“恰值清风起”通过精心收集,向本站投稿了12篇物业服务员个人工作总结,下面是小编帮大家整理后的物业服务员个人工作总结,希望对大家的学习与工作有所帮助。
篇1:物业服务员个人工作总结
今年是XX物业飞跃发展的一年,上台阶,上档次的一年,丰收 的一年。在这一年里,康居花苑物业管理处在公司的领导下,始终贯 彻业主至上的原则精神,根据康居花苑的实际情况,在搞好服务的同 时理顺完善管理工作,初步达到“工程程序化、操作规范化、运用使 用化、管理科学化”的管理要求,使小区物业管理工作逐步走上规范 化的轨道,物业管理工作取得了一定成绩,受到小区业主的好评,现 将今年工作总结如下
一、 日常工作目标管理的完成情况
(1)房屋管理 房屋管理是物业管理的重要内容之一。为了搞好此项工作,我们 建立了完善的房屋管理档案,制定了房屋管理制度,编制了详细的管 理计划,对于房屋质量问题及时向开发商反映,并及时要求处理。
(2)公共设施、设备的管理 为了保证小区广大住户的正常生活,在公共设施、设备的管理方 面,我们制定了完善的维护、保养计划和应急方案,做到日常检查有 登记、小型维护有记录。维修电话 24 小时有人接听,全年完成小型 检修工作 28 次,应急维修工作 5 次,达到养护设施、设备到位,维 修及时,正常运行的管理要求。
(3)绿化管理 为了给业主创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管 理措施,安排专业人员,施工及养护工作,针对绿养护过程中出现的 问题,及时发出了整改,制作简易警示牌、围栏,加强绿化防护管理 工作,使绿地基本无破坏,践踏及公用现象,绿化完好率为 98%。
(4)环境卫生的管理 环境卫生方面,我们针对小区环境的实际的情况,大家齐动手定 期、不定期组织进行大扫除,制定了严格的保洁程序与考核办法,并 对装修垃圾实行袋装化定点堆放,集中清运管理,并加强小区卫生检 查工作,保证了小区的卫生清洁美观,生活垃圾日产日清。在铜陵市 “双创” 工作第 41 次考评及第 51 次考评中康居花苑小区都获得第一 名的好成绩。
(5)小区安全防范工作 小区治安防范及消防工作是物业管理中的重中之重。
为给业主提 供一个安全舒适的居住环境,我们狠抓了小区治安消防工作,对保安 人员定期进行岗位培训, 并安排相关人员到开发区公安分局参加保安 人员培训考试,智能设备操作培训、考核,制定了严格的岗位考核标 准,严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡 查,文明执勤,礼貌询问,遇到坏人坏事大胆管理,使小区安全防范 工作情况良好。
二、今年完成的重点工作
(一)物业管理工作 (1)熟悉小区各项设施、设备的运转情况; 由于该小区是老旧小区,部分资料不全,我们接管康居花苑小区 后,为了尽快熟悉小区设备情况,我们管理处工作人员不怕苦、不怕 累,顶着烈日,掌握了大量的一手资料,为后期工作打下了坚实的基 础,并受到了广大业主的称赞与好评。
(2)根据小区实际情况,完成工作预案,提出合理的建议; 在熟悉小区各项情况后,我们针对小区的实际情况,完成了小区 各项管理工作预案,如:车辆管理方案,治安管理方案,装修管理方 案等。
(3)搞好保安工作; 保安工作是物业管理中的窗口,为了保证小区保安服务质量,制 定了详细的考核办法,加强保安员的自身素质与业务技能,业主在小 区内有一个良好精神面貌和业务素质的,保安员的工作受到一致好 评。
(二)加强管理服务工作,提高服务质量; (1)树立小区家园化,人性化管理服务理念。
进驻康居花苑后,我们坚持实施家园化,人性化的管理, “以 人为本” 的服务精神; 业主的需要就是我们的工作中心, 为开展服务, 让业主进入小区感到有一种温馨的感觉,我们开展特殊关照户的服 务,对小区有生活困难的业主,在生活上给予关心与照顾,服务上给 予优质服务,除此之外,我们还开展免费代办服务,如代收快递等, 使业主有一种“有困难,找物业”的感受,服务工作受到业主良好的 赞誉。
