老师布置了一项作业，让我们在家里做一道菜。我向父母宣布：“今天由我担任番茄炒鸡蛋的主厨。”
我先把红通通的番茄放到水龙头下清洗。拧开水龙头，“哗”的一声，水溅得我满脸都是，我连忙把水关小，然后把番茄用水冲洗一下，再用手来回搓了搓。紧接着，我将番茄放在案板上，准备将其“大卸八块”。可拿起菜*，我心里却有些害怕，这可是我第一次拿菜*呀！我定了定神，“笃笃笃”几下把番茄切成了一小块一小块的。“嘿，还挺顺利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出两个鸡蛋，将它们在碗口轻轻一敲，“咔”一声，蛋壳裂开来，粘稠的蛋液流入碗中。我不断地搅拌蛋液，筷子和碗碰撞，发出“咣当咣当”的交响乐。
准备就绪，大显身手的时候到了。先点火，只见火苗“哧”地窜了出来，调皮地*着锅底。接着倒油，不一会儿，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我连忙把蛋液猛地倒入锅中，“刺啦”一声响，蛋液迅速蔓延开来，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起来。我又一股脑地把番茄“啪”一下，倒在鸡蛋上。我手忙脚乱地翻炒着，锅里响起“噼里啪啦”的响声，随后放入各种调味料。“出锅啦！”一盆颜*鲜艳，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌，我迫不及待地尝了一口金灿灿的鸡蛋，虽然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我还收到了妈妈的表扬，心里像吃了蜜一样甜。
美味的番茄炒蛋优秀作文2
老师布置了一项作业，让我们在家里做一道菜。我向父母宣布：“今天由我担任番茄炒鸡蛋的主厨。”
我先把红通通的番茄放到水龙头下清洗。拧开水龙头，“哗”的一声，水溅得我满脸都是，我连忙把水关小，然后把番茄用水冲洗一下，再用手来回搓了搓。紧接着，我将番茄放在案板上，准备将其“大卸八块”。可拿起菜*，我心里却有些害怕，这可是我第一次拿菜*呀！我定了定神，“笃笃笃”几下把番茄切成了一小块一小块的。“嘿，还挺顺利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出两个鸡蛋，将它们在碗口轻轻一敲，“咔”一声，蛋壳裂开来，粘稠的蛋液流入碗中。我不断地搅拌蛋液，筷子和碗碰撞，发出“咣当咣当”的交响乐。
准备就绪，大显身手的时候到了。先点火，只见火苗“哧”地窜了出来，调皮地*着锅底。接着倒油，不一会儿，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我连忙把蛋液猛地倒入锅中，“刺啦”一声响，蛋液迅速蔓延开来，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起来。我又一股脑地把番茄“啪”一下，倒在鸡蛋上。我手忙脚乱地翻炒着，锅里响起“噼里啪啦”的响声，随后放入各种调味料。“出锅啦！”一盆颜*鲜艳，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌，我迫不及待地尝了一口金灿灿的鸡蛋，虽然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我还收到了妈妈的表扬，心里像吃了蜜一样甜。
番茄炒蛋优秀作文3
大概是我最喜欢的菜了，甚至觉得炒蛋不放番茄就不好吃，总是在好友面前呢喃自语,换来众人的一片匪夷所思。
张爱玲讲过，妈妈们都有一个通病，孩子讲过一碗菜如何好吃就不停地做，直至厌烦,我吃过很多次,最夸张地是连续一个月,她每天做完后嘱咐我一个人乖乖的,然后一天到晚不见她,我把番茄炒蛋热很多次,一个人坐在桌子上,一口一口吃掉,吃干净,有时候我会奇怪的想,只有番茄炒蛋陪着我。
我很讨厌一个人吃饭。我迫切有想说话的欲望,今天在学校谁谁又打架了,桌子上划了明显的三八线，去小卖部买了泡泡糖，幸运的是里面有白雪公主贴画。没有逻辑的一大堆废话,像潮水一样想出来。
然后看电视,不停换台,无聊时会闭上眼睛想她在干什么。然后不知不觉地睡着了。
再大些，喜欢吃山楂片，总去外婆家，山楂条山楂卷。吃一大堆至到吃不下饭,最喜欢坐在椅子上,撕开包装,一片一片嚼起来,甜味在舌间荡漾,但是现在想想,也并不觉得多好吃,外婆总是会给我一大堆,我躺在被阳光亲吻的被子上,犹豫要不要把手中握紧的山楂片来和院中的伙伴交朋友,但是年幼的我总是在远远望着。我只有小熊玩偶。我是个不讨喜的小孩。
然后上了初中，到食堂吃饭,食堂菜很差，没什么食欲，跟同学交换着吃，有时候会换一碗蛋炒饭，慢慢吃着，总会剩余，但我喜欢在食堂吃饭，人很多，一大堆人挤在一起，像沙丁鱼罐头。我通常喜欢坐在二楼临窗，打开窗子，细雨会飘进来，吹在脸上痒痒的，很舒服,看三两个人挤在伞下*学楼,和朋友一起聊些细碎的话语。
