腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
下面请欣赏一篇关于腊八节的古诗：《腊日》
《腊日》 唐 杜甫 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪*还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面*随恩泽，翠管银*下九霄。
赏析： 从诗句中可以看出，往年的腊日天气还很冷，温暖离人还很遥远。而当年腊日气候温和，*冻全消。诗人高兴之余准备辞朝还家，纵酒狂饮欢度良宵，但此时此刻，他又因感念皇帝对他的恩泽，不能随便走开。
作者简介： 杜甫(712年2月12日-770年)，汉族，河南巩县(今巩义市)人。字子美，号少陵野老，一号杜陵野客、杜陵布衣，唐朝现实主义诗人，其著作以社会写实著称。他在*古典诗歌中的影响非常深远。
在古诗词里寻腊八 古人意，岁终之月称“腊”，“腊”为“接”，寓有新旧交替的意思。因此，杜甫有《腊日》诗:“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵凌雪*还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面*随恩泽，翠管银*下九霄”。
“腊”还代表一种祭礼，古人将田猎获取的禽兽祭祖祭神，有“岁十二月，合聚万物而索飨之”“民无不醉者如狂”“逐疫迎春”之记载。到了南北朝，人们将腊月初八定为“腊八节”，借此腊日来祭祖敬神供佛，祈求国泰民安，避灾迎祥。
在新旧交替、民众会饮之际，许多文人墨客更是诗兴大发，为我们留下许多咏颂腊八节的名篇佳作。今天，我们不妨从脍炙人口的古诗词里，寻找古时腊八节的韵味。
北齐诗人魏收在寒冬与众人共祭诸神时有感而发，写下《腊节》一诗:“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平;宿心何所道，藉此慰中情”。短短20字，写出了寒凝大地，数九隆冬时节，人们摆肉酒以祭祀百神、感谢百神的福佑，抒发心中的敬神之情。
晋朝的裴秀则感觉诗词过短不足以表现宽宏的场景，他写下了“日躔星记，大吕司晨……与民优游，享受万年”的200字40句诗词，我们不仅看到了古代腊祭时，祭祀百神，向百神报告“年丰物阜”的好年景的宏大场景，甚至连腊祭的地点、参加祭祀的人员、筵宴状况及天气情况也作了详细的描写。
那么，腊八节里古人怎么熬制腊八粥呢?清朝的李福在《腊八粥》写道:“腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香糁入。用以供伊蒲，籍之作功德……”该诗详尽地告诉了我们腊八粥的起源和制作方法。
看，民间、宫廷好一个粥香袅袅、鼓乐声声、供佛谳廷的腊八盛典。在腊八节这天，不仅民间百姓以熬粥、喝粥为乐，就连皇抱歉，还差一点点。以下是剩余部分：
帝老儿也乐在其中。道光皇帝曾作诗《腊八粥》，诗曰:“一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门，沙门*相传莲炬。童稚饱腹庆州平，还向街头击腊”。品读诗句，不难想象当年皇家施散腊八粥时，人涌如潮的热闹场面。
当然，诗人也有拍马之作，如清朝夏仁虎曾写“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅”。腊八日，民间家家户户都要煮食腊八粥，王公大臣们都要到雍和宫参与敬佛仪式。而朝廷亦是当今的佛，雍和宫第一锅的粥要先奉佛，第二锅便是赏给王公大臣们品尝食用。
其实，在腊八节的古诗词中，还是陆游的《十二月八日步至西村》:“腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。多病所须惟*物，差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新”最为惊喜。此诗描写的是诗人十二月八日步至西村时所见到的腊八节情景，和杜甫的“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消”描写春意将临，有异曲同工之妙。从诗里可以看出，虽是隆冬腊月季节，但已露出春的景象。柴门里草烟漠漠，水边的牛脚印，腊日里人们互赠腊八粥的节日气氛了。
在古诗词的韵味中，腊八节就这样浑身濡满热热滑滑的粥香，向你我的心之深处，弥漫、弥漫、弥漫……
腊八节取代腊日节的原因2
导语：腊八节取代腊日节的原因是什么?今天小编收集了腊八节日习俗习惯，欢迎阅读，希望大家会喜欢。
【腊八节取代腊日节的原因】
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
【腊八节人们喝什么】
腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
*各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
【腊八节的来历】
腊八节，原为古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”;因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。
【腊八节的习俗】
1、祭祀
2、腊八粥：腊八节吃腊八粥，是一个由来已久的风俗。
3、腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
4、吃*：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结*，等到了腊八节就脱盆*并把*敲成碎块。据说这天的*很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
5、腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