(2)搞好维修服务工作 维修服务工作是物业管理的一个重要环节, 为此我们狠抓维修工 作的及时率和完成率。为了搞好相关设施的维修工作,我们紧密地与 开发商、施工队、生产厂家联手,确定了维修程序和办法,圆满完成 以前物业公司遗留下多年来未完成的维修任务。
我们及时定期对各种 设施进行保养、检查,发现问题及时维修,及时处理。
(3)认真听取业主意见,及时为住户排忧解难。
业主良好的工作建议,管理建议是我们的工作指针。因此我们做 到住户反映的问题认真记录,及时处理,增进与业主间的沟通,耐心 为业主作解释工作,并及时为住户排忧解难,如入住业主车辆停放问 题,业主装修用沙堆放点等问题。我们这种“为业主着想,以业主为 中心”的服务思想取得了良好的效果,
(三)努力提高管理水平,促进物业管理上档次;
(1)组织员工进行职工道德与管理技能培训,提高员工业务素 质。
管理处员工的综合素质与物业管理服务的质量、 水平是密切相关 的。根据这种情况,并结合小区大部分都是新进员工,接触物业管理 时间短的实际情况,我制定了详细的培训计划和考核办法,定期对员 工进行思想和业主管理水平的培训,并定期进行保安业务技能考试, 使员工在思想上得到充实,管理技能上得到了提高,安排人员到相关 部门去学习等。
(2)利用先进的管理手段,建立健全科学的管理方式;
我们紧跟社会发展步伐,使用电脑,对小区各档案收费帐目、 管理计划等工作进行电脑管理,大大提高了工作效率,使管理处的基 础工作达到一个新起点,为今后的创优工作打下了坚实基础。
(四)搞好对外协调管理工作;
搞好对外协调工作是物业管理工作顺利开展的关键,为此,我们 紧密与集团总公司配合,积极主动和市物业科等主管部门沟通。
三、存在的问题和教训
虽然,我们在这一年的工作中取得了一定成绩,但还有很多需要 完善与加强的地方。第一、管理人员整体素质不高,服务意识不强各 方面考虑不全面,实际处理事务的能力还有待提高;第二,与业主的 沟通不够,了解不足。第三,设备、设施管理力度还需加强,针对以 上几个问题,在 20XX 年工作中,我们将吸取经验与教训,努力提高 员工的业务技能与管理水平,把工作做得更好。
在新的一年里我们将加快步伐,不断提高自身物业管理水平,不 断完善小区各项管理工作, 为使康居花苑早日跨入优秀物业管理小区 做贡献,为XX物业管理公司的发展添砖加瓦!
篇2:物业服务员个人工作总结
XXXX年X月,带着忐忑的心情来了创和这个大家庭。开始了一段从完全陌生到渐渐熟悉的工作,工作内容带着前所未有的未知与挑战,激励着我需要付出更多的努力去学习和充实。几个月一瞬间过去了,到了年末,也是一个回顾工作,总结分析自我的时候。
一、办公室工作
1、业主办理入住X户、商铺入住X户,X家装修和工程部人员每周2-3次装修巡检、检查;日常报修、投诉处理共X余次。
2、办公室里每天负责办公室卫生,考勤记录,值班记录检查,办公室每周学习培训、开会记录X次。
3、学习收费软件,收费流程,票据的整理,各类表报的制作和月底报表的制作。
4、每周整理办公室文件,归档,分类。
5、领用、申购记录清理,公司申购下来的物资清点,归类,入库,每周定期检查清理库存。
6、协助工程部发放业主燃气卡X家,单元门钥匙、信报箱钥匙发放X家。
7、品质考核检查记录X次,周巡检,质检会议X次。
8、门岗系统维护每周一次,共计X次。停车IC卡办理,续费,回收共计X张;临时进出IC卡X张。
9、电梯报修投诉处理,X次。
9、辅助办公室其他人员处理其他事情和领导下派任务。
二、绿化维护
当前绿化工人由绿化公司直接负责,我作为保洁部主管也要监督绿化的工作。在X月X月的公司品质考核的时候,公司领导对于小区绿化的成果给以了肯定也指出了许多不足的地方,例如小区前提装修期间许多施工队的汽车碾压草皮,让一些地方有泥土裸露,针对这些问题,我也第一时间与绿化人员沟通,对绿化植被被破坏得多放立刻进行整改和修复。