也不记得什么时候学会了喝啤酒,家里买来几箱,无师自通地偷喝,我喜欢倒在玻璃杯里,觉得格外漂亮,白*的泡沫浮在上面,黄*的液体,很像汽水,每喝一口都有心脏被攥着的奇怪感觉,很刺激,也令人上瘾,喜欢在有风的黄昏小小抿一口,看一只橘黄*野猫在路上走着。两鬓的碎发吹起来。
天气变冷时,特外想吃糖炒栗子,姐姐从便利店买了几包,很甜,吃了几颗就放下了,我喜欢的,是在人潮散尽的黄昏里,街上炒栗子未归家,排长长的队,把脸缩在红*围巾里,然后接过还冒着热气的纸袋,那一刻真的觉得人间还值得，只是向往那种剥栗子的生活，和爱的人缩在火炉前，并肩看窗外的雪和这个落寞的人间。
有很差的习惯,不喜欢按时吃早饭,现在还年轻,等老了就会胃疼吧,不太会照顾自己,喜欢赖床,实在受不了时候,就勉强爬起来翻找,自己泡方便面,想来自己生活技能差,就靠煮方便面勉强活下去吧,吃完面还会喝几口汤,瞬间满血复活了。
我只是怀念一段时光。
那些散落在记忆里的小确幸。
番茄炒蛋作文4
篇一：学做西红柿炒蛋今天早晨，我对奶奶说：“奶奶，我今天要学做一道美食，西红柿炒蛋。”奶奶一听，惊喜地说：“好呀！我带你去买西红柿，鸡蛋家里有，今天要尝尝小孙女的手艺喽！”我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿，我挑了三个，清洗了一下，切成一小块一小块的。再从*箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里，撒上少许盐，用筷子打均匀了，等待上锅。准备工作做好啦！我要开始炒菜了，奶奶帮我打开煤气，点上火，便在一旁看着，好像特别不放心我。我在锅里放了一些油，把鸡蛋轻轻地倒进锅中间，试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋，不一会儿，鸡蛋在锅中就凝固了，金灿灿的鸡蛋上冒着油，香气扑鼻而来，立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着，我又在锅里倒进一些油，把西红柿放进锅里，放些盐进去，不停地上下翻炒，不一会儿，西红柿就变软了，倒进刚才煎好的鸡蛋，红*的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋，红里透着黄，黄里带着红，十分诱人。要装盘啦，撒上一些绿绿的香葱点缀一下，顿时，香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了，让人看着垂涎欲滴。我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食，香香甜甜，带着番茄炒熟后独特的*味儿，美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺，夸奖我说：真好！好吃！下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽！篇二：学做番茄炒蛋寒假里老师布置了“家政学习伴成长”寒假作业。我选择了学炒番茄炒蛋。(*作文网)切番茄，打鸡蛋，开煤气灶，点火，这些都不要紧，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的响，锅的热气不断冒上来，我怕油倒下去后有油跳起来，万一滴在我手上、脸上，那怎么办啊。想起那油的“??辍鄙??芯蹙拖褚话训兑谎??肯煲淮危?腿梦液ε*?帧Ｕ馐甭杪柙谂员吒?夜木ⅲ?袄掷植慌拢??锩凰?褪遣换崽?摹！蔽已柿丝诳谒??闷鹩推浚?肥咕⑼?笱觯???抖兜赝??锏梗?钡铰杪杷低＃?也欧判摹：罄闯醇Φ埃?沤???路?眩?黄鸢槌矗?叛危?」苁质颇敲幢浚??乙坏阋膊慌履恰??辍鄙?耍?炊??梦揖醯迷枚??br/>端上桌后，我又担心菜咸，直到妈妈说好吃了，我心中的那块石头终于放下了。可是看着爸爸一边吃得邹眉头，另一边又使劲地夸我炒得比妈妈好吃，我就知道盐放得有点多了。不过不要紧，因为今天我勇敢地学会了挑战自己，那“??辍鄙?褪亲詈玫闹っ鳎?皇锹穑?br/>篇三：番茄炒蛋今天妈妈教我做了一道菜，你知道是什么菜吗？那就是蕃茄炒鸡蛋。首先我把鸡蛋和蕃茄从*箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干净并切成片，我还差点切到手了，下次我一定要非常小心。看来做菜也不是一件很容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐，这样炒菜前的准备工作就完成了。下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净，开火、加上油，先把鸡蛋炒熟，再把蕃茄炒熟，最后把蕃茄鸡蛋放在一起拌炒一下，香喷喷的蕃茄炒鸡蛋就大功告成了。上碟后别忘了洒下葱花哦，你看是不是*香味俱全？妈妈说我真象个超级小厨师，我迫不及待地吃了一口，哇！真美味呀，今天的我特别开心。生病的我3月30日星期五晴今天早上一起床我就咳嗽得厉害，本想这下可以偷懒不用去上学了，可谁知妈妈带我打完针就送我去学校了，看着妈妈离去的背影，我无可奈何地走进教室。上课的时候，我憋得难受又不好意思咳嗽出来，生怕影响同学们听课，就这样我在痛苦的煎熬中等待着赶快放学……郁闷的我3月31日星期五晴今天过得真是郁闷，本来学校组织去长清园博园游园的，可妈妈偏偏以我感冒拒绝我参加。真不理解妈妈怎么想的，昨天让我带病坚持上学的是她，今天不让我游园的又是她。这次妈妈对我不公平，让我伤心失望。
