间，不允许放私人物品在工作柜内。按规定方法摆放物品及配备数量，保持工作车身的清洁。工作车上的垃圾要用袋子装好放在工作间内，不要在走廊卸，以免弄脏地毯。下班时将垃圾扔到指定位置。清洁工具和抹布要清洗干净分类放好。
填好相关表格（棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志等），将有无特别事项报告给房务中心，将遗留物品交给房务中心做好记录并签字。下班前与领班核实房态、维修情况，并将房卡、通讯工具等交给房务中心人员确认，签字下班。
从员工通道下班，不允许提拿任何私人物品，特殊情况需经主管、经理签字方可执行。