正值秋、冬季,园区绿化形势比较严峻,主要是以下方面的工作:
1、每周与绿化人员对小区绿化情况进行沟通
2、每天做好园区绿化及设施的日常维护监督,对于芙蓉树等落叶情况严重的树木进行树枝修剪,共计X次,麦冬,扁竹根则是以补种、修补和拔除枯黄坏死的来进行维养,共计X次。
3、每天对路面和各个角落的及时清扫落叶。
4、防虫,冬季花草的施肥共计X次。
三、保洁部工作
1、认真做好保洁队伍的整体素质建设,加强员工的思想教育培训。每周开会培养员工的服务意识。
2、进一步建全各项规章制度。以相关的规章制度来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进和进取。
3、保洁员的仪表、形像、礼节管理培训。根据公司的要求,统一着装,经常检查员工的仪表仪容,做到着装整齐、有礼节有礼貌、精神饱满、做到微笑服务。
4、定岗、定位,责任到人。根据小区的实际情况,划区,划楼、划楼道,根据划分的责任区情况,每天进行检查,发现问题立即纠正。
5、每周定期和不定期的检查。及时组织人力和物力,确保每一次检查。每周五定期一次大检查,每天一次小检查。
6、搞好业主关系。经常与业主沟通,征求业主的意见,对于提出的问题,及时整改,并请业主检查。
7、严格按《保洁工作守则》和公司的检查评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查等制度,将考核结果第一时间与员工沟通。做到奖勤罚懒,赏罚分明。坚持不定期巡视小区,督导保洁工作,落实各种会议制度。
8、九月份调任保洁主管以来,招聘人员共计X人、每周定期培训共计X次、不定期培训共计X次、办理离职人员手续X次;品质考核指出问题共X处,周巡检指出问题X次,接到业主保洁方面投诉X次。
存在的问题:
1、入场前期有很多业主正在装修,建渣在楼道上堆放的情况很严重,保洁对于业主的劝阻引导不够,以至于有业主多次投诉。
2、专业技能掌握不够。清洁方法不够,还无法全面的进行清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下隐患。
3、保洁部各人员之间的工作经验交流还不够。对于其他小区做的优秀的地方学习的还不够,特别是在劝导业主在楼道上堆放物品的习惯。
4、卫生死角处理不完全。楼道清洁卫生是每次的检查的重点部位,消火栓,楼道转角的窗户上的灰尘,周巡检的时候偶尔会有灰尘堆积的情况;电梯里按键有脏印;单元门和门口的报箱有落灰尘。
5、保洁人员培训不够。保洁人员在开荒的时候人员变动较大,人员培训时间不足。很多保洁只会扫地拖地,对于时间的合理安排不够,以至于感觉做了很久工作但是效果又不明显。
6、入住资料填写不仔细,有错填的地方。
针对以上情况,XXXX年计划如下
一、办公室
1、继续加强客户服务水平和质量,做到业主有问题能解决的立刻解决,没法解决的立刻向领导反映,努力让业主得到满意答复。
2、XXXX年入住,办理装修的业主的登记,归档要更细致,保证没有出错。
3、办公室收费软件更熟悉,确保收费员不在的时候能独立完成业主收费,文档资料建立并且准确无误。
4、门岗系统每月1次维护,确保系统不会瘫痪。门岗系统电子狗专人保管使用,放在特定位置,以备系统断电以后能够及时恢复。
5、办公室内接到报修详细登记并立刻告知工程人员,做到当日报修当日解决。
6、每周周巡检周周检查,每周的问题当周解决
7、每周进行一次办公室文档检查清理,没有入档、柜的文件全部清理分类入档、入柜。
8、办公室物资库存每周清理一次,做好登记。每月申购回来的物资入库之前清点确认,并签字确认。物品领用、借用做好登记,由当事人签字确认,归还时确认完好无损在入库。如果出现损坏,须由当事人照价赔偿。
二、保洁部
1、保洁小检查每天1次,大巡查每周1-2次,并且对每次巡查的结果告知当事人。