做番茄炒蛋作文5
做番茄炒蛋
天，我一个人在家，肚子早就饿得咕咕叫了，所以我决定做一道不仅美味而且简单的菜——番茄炒蛋。
说干就干，我从*箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。首先，我把鸡蛋往碗上一磕，打好蛋，就开始搅蛋。接下来，就是切番茄了。我想：切番茄那么容易，只要一*切下去就行了。只听见“啪”的一声，番茄被“咔嚓”成了一半，可第二次就没那么幸运了：先是番茄不听话的“滚”到了地上，害得我手忙脚乱，差点切到手指。还好，最后十分顺利：先将一些油倒入锅中，再将搅好的蛋倒入锅中，用筷子把蛋弄碎，再倒入些许盐，最后倒入番茄，一下子就做好了。
吃着自己做的炒蛋，心里美滋滋的。
妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。
接着，我拿出一把锋利的*，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。
最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油*起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太*，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，*香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是*香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，**的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜*也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从*箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的蛋液中放一点点水，这样炒出来的'蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从*箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了QQ上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
中午放学回家后，觉得没什么事做，妈妈饭也没做好呢！心想：要不帮妈妈做饭吧，妈妈每天都很辛苦，如果我能帮助妈妈做点事情，帮妈妈分担点家务，那该多好呀！一个念头马上浮现在我的脑海里，“对，这就帮妈妈做饭，我也要让妈妈尝尝我的饭。”
我找来了围裙围在身上，然后走进厨房，说：“妈妈，我来做饭吧！”妈妈惊讶地看着我说：“啊！”看书去吧，别捣乱了。”“我说的是真的，你看我围裙都系好了。”妈妈说：“好吧！就给你一个机会吧！”
我要做我最喜欢的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗净，用*一块一块的切开；然后，把两个鸡蛋打开倒到碗里，放一点盐来回搅拌；最后，该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油，等油热了，再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒，鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来；然后，再放油，等到油热了把切好的番茄倒在锅里，进行翻炒，紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后，把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀！我的宝贝女儿会做饭了，真棒！”听到妈妈赞美的话语，我笑得乐开了花。我想：妈妈，您辛苦了，我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。
我有一个很好的朋友，她就是我的表姐。她个子不高，圆乎乎的脸蛋上镶着一双宝石般的大眼睛，她不仅擅长*古筝，炒菜也是她的一手绝活呢!