2、保洁各人员负责区域签到准时,无误,无提前签到或者是补签的。
3、保洁部选一名保洁班长。保洁各人员的工作安排直接由班长负责,平时卫生和工作状态由班长直接负责。并且由班长做好带头模范带头作用。
4、在不影响工作的情况下,每2个月带保洁人员到兄弟单位上学习,与兄弟单位保洁人员交流工作经验互相学习。
5、完善奖惩措施。做得好的,选一名评为月标兵并且分享当月评为标兵自己的好的地方和不好的地方。
6、保洁会议的时候不定期学习《保洁部工作守则》,让保洁能够熟悉工作守则的基本内容。
7、保洁部每月召开保洁部会议2-3次,并且完整记录开会内容,各参加会议人员。
三、绿化
1.每天巡视绿化维护情况,每周巡检结果立刻告知绿化人员。
2.每月监督绿化人员对小区内绿化植物修剪,修枝,施肥情况。
3.绿化人员如有变动立刻告知领导并安排。
4.第一时间传达领导下达任务。
相对我刚到小区的时候,管理经验不足,熟悉度不够,又加上小区里到处都在装修,楼道里建渣,路面上的白色垃圾,电梯里面装修的粉尘情况严重。经过X月、X月份的全面的大开荒阶段,楼道上建渣,路面上的白色垃圾除个别还在装修的业主楼道上粉尘比较多以外,其他地方相对来说有了很大的进步。
总的来说XXXX年虽然坎坷但是也还顺利,有许多不足的地方还需要改进,办公室的同事对我也是很照顾,让我感觉到这个初次接触的工作也不是那么困难。希望XXXX年可以比XXXX年更好。
篇3:物业服务员个人工作总结
社区XX年在镇政府的统一领导下,在镇物业管理办的相关协调下,于XX年在物业工作方面做了相关工作,现将总结汇报如下:
一、基本情况
社区总面积约1.9平方公里,有网格14个。社区共有小街小巷16处,其中有6条背街小巷,有开放式小区约50个,封闭式小区21个(有正规物业管理小区4个,土物管管理小区9个,单位自治管理小区5个,居民自治小区2个).
二、物业管理基础工作开展情况
自今年物业管理工作以来,社区非常重视,成立了物业工作领导班子、制定了工作计划,做好了日常工作。
1、加强领导,加大投入。
社区XX成立了由XX同志为组长,XX同志为副组长,为成员的领导班子,另网格化副站长为协调者的这么一个物业管理班子。社区聘请了八名清扫员,一名牛皮癣专职人员,明确了保洁人员管理职责,定期召开会议,实行路段负责制。社区统一出资,购置了清扫保洁工具及相关警示标语,给小区小巷易滋生垃圾处的地方配备有相关温馨提示牌。
2、摸清家底,将物业管理工作融入网格化管理工作,对辖区内物业状况熟知。
社区对辖区内物业管理工作进行了排查,并对消防通道进行了排查,划分出了消防通道、制作了40个消防警示牌,在网格化日常巡逻中要求网格员监督杜绝盲道停车现象。
今年,统计了XX年需要硬化、亮化、净化地段及路灯统计表,辖区内建成小区的绿化汇总,配建养老服务设施情况,对辖区内开放式和封闭式住宅小区停车位配置情况作了统计汇总,并对各个小区在停车位问题上提出了建议汇总。在辖区小街小巷方面,排查硬化黑化工作。
3、结合社区平安和谐“三级联创”工作加大物业安全工作巡逻。
社区红袖章队伍不定期不定时地在辖区内主要街道干线进行巡逻在国庆、党的十八大、三中、四中全会等重大节日、会议期间,社区组织“义务治安巡逻队”坚持白天、晚上巡逻,巡逻队成员包括社区干部、党员、网格员、社区群众、辖区单位、辖区物管单位处人员。此次活动有利于加强社区群众、辖区各单位、组织的联系,有利于群众了解社区、社区了解群众,也有利于把“平安、和谐”渗透到社区各个方面另结合网格化一日双巡工作结合红袖章队伍双管齐下,对物业工作进行无死角排查及安全、卫生、综治等方面的信息反馈。
三、物管工作亮点及创新工作
1、在工作的推动上,明确职责,对工作搞得好的进行年底50-100元的奖励,对工作中出现错误的进行处罚,以此来提高他们工作的积极性。加大督查力度,由卫生员和网格监管员进行日常检查
2、推动居民自治。根据辖区小区实际,居委会在“自治”上下功夫,根据各小区的不同情况采用了不同的管理模式,在富民谊园小区成立了居民自治管理模式,由业主每年出资100元,自费请保洁人员3名。
在已建立正规物业公司和业委会的小区,加强与公司和业委会的沟通,监督。比如今年香洲美庐小区,因祥和物业的退出,业主与物业产生矛盾纠纷,社区积极协调,较好地推动了居民自治,维护了居民自己的合法权益,强化了居民自治的意识和居民自我管理、自我服务的功能。
对于其他单位楼栋采取社区直接管理的模式进行,社区将各属网格内的楼栋楼直接交给社区网格员管理。
四、物管管理工作中的重点难点及困难
书院路一段无菜市场是社区的一个重点、难点问题,先后打了几次报告,并尽量做安全纠纷的管理。由于社区内有学校,流动摊担特别多,占道经营也特别严重,先后向县城管局、建设局等相关责任单位打报告要求协助管理。
篇4:物业服务员个人工作总结
在镇政府物业指导下,社区积极做好辖区物业管理单位的桥连工作,为辖区管理处提供了良好的沟通平台,营造和谐社区、平安社区。
1、社区积极与物业管理单位沟通联系
物业管理单位对社区的各项工作都很配合,只要社区有需要的,物业单位都全力以赴,全力配合社区工作。特别是对于社区计划生育、出租屋管理、卫生、联防、维稳、治安、人民调解、信息反馈等各项工作,辖区各物业单位均已当成是本单位的工作,要求管理处上下工作人员都全力配合。对于社区组织的各项活动,管理处也一直积极参与。
2、辖区内小区的业主委员会选举
做好辖区内小区的业主委员会选举,选举出真正无私并以为小区业主服务、得到业主支持的业主委员会成员。在今年,牵头筹备了勤勇东区、顺兴苑、金秀公寓、棉麻小区,陵州路一段151号5个小区的业主委员会选举。
3、加强社区内各物业单位与群众居民的联系
社区组织多种形式的活动,把社区工作人员、社区网格员、辖区单位、辖区民警、社区各组织等紧密联系在一起。从3月份起,社区每天20:00-24:00组织“红袖标治安巡逻队”对辖区人口积聚处巡逻,巡逻队成员包括社区两委成员、社区网格员、辖区内单位。此次活动有利于加强社区群众、辖区各单位、组织的联系,有利于群众了解社区、社区了解群众,也有利于把“平安、和谐”渗透到社区各个方面。
4、联系辖区小区举办活动
根据每个小区的特点,根据居民、管理处的需要,社区组织的每次活动,都让居民群众感受到了圩镇社区是真正地为居民服务、真正的与居民连成一条心,同时也为管理处提供了更好的机会与小区居民联系。

篇5:服务员个人工作总结
我在我们餐厅有一个实习职位。如果我想成为一名正式员工,我必须向我们餐厅的考验和磨练致敬。实习期间也经历了很多变化,学到了很多东西,对工作也有了更多的感悟。
作为一个服务员,我最初的想法也很简单,只要我给顾客他们需要的东西,当他们需要我们的时候,他们就会及时出现。但是说到工作,并没有想象的那么容易。有很多事情要注意。当我来到餐厅时,我很沮丧。当时一个胖胖的顾客,一家人来我们餐厅,因为没有及时清理干净,很烦。最后被经理训斥,内心的委屈和不适无法发泄。
还好同事的安慰让我冷静下来。我也知道这种情况不是我的错,但每个人都错了,但我们不能怪客户错了,因为客户就是上帝,需要我们去照顾它,去做好服务。这是我们的工作,我需要理解,做好自己的工作。
从那以后,我一直在长时间地工作。工作过程中会问其他同事,也会总结自己的经验,通过积累前进,避免犯错。在工作中,我们要睁大眼睛,准确地猜测客户的内心需求,在客户需要一些美味的时候及时提供他们想要的东西,让我们的服务充满人性,让客户感受到我们工作的意图,这样即使我们犯了错误,也不会受到太多的惩罚,可以更多地了解和接触客户。
作为服务人员,礼仪和礼貌是最基本的,反映了一个餐厅的文化、修养、整洁和文明的礼仪。每个人都喜欢靠近,用基本的礼仪对待客户,用微笑作为我们的武器,这样我们就可以更接近客户,而不会让客户反感。即使客户有什么不愉快的事情,也愿意心平气和的告诉我们,可以减轻我们的整合压力,让我们的工作有更多的选择,更好。