一天，我独自一人去表姐家玩，正巧赶上吃午饭的时间，表姐说：“杨安怡，我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌，惊讶极了，没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐，然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花，一个*香味俱全的番茄炒蛋就出现在我的眼前，香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口，呀，真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后，我*了*嘴巴，拉着表姐的衣服说道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地说：“当然。”我高兴极了，恨不得马上就做出比表姐还要好吃的番茄炒蛋。
开始动手了，我打开煤气，“扑”火苗一下子跳得老高，我吓坏了，连忙往外跑，表姐却若无其事地走过来，把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来，该切番茄了，表姐先示范给我看怎样切番茄，她切得又快又好，几乎每一块番茄都一模一样，令我好不羡慕。我拿起*，“咔咔”学着表姐的样子切起来。可一看，番茄大的大，小的小，还差点切到手。比起表姐那熟练的动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐的把番茄放入锅里，撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸的样子说到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是练出来的，可不是一次二次就能熟能生巧的哟!”听了这话，我鼓足勇气，开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下，等蛋裂开后，用双手把蛋壳一剥，蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋，往锅边轻轻一敲，没裂，又猛敲了几下，蛋黄一下子流到了我的手上，我连忙用另一只手去拿蛋，结果两只手全部沾着黏乎乎的蛋黄。表姐看到我狼狈的样子，“扑”地一声笑了。可我并不泄气，连打了几个蛋后，动作熟练多了，我心满意足地笑了。最后，我用铲子在锅里炒了炒，翻了翻，一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了，赶忙吃了一口，味道虽不如表姐炒的那样好吃，但这毕竟是我第一次炒菜，还不错，表姐也吃了一口，连连说好。
吃着亲手做的番茄炒蛋，我心里乐开了花。真应该感谢我的表姐，是她教会了我做番茄炒蛋。同时，我也深深地懂得了世上无难事，只怕有心人，只要肯学，认真学，就一定能成功。
今天下午最后一节课是劳技课，奚老师教我们做番茄炒蛋，我认真地听着，准备晚上给家人露一手。
放学回到家，我放下书包，对奶奶说：奶奶，晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道：“好啊，我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净，从*箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿，首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲，蛋壳裂开了一条缝隙，用两只手的大拇指轻轻地往两边掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄，先用*切成一半，再把每一半切成5份，这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验，因为是我第一次拿*，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切着，一*、两*……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤——炒。我拿来锅放在煤气灶上点上火，等锅热了倒入油，待油慢慢地热起来后，我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中，瞬间鸡蛋膨松起来，颜*金黄金黄的，看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下，接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅，一群调皮的番茄汁碰到热油后四处飞溅，其中有几滴跳到我手上，害得我扔下锅铲，不由自主地就向后退，结果还是溅到了我的手背上，顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道，继续炒着，等差不多熟了我放入盐等调料品，这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了，我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价，爸爸妈妈尝了以后不约而同地说：不错，很不错，第一次就烧得那么好，好样地！我听了哈哈地笑了，随手拿了双筷子自己品尝了一口，嗯，味道真不错！
通过这次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，没有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
美味的番茄炒蛋饭小学作文400字6
我吃过许许多多的菜，其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。
番茄炒蛋饭首先闻起来很香，看起来也很漂亮。为什么漂亮呢？因为妈妈经常用小*在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的时候也很美观。
记得有一次，我想吃番茄炒蛋饭，妈妈说：“你也要学会自己煮，这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房，在*箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候，妈妈打开锅放下黄*的油，油就像在锅里跳起欢快的舞蹈，把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的，妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去，再加点鲜红的蕃茄酱，哇塞！一阵阵香味让我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了，妈妈拿出几根萝卜用一个小*在萝卜刻了一双眼睛，鼻子和嘴马。然后，我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后，再把煮好的饭放进盆里，最后把蕃茄鸡蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。
我迫不急待的尝了一口，真好吃啊！我还仿佛看见萝卜正对我笑呢！听完我蕃茄炒蛋饭的简介，你想吃吗？按照上面的顺序，你也一定行！
关于番茄炒蛋的作文7
很多人学的第一道菜都是番茄炒蛋，那么大家对于番茄炒蛋这道美食有没有什么特别的故事呢？下面，小编为大家分享关于番茄炒蛋的作文，希望对大家有所帮助！
从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是*香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，**的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从*箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙*的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜*也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从*箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从*箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“ok！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的qq上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油*起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太*，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，*香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