工作是门学问,要学的东西很多。我们需要考虑的不仅仅是当下,还有其他的东西,比如客户的内心活动,能够理解客户,从客户的话语中了解客户的情况,根据客户的需求给客户一个合适的菜单。这些都需要通过工作来磨练。在工作中,我们需要磨砺一双批判的眼睛,能够做好自己的工作,把客户第一的道理讲清楚。和客户吵架,和客户争论赢得了胜利,但只会让客户看到我们的霸道,让客户看到我们的行为,只会让他们反感,但是客户需要我们的关心和呵护。因为我们属于服务,所以我们做的是更好的为客户服务。
篇6:服务员个人工作总结
我利用假期做了一份实习,这份实习是在一家酒店做服务员。虽然实习时间不是很长,但是经历已经足够让人印象深刻了。在这次实习中,我也总结了一句话,如果你想体验不一样的人生,那就请你做服务员。这是我的一句话,这次实习也是我最深的体会。
假期不长,所以我的实习时间很有限。和人事沟通后,她答应给我一个月的实习机会,所以我也很珍惜这个机会。一是可以赚一点生活费,二是可以亲身体验。但是我的工资只能算正式员工的90%,本来不同意,但是觉得工作时间不长,给酒店带来了一些麻烦,就接受了。但是当我真正进入工作时,我意识到这是一份艰难的工作。
实习的第一天,我们先进行了两个小时的培训。培训结束后,我们没有马上进入实习,而是跟着老员工学习。这段时间的学习让我对这份工作有了更深入的了解。作为一个服务员,他每天都很忙,有时候很忙,很迷茫。这是一个老员工告诉我的。我希望我能为这份工作做好准备。
后来真的感觉到了什么是进入工作后的.“忙”。那段时间酒店生意很好,各种宴请都做了。有一次生日聚会,从早忙到晚,身体好像被拉走了,很辛苦。当时很郁闷,工资不高,工作很累。我有些想放弃的冲动。但当我冷静下来,发现这份工作给了我很多,不仅告诉我什么是坚持,还告诉我如何应对各种突发情况,这些都是我在学习中没有遇到的。
人的精力往往是有限的,人的热情也是有限的。在这次实习中,我觉得一个人要想把工作做好,必须付出自己的精力。有一次因为太累了,差点不小心撞到盘子。幸运的是,有个阿姨给我收到了,这让我很震惊,我意识到我们做事一定不能马虎。当众打乱盘会给我们酒店带来很大的不良影响,绝对不能犯。所以这次实习给我带来了很大的改变。我渐渐变得淡定从容。虽然平时有点累,但也很充实,很满足。
篇7:服务员个人工作总结
篇一
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:
1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地!
篇8:服务员个人工作总结
通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务。
直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。
间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。
我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。
谈了太多的工作细节,是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境,使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在大酒店的工作和生活不仅是充满挑战,而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。
一年的工作结束了,但是我一直在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很实用,但是我还是需要更多的实践,这才是我一直以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!