今天，妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大*切番茄，妈妈在一边看得胆战心惊，不停地提醒我小心手。接着，我开始打蛋，妈妈先给我做了示范，她先把蛋往碗边上一敲，蛋裂开了一条缝，妈妈用力一掰，蛋壳破了，蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易，学着妈妈的样子，“咔”，蛋也裂了一条缝，我小心翼翼地往外掰，只剥下几小片蛋壳，我看着它，不知怎么办才好。最后，家庭主妇——老妈拿过去，把它ok了。最后一个蛋，妈妈告诉了我要点，要按着裂缝掰，呵呵，终于成功了。我往蛋里加了半勺盐，打成金黄*的糊糊状。
一切准备就绪，点火，开锅。我往锅里倒了一些油，不时地把手放在锅的上空测油温，感觉到油烫了，我把蛋糊倒到锅里，蛋糊顿时在锅里沸腾开来，冒起了一个个泡泡，再把它翻个身，炒几下，蛋变成了金黄*，好了，盛起来。再在锅里倒入油，等油温升高，我把番茄倒进去，只听“?昀病??币簧???锩捌鸢籽蹋?腋峡炷闷鸸??????髌さ男∮偷伪牡轿沂稚希?模?锰郯。∥壹敝猩?牵?昧艘豢槟ú迹??∈郑?绦??矗?庀潞枚嗔恕＝幼虐训暗菇?ィ?旨尤胍恍┭危?牵???巧瞎?恰?/p>
大约等了两、三分钟，有烟从锅的边缘冒出来了，妈妈告诉我，差不多了。揭开锅盖，呵呵，红红的番茄和金黄的蛋交融在一起，那么诱人。最后，我又倒入麻油，撒上一把葱。起锅啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴边，又担心会不会太咸了，或者太淡了。啊呜一口，哈哈，不咸也不淡，满嘴留香，太好吃啦！
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
今天，我要露一手。所谓的露一手，就是给家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前从来没有给家人做过菜，所以，在做菜以前，还要对“大师”——妈妈，进行一次小小的“采访”，让妈妈告诉我怎么做这道菜，妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做，我也上得认真，不一会儿妈妈就讲完了做菜的要领。
步骤讲完了，我也要开始做菜了，“等等！我好像忘了点什么，对，*人打仗要带*，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的锅、切菜用的*、还有切菜板和一个小碗，接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小块，然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里，只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来，我连忙用筷子把它们全都搅匀，一切准备就绪，可以开炒了。
我打开煤气炉子，把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里，在锅里来回地翻炒，加少许盐，就可以起锅装盘了。
看着我的劳动成果，我心里别提有多高兴了。
怎样做番茄炒蛋作文8
每个人都有他第一次，而每一个第一次都能让人有所领悟。下面带来怎样做番茄炒蛋作文，以供参考!
我有一个很好朋友，她就是我表姐。她个子不高，圆乎乎脸蛋上镶着一双宝石般大眼睛，她不仅擅长*古筝，炒菜也是她一手绝活呢!
一天，我独自一人去表姐家玩，正巧赶上吃午饭时间，表姐说：“杨安怡，我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌，惊讶极了，没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐，然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花，一个*香味俱全番茄炒蛋就出现在我眼前，香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口，呀，真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后，我*了*嘴巴，拉着表姐衣服说道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地说：“当然。”我高兴极了，恨不得马上就做出比表姐还要好吃番茄炒蛋。
开始动手了，我打开煤气，“扑”火苗一下子跳得老高，我吓坏了，连忙往外跑，表姐却若无其事地走过来，把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来，该切番茄了，表姐先示范给我看怎样切番茄，她切得又快又好，几乎每一块番茄都一模一样，令我好不羡慕。我拿起*，“咔咔”学着表姐样子切起来。可一看，番茄大大，小小，还差点切到手。比起表姐那熟练动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐把番茄放入锅里，撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸样子说到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是练出来，可不是一次二次就能熟能生巧哟!”听了这话，我鼓足勇气，开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下，等蛋裂开后，用双手把蛋壳一剥，蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋，往锅边轻轻一敲，没裂，又猛敲了几下，蛋黄一下子流到了我手上，我连忙用另一只手去拿蛋，结果两只手全部沾着黏乎乎蛋黄。表姐看到我狼狈样子，“扑”地一声笑了。可我并不泄气，连打了几个蛋后，动作熟练多了，我心满意足地笑了。最后，我用铲子在锅里炒了炒，翻了翻，一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了，赶忙吃了一口，味道虽不如表姐炒那样好吃，但这毕竟是我第一次炒菜，还不错，表姐也吃了一口，连连说好。
吃着亲手做番茄炒蛋，我心里乐开了花。真应该感谢我表姐，是她教会了我做番茄炒蛋。同时，我也深深地懂得了世上无难事，只怕有心人，只要肯学，认真学，就一定能成功。
今天是妈妈生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从*箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块时候，我急忙把事先切好西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳西红柿搭配着金灿灿鸡蛋，看上去还真是诱人啊!我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些*。心想，一道看似如此简单菜竟然有这么多繁琐步骤，那妈妈每天为我所做满桌诱人饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃菜。
学做菜之番茄炒蛋作文9
今天，我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一！
做番茄炒蛋的步骤好多呀！首先要把番茄洗干净，这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋，把蛋壳敲开倒进碗里，再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。
接下来，就是真*实*要做菜了！先把锅子热一下把里面的水蒸发掉，不然倒油的时候油会到处乱飞！然后倒油，等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋，凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的，但是为了健康要少油，所以我们直接加水煮蕃茄，这时候可以加点盐，因为鸡蛋比较容易吸汤水，后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。
等汤变少了就可以装进盘子里，来尝一口，味道可好极了呢！