篇9:服务员个人工作总结
时间过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。
在工作中的收获主要有:
1、熟悉了设备的操作系统
2、基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)
3、了解了公司的工作流程
4、在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成
在工作中的不足主要有:
1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;
2、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。
总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。
篇10:服务员个人工作总结
每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!
篇二
20XX年转眼间已经过去了,新的一年已经开始。作为xx的一名xx前台服务员,我现将我的工作总结及心得呈现如下。希望各位予在指导建议。我来xx工作已有几个月了,工作中学会了很多东西,更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的不足。还有就是懂得了,作为一名服务员,要想提高自己的销售能力,就得比别人多努力。以下就是我在工作中学到的。
一、急客人之所急,想客人之所想。
前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说 NO 。对xx的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们xx颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进xx后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要对客人做出没有把握的许诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为xx增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉xx的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个xx的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
篇11:服务员个人工作总结
转眼间我已经在x餐厅做服务员三个多月的时间了,尽管这段时间只是以试用期员工的身份在餐厅努力着,可是在店长以及同事们的关怀下很好地掌握了服务员工作的技巧,再加上最近转正的事情让我觉得自我在餐厅找到了归属感,可是我也明白转正之后的自我应当在服务员工作中有所突破才行,为了实现这么目标自然需要对试用期间的餐厅服务员工作进行总结。
做好餐厅的清洁工作并展现服务员的礼仪风采,由于我做服务员的餐厅在附近也算是小有名气的地方,所以有些时候对待服务工作需要苛刻一些才能满足顾客的用餐需求,尤其是清洁工作方面要做好才不会为餐厅经营带来不必要的麻烦,试用期间我就曾见过因为餐桌残留油污导致顾客投诉的事件,所以为了不让这种事情发生在自我身上自然要做好服务员的清洁工作,至少坚持餐厅的整洁能够让顾客在用餐的时候感到十分舒适,另外则是需要展现出作为餐厅服务员的礼仪风采,做好礼仪方面的工作自然对提升餐厅的形象存在着好处。
在餐厅的服务工作中逐渐提升上餐速度并保证不出现差错,由于餐厅大多数时间人流量较多的缘故导致自我常处于忙碌的状态,然而在我看来这种情景也是对自身服务工作本事的一种锻炼罢了,所以在熟悉服务员工作流程以后提升上餐速度便是自我需要思考的问题,在这个过程中自我比较注重向同事们学习并且在不出现差错的基础上逐渐提升上餐速度,并且有时餐厅顾客对菜肴提出的要求也要进行相应的记录才行,尽管试用期间的服务工作比较累却能从中学到很多实用的技巧。
参与到餐厅食材的采购以及后厨餐具的清洗工作,由于餐厅员工较少的缘故导致有时自我也会在与到其他方面的工作,其中自我有幸和采购人员一同前去市场采购食材并学到了确定原材料优劣的方法,期间自我也尝试过独立采购餐厅食材并且做得还算中规中矩。至于餐具的清洗工作由于触及油污较多的缘故导致自我不是很愿意参与,但之后自我转变心态以后才发现这方面的工作也是能够提升自身服务本事的,至少餐饮店方方面面的工作都要懂得如何去做才能较好地提升自身的本事。
试用期间的经历让我明白想要做好餐厅服务员就要进行综合性的'提升,各种类型的工作都要进行尝试才能有效提升自身的服务本事,尤其是转正以后便更应当明白这点才能较好地应对今后餐饮服务员工作中的挑战。
篇12:服务员个人工作总结
过去的半年,是不平凡的半年。从去年开始筹备到今年x月x日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收
2019年(x-x月)经营收入x万元,其它业务收入x万元,总收入达x万元(其中:餐饮部为x万元,房务部为x万元,半年客房平均出租率为x%,年均房价x元。营业成本x万元,毛利额x万元,综合毛利率为,营业费用为x万元,营业税金为x万元,管理费用为x万元,财务费用为x万元,营业外支出x万元,利润总额亏损x万元。
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
酒店经过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,半年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每一天召开部门经理反馈会,通报情景提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立良好社会关系
酒店自2019年x月15日试营业以来,一向处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,经过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
1、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
2、会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。